สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

มีบัตรเข้าชมเทศกาลภาพยนตร์อาหารครั้งแรกของชาร์ลสตัน

มีบัตรเข้าชมเทศกาลภาพยนตร์อาหารครั้งแรกของชาร์ลสตัน


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

งานนี้จัดขึ้นเพื่อดึงดูดความรู้สึกของแขกด้วยการจับคู่อาหารกับการฉายภาพยนตร์

เทศกาลภาพยนตร์อาหารจะเปิดตัวในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนาในเดือนหน้า

เดือนหน้า เทศกาลภาพยนตร์อาหาร จะเปิดงานครั้งแรกในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนา โดยเป็น "เทศกาลภาพยนตร์แห่งเดียวในโลกที่แขกจะได้ลิ้มลองสิ่งที่พวกเขาเห็นบนหน้าจอ" งานนี้จะนำเสนอภาพยนตร์อาหารมากกว่า 15 เรื่องจากทั่วโลกในระยะเวลาสองวัน

แม้ว่าปีนี้จะเป็นการปรากฏตัวครั้งแรกในชาร์ลสตัน แต่เทศกาลนี้ก็จะกลับมาที่นิวยอร์ก (เป็นครั้งที่เจ็ด) และชิคาโก (ครั้งที่สี่) ในปลายปีนี้ เมื่อถามว่าทำไมเทศกาลนี้จึงเลือกที่จะเปิดตัวในชาร์ลสตันในปีนี้ จอร์จ มอตซ์ ผู้อำนวยการเทศกาลและพิธีกรรายการ Travel Channel กล่าวว่า นอกเหนือจากการมีเพื่อนและครอบครัวจำนวนมากในพื้นที่แล้ว ชาร์ลสตันยังเข้าใจถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานของเมืองและฉากการทำอาหารที่มีชีวิตชีวาอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีปัจจัยที่ทำให้นึกถึงอดีตอีกด้วย: ครอบครัวของแม่ของ Motz มาจากเมืองชาร์ลสตัน ดังนั้นเขาจึงรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้กลับมายังสถานที่แห่งประสบการณ์ด้านอาหารในวัยเด็กที่ยอดเยี่ยมมากมาย

เทศกาลภาพยนตร์อาหารขึ้นชื่อในเรื่องการมีส่วนร่วมของแขกใน "ประสบการณ์หลากหลาย" โดยการเสิร์ฟอาหารที่แขกเห็นบนหน้าจอ เช่น การตรวจคัดกรอง ราเมนดรีมส์, สารคดีเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญด้านราเม็ง Keizo Shimamoto (ซึ่งจะเดินทางจากญี่ปุ่นเป็นเวลาหนึ่งคืน) จะมีตัวอย่างและเสิร์ฟบะหมี่ที่มีชื่อเสียงของ Shimamoto หลังจากภาพยนตร์

คืนที่สองของเทศกาลจะนำเสนออาหารปักษ์ใต้และผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ "กางเกงขาสั้น Hot Southern!" ชุด. งานปิดท้ายค่ำคืนนี้จะเป็นการเปิดตัวภาพยนตร์เรื่องใหม่ของ Motz เกี่ยวกับกุ้ง Low Country พร้อมกับต้มกุ้ง Low Country ที่ทานได้ไม่อั้น

ตั๋วสำหรับเทศกาลมีจำหน่ายแล้วและสามารถซื้อได้ผ่านทาง เว็บไซต์เทศกาล.


เทศกาลภาพยนตร์อาหารเสิร์ฟความเฮดอนบนหน้าจอและจาน

‘ชีสย่างและซุปมะเขือเทศเป็นอาหารว่างที่เหมาะที่สุดที่จะให้ความอบอุ่นแก่จิตวิญญาณของคุณในวันฤดูใบไม้ร่วงที่อึกทึกครึกโครม นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิงหากคุณต้องการรับประกันว่าตัวเองจะจบลงอย่างมีความสุข’ –แลร์รี่ คอลด์เวลล์

ซีนีเพล็กซ์ในพื้นที่ของคุณอาจไม่มี Smell-O-Vision แต่ในเดือนตุลาคมนี้ ชาวนิวยอร์กจะมีโอกาสได้สัมผัสกับ Taste-O-Vision เมื่องาน Food Film Fest มาถึงเมือง ผู้เข้าร่วมเทศกาลภาพยนตร์อินเทอร์แอคทีฟนี้จะได้กินสิ่งที่พวกเขาเห็นบนหน้าจออย่างแน่นอน–ในขณะที่ เรื่องเกี๊ยวละครเซิร์ฟเวอร์จะผ่านถาดนึ่งอาหารเอเชียข้างทางและวิดีโอแนะนำ วิธีทำฟาลุดาพม่า จะมาพร้อมกับตัวอย่างของมิลค์เชครสหวานมันสำปะหลังผสมมันสำปะหลังแบบเอเชียใต้

ในภูมิทัศน์ที่ผลผลิตในท้องถิ่น การปรุงอาหารแบบมีฝีมือ และรายการโทรทัศน์เกี่ยวกับอาหารกำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เทศกาลภาพยนตร์อาหารพยายามทำให้ตัวเองแตกต่างจากงานอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันทั่วประเทศและทั่วโลกโดยวางตำแหน่งตัวเองเป็นการเฉลิมฉลองความสุขอย่างแท้จริงในการกิน ตรงข้ามกับการแสดงเพื่อบรรยายให้ผู้ชมทราบถึงอันตรายของการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรืออาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม

“คนส่วนใหญ่กลัวที่จะหนีจากภาพยนตร์ที่เหวี่ยงนิ้ว” จอร์จ มอตซ์ พิธีกรรายการ Travel Channel ผู้ร่วมก่อตั้งเทศกาลในปี 2550 ร่วมกับเชฟแฮร์รี่ ฮอว์ก กล่าว

แลร์รี คอลด์เวลล์ ผู้ซึ่งคว้าตำแหน่งดาราหนังโป๊ด้านอาหารคนแรกของโลกของ 8217 จะเป็นเจ้าภาพจัดงานปาร์ตี้ Food Porn Party ของเทศกาลนี้ ภาพถ่าย: “Food Film Festival”

“เราคิดว่าเราอาจจะเฉลิมฉลองวิธีการเพลิดเพลินกับอาหารของคุณอย่างแท้จริง” Motz กล่าว

Seth Unger ผู้อำนวยการสร้างของเทศกาลเห็นด้วย

“มันเป็นงานรื่นเริงมากกว่าห้องเรียน” เขากล่าว

เทศกาลภาพยนตร์ที่มีการแข่งขันซึ่งขณะนี้เป็นปีที่ 7 จะจัดขึ้นที่โรงละคร AMC Village 7 ของ Union Square ในวันที่ 23 ต.ค. และดำเนินไปจนถึงวันที่ 29 ต.ค. เทศกาลนิวยอร์กจะฉายภาพยนตร์อาหาร 38 เรื่องที่นำเสนอในมากกว่า 6 หมวด ซึ่งรวมถึงภาพยนตร์ยอดเยี่ยม เรื่องเด่น, Best Food Porn และ Audience Favorite—ก่อนจะย้ายไปชิคาโกในปลายเดือนพฤศจิกายนและเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนาในปีหน้า

‘สิ่งหนึ่งที่เราถามตัวเองคือ เมื่อไหร่ที่ผู้ชมจะคิดว่า ‘เฮ้ ฉันสงสัยว่ารสชาติเป็นยังไงบ้าง?’ –จอร์จ มอตซ์

“สิ่งหนึ่งที่เราถามตัวเองคือ เมื่อใดที่ผู้ชมจะคิดว่า 'เฮ้ ฉันสงสัยว่ารสชาติเป็นอย่างไร'” Motz กล่าว “นั่นคือเวลาที่เราต้องการเสิร์ฟอาหาร”

อังเกอร์ยอมรับว่าเทศกาลนี้เป็นความท้าทายด้านลอจิสติกส์อย่างน้อยที่สุด

“มันค่อนข้างซับซ้อนที่จะเสิร์ฟอาหารจานร้อนที่เหมาะกับเฟรมของหนังเรื่องใดเรื่องหนึ่ง” เขากล่าว “หลายล้านสิ่งอาจผิดพลาดได้” กลไกนาฬิกาที่ปรับแต่งอย่างประณีตของอีเวนต์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับจำนวนเซิร์ฟเวอร์ทั้งหมด󈞊 ถึง 40 ที่จะแสดงในการคัดกรองแต่ละครั้ง

หนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเทศกาลคืองาน Food Porn Party ซึ่งจะจัดขึ้นโดย Larry Cauldwell ดาราหนังโป๊อาหารรายแรกของโลกที่ประกาศตัวเอง

“เขาเป็นผู้ชายที่ดูเป็นนักแสดงหนังโป๊ในยุค 1970” อังเกอร์กล่าว “แต่มันเป็นเรื่องของอาหาร มันเฮฮา”

Cauldwell เขียนบล็อก Scrumptious Delicacies ซึ่งมีสูตรอาหารสำหรับทำขนม เช่น ชีสย่างและซุปมะเขือเทศมรดกสืบทอด พร้อมด้วยภาพถ่ายระยะใกล้สุดที่เป็นตัวอย่างภาพอนาจารของอาหาร

“ชีสย่างและซุปมะเขือเทศเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบในการทำให้จิตใจของคุณอบอุ่นในวันฤดูใบไม้ร่วงที่อึกทึก นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิงหากคุณต้องการรับประกันว่าตัวเองจะจบลงอย่างมีความสุข” Cauldwell เขียนถึงจานนี้

ในปีนี้ Cauldwell จะเป็นประธานในห้องอาหาร Fondue Lounge ที่ให้บริการจุ่มชีสที่หลอมละลาย ตลอดจนการแสดง "อาหารล้อเลียน" ในช่วงดึก

“ไม่มีกฎเกณฑ์จริงๆ” อังเกอร์กล่าวถึงงานนี้

ภาพนิ่งจากภาพยนตร์ของ Matt Checkowski’s แก้มวัวตุ๋นเบียร์ซึ่งจะฉายในช่วงเทศกาล Food Porn Party ภาพถ่าย: “Food Film Festival”

“มันเป็นก้าวเดียวที่อยู่เหนือความเป็นจริงเสมอ สู่การปล่อยตัว สู่ความอัศจรรย์ มันข้ามเส้นนั้น” เขากล่าว

ภาพยนตร์ของ Checkowski ทั้งสองเรื่องนำแสดงโดย Martin Berg เชฟชาวสวีเดนจากร้านอาหาร Mathias Dahlgren ในสตอกโฮล์ม Checkowski กล่าวว่าคุณภาพที่บริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ที่ Berg ใช้ในการปรุงอาหารของเขาทำให้การสร้างสรรค์ของเขาเป็นเรื่องที่น่าสนใจ

“มันมาจากโลกจริงๆ” Checkowski กล่าวถึงอาหารของเบิร์ก “เขาใช้องค์ประกอบที่เราทุกคนคุ้นเคยและรวมเข้าด้วยกันในลักษณะที่ไม่คาดคิด: สตรอเบอร์รี่เพียงชิ้นเดียว เนื้อชิ้นที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ”

Checkowski กล่าวว่าอาหารและภาพยนตร์ทำให้การจับคู่ที่เป็นธรรมชาติ

“จากมุมมองด้านสารคดี มีบางสิ่งที่พิเศษจริงๆ เกี่ยวกับผู้คนที่เกี่ยวข้องกับฉากอาหาร” เขากล่าว “มีความหลงใหลที่นั่นซึ่งทะลุผ่านเลนส์ด้วยวิธีที่น่าสนใจมาก มันเหมือนกับว่ามันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อกล้อง”


ตั๋วเทศกาลภาพยนตร์อาหาร 2015 & กำหนดการ

เทศกาลภาพยนตร์อาหารชาร์ลสตันปี 2015 เพิ่งจะผ่านไปเมื่อสองสัปดาห์ก่อน ถึงเวลาซื้อบัตรแล้วก่อนที่จะสายเกินไป งานสามวันจะมีภาพยนตร์อาหาร 18 เรื่องและของอร่อยมากมาย เทศกาลเริ่มตั้งแต่วันที่ 11 ถึง 13 พฤศจิกายนที่ The Cedar Room ในโรงงานซิการ์

ราวกับว่านั่นไม่น่าตื่นเต้นพอ แฟนๆ ของ คนบาปเมืองศักดิ์สิทธิ์ รับส่วนลด 15% ทุกบัตร! เพียงใช้รหัสโปรโมชั่น: SINNER15 ก่อนซื้อ !

มาดูตารางงานของปีนี้กันครับ’:

วันพุธที่ 11 พฤศจิกายน เวลา 19.00 น.

    รอบปฐมทัศน์โลกของ Anthony Bourdain: ไม่ทราบชิ้นส่วน – Charleston, SC
    นำเสนอโดย CNN

  • เทศกาลภาพยนตร์อาหารและ CNN เชิญคุณมาลิ้มรสสิ่งที่คุณเห็นในรอบปฐมทัศน์โลกนี้ ตั้งแต่หมูทั้งตัวของ Rodney Scott ไปจนถึงเมนูชิม Waffle House ส่วนตัวของ Sean Brock นี่คือค่ำคืนที่คุณไม่ควรพลาด
  • After-party รวมอาหารจากเชฟ Mike Lata (The Ordinary) และ Jason Stanhope (FIG) และ BJ Dennis
  • ตั๋ว: $85

วันพฤหัสบดีที่ 12 พฤศจิกายน เวลา 19.00 น. (VIP Party เวลา 18:15 น.)

  • การผจญภัยที่กินได้ #014
    • ภาคที่ 14 ของซีรี่ส์ Edible Adventure ประกอบด้วยภาพยนตร์เกี่ยวกับฉาก Charleston Craft Beer การเลี้ยงหมูแบบปล่อยในอิตาลี คาเวียร์ของสเปน และทุกสิ่งทุกอย่างในระหว่างนั้น
    • ในระหว่างภาพยนตร์ ผู้เข้าร่วมจะ
    • ตั๋ว: $60/$85 สำหรับ VIP
    • VIP Party รวมอาหารจาก EVO
    • อาฟเตอร์ปาร์ตี้มีเบียร์และอาหารท้องถิ่นมากมาย

    วันศุกร์ที่ 13 พฤศจิกายน – 19.00 น. (VIP Party เวลา 18:15 น.)


    ดู Eat Drink: เทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton 8-10 เม.ย.

    ผู้ชื่นชอบอาหารและชายหาดของ SoWal ยินดีต้อนรับ เทศกาลภาพยนตร์อาหาร ไปเซาท์วอลตัน ฟลอริดาสุดสัปดาห์นี้! เทศกาลสามวันเป็นที่รู้จักในฐานะเทศกาลภาพยนตร์หนึ่งเดียวในโลกที่ผู้เข้าชมสามารถรับประทานอาหารที่พวกเขาเห็นบนหน้าจอขณะนั่งบนเก้าอี้โรงละคร เตรียมชม กิน ดื่ม ในแบบฉบับของคุณกันก่อน เทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton FL 8-10 เมษายน 2559 จำหน่ายบัตรที่ foodfilmsowal.com

    สำหรับการเข้าสู่เทศกาลที่ฟลอริดา นิตยสาร The Local Palate นำบุคคลที่มีชื่อเสียงจากภาคใต้มาที่ South Walton ในช่วงสุดสัปดาห์ที่เต็มไปด้วยภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัล อาหารรสเลิศจากเชฟผู้มีชื่อเสียง และค็อกเทลที่ปรับแต่งเอง

    คืนแรกของเทศกาลภาพยนตร์อาหารในเซาท์วอลตันมีปาร์ตี้วีไอพีและต้อนรับด้วย รสชาติของสิ่งที่จะเกิดขึ้น ที่ Caliza ใน Alys Beach กิจกรรมวันเสาร์ ได้แก่ ประสบการณ์การทำอาหารภาคใต้ + สุรา ที่ The Hub plus โดยทางบกหรือทางทะเล การฉายภาพยนตร์สั้นพิเศษหลายสิบเรื่องพร้อมกับอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลจากภาพยนตร์ ปิดท้ายวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย สถาบันอเมริกัน: บรันช์วันอาทิตย์ ที่ Bud and Alley's ในซีไซด์


    เทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton เริ่มขึ้นที่Caliza

    เทศกาลภาพยนตร์อาหารกำลังจะมาที่ฟลอริดาเป็นครั้งแรกในเมืองชายหาดและสถานที่โปรดของคุณในวันที่ 8-10 เมษายนนี้ ใกล้เข้ามาแล้ว เตรียมชม กิน ดื่ม กันได้เลย! ตั๋วสำหรับ VIP all access pass หรือตั๋วตามวัน/งาน นี่คือกำหนดการของเหตุการณ์


    วันศุกร์ที่ 8 เมษายน
    รสชาติของสิ่งที่กำลังจะมา
    ร้านอาหาร Caliza ที่ Alys Beach | 18:30-22:30 น.
    เริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยภาพยนตร์และอาหารที่มีฝีมือ จากนั้นมาปะทะกับเชฟชื่อดังและทีมผู้สร้างที่ทำให้ทุกอย่างเป็นไปได้ ความเห็นโดย จอร์จ มอตซ์ ผู้กำกับเทศกาล

    วันเสาร์ที่ 9 เมษายน
    Roadtrip สัมผัสประสบการณ์อาหารใต้ + สุรา
    The Hub at WaterSound Beach | 11.00 - 14.00 น.
    สัมผัสประสบการณ์ทางใต้ในเวลาไม่กี่นาทีจากบาร์บีคิวและบิสกิต ไปจนถึงมะเขือเทศสีเขียวทอดและพุดดิ้งกล้วย จิบคราฟต์เบียร์และสุราท้องถิ่นขณะออกเดินทางสำรวจการทำอาหาร กิจกรรมที่เป็นมิตรกับครอบครัวไม่รวมภาพยนตร์

    วันเสาร์ที่ 9 เมษายน
    โดยทางบกหรือทางทะเล | ภาพยนตร์สารคดีคืน
    The Hub at WaterSound Beach | 18.30น. ถึง.
    เอนหลัง ผ่อนคลาย และเพลิดเพลินกับยามเย็นใต้แสงดาวขณะดูสารคดีอาหารที่ได้รับรางวัลและชิมสิ่งที่คุณเห็นบนหน้าจอ ภาพยนตร์เหล่านี้จะพาผู้ชมเดินทางสู่โลกแห่งการทำอาหาร เหตุการณ์ภาพยนตร์สารคดี อยู่รอบ ๆ สำหรับ After Party


    วันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน
    สถาบันในอเมริกา—แย่แล้ว!
    ร้าน Bud and Alley's ริมทะเล | 11.00 – 15.00 น.
    เทศกาลจะจบลงด้วยอาหารมื้อสายในวันอาทิตย์เพื่อเฉลิมฉลองภาพยนตร์เรื่อง It's Grits! ในขณะที่เชฟฝีมือดีที่สุดของเราเตรียมอาหารมื้อสายทางใต้ที่ไม่เหมือนใครให้คุณลิ้มลองในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่สวยงามของอ่าวเม็กซิโก

    เทศกาลนี้นำเสนอภาพยนตร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหาร โดยมีเชฟมาเยี่ยมเยียนร่วมกับเชฟ South Walton หลายคนที่เรารู้จักและชื่นชอบ ผู้ชื่นชอบอาหารจะได้รับการดูแลด้วยอาหารที่ปรุงโดยเชฟที่เข้าร่วมอย่างน้อย 21 คน เชฟท้องถิ่น Jim Richard (Trebeache/Stinky's Fish Camp), Jim Shirley (Great Southern Cafe), Kevin Korman (Caliza), Phil McDonald (Pizza Bar), Camille Witthal (George's) และผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นอีกมากมายจะเข้าร่วมกับเชฟรับเชิญของเราตลอด สุดสัปดาห์ของอาหาร + ภาพยนตร์


    The Hub เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับภาพยนตร์ + อาหารใน South Walton

    โจ สเปคเตอร์ ผู้จัดพิมพ์และซีอีโอของนิตยสาร The Local Palate รู้สึกตื่นเต้นที่ได้เป็นพันธมิตรกับ The Food Film Festival™ ในงานนี้ “เราตื่นเต้นมากที่จะได้เป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton พื้นที่ของฟลอริดาแห่งนี้เป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับการชิมรสชาติของภาคใต้ขณะชมภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัล”

    รายได้ส่วนหนึ่งของเทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton จะเป็นประโยชน์ต่อ บริษัทโรงละคร Emerald Coast และ อาหารเพื่อการเผยแผ่ความคิด. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม การเข้าถึงแบบ VIP ทั้งหมด ตั๋วภายในงาน และการลงทะเบียนอาสาสมัคร โปรดไปที่ foodfilmsowal.com

    ถือกำเนิดขึ้นในบรู๊คลินในปี 2550 เทศกาลภาพยนตร์อาหาร™ เกิดขึ้นจากจินตนาการของผู้กำกับเทศกาล จอร์จ มอตซ์ ผู้สร้างภาพยนตร์สารคดีและช่อง Travel Channel ผู้อยู่เบื้องหลังภาพยนตร์และหนังสือที่ได้รับรางวัลชนะเลิศของแฮมเบอร์เกอร์ อเมริกา พร้อมด้วยแฮร์รี่ ฮอว์ก ผู้ร่วมสร้าง เทศกาลนี้ฉายภาพยนตร์พิเศษที่แสดงอาหารที่ชื่นชอบของโลก ผู้คน ประเพณี และแรงบันดาลใจเบื้องหลังพวกเขา

    ในทุกงานของเทศกาล แขกจะได้รับการดูแลจากภาพยนตร์อาหารที่ชวนน้ำลายสอหลายเรื่อง จากนั้นจึงเสิร์ฟอาหารเด่นเพื่อสัมผัสประสบการณ์ร่างกายเต็มรูปแบบในที่นั่งของพวกเขา เทศกาลภาพยนตร์อาหาร™ กำลังจัดแสดงในนิวยอร์ก ชิคาโก และชาร์ลสตัน

    ลงทะเบียนเพื่อรับรายชื่อส่งทางไปรษณีย์ของเทศกาลภาพยนตร์อาหารเพื่อรับรายละเอียดเกี่ยวกับเชฟและภาพยนตร์ในงานเทศกาลก่อนใคร ดูมัน. กินมัน. และปาร์ตี้กับผู้ผลิตอาหารและภาพยนตร์ใน South Walton 8-10 เมษายน 2559!


    ภาพยนตร์ Sunday Brunch + อาหารริมอ่าวเม็กซิโกที่ Bud and Alley's in Seaside


    เทศกาลภาพยนตร์อาหารมาถึงเซาท์วอลตัน 8-10 เม.ย.

    งานยอดนิยมสำหรับนักชิมในปีนี้กำลังจะมาถึง SoWal เป็นครั้งแรก เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ต้อนรับเทศกาลภาพยนตร์อาหารในเมืองเซาท์วอลตัน รัฐฟลอริดาในฤดูใบไม้ผลินี้! งานเปิดตัววันที่ 8-10 เมษายน ขึ้นชื่อว่าเป็นเทศกาลภาพยนตร์แห่งเดียวในโลกที่ผู้เข้าชมสามารถรับประทานอาหารที่พวกเขาเห็นบนหน้าจอขณะนั่งบนเก้าอี้โรงละคร

    เทศกาลสามวันนี้ประกอบด้วยภาพยนตร์อาหารจากศิลปินที่ได้รับรางวัล อาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งปรุงโดยเชฟที่เก่งที่สุดของภาคใต้ และกิจกรรมต่างๆ ที่เฉลิมฉลองอาหาร ศิลปะ และวัฒนธรรมของเซาท์วอลตัน มีเชฟประจำพื้นที่ 2 คน ได้แก่ Phil McDonald จาก Bud & Alley's Pizza Bar และ Kevin Korman จากร้านอาหาร Caliza

    สำหรับการเข้าสู่เทศกาลที่ฟลอริดา นิตยสาร The Local Palate นำบุคคลที่มีชื่อเสียงจากภาคใต้มาที่ South Walton ในช่วงสุดสัปดาห์ที่เต็มไปด้วยภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัล อาหารรสเลิศจากเชฟผู้มีชื่อเสียง และค็อกเทลที่ปรับแต่งเอง บัตร Early Bird มีจำหน่ายแล้ว

    คืนแรกของเทศกาลภาพยนตร์อาหารในเซาท์วอลตันมีปาร์ตี้วีไอพีและต้อนรับด้วย "A Taste of What's to Come" งานในวันเสาร์ ได้แก่ “A Southern Culinary + Spirits Experience” รวมถึงการฉายภาพยนตร์สั้นพิเศษหลายสิบเรื่อง พร้อมด้วยอาหารและค็อกเทลตามภาพยนตร์ ปิดท้ายวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย “An American Institution: A Sunday Brunch” ที่ซึ่งแขกจะได้รับรายการอาหารมื้อสายสไตล์อเมริกันที่เป็นแก่นสาร

    โจ สเปคเตอร์ ผู้จัดพิมพ์และซีอีโอของนิตยสาร The Local Palate รู้สึกตื่นเต้นที่ได้เป็นพันธมิตรกับ The Food Film Festival™ ในงานนี้ “เราตื่นเต้นมากที่จะได้เป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton พื้นที่ของฟลอริดาแห่งนี้เป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับการชิมรสชาติของภาคใต้ขณะชมภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัล”

    แพ็กเกจ Early Bird แบบจำกัดสำหรับงานนี้มีจำหน่ายที่ส่วนลด 20% จากราคาเต็มบัตร ราคาแบบหมู่คณะและแพ็คเกจโรงแรมก็มีให้เช่นกัน รายได้ส่วนหนึ่งของเทศกาลภาพยนตร์อาหาร South Walton จะเป็นประโยชน์ต่อบริษัท Emerald Coast Theatre และ Food For Thought Outreach สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม แพ็คเกจ Early Bird และการลงทะเบียนอาสาสมัคร โปรดไปที่ foodfilmsowal.com

    Local Palate เป็นสิ่งพิมพ์เผยแพร่ทั่วประเทศโดยเน้นที่วัฒนธรรมอาหารของภาคใต้ The Local Palate นำเสนอสูตรอาหาร รายละเอียดบุคคลสำคัญชาวใต้ และพูดคุยถึงวัฒนธรรมอาหารภาคใต้แก่ผู้ชมทั่วประเทศ ติดตาม The Local Palate บน Twitter & Instagram @TheLocalPalate หรือบน Facebook.com/TheLocalPalate สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับนิตยสาร โปรดไปที่ www.thelocalpalate.com

    ถือกำเนิดขึ้นในบรู๊คลินในปี 2550 เทศกาลภาพยนตร์อาหาร™ เกิดขึ้นจากจินตนาการของผู้กำกับเทศกาล จอร์จ มอตซ์ ผู้สร้างภาพยนตร์สารคดีและช่อง Travel Channel ผู้อยู่เบื้องหลังภาพยนตร์และหนังสือที่ได้รับรางวัลชนะเลิศของแฮมเบอร์เกอร์ อเมริกา พร้อมด้วยแฮร์รี่ ฮอว์ก ผู้ร่วมสร้าง เทศกาลนี้ฉายภาพยนตร์พิเศษที่แสดงอาหารที่ชื่นชอบของโลก ผู้คน ประเพณี และแรงบันดาลใจเบื้องหลังพวกเขา

    ในทุกงานของเทศกาล แขกจะได้รับการดูแลจากภาพยนตร์อาหารที่ชวนน้ำลายสอหลายเรื่อง จากนั้นจึงเสิร์ฟอาหารเด่นเพื่อสัมผัสประสบการณ์ร่างกายเต็มรูปแบบในที่นั่งของพวกเขา เทศกาลภาพยนตร์อาหาร™ กำลังจัดแสดงในนิวยอร์ก ชิคาโก และชาร์ลสตัน

    รายละเอียดเทศกาลรวมถึงเชฟคนดัง ตารางกิจกรรม สถานที่ ข่าวภาพยนตร์และอาหารเพิ่มเติมจะประกาศเร็วๆ นี้ที่ SoWal.com ผู้สนับสนุนเทศกาล ลงชื่อสมัครรับรายชื่อส่งทางไปรษณีย์ของเทศกาลภาพยนตร์อาหารเพื่อรับรายละเอียดเกี่ยวกับเชฟและภาพยนตร์ในงานเทศกาลก่อนใคร

    ดูมัน. กินมัน. และปาร์ตี้กับผู้ผลิตอาหารและภาพยนตร์ใน South Walton 8-10 เมษายน 2559!


    วันศุกร์ที่ 3 พฤษภาคม 2556

    Charleston SC พฤษภาคม 2013 กิจกรรม

    เหตุการณ์ Charleston SC พฤษภาคม 2013 มีเหตุการณ์วันแห่งความทรงจำ, กิจกรรมวันแม่, The Biggest Loser Casting Call, เทศกาลศิลปะ North Charleston และอีกมากมาย!

    เพลิดเพลินไปกับการล่องเรือชมท่าเรือ เทศกาลดนตรี ทัวร์นาเมนต์ตกปลา เทศกาลภาพยนตร์ และอื่นๆ ในเดือนพฤษภาคม 2013 ในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนา ดูรายชื่อกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นด้านล่างและทำเครื่องหมายปฏิทินของคุณ เพื่อให้คุณสามารถเข้าร่วมกิจกรรมในชาร์ลสตันกับเราได้!

    เยี่ยมชมจากนอกเมือง? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ โรงแรมยอดนิยมใน ชาร์ลสตัน ที่ให้บริการอาหารเช้าฟรี อินเทอร์เน็ตฟรี และสระว่ายน้ำในร่ม!

    Charleston SC พฤษภาคม 2013 กิจกรรม:

    เรือสำราญ Blues & BBQ Harbor Cruises ในชาร์ลสตัน เซาท์แคโรไลนา
    2, 16, 23, & 30, 2013
    Charleston Harbour Tours ขอเสนอเรือสำราญ Blues & BBQ Harbor Cruises - กลับมาตามคำเรียกร้อง! เพลิดเพลินไปกับการล่องเรือในอ่าวชาร์ลสตันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวทีมเหย้าแสนอร่อย และดนตรีบลูส์สดโดยวงดนตรีบลูส์ที่มีชื่อเสียง! โทร 888-224-5037 สำหรับข้อมูลตั๋ว

    เทศกาลศิลปะนอร์ทชาร์ลสตัน
    3 - 11 พฤษภาคม 2556
    เทศกาลศิลปะนอร์ทชาร์ลสตันเป็นงานเก้าวันประจำปีที่เน้นศิลปินและนักแสดงระดับชาติ ระดับภูมิภาค และท้องถิ่นในด้านการเต้นรำ ดนตรี ละครเวที ทัศนศิลป์ งานฝีมือ การถ่ายภาพ สื่อศิลปะ และวรรณคดี ชื่อ a เหตุการณ์ 20 อันดับแรกโดยสมาคมการท่องเที่ยวตะวันออกเฉียงใต้ งานนี้ได้กลายเป็นหนึ่งในเทศกาลศิลปะที่ครอบคลุมมากที่สุดในรัฐเซาท์แคโรไลนา โทร 843-740-5854 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    การเรียกผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุดใน Charleston SC
    4 พฤษภาคม 2556 เวลา 10.00 - 18.00 น.
    หากคุณสนใจที่จะเข้าแข่งขันในฤดูกาลหน้าของ ผู้แพ้ที่ยิ่งใหญ่เชิญร่วมงานแคสติ้งที่ Music Farm ในเมืองชาร์ลสตัน รัฐเซาท์แคโรไลนา พฤษภาคม 2556 นี้! พบกับ Casting Director แบบตัวต่อตัวเพื่อเพิ่มโอกาสในการได้รับการคัดเลือกและสูญเสียครั้งใหญ่! ก้าวแรกเพื่อเปลี่ยนชีวิตของคุณด้วยการเข้าร่วมการโทรแบบเปิดในชาร์ลสตัน!

    การแข่งขันตกปลาที่ท่าเรือ Mount Pleasant
    4 พฤษภาคม 2013 - Kahuna บน Cooper
    เยี่ยมชมท่าเรือ Mount Pleasant ที่สวยงามสำหรับฤดูกาลแข่งขันตกปลา นอกจากวิวที่สวยงามแล้ว ท่าเรือยังมีการตกปลาที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย! รางวัลจะมอบให้สำหรับเกมที่จับปลาได้มากที่สุดในแต่ละประเภทต่อไปนี้: นักตกปลาผู้ใหญ่, นักตกปลาหญิง, นักตกปลารุ่นเยาว์ (อายุไม่เกิน 12 ปี), นักตกปลาอาวุโส และน้ำหนักรวมของปลา 5 ตัว โทร 843-762-9946 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    กุ้งกุลาดำประจำปีครั้งที่ 5 ที่ต้มในเวสต์แอชลีย์
    5 พฤษภาคม 2556 เวลา 12.00 น.
    ทีมเหย้า BBQ West Ashley นำเสนอ All-Americana Crawfish Boil ประจำปีครั้งที่ 5 ที่มี Jim และ Stewart Marshall จาก Junkyard Angel, Trainwrecks, Royal Tinfoil และ Dash Rip Rock ค่าเข้าชม $10 และรวม Crawfish ฟรีหนึ่งจาน แผ่นเพิ่มเติมจะขายในราคา $5 ต่อแผ่น จนกว่าของจะหมด โทร 843-225-7427 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    ลูกหมา ใช่ และรถขายอาหารในชาร์ลสตัน SC
    9 พฤษภาคม 2013 - Dave Landeo
    23 พฤษภาคม 2556 - แยมราเบอรี่
    30 พฤษภาคม 2013 - นาธาน คัลฮูน
    คุณและลูกสุนัขของคุณได้รับเชิญให้เข้าร่วม Pups, Yups & Food Trucks ที่ Mont Pleasant Palmetto Islands County Park สำหรับการแสดงดนตรีสด เครื่องดื่ม และรถขายอาหาร ฟรีเมื่อเข้าประตูปกติ 1 ดอลลาร์ต่อคน โทร 843-795-4386 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    เทศกาลภาพยนตร์อาหารชาร์ลสตัน
    10 พฤษภาคม และ 11 พฤษภาคม 2556
    ลิ้มรสสิ่งที่คุณเห็นบนหน้าจอที่ Charleston Food Festival ในเดือนพฤษภาคม 2013 นี้ ผ่านสารคดี คุณสมบัติ และภาพยนตร์สั้น เทศกาลนำเสนออาหารที่ชื่นชอบของโลกที่ดีที่สุดและน่าจดจำที่สุด นอกจากความช่วยเหลือจากภาพยนตร์ที่ชวนน้ำลายสอแล้ว Motz, Hawk และบริษัทยังเสิร์ฟอาหารที่แขกกำลังดูอยู่บนหน้าจอเพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลายและเต็มอิ่ม

    2013 Moms' Run and Family Fun Day
    11 พฤษภาคม 2556
    2013 Moms' Run จะจัดขึ้นที่ Blackbaud Stadium บนเกาะ Daniel อยู่หลังการแข่งขันเพื่อ Family Fun Day กับกิจกรรมสำหรับเด็ก ความบันเทิง อาหาร และดนตรี การเข้าชม Family Fun Day ฟรีเมื่อลงทะเบียน Moms' Run โทร 843-410-3585 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานชาร์ลสตันนี้

    เทศกาลดนตรีไวน์สต็อก
    11 พฤษภาคม 2556 เวลา 12.00 - 18.00 น.
    เข้าร่วม Woodstock กับไวน์บิดพฤษภาคม 2013 นี้! ไวน์สต็อกจะนำเสนอการชิมไวน์และหิ่งห้อย ดนตรีสด อาหาร การประกวดเครื่องแต่งกาย 'ฮิปปี้ที่ดีที่สุด' และความบันเทิงสำหรับเหล่าฮิปปี้ตัวน้อย ค่าเข้าชมคือ $5 ต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน เด็กฟรี นำเก้าอี้สนามหญ้าและผ้าห่มมาเพื่อเพลิดเพลินกับเสียงเพลงจาก The Sweetgrass Girls, The Bullgrapes และ Tarlatans ผู้ขายอาหารเช่น Farm on Fire, Jack's Cosmic Dogs, Stoneo Cafe, Diggity Donuts และ King of Pops จะเข้าร่วมงานนี้ โทร 843-559-6867 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    มื้อสายวันแม่และล่องเรือในแม่น้ำแคโรไลนาควีน
    12 พฤษภาคม 2556 เวลา 11:30 - 13:30 น.
    เฉลิมฉลองวันแม่บนเรือ Carolina Queen ที่คุณจะเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าและกลางวันแสนอร่อยจาก Duvall Events และดนตรีสดจากวงดนตรีแจ๊ส River City Dixieland Carolina Queen เป็นเรือสไตล์ล้อถีบเพียงลำเดียวบนท่าเรือชาร์ลสตัน โทร 800-344-4483 เพื่อรับตั๋วล่องเรือของคุณวันนี้

    ลานเบียร์ชาร์ลสตัน
    18 พฤษภาคม 2556
    Charleston Beer Garden 2013 นำเสนอคราฟต์เบียร์หลายสิบแห่งจากโรงเบียร์กว่า 10 แห่งที่มีจำหน่ายในตัวอย่าง สไตน์ หรือโรงบ่มไวน์ ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับการแสดงดนตรีสด การแข่งขันเบียร์โอลิมปิก โรงเรียนเบียร์ Earth Fare และหมู่บ้าน Homebrewers แรงบันดาลใจจาก biergartens ที่เฉลิมฉลองของเยอรมนี Brittlebank Park จะถูกเปลี่ยนเป็นลานเบียร์ป๊อปอัพที่ใหญ่ที่สุดในชาร์ลสตัน โทร 843-619-0229 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

    Moonlight Mixers ที่ Folly Beach
    31 พฤษภาคม 2556
    สนุกสนานกันทั้งคืนที่ Folly Beach Edwin S Taylor Fishing Pier ที่ซึ่ง DJ Jim Bowers จะมาบรรเลงเพลงเก่าสุดฮอตและดนตรีชายหาด เครื่องดื่มมีจำหน่ายที่ Locklear's Beach City Grill และ Gangplank Gift & Tackle Shop แต่ละงานขายบัตรเพียง 600 ใบเท่านั้น โทร 843-795-4386 และซื้อบัตรได้แล้ววันนี้!


    เหตุการณ์ปัจจุบันของชาร์ลสตัน 25-27 เมษายน

    Eastern Surfing Association Mid-Atlantic Regional Championships – Happening RIGHT ตอนนี้จนถึงวันอาทิตย์ หยุดท่องเว็บและมุ่งหน้าไปที่ Folly Beach เพื่อดูการโต้คลื่นของจริง! การแข่งขันนำนักเล่นเซิร์ฟมากกว่า 260 คนมาที่ Folly เพื่อแข่งขันเพื่อชิงตำแหน่งที่ Easterns ซึ่งเป็นการแข่งขันชิงแชมป์ของ Eastern Surfing Association ที่จัดขึ้นในเดือนกันยายนที่ Nags Head รัฐนอร์ทแคโรไลนา นักเล่นเซิร์ฟจะต้องแข่งขันที่การแข่งขันระดับภูมิภาคก่อนเมื่อกลับมาที่ Folly ครั้งล่าสุดที่จัดที่นี่คือปี 2006 แต่พวกเขาได้ย้ายจาก Washout มาอยู่หน้ากระแสน้ำ 1 เซ็นเตอร์ สตรีท ชมฟรี! ตลอดวันหยุดสุดสัปดาห์

    ปาร์ตี้ที่ Point – Party at the Point คืนนี้จะเริ่มต้นขึ้นด้วยการแสดงดนตรีสดที่น่าตื่นตาตื่นใจอีกซีซันที่มองเห็นอ่าวชาร์ลสตัน! คอนเสิร์ตชุดนี้ดำเนินไปตลอดช่วงฤดูร้อนและเป็นหนึ่งในกิจกรรมภาคฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในที่สาธารณะใน Lowcountry ตั๋วมีราคาไม่แพงมาก ($ 5 สำหรับวงดนตรีส่วนใหญ่) และคุณจะเพลิดเพลินไปกับบาร์เงินสดและผู้ขายอาหารตลอดช่วงเย็น คืนนี้มีวงดนตรีบรรณาการ Dave Matthews ชาร์ลสตัน ฮาร์เบอร์ รีสอร์ท แอนด์ มารีนา, 20 Patriots Point Road. ประตูเปิดเวลา 17.30 น. $5-$7 ต่อการแสดง

    Charleston Food Film Festival – ชาวชาร์ลสตันชอบอะไรมากกว่าลำธารน้ำขึ้นน้ำลงและโต้คลื่นที่หาด Folly Beach? อาหาร! เทศกาลนี้เฉลิมฉลองศิลปะของภาพที่สวยงามในระยะใกล้ของอาหารพร้อมดนตรี นอกจากนี้ในเทศกาลนี้ยังมีงาน The Food Porn Party ซึ่งนำเสนอภาพยนตร์และอาหารที่ไม่เหมือนใครจากเชฟและผู้จัดส่งในท้องถิ่นและระดับประเทศ ตั้งแต่โดนัทฝั่งตะวันตกและทาโก้ปลาบาจาไปจนถึงฟองดูขี้ขลาด! High Wire Distilling, 652 ถนนคิง 60 เหรียญที่ประตู 19:00 น.

    ลอร่า บอลล์และผองเพื่อน – ร่วมเล่นเปียโนลอร่า บอลล์ เพื่อดื่มด่ำกับค่ำคืนอันน่ารื่นรมย์ของทั้งผลงานคลาสสิกและร่วมสมัยสำหรับค่ำคืนอันน่าทึ่งในการสำรวจโลกของ “The Piano Woman” (ตามที่ลอร่า บอลล์อธิบายไว้) คุณจะเพลิดเพลินกับเพลงฮิตจาก Sara Bareilles, Alicia Keys, Tori Amos, Regina Specktor พร้อมด้วยนักประพันธ์เพลงคลาสสิก Bach, Shubert และ Barber หอแสดงดนตรีชาร์ลสตัน 37 ถนนจอห์น ประตูเปิดเวลา 18.00 น. 20 เหรียญที่ประตู $ 10 สำหรับนักเรียนที่มี ID นักเรียนที่ถูกต้อง

    วันเสาร์ที่ 26 เมษายน

    Charleston Farmers Market – The Charleston Farmers Market กลับมาอีกครั้งในฤดูร้อน! มุ่งหน้าไปยังตัวเมืองทุกเช้าวันเสาร์ตลอดฤดูร้อนเพื่อฟังดนตรีสด ผลผลิตสดใหม่จากเกษตรกรในท้องถิ่น งานศิลปะและงานฝีมือท้องถิ่นที่งดงาม รถขายอาหาร และอื่นๆ ประเพณีเช้าวันเสาร์นี้เป็นวัตถุดิบหลักของ Lowcountry สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว Marion Square มุมถนน King และ Calhoun 08.00-14.00 น.

    การขายลานประจำปีของ Isle of Palms – ขอเชิญชวนนักช้อปของเก่าและของเก่าทุกท่าน! งานบอกเล่าปากต่อปากประจำปีนี้เกิดขึ้นปีละครั้ง โดยมีกลุ่มผู้ค้าของเก่า คนในพื้นที่ IOP และศิลปินที่มารวมตัวกันเพียงวันเดียวเพื่อขายของที่พวกเขาชื่นชอบและชิ้นส่วนที่ไม่เหมือนใคร! แผนกสันทนาการ Isle of Palms, Hartnett Blvd. ฟรี! 08:00-12:00 น.

    Shaggin' On The Cooper – ค่ำคืนอันร้อนแรงที่ Mt. Pleasant Pier (ใต้สะพาน Cooper River Bridge) กลับมาอีกครั้งในฤดูร้อนวันเสาร์นี้! ดนตรีสดขนปุยทุกสุดสัปดาห์ตลอดฤดูร้อนจะกลับมาที่ Lowcountry นี่เป็นงานประจำสัปดาห์ที่ไม่ควรพลาด! ทุกวัยสามารถเต้นรำในยามค่ำคืนได้ และมีอาหารและเครื่องดื่มจำหน่าย Mt. Pleasant Pier, 71 Harry Hallman Blvd. $ 10 ต่อคน 19:00 น.

    อาทิตย์ 27 เมษายน

    Blessing of the Boats – มองเห็นท่าเรือชาร์ลสตันที่สวยงามในอุทยาน Memorial Waterfront Park เทศกาล Blessing of the Fleet and Seafood ได้กลายเป็นหนึ่งในงานอีเวนต์ที่ชาวชาร์ลสตันตั้งตารอมากที่สุดแห่งปี งานหลักของเทศกาลนี้คือขบวนแห่เรือและพิธีให้ศีลให้พรของกองเรือกุ้ง/ประมงที่จะออกจากชายฝั่งชาร์ลสตันสำหรับฤดูตกปลา – เหตุการณ์สำคัญและน่าตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อใน Lowcountry! เพลิดเพลินกับอาหารทะเลแสนอร่อยที่หาซื้อได้จากร้านอาหารยอดนิยมของ Mount Pleasant ดนตรีสด การแสดงศิลปะ/งานฝีมือ การแข่งขันเต้น Shag และการแข่งขันกินกุ้ง และกิจกรรมที่เหมาะสำหรับครอบครัว อุทยานและท่าเรืออนุสรณ์สถาน ฟรี! 11:00-18:00 น.

    Chef's Potluck – เทศกาลประจำปีครั้งที่ 7 นี้ได้กลายเป็นหนึ่งในเทศกาลอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน Lowcountry! Chef's Potluck ที่ทุกคนรอคอยได้รับการสร้างสรรค์และเป็นเจ้าภาพโดย Lowcountry Local First และระดมเงินสำหรับโครงการและความคิดริเริ่มในท้องถิ่น คุณจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารจากคาเวียร์และกล้วยที่ปิดให้บริการสำหรับธุรกิจ Cru Cafe Cypress Edmund's Oast EVO Glass Onion ของ Oast EVO 8217 ร้านขายของชำ Indaco Middleton Place Restaurant Monza The Ordinary Poogan’s Porch SNOB Social Restaurant + Wine Bar Two Boroughs Larder มิดเดิลตันแพลนเทชั่น 4300 ถนนแอชลีย์ริเวอร์ 16:00-19:00 น.


    เทศกาลภาพยนตร์อาหารซาคราเมนโตปี 2018

    ตั๋วเข้าชมทั่วไปของคุณจะพาคุณเข้าสู่งานเวลา 18.00 น. ซึ่งรวมถึงหลักสูตรทั้งหมดและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นกันเองในขณะที่คุณชมภาพยนตร์ มีการจับคู่ไวน์เพิ่มเติมสำหรับการซื้อ รายได้นำไปเป็นสวัสดิการศูนย์ความรู้ด้านอาหาร

    โปรดทราบ: ตั๋วไม่สามารถขอคืนเงินได้และไม่สามารถโอนเปลี่ยนมือได้

    กางเกงขาสั้นคืนวันเสาร์

    14 เมษายน 2018 - 17:30 - 20:00 น.

    ที่ตั้ง: โรงละครโคโลเนียล 3522 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95820

    เทศกาลภาพยนตร์อาหารแซคราเมนโตเฉลิมฉลองอาหารและเครื่องดื่มควบคู่ไปกับภาพยนตร์เกี่ยวกับระบบอาหารของเรา อีเวนต์ Saturday Night Shorts ประจำปีนี้มีเหล่าเชฟชื่อดังมาจับคู่อาหารกับภาพยนตร์สั้นเรื่อง Farm-to-Fork Capital ของอเมริกา!

    • Ernesto Delgado, มายาฮูเอล
    • เอ็ดเวิร์ด มาร์ติเนซ จาก Milk Money
    • Brenda Ruiz, GEO Academy ที่ Grant High School
    • Cesar Cienfuegos, UC Davis Dining
    • ซานตานา ดิแอซ, UC Davis Health
    • จัดเลี้ยงอาหารทั้งมื้อ

    ภาพยนตร์: ผู้ชนะการประกวดภาพยนตร์สั้น

    • Super Veggies – ครอบครัว Superha
    • มือหยิบ – Casey Toth
    • ทูก้า – เอียน มิดลีย์
    • Operation Apple – จิเซลล์ เคนเนดี้
    • เมืองอาหาร: งานเลี้ยงห้าเมือง: Lars Fuchs & Matthew Fleischmann
    • คาเมลินา – ลูคัส ไบรซ์

    ที่ Saturday Night Shorts คุณจะได้รับ:

    • อาหารจานเล็ก 5-7 จาน/คำที่ปรุงโดยเชฟที่เก่งที่สุดในภูมิภาคแซคราเมนโต
    • มีเบียร์และไวน์จำหน่าย

    รายได้ทั้งหมดจากกิจกรรมนี้จะเป็นประโยชน์ต่อศูนย์ความรู้ด้านอาหาร

    โปรดทราบ: ตั๋วไม่สามารถขอคืนและไม่สามารถเปลี่ยนมือได้ ที่จอดรถมีจำกัด เราขอแนะนำให้ใช้รถร่วม เราไม่สามารถรองรับอาหารพิเศษได้

    บรอกโคลี HQ คืน – SOLD OUT!

    21 เมษายน 2018 - 16:30 - 19:30 น.

    ที่ตั้ง: โรงเรียนประถมศึกษา Leataata Floyd, 401 McClatchy Way, Sacramento, CA 95818

    เทศกาลภาพยนตร์อาหารแซคราเมนโตเฉลิมฉลองอาหารและเครื่องดื่มควบคู่ไปกับภาพยนตร์เกี่ยวกับระบบอาหารของเรา ในวันที่ 21 เมษายน ผู้นำชุมชนจะมารวมตัวกันเพื่อสัมผัสประสบการณ์สาธารณะครั้งแรกบนเว็บไซต์สำนักงานใหญ่ของบร็อคโคลี่ในอนาคต ตอนเย็นจะจัดแสดงภาพวาดทางสถาปัตยกรรมและนักออกแบบของโครงการจะแบ่งปันแผนงานของพวกเขา งาน Finale ของปีนี้ประกอบด้วยอาหารมื้อเล็กๆ และของว่างจากเชฟท้องถิ่นระดับดาว อาหารค่ำ "อาหารกลางวันของโรงเรียน" ที่จัดเตรียมโดย Nutrition & Food Services ของ Sacramento Unified School District และภาพยนตร์สารคดีเกี่ยวกับอนาคตของอาหารกลางวัน!

    • ริค มาฮาน จาก The Waterboy
    • เคิร์ต สปาทาโร่ – Paragary’s
    • Billy Ngo – ครู
    • คริส จารอสซ์ – Patriot
    • ซานตานา ดิแอซ – UC Davis Health
    • จัดเลี้ยงอาหารทั้งมื้อ

    Lunch Line - สารคดีที่นำเสนอมุมมองใหม่ในโปรแกรมอาหารกลางวันของโรงเรียนโดยการสำรวจอดีต ความท้าทายในปัจจุบัน และโอกาสสำหรับอนาคต จากผู้สร้างภาพยนตร์ Ernie Park และ Michael Graziano

    16:30 น. สถานีม็อกเทลและอาหารเรียกน้ำย่อยตั้งอยู่ทั่วพื้นที่ 2.5 เอเคอร์ของสำนักงานใหญ่บรอกโคลีในอนาคต แขกจะได้เพลิดเพลินกับการกัดโดยเชฟท้องถิ่นชั้นนำของแซคราเมนโต ชมภาพวาดของโครงการ และเดินชมสถานที่ คำกล่าวของสตีฟ แฮนเซน สภาเทศบาลเมืองแซคราเมนโต และเจย์ แฮนเซน สมาชิกคณะกรรมการเขตการศึกษาแบบรวมศูนย์เมืองซาคราเมนโต

    18:00 น. รับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน! แขกจะเข้าร่วมกับเราในโรงอาหารของโรงเรียนประถม ซึ่งพวกเขาจะรับประทานอาหารแบบครอบครัวที่เสิร์ฟบนถาดอาหารกลางวันของโรงเรียน อาหารที่จัดเตรียมโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการด้านอาหารของโรงเรียนจะเป็นอาหารกลางวันในอุดมคติของโรงเรียน

    18:10 น. เริ่มโปรแกรม รับฟังจาก Kevin Smith, Northwest Land Park & ​​The Mill at Broadway และอำพัน สต็อตต์ ผู้อำนวยการบริหารผู้ก่อตั้ง Food Literacy Center เกี่ยวกับวิสัยทัศน์ของพวกเขาสำหรับสำนักงานใหญ่บร็อคโคลีและความผูกพันกับโครงการสุขภาพของโรงเรียนที่มีอยู่ซึ่งเกิดขึ้นที่ SCUSD

    รายได้ทั้งหมดจากกิจกรรมนี้จะเป็นประโยชน์ต่อศูนย์ความรู้ด้านอาหาร

    โปรดทราบ: ตั๋วไม่สามารถขอคืนและไม่สามารถเปลี่ยนมือได้ บริการรับจอดรถ. เราไม่สามารถรองรับอาหารพิเศษได้


    50 ช่วงเวลาแห่งอาหารบนแผ่นฟิล์มที่ดีที่สุดตลอดกาล

    แยกแยะถ้วยรางวัลสำหรับรายการด้วงตัวยงของ TONY ที่จับได้จากกล้อง

    ทันเวลาสำหรับเทศกาลภาพยนตร์อาหาร NYC ประจำปี เราได้รวบรวม 50 ช่วงเวลาที่ชอบกินบนแผ่นฟิล์มที่สุดตลอดกาล นี่ไม่ใช่รายการการตวัดที่เน้นเชาเชา & mdash แม้ว่าลวดเย็บกระดาษที่เราชื่นชอบ บิ๊กไนท์ และ งานเลี้ยงของ Babette ได้ทำการตัด Instead, we've widened the pool to pick out scenes across all genres that simply got our stomachs rumbling&mdashin hunger and occasionally in disgust. Think we spoiled the soup? Put down the steak knife and give us the what-for in the comments. Or holler at us on Twitter (@thefeednyc) using the hashtag #foodonfilm.

    Raging Bull (1980): The charcoal steak

    An overcooked steak ignites boxer Jake LaMotta's wrath in Martin Scorsese's violent sports flick. Robert De Niro's belligerent backseat cooking ("You overcook it, it's no good. It defeats its own purpose") and furious table flip is bone-rattling stuff&mdashbut we briefly consider a similar reaction each time a restaurant presents us with an incinerated slab of beef. Watch the clip.

    Annie Hall (1977): Boiling lobsters

    Woody Allen and Diane Keaton's calamitous attempt to boil live lobsters perfectly captures the conflicting feelings we face each time we plunge those icky but luscious crustaceans into the scorching water: Gleeful but guilty, rapacious and a little terrified. Too bad we don't get to see Woody in a bib. Watch the clip.

    The Hours (2002): Separating eggs

    Though Meryl Streep would go on to portray Francophile chef Julia Child in 2009's Julie & Julia, she caught our eye in the kitchen seven years earlier in this drama. Streep&mdashwho portrays a troubled New York editor planning a party for a friend at the end of his life&mdashis most affecting when she meticulously separates eggs, concentrating intensely on the task even as she threatens to crack.

    Gold Rush (1925): The roll dance

    Charlie Chaplin's iconic dinner-roll dance has been replicated and parodied so many times, it's incredible the genuine article still has legs. (Rim shot!) Though Chaplin wasn't the first to try the gag (Fatty Arbuckle deployed a similar stunt in 1917 film The Rough House), the Tramp's eyebrow-wiggling, shoulder-shrugging rendition of the tabletop ballet is unsurpassed. Watch the clip.

    Goodfellas (1990): Dinner in prison

    "Beyond the Sea" croons in the background as Paulie, Vinnie and Johnny Dio prepare dinner in the clink. These gangsters eat better in prison than most of us do on the outside: garlic sliced so thin with a razor blade that it would "liquefy in the pan with just a little oil," iced lobsters, steak seared in a skillet, wine, Scotch and pasta sauce that's a touch too oniony. Watch the clip.

    The Godfather (1972): Tomato sauce recipe

    The only red splatter more ubiquitous than blood in Mafia flicks may be pasta sauce. Those who wish to make their own would benefit from a close viewing of the original Godfather. Capo Peter Clemenza&mdashthe same trencherman who utters the line "leave the gun, take the cannoli" elsewhere in the film&mdashoffers a decent recipe for Sunday gravy: "You start out with a little bit of oil. Then you fry some garlic. Then you throw in some tomatoes, tomato paste, you fry it you make sure it doesn't stick. You get it to a boil you shove in all your sausage and your meatballs. And a little bit of wine, and a little bit of sugar&mdashthat's my trick." Watch the clip.

    Once Upon a Time in America (1984): The charlotte russe

    Patrick "Patsy" Goldberg has one foot in his youth and the other in adulthood when he ventures to trade a charlotte russe&mdasha white cake pastry topped with whipped cream and a maraschino cherry&mdashfor sexual favors in Sergio Leone's sweeping crime epic. He picks out the five-cent confection from a local bakery ("for the two-penny one she only gives you a hand job I can do that myself") and brings it to Peggy, an underage harlot. He foils his chance to seal the deal while waiting for her in the stairwell, swiping fingerfuls of cream from the cake and eventually devouring the thing in a few desperate bites. Watch the clip.

    Pulp Fiction (1994): $5 shake

    Would a chick as cool and dishy as Mia Wallace really choose a restaurant like Jack Rabbit Slim's for her faux date with Vincent Vega? We're not so sure. Nonetheless, the fictional 1950s theme restaurant is a rich and bizarre setting for our favorite Pulp Fiction food moment. John Travolta's take on whether Mia's extravagant "Martin and Lewis" (vanilla) milk shake is worth its $5 price tag: "Goddamn, that's a pretty fucking good milk shake." Watch the clip.

    Cool Hand Luke (1967): 50 hard-boiled eggs in one hour

    Thanks to the exploits of famous competitive eaters like Takeru Kobayashi, we're rarely dazzled anymore by feats of gluttony. But Paul Newman's shirtless 50-egg coup in this prison drama still sparkles. As the unvanquishable Lucas Jackson, Newman earns the respect of his fellow inmates by wolfing 50 peeled eggs until his stomach is distended&mdashin the words of one prisoner&mdash"like a ripe watermelon that's about to bust itself open." Watch the clip.

    What Ever Happened to Baby Jane? (1962): Rats for lunch

    Joan Crawford, as the wheelchair-bound Blanche, and Bette Davis as her villainous sister and abusive caretaker, Jane, face off in this delightfully perverse thriller. When the rapidly unraveling Jane serves Blanche her lunch beneath a silver dome, you just know there's foul play afoot. Blanche's shrieking, hysterical reaction to the meal&mdasha juicy, tail-and-all rat&mdashis good, twisted fun. Watch the clip.

    Saturday Night Fever (1977): Double-stacked pizza slices

    Lunch can't slow down Tony Manero in the opening sequence of ไข้คืนวันเสาร์. Witness John Travolta as he struts to the rhythm of "Stayin' Alive," biting through two pizza slices stacked on top of each other. We haven't seen moves like that since we first beheld the fold-hold. Watch the clip.

    Tampopo (1985): The egg yolk

    Topping any list of food=nerd filmography is Juzo Itami's comedy, a Japanese tribute to ramen and to the culture and eroticism of food. Though the title character's efforts to save her struggling ramen shop are captivating, our favorite moments come from a subplot involving the imaginative sex life of a yakuza gangster and his female companion. They pass an egg yolk between their mouths without breaking it he spritzes her nipples with lemon juice and lets a live prawn writhe against her naked belly. Their exploits are as appetizing as they are titillating. Watch the clip.

    Julie & Julia (2009): Sole meunière

    Julia Child's transformative first encounter with sole meunière at La Couronne in Rouen, Normandy, is the stuff of legends. Child called the 1948 meal the most exciting of her life&mdashan epiphany. Meryl Streep re-creates the moment with proper reverence and delight in Norah Ephron's feature, moaning and giggling through each luscious, butter-slicked bite.

    The Jerk (1979): "Bring us some fresh wine!"

    Nouveau riche buffoon Navin Johnson wants another bottle of wine, but a 1966 Chteau Latour won't do. "Bring us some fresh wine," begins Navin's clueless request in Steve Martin's comedy. "The freshest you've got&mdashthis year! No more of this old stuff!" We're still working up the stones to try this stunt on a stuffy sommelier ourselves. Watch the clip.

    The Goonies (1985): Baby Ruth!

    Sloth and Chunk bond over their shared affection for choooclaaate in the classic flick The Goonies. When Chunk tosses his hideously deformed companion the candy bar (it whacks him in the forehead and Sloth breaks lose of his chains to pick it up), a pivotal friendship is formed. Bonus points for Julia Child's cameo&mdashshe's frosting a cake on a television in the background. Watch the clip.

    Pan's Labyrinth (2006): Child-eating Pale Man

    Young heroine Ofelia must retrieve a dagger without waking the "Pale Man," a child-eating monster who sits mutely before an opulent feast, in this scene from Guillermo del Toro's fantasy. We see massive hams topped with pineapple rings, glistening fruit tarts, carafes of wine, and baskets of pomegranates and grapes&mdasha gorgeously styled spread. Watch the clip.

    The Great Outdoors (1988): The Old 96er

    John Candy and Dan Aykroyd's classic '80s comedy is perhaps most memorable for this gross-out eating scene, a great send-up of gluttonous American restaurant portions. As if the wife's order of a "bucket of salad" and "the medley of perch" weren't absurd enough, Chet (Candy) decides to tackle the Old 96er: a 96-ounce prime aged-beef steak inspired by Paul Bunyan's blue ox. We defy you to show us an actor who does meat-sweats quite like John Candy. Watch the clip.

    Marie Antoinette (2006): Ladurée desserts

    Few would argue with the assertion that style trumps substance in Sofia Coppola's loose adaption of Marie Antoinette's story. But if you're a sweet tooth, the saccharine, music-video&ndashstyle treatment of the French revolution sets the perfect tone for the real draw of the film: serious pastry porn, courtesy of famous French bakery Ladurée. The patisserie's lavish, color-splashed desserts&mdashburnished canelé, precious petits fours, immaculate mille-feuilles&mdashsurround Marie (Kirsten Dunst) constantly, reflecting her candy-coated life of privilege. Our advice: Head to the NYC location of Maison Ladurée (864 Madison Ave between 70th and 71th Sts, 646-558-3157) and snag a box of the haute macarons for a viewing party. Watch a clip.

    American Psycho (2000): Reservations at Dorsia

    Reservations play a key role in this adaptation of Bret Easton Ellis's darkly satirical novel: Where you're eating&mdashplus who's with you and whether there's a good bathroom to do coke in&mdashis always more important than what's on the plate for the '80s Wall Street types the film depicts. But while it's easy to smirk at Patrick Bateman (Christian Bale) and his pathetic attempt to get reservations at the mythical Dorsia ("Great sea urchin ceviche"), the feelings of insignificance are familiar to anyone who's tried to navigate NYC's rarefied dining rooms. The only difference is that, these days, the mocking laughter on the other end of the line has been replaced by the Momofuku Ko website telling you, "Sorry, but currently there are no reservations available." Watch the clip.

    Rocky (1976): Raw eggs

    It's impossible to stop yourself from counting along in your head as Rocky Balboa (Sylvester Stallone) cracks not one, not two, but five raw eggs into a glass and chugs them at 4am before one of his epic Philly training runs. It's not a pretty sight&mdashthe extended glug, the dribble of egg yolk down his sweatshirt, the forced burp&mdashbut eating like a heavyweight champion rarely is. Watch the clip.

    Ratatouille (2007): Anton Ego tastes the ratatouille

    If you can get past the knee-jerk ickiness of rats in the kitchen, Pixar's brilliant rodent romp is a delight for gastronomes. The climactic scene, in which the jaded critic Anton Ego finally bites into Remy's ratatouille, is a beautiful paean the transporting power of food: In a single moment, Ego's eyes widen and the rest of the restaurant drops away as he's transported back to his childhood home in the countryside, where his mother is cooking for him. We eat in search of these ephiphanal bites, capable of triggering emotional responses that have as much to do with how a dish makes you feel as how it tastes. Watch the clip.

    Paid in Full (2002): Chinese and champagne

    From Cam'ron's mispronunciation of soy sauce ("Mitch, Mitch, Mitch&mdashfuck the soo-ee sauce, man!") to Mekhi Phifer's exuberant eating style, this wise-cracking dinner gives us a glimpse the nouveau riche stylings of the crack-era hustler in Harlem. Ace (Wood Harris) and his cronies can afford to pop bubbly, wear Gucci sweaters and gold ropes, and bet $5,000 on who can throw a balled up brown bag into the trash can&mdashyet they still eat fried rice and spare ribs from the corner Chinese takeout spot. Watch the clip.


    Dinner and a Movie: Make Hummus Not War

    Dinner and a Movie is an online weekly dinner and movie series that everyone who loves food and film can safely enjoy together. With a streaming movie, takeout dinners from recommended restaurants, recommended recipes for dishes related to the film, and expert speakers, each Dinner and A Movie event will offer a Flatirons Food Film Festival experience from your living room.

    Dinner and A Movie is intended to support Boulder and Denver restaurants and food businesses. It presents an occasion to give back to our restaurant friends and neighbors by buying their delicious takeout/delivery dinners.

    Third Dinner and a Movie event!

    Film : Our third streaming film will be Make Hummus Not War , a hugely entertaining documentary. Through candid interviews, personal memorabilia and Monty Python-esque animations, it weaves a fascinating tapestry that explores both the director's personal connection to hummus and a larger controversy over which country originated hummus. Make Hummus Not War screened at the first Flatirons Food Film Festival in 2013. More film information, including a preview, is available through the Flatirons Food Film Festival website at http://www.flatironsfoodfilmfest.org/dinner-and-a-movie-details

    Featured restaurants : Hummus takeout/delivery meals will be available from Ash'kara in Denver, Ali Baba Grill and Basta in Boulder, Sugarbeet in Longmont, and Moxie Bread Co. in Louisville.

    Speakers : Joan Nathan, Jewish food authority and James Beard award-winning cookbook author, is a frequent contributor to The New York Times and other publications and has produced television documentaries on the subject of Jewish cuisine. She will introduce the film. After the film, she will discuss it with Chef Daniel Asher of Ash'kara, Mother Tongue, and River and Woods and 5280 Magazine Food Editor Denise Mickelsen and answer viewer questions.

    IMPORTANT : We have a limited number of general admission tickets with the Zoom speaker discussion and Q&A. If those tickets sell out, we will add tickets for viewing just the film.

    How it Works

    If you are ordering from one of the participating restaurants, get your meals picked up or delivered before the event. The list of participating restaurants is below and will change with each movie. If you are cooking the suggested recipes, have them ready to go at show time.

    At 4:30pm (MST) on the day of the event, we will send an email with Zoom and film access information. You can join us for a live event that starts at 6:30pm where we eat and watch together. Or, if you cannot make the live presentation, you can still access the film and recorded speakers until 12:30am.

    The 6:30pm (MST) live presentation starts with a live film introduction viewed on Zoom. Viewers then switch to the streaming movie platform. After the film, they return to Zoom to watch the live discussion and Q&A. At the end of the live presentation, we will send another email message with the access information for the Zoom recording.

    Restaurant information

    If a restaurant offers its own delivery service, we suggest that you select it over third-party services. That option helps them more financially.

    Note : Even if you do not purchase a meal, please purchase gift cards for these or any of your favorite restaurants if you can do so. Gift cards help restaurants survive and give you a meal to which you can look forward.

    Ali Baba Grill : 3033 28th St., Boulder phone orders (303) 440-1393 for pickup Delivery through Grubhub and Hungrybuffs. Website: www.alibabagrill.com

    Make Hummus Not War dinners

    --Hummus bel Shawarma (nut free, dairy free, gryo contains gluten) includes a generous portion of hummus, topped with your choice of gyro meat, chicken shawarma meat or a combination of both. Includes a house
    salad and Italian dressing - $14.95

    --Vegetarian Lovers (vegan, nut free, dairy free, contains gluten), includes hummus, baba ghonouj, grape leaves, falafel, tabbouleh and rice. Served with pita bread. Includes a house salad and Italian dressing - $13.95

    Basta : 3601 Arapahoe Ave., Boulder pre-order through their website from Monday, 5/1 through noon on Friday, 5/8 pickup from 4-8pm. Pre-order early in the week to ensure getting your dinner. Website: www.bastaboulder.com

    Make Hummus Not War dinners : Date and mint crust lamb shank, smoked potato, chickpea flour flat bread, curry cauliflower - $45 (serves two)

    Ash'kara : 2227 W 32nd Ave, Denver phone orders (303) 537-4407. Delivery through DoorDash. Website: www.ashkaradenver.com

    Make Hummus Not War snack and dinners (call to order by 5/7, 6pm with pickup on 5/8 between 12 and 5pm)

    --Hummus with pita chips - $12
    --Dip Kit includes a large bag of pita chips, hummus, muhamarra, babaganoush - $28
    --Snack Attack Movie Pack includes olives, pickles, snack mix, hummus, muhamarra, babaganoush, falafel (8pc.) , two large bags of pita chips - $45
    --Moroccan Mint Mule - $7

    Sugarbeet : 101 Pratt St., Longmont phone orders (303) 651-3330 from 3-7:30pm (closed Sunday-Monday) . Website: www.sugarbeetrestaurant.com

    Make Hummus Not War dinner (call to order from now through 5/8 pre-pay 5/8 pickup time assigned during ordering)

    Mediterranean Movie Meal includes edamame and spring pea hummus with Greek yogurt flatbread leg of lamb souvlaki with mediterranean bread pudding and sauteed greens baklava - $29 (not including tax and gratuity)

    Moxie Bread Co. : 641 Main St., Louisville. Website: www.moxiebreadco.com

    Make Hummus Not War dinner : Hummus with Moxie Bread Co., wood-fired pita made from Moxie's freshly milled heirloom wheat flour, za'atar chicken and tumeric rice, side cucumber salad, greens - $50 (serves 4-6)

    Moxie will offer this dinner exclusively to ticket holders from Tuesday through Thursday through a private link. The ticket purchase confirmation message will include the link. On Friday, all unsold dinners will be available to the public and to you through their website. We recommend that you pre-order.

    Available for pickup ONLY (deliveries unavailable) on Friday, May 8th from 4pm-6pm.

    IMPORTANT: This item cannot be purchased with any other items available through our online store. Please make a separate purchase if you'd like additional bakery items.

    Recipes for Home Cooks

    You can find spices for recipes from our sponsor Savory Spice Shop in Boulder , which is providing curbside pickup from Thursday to Saturday, 10am-6pm by phone, email, or online order.

    All recipes but the pita bread one are from the Savory Spice Shop website.

    Perfect Homemade Pita Bread (from the Serious Eats website): Puffy yeast-raised pita bread, perfect for splitting and filling with your choice of ingredients, is easy to make at home. Recipe: https://www.seriouseats.com/recipes/2015/08/perfect-pita-bread-recipe.html

    Simple Savory Hummus : Creatively uses sesame seeds to get that classic tahini flavor into a truly simple and very savory hummus if you do not have tahini on hand. Recipe: https://www.savoryspiceshop.com/recipes/simple-savory-hummus

    Coconut Curry Hummus : Hummus spiced up with yellow curry, coconut, and Aleppo chiles Recipe: https://www.savoryspiceshop.com/recipes/coconut-curry-hummus

    Calabrian Hot Pepper Hummus : Spicy Clabrian Hot Pepper Paste is balanced by creamy hummus, which makes this a great accompaniment to fresh vegetables, sandwiches, and wraps. Recipe: https://www.savoryspiceshop.com/recipes/calabrian-hot-pepper-hummus

    Sweet Pepper and Spinach Hummus : A unique and healthy hummus created for a foodie magazine. Recipe: https://www.savoryspiceshop.com/recipes/sweet-pepper-and-spinach-hummus

    Speaker information

    Daniel Asher is Chef/Partner of Ash'kara , Mother Tongue , and River and Woods . Committed to sustainability and local food, Daniel's menus are sourced from the most honest and local ingredients available.

    Denise Mickelsen is the Food Editor of 5280 Magazine and oversees all of 5280 ’s food-related coverage. She was previously an editor at Saveur magazine and has won awards for digital food videos.

    Joan Nathan , Jewish food authority and James Beard award-winning cookbook author, is a frequent contributor to The New York Times and other publications and has produced television documentaries on the subject of Jewish cuisine. She is the author of eleven books, including Jewish Cooking in America and The New American Cooking , both of which won both James Beard Awards and IACP Awards.