น้ำแข็งใสแตงโม



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

หากคุณสงสัยว่าทำไมไอซ์ป๊อปถึงเรียก 'เปียกโชก' ก็เพราะเราแนะนำให้บีบ...

น้ำแข็งใสแตงโม

หากคุณสงสัยว่าทำไมไอซ์ป๊อปถึงเรียก 'เปียกโชก' ก็เพราะเราแนะนำ คั้นน้ำมะนาว ในขณะที่คุณกินมัน ด้วยความอยากรู้อยากเห็นในเช้าวันหนึ่ง ฉันจึงเริ่มจุ่ม ไอซ์ป๊อปนี้ เข้าไปข้างใน รำขาว – มันดีจนฉันหยุดไม่ได้! ลองทำดู - อย่าลืมทำในตอนเย็นแทนที่จะเป็นตอนเช้า…! Cesar และ Nadia Roden ผู้เขียน Ice Pops!: 50 ของหวานน้ำแข็งที่สดใหม่และยอดเยี่ยม.

หมายเหตุ

Variation: โยนใบสะระแหน่ฉีกหนึ่งกำมือลงในน้ำเชื่อมขณะร้อน เมื่อเย็นแล้วให้ใช้นิ้วบีบใบก่อนทิ้ง

พิมพ์ซ้ำได้รับอนุญาตจาก ไอซ์ป๊อป ตีพิมพ์ในปี 2558 โดย Sterling Epicure สำนักพิมพ์ของ Sterling Publishing Co., Inc. © Cesar and Nadia Roden

วัตถุดิบ

  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายละเอียด 1/3 ถ้วยตวง
  • เนื้อแตงโม 1 ½ ปอนด์ แกะเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น
  • น้ำมะนาวคั้นสด 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น
  • มะนาว 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น บีบอมอมยิ้มตอนกิน

เสิร์ฟ8

แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค65

เทียบเท่าโฟเลต (ทั้งหมด)5µg1%


ไอติมแตงโม

ให้รางวัลตัวเองด้วยไอติมแตงโมแสนอร่อยที่ทำจากผลไม้สด ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก!

โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตร

มีอะไรดีไปกว่าไอติมเย็นๆ ในวันฤดูร้อนหรือไม่? มีเพียงสิ่งเดียวที่ฉันคิดได้ แตงโมชิ้นใหญ่ฉ่ำ!

ถ้าคุณรักไอติม และ แตงโม (และใครไม่ล่ะ) ถ้าอย่างนั้นคุณต้องลอง Watermelon Popsicles ที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้

ป๊อปผลไม้หลากสีสันแสนหวานเหล่านี้รวมเอาของโปรด 2 อย่างในสภาพอากาศร้อนของคุณเข้าไว้ด้วยกันในมื้อเดียวแสนอร่อย

อย่าปล่อยให้วันอื่นผ่านไปโดยไม่ได้ทำไอติมผลไม้สวรรค์เหล่านี้ พวกเขามีรสชาติเหมือนฤดูร้อนที่ติด!

คุณจะหลงรักผลไม้ป๊อปแสนอร่อยเหล่านี้! พวกเขามีรสชาติเหมือนแตงโมสดและพวกเขาก็ได้รับการอนุมัติจากเด็ก

ตามที่หลานสาวอายุ 6 ขวบของฉัน (ผู้ช่วยฉันทำ) Watermelon Ice Pops เหล่านี้ดีมาก ดีมาก และ (เมื่อกดให้ละเอียดกว่านี้) ดีมาก และฉันต้องเห็นด้วย

Watermelon Ice Lollies เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น พวกเขายังแข็งแรง แตงโมอุดมไปด้วยสารอาหาร และเกือบทั้งหมดเป็นน้ำ (92%) ซึ่งหมายความว่าให้ความชุ่มชื่น และ แคลต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นมังสวิรัติ ปราศจากนม และปราศจากกลูเตน

ไอติมผลไม้สดแสนสดชื่นเหล่านี้เป็นของว่างสำหรับฤดูร้อนที่ดีที่สุด และทำได้ง่ายกว่านี้แล้ว!


ไอศกรีมอิตาเลี่ยนแตงโม



ตอนเด็กๆ ไม่เคยชอบแตงโมเลย

ฉันไม่ได้เกลียดมันมาก แต่มันรสชาติเหมือนน้ำ

ฉันอยากได้รสหวานและมั่นใจของมะม่วงหรือสับปะรดมากกว่าถ้าฉันต้องการทานผลไม้ฉ่ำๆ เป็นของว่าง

แล้ววันหนึ่งในฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวของปีที่แล้ว ฉันไม่ค่อยสบายเพราะอากาศร้อน พ่อแม่ของฉันอยู่กับฉันและเพิ่งซื้อแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสดๆ จากร้าน

เมื่อพิจารณาว่าเราไม่มีอะไรจะดื่มในรถ ฉันจึงยอมกินไปสองสามชิ้น เพียงพอที่จะพาฉันผ่านการเดินทางได้

ตอนนั้นเองที่ฉันรู้ว่าแตงโมไม่ได้แย่ขนาดนั้น ยังคงเป็นน้ำเหมือนที่ฉันจำได้ แต่ก็หวานนิดหน่อย

ต่อมาในฤดูร้อนนั้น ฉันซื้อแตงโมสักสองสามชิ้นมาทำเป็นซัลซ่าแตงโม ฤดูร้อนสิ้นสุดลงในไม่ช้า และนั่นเป็นแตงโมสุดท้ายของปี

กรอไปข้างหน้าในปีนี้และฉันต้องการนำแตงโมไปสู่ทิศทางใหม่ มันไม่ใช่ส่วนผสมที่คุณมักจะอบด้วยเมื่อพิจารณาว่ามันเป็นน้ำ

ขณะที่ฉันใช้สมองคิดเรื่องของหวาน ขนมแช่แข็งก็ผุดขึ้นมาในความคิด

ไอศกรีมแตงโมไม่รู้สึกเหนียว โดนแล้ว - ไอซ์แตงโม อิตาเลี่ยน.

และให้ฉันบอกคุณ – มันเป็นขนมแตงโมที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดที่ฉันเคยกินมา

ไม่ใช่ว่าฉันมีขนมแตงโมหลายชิ้น แต่ฉันรู้สึกทึ่งกับความอร่อยของมัน มากกว่าความคาดหวังที่ฉันมีต่อมันมาก

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะกินแตงโมน้ำหนักลงไปหรือเพียงแค่แทะมันที่นี่และที่นั่น แค่สัญญาว่าคุณจะลองไอศกรีมแตงโมแตงโมสไตล์อิตาเลี่ยน



น้ำแข็งอิตาลีคืออะไร? เป็นการรักษาแช่แข็งที่ทำจากน้ำซุปข้นผลไม้/น้ำผลไม้และน้ำเชื่อมง่ายๆ ไม่มีนมและไข่

เนื้อสัมผัสคล้ายกับการกินน้ำแข็งมาก (จึงเป็นที่มาของชื่อ) แต่ไม่เหมือนกรวยหิมะหรือน้ำแข็งใส ลองนึกถึงรูปกรวยหิมะแต่มีผลึกน้ำแข็งที่ละเอียดกว่า

มันยังคล้ายกับเชอร์เบทมากแต่ไม่เนียนเท่า

หากคุณยังไม่รู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร ก็แค่ทำเป็นชุดๆ คุณจะไม่เสียใจ



จะไม่โกหก - ฉันรู้สึกประหลาดใจที่รสชาติแตงโมเข้มข้นแค่ไหน ฉันกลัวเพราะแตงโมของฉันไม่ฉ่ำที่สุด น้ำแข็งก็ไม่หวาน

โชคดีที่มะนาวดึงแตงโมออกมาได้จริงๆ

ถ้าแตงโมของคุณหวานมากตั้งแต่แรก คุณอาจต้องการลดน้ำเชื่อม

อัตราส่วนคือ 1:1 ดังนั้น หากคุณต้องการลดน้ำตาลเหลือ 1/4 ถ้วย คุณจะต้องทำน้ำ 1/4 ถ้วยด้วย

แรงจูงใจเบื้องหลังการสร้าง Watermelon Italian Ice นี้คือการประกวดสูตรแตงโม และต้องขอบคุณสูตรดีๆ ที่น่าขันนี้ ตอนนี้ฉันอยากจะเปลี่ยนผลไม้ทั้งหมดให้เป็นน้ำแข็งอิตาลี


แตงโมน้ำแข็งป๊อป

ไอศกรีมแท่งเหล่านี้ให้ความคิดถึงในวัยเด็กด้วยรสชาติแบบผู้ใหญ่ เชฟใหม่ Pham บดแตงโมฤดูร้อนด้วยราสเบอร์รี่ ขิง และพริกป่น เพื่อให้ได้ความหวานและความสดชื่น เสิร์ฟน้ำแข็งป๊อปตามที่เป็นอยู่หรือทำให้เล็กลงและใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับเครื่องดื่ม (มีหรือไม่มีแอลกอฮอล์) เพื่อให้เย็นขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้เพิ่มสูตรผสมแตงโมเป็นสองเท่าและเสิร์ฟพร้อมน้ำอัดลมผสมแตงโม


30 สูตร Ice Pop ง่ายๆ ที่เหมาะกับฤดูร้อน

ขนมแช่แข็งไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กเท่านั้น และนั่นเป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงไอศกรีมแท่ง ที่นี่ เรากำลังแบ่งปันสิ่งที่เราทำกับของว่างฤดูร้อนแบบดั้งเดิม ซึ่งมีตั้งแต่ความสดชื่นและกลิ่นผลไม้ ไปจนถึงความเสื่อมโทรมและเป็นครีม พวกเขาทั้งหมดต้องการการเตรียมการน้อยที่สุดและเป็นของหวานฤดูร้อนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและเตรียมให้พร้อมในตู้แช่แข็งของคุณเพื่อความบันเทิงที่ง่ายหรือของว่างยามบ่าย

เท่าที่ไอติมไปคุณมีตัวเลือกรสชาติมากมาย แม้ว่าผลไม้ผสมแบบคลาสสิกจะอร่อยอยู่เสมอ แต่คุณก็สามารถสร้างสรรค์ด้วยส่วนผสมที่สร้างสรรค์มากขึ้นได้ กรณีในประเด็น? Creamy Horchata Pops ที่แสดงไว้ที่นี่ คุณเพียงแค่ต้องใช้ส่วนผสมสามอย่าง&นมข้าวสาร นมข้นหวาน และอบเชย&mdashand ตู้แช่แข็งเพื่อเปลี่ยนเครื่องดื่มยอดนิยมของชาวเม็กซิกันให้เป็นไอศกรีมแท่ง เป็นของหวานที่ได้รับการอัพเกรดซึ่งคุณจะพบได้ในส่วนแช่แข็งที่ร้านขายของชำของคุณ แต่เป็นผู้ชนะที่รับประกันได้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง

ถ้าคุณชอบรสชาติผลไม้ คุณมีตัวเลือกมากมาย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบ Berry-Granola Parfait Pops&mdash ของเราที่อร่อย (และดีมากสำหรับคุณ) ที่คุณสามารถกินไอศกรีมแท่งเหล่านี้เป็นอาหารเช้าได้ ฐานของป๊อปเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโยเกิร์ตและกราโนล่าพาร์เฟ่ต์ ทำจากโยเกิร์ตและน้ำผึ้งที่คนให้เข้ากัน จากนั้นจึงแต่งแต้มด้วยผลเบอร์รี่สด ส่วนผสมจะถูกเทลงในแม่พิมพ์เพื่อแช่แข็งเมื่อแช่แข็งจนหมด จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้งด้านหนึ่งและจุ่มลงในกราโนล่าที่คุณชื่นชอบ ป๊อปเหล่านี้เป็นของหวานที่เรียบง่ายสุด ๆ และไม่มีน้ำตาลเพิ่ม

นอกจากนี้เรายังมีป๊อปผู้รักชาติสองรายการสำหรับของหวานในวันที่สี่กรกฎาคม Red, White และ Blueberry Pops เหล่านี้เป็นสุดยอดของการรักษา Independence Day ที่เป็นที่นิยม อีกทางเลือกหนึ่งคือ Firecracker Ice Pops&mdashซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามวันประกาศอิสรภาพและดูเป็นเทศกาลโดยเฉพาะด้วยสตรอเบอร์รี่สดและบลูเบอร์รี่

เลือกหนึ่งหรือทั้งหมดจากน้ำแข็งที่มีรสชาติเหล่านี้เพื่อทำฤดูร้อนนี้และคุณจะไม่ผิดหวัง


ไอศกรีมแท่งเลมอนที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้สดเหมาะสำหรับเด็กๆ

ตั้งแต่ปี 1995 Epicurious เป็นแหล่งอาหารชั้นยอดสำหรับพ่อครัวที่บ้าน โดยมีเคล็ดลับในครัวประจำวัน วิดีโอการทำอาหารแสนสนุก และแน่นอนกว่า 33,000 สูตร

© 2021 คอนเด แนสต์. สงวนลิขสิทธิ์. การใช้ไซต์นี้ถือเป็นการยอมรับข้อตกลงผู้ใช้และนโยบายความเป็นส่วนตัวและคำชี้แจงเกี่ยวกับคุกกี้และสิทธิ์ความเป็นส่วนตัวในแคลิฟอร์เนียของคุณ มหากาพย์ อาจได้รับยอดขายส่วนหนึ่งจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านไซต์ของเราซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพันธมิตรพันธมิตรทางธุรกิจกับผู้ค้าปลีก ห้ามทำซ้ำ แจกจ่าย ส่ง แคช หรือใช้เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจาก Condé Nast ตัวเลือกโฆษณา


ขั้นตอนการทำไอศกรีมแตงโมและไอศกรีม

เลเยอร์แตงโมและคุกกี้

ในแม่พิมพ์ไอศกรีม วางแตงโมบางส่วนและคุกกี้แซนวิชที่บดแล้ว สลับกันระหว่างไส้แต่ละไส้จนเกือบสุดด้านบน พักไว้

เตรียมส่วนผสมครีม

ในชามผสมขนาดกลาง ตีนม กรีกโยเกิร์ต และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้าด้วยกันจนเข้ากันดีและเนียน

เติมแม่พิมพ์

เทส่วนผสมครีมลงในพิมพ์น้ำแข็ง ระหว่างแตงโมกับคุกกี้แซนวิช จนกว่าพิมพ์จะเต็ม


บดแตงโมเพื่อความเหนียวข้น

ไอซ์ป๊อป. พาเลทัส แม้แต่ไอติม (เตือนชื่อแบรนด์!) อะไรก็ตามที่คุณเรียกขนมผลไม้แช่เยือกแข็งเหล่านี้ติดอยู่บนไม้ พวกเขาทำให้ฤดูร้อนในวัยเด็กที่เหนียวแน่นและไม่มีวันสิ้นสุดของเราดียิ่งขึ้นไปอีก

สูตรที่คุณต้องการทำ คำแนะนำการทำอาหารที่ได้ผล แนะนำร้านอาหารที่คุณไว้วางใจ

© 2021 คอนเด แนสต์. สงวนลิขสิทธิ์. การใช้ไซต์นี้ถือเป็นการยอมรับข้อตกลงผู้ใช้และนโยบายความเป็นส่วนตัวและคำชี้แจงเกี่ยวกับคุกกี้และสิทธิ์ความเป็นส่วนตัวในแคลิฟอร์เนียของคุณ อร่อย อาจได้รับยอดขายส่วนหนึ่งจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านไซต์ของเราซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพันธมิตรพันธมิตรทางธุรกิจกับผู้ค้าปลีก ห้ามทำซ้ำ แจกจ่าย ส่ง แคช หรือใช้เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจาก Condé Nast ตัวเลือกโฆษณา


แตงโมน้ำแข็งป๊อป

ไอซ์ป๊อปแตงโมเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศร้อน! ของหวานมังสวิรัตินี้เบา สดชื่น และเต็มไปด้วยรสหวานของฤดูร้อน ไอศกรีมแท่งเหล่านี้ทำได้ง่ายและมีสุขภาพดีกว่าของหวานแบบคลาสสิก

ฉันชอบที่จะใช้ผลิตผลทั้งหมดของฉันโดยไม่ปล่อยให้เสียเปล่า สูตรนี้เหมาะมากเวลาฉันซื้อแตงโมลูกใหญ่มาแต่ทำไม่หมดให้เสร็จทันเวลา เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผลิตผลทั้งหมดของคุณและทำอาหารอร่อย ๆ ในเวลาเดียวกัน!

ส่วนผสมป๊อปไอซ์แตงโม

  • แตงโมสด 2 ถ้วย (ไร้เมล็ด)
  • ¼ ถ้วยน้ำเย็น
  • น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด 1 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนชา

ทิศทาง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่น/ปั่นจนเนียน เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์น้ำแข็ง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง วางแท่งไอติมของคุณลงในแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็ง

รออย่างน้อย 4 ชั่วโมงจนกว่าป๊อปของคุณจะแข็งตัวและพร้อมรับประทาน คลายร้อนในวันที่อากาศร้อนและเพลิดเพลินตลอดฤดูร้อน!

ทิปไอซ์ป๊อป: ถ้ามันยากที่จะทำให้น้ำแข็งของคุณหลุดออกจากแม่พิมพ์ ให้เรียกใช้ส่วนนอกของแม่พิมพ์ภายใต้น้ำอุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยให้ป๊อปอัพหลุดออกมาอย่างง่ายดาย!


คำแนะนำ

ทุกสูตร ทุกเรต ทุกวิดีโอจากทุกนิตยสาร & ทุกตอน!

  • 25 ปีของ Cook's Illustrated, Cook's Country และ America's Test Kitchen สูตรที่เข้าใจผิดได้
  • ใหม่!

เรียน โฮมคุก

หากเราเพิ่งเริ่มใช้เว็บไซต์ของเรา เราอาจคิดว่า “การรับสูตรอาหารฟรีบนอินเทอร์เน็ตเป็นเรื่องง่าย อะไรทำให้สูตรอาหารของคุณแตกต่าง” ไม่เหมือนสูตรอาหารจากบล็อก กระดานข้อความ และไซต์สูตรอาหารอื่นๆ สูตรอาหารของเราได้รับการทดสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วนโดยทีมผู้ทำการทดสอบเต็มเวลาของเรา จนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างสม่ำเสมอ นั่นหมายถึงไก่ทอดที่เคลือบกรุบและเนื้อชื้น สูตรไขมันต่ำสำหรับมักกะโรนีและชีสที่มีลักษณะครีมและชีสที่เหมือนไขมันเต็มตัว และย่างหม้อหุงช้าแบบใช้ส้อมจิ้ม

เรากำลังหมกมุ่นอยู่กับการค้นหาและพิสูจน์สิ่งที่ดีที่สุดของการทำอาหารที่บ้านแบบอเมริกัน ตั้งแต่อาหารค่ำในคืนวันธรรมดาที่ไม่ยุ่งยาก ไปจนถึงอาหารประจำภูมิภาคที่ปรับปรุงและเรียบง่าย หม้อหุงช้าและทำอาหารล่วงหน้า การเป็นสมาชิกแบบ all access ของเราเป็นที่เดียวที่คุณสามารถหาสูตรที่เข้าใจผิดได้ ตอนรายการทีวี การให้คะแนนตามวัตถุประสงค์ และผลการทดสอบสำหรับเครื่องครัวและส่วนผสมในซูเปอร์มาร์เก็ตจากทั้งหมด 25 ปี ประเทศของ Cook, ครัวทดสอบของอเมริกา, และ ภาพประกอบของแม่ครัว.

ให้เราทำข้อเสนอที่เรียบง่ายและไร้สาระ ลองใช้ทั้งสามเว็บไซต์ของเรา ฟรีสำหรับข้อเสนอทดลองใช้งานที่ไม่ยุ่งยาก 14 วัน เราค่อนข้างมั่นใจว่าการเป็นสมาชิก All-Access ของคุณจะกลายเป็นแหล่งข้อมูลอันล้ำค่าอย่างรวดเร็วสำหรับทุกอย่างตั้งแต่อาหารมื้อเย็นวันอังคารอย่างรวดเร็วไปจนถึงการพบปะสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงครั้งต่อไป


ดูวิดีโอ: แขงกนนำแขง ice (สิงหาคม 2022).