สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

ซุปมะเขือเทศกับเกี๊ยว

ซุปมะเขือเทศกับเกี๊ยว



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ปอกผัก หั่นและปรุงอาหาร (ยกเว้นมันฝรั่ง พริกหยวก และหัวหอม) ด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะเป็นเวลา 2-3 นาที คนตลอดเวลา เติมน้ำ 2.5 ลิตร เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง และพริกหยวก ทิ้งไว้อีก 10 นาที

ในขณะเดียวกัน เตรียมน้ำมะเขือเทศโดยใช้เครื่องแยก หากคุณไม่ได้ตุนน้ำผลไม้ไว้ในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อน้ำผลไม้ได้ในฤดูหนาว น้ำซุปก็จะออกมาดีเช่นกัน

เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำตาลสองช้อนโต๊ะแล้วรอให้เดือด ระหว่างนี้เราก็เตรียมเกี๊ยว แยกไข่และตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่ไข่แดง จากนั้นเทเซโมลินาลงในสายฝน กวนเบา ๆ ด้วยส้อมจากล่างขึ้นบนจนเริ่มหลุดออกจากจาน

เมื่อส้อม "ผ่าน" ผ่านน้ำเย็น ส้อมก็จะนำมาจากส่วนประกอบ ปั้นเป็นเกี๊ยว แล้วปล่อยให้สไลด์ลงไปในซุปเพียงลำพัง ปล่อยให้เดือดประมาณ 20-25 นาที ปิดฝาหม้อ แล้วตรวจดูว่าได้ทะลุเข้าไปหรือไม่ จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสับ ปิดไฟ ปิดฝาไว้ เพราะมันจะยังคงบวมต่อไป

ซุปนี้สามารถทำกับบะหมี่ได้ มันมีรสชาติของพระเจ้าเหมือนกัน