อุปสรรค์


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เคาน์เตอร์:

ใส่ไข่กับน้ำตาลและวานิลลาลงในเครื่องผสม แล้วผสมให้เข้ากันประมาณ 20-25 นาที จนได้ปริมาณเป็นสามเท่า เราใส่ช้อนแป้งลงไปทีละช้อน (ด้วยช้อนไม้) คนจากล่างขึ้นบน ระวังไม่ให้แพนดิสปันหลุดแต่ยังแข็งแรงอยู่ เรากระจายในถาดเตาอบที่ปูด้วยแผ่น parchment และด้วยส้อมเราทำซิกแซกตรงกลางไปด้านล่างแล้วปรับระดับอย่างดี อบที่ 175 องศา 20-25 นาที (ห้ามอบ) นำผ้าขนหนูเปียกที่บีบมาอย่างดีวาง pandispan กับแผ่น parchment แล้วทิ้งไว้บนผ้าเช็ดตัวเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเมื่ออุ่นแล้วให้ใช้ผ้าขนหนูม้วน ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องแล้วปล่อยให้เย็น

เราทำครีมล่วงหน้าดังนี้:

ใส่นมและครีมลงบนกองไฟในชามใบใหญ่ ละลายช็อกโกแลตลงไป ผสมไข่กับน้ำตาลและแก่น ตามด้วยแป้งแล้วเทลงในนมบางๆ ปล่อยให้มันข้นประมาณสิบนาทีแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อเย็นแล้ว ให้ทาครีมบัตเตอร์ แล้วผสมกับส่วนผสมของช็อกโกแลต ปล่อยให้เย็นอีกครั้ง

ก่อนเติมโรลสิบนาที ให้นำครีมเข้าบ้านแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เราเอาด้านบนคลี่ออกแล้วทาด้วยครีม ม้วนอีกครั้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เราปั้นเป็นตอเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยช็อคโกแลต ตกแต่งด้วยเกล็ดช็อคโกแลตและเครื่องประดับ (เห็ด, ต้นสน) ถ้าต้องการ



1. แยกไข่ ตีไข่ขาวและเติมน้ำตาล 1/2 ของปริมาณ ถูไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะจนกลายเป็นครีมตีฟอง แป้งผสมกับโกโก้และรวมเข้ากับส่วนผสมไข่แดงได้ง่ายขนานกับไข่ขาวที่ตี องค์ประกอบที่ได้จะถูกวางไว้ในถาดที่ทาด้วยไขมันและแป้งและอบเป็นเวลา 8 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

2. วางผ้าเช็ดปากที่สะอาดบนกระดานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง เราพลิกเคาน์เตอร์ในถาดแล้วม้วน คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้จนครีมพร้อม

3. ช็อคโกแลตที่ใช้ในครัวเรือนแตกเป็นชิ้น ๆ และละลายใน bain-marie จากน้ำตาลเราทำน้ำเชื่อมด้วยน้ำเพียงพอที่จะผ่านน้ำตาล ผสมไข่แดงกับเครื่องผสม แล้วค่อยๆ เติมน้ำเชื่อมลงไปบนไข่แดง ผัดจนส่วนผสมเย็นลง ใส่เนยและช็อกโกแลตละลาย ครีมที่ได้รับจะถูกวางในชามที่สะอาดและปิดด้วยผ้าเช็ดปาก

4. นำท็อปครัวออกจากผ้าเช็ดครัวเล็กน้อยแล้วทาด้วยบัตเตอร์ครีมแล้วม้วนอีกครั้ง ตัดขอบเค้กให้สวยงาม

5. เตรียมครีมคลุมหน้าเค้ก: ใส่ช็อกโกแลตลงในชาม แล้วละลายใน bain-marie แยกใส่วิปปิ้งครีมลงไปต้มจนเดือด จากนั้นเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนข้น ใส่เนยและผสมให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่ละเอียด ปล่อยให้เย็นแล้วตกแต่งเค้กให้เหมือนโคนต้นไม้

6 จากโต๊ะมาร์ซิปัน ใบไม้ถูกสร้างขึ้นโดยใช้สีผสมอาหารสีเขียว ผลเบอร์รี่ ใช้สีแดง หรือตามจินตนาการของเราที่กระตุ้นเตือนให้แม่บ้านทุกคน เก็บความเย็นไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง

วางเค้ก "Buturuga" ลงบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ขาวแห้ง


ตอไม้ - สูตร

ลิขสิทธิ์ 2564 © Rompak SRL

เงื่อนไขการใช้งานและคำชี้แจงสิทธิ์ส่วนบุคคล

"แบบฟอร์มข้อมูลและการอนุมัติเกี่ยวกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลและการส่งข้อความอิเล็กทรอนิกส์เชิงพาณิชย์"
ฉันอ่านและเข้าใจเนื้อหา

นโยบายของ ROMPAK SRL เกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ WWW.PAKMAYAPROFESIONAL.RO

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. เป็นนิติบุคคล Roma & acircna สมาชิกของกลุ่ม Pakmaya ผู้ผลิต Pakmaya ที่ได้รับอนุญาตของส่วนผสมระดับมืออาชีพสำหรับเบเกอรี่ ขนมอบ ขนมหวาน และส่วนผสมสำหรับการบริโภคภายในประเทศ

www.pakmayaprofesional.ro เป็นเว็บไซต์ที่ให้บริการโดย ROMPAK S.R.L. - โรงงานยีสต์แห่งเดียวใน Rom & acircnia & ndash ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า icircn เว็บไซต์.

ข้อมูลเกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่มีอยู่ในนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้จะอธิบายให้คุณทราบถึงวิธีการรวบรวมและประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ (ของผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์นี้)

นโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ใช้กับเว็บไซต์เท่านั้น www.pakmayaprofesional.ro, ซึ่งเราขอให้คุณอ่านอย่างละเอียดเพื่อทำความเข้าใจหลักปฏิบัติในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของเรา

สิ่งสำคัญคือคุณต้องอ่านประกาศความเป็นส่วนตัว / ระเบียบข้อบังคับ / เอกสารอื่น ๆ ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่เราจะให้นอกเหนือจากนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ในบางโอกาส เหตุการณ์ แคมเปญ เช่น & incircc & acirct เพื่อรับทราบอย่างครบถ้วนเกี่ยวกับวิธีการ & icircn เราประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ

ROMPAK S.R.L. ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ Pascani, Str. โรงเรียนอนุบาล น. 1C เป็นผู้ดำเนินการข้อมูล ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า & icircn โอเปอเรเตอร์, สำหรับข้อมูลส่วนบุคคลของคุณซึ่งถูกรวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro.

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดทางกฎหมายที่บังคับใช้และนโยบาย / ขั้นตอนในการปกป้องข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด

กลุ่มเป้าหมายคือบุคคลที่เข้าชมเว็บไซต์

ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro, ผู้ประกอบการอาจรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลดังต่อไปนี้:

- ที่อยู่ IP และข้อมูลอื่น ๆ ที่รวบรวมผ่านคุกกี้ (รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้ที่ใช้โดยเว็บไซต์นี้สามารถพบได้ในนโยบายคุกกี้ของเว็บไซต์)

* ผู้ประกอบการไม่รวบรวมข้อมูลที่สำคัญผ่านเว็บไซต์นี้

ข้อมูลส่วนบุคคลถูกรวบรวมโดย ROMPAK S.R.L. ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro ดังนี้

& Icircn เมื่อกรอกและส่งแบบฟอร์มติดต่อที่ https://pakmayaprofesional.ro/contact/

& Icircn เมื่อเยี่ยมชมเว็บไซต์ ข้อมูลจะถูกรวบรวมจากเบราว์เซอร์ของคุณตามนโยบายคุกกี้

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณเพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

การแก้ไขคำขอ / การแจ้งเตือน / คำขอจากคุณ & ndash เราประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อวิเคราะห์ / ตอบสนองต่อคำขอของคุณและโต้ตอบอย่างมีประสิทธิภาพ

การตรวจสอบการเข้าชมและการปรับปรุงคุณภาพของประสบการณ์ใช้งานบนไซต์ - เรารับประกันการทำงานที่เหมาะสมของเว็บไซต์ รวมถึงการปรับปรุงประสบการณ์ของคุณในหน้านี้อย่างถาวร สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดดูนโยบายคุกกี้ของเว็บไซต์

เรายินยอมให้ดำเนินการกับข้อมูลส่วนบุคคลที่เสนอเพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น อาจถูกเพิกถอนได้ตลอดเวลาโดยส่งคำขอไปยัง ROMPAK SRL การเพิกถอนความยินยอมจะไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลที่ดำเนินการบนพื้นฐานของความยินยอมที่ให้ไว้ก่อนการเพิกถอน

ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณให้ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.roจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่กล่าวถึงในบทนี้เท่านั้น ในกรณีที่จำเป็นต้องใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่เกี่ยวข้องกับนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ ROMPAK S.R.L. จะแจ้งให้คุณทราบโดยไม่มี & icircnt & acircrzieri ไม่ยุติธรรมและจะอธิบายให้คุณทราบถึงพื้นฐานทางกฎหมายที่ & icirci อนุญาตให้คุณทำเช่นนั้น

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณตราบเท่าที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการประมวลผลที่กล่าวถึงข้างต้นหรือใช้ภาระผูกพันทางกฎหมายที่กฎหมายกำหนดไว้โดยชัดแจ้ง หากกฎหมายไม่ได้กำหนดไว้อย่างชัดแจ้งสำหรับการเก็บรักษาข้อมูลส่วนบุคคล ระยะเวลาการเก็บรักษาจะเป็นไปตามขั้นตอน/นโยบายภายในสำหรับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของ ROMPAK S.R.L.

* ระยะเวลาเก็บรักษาข้อมูลที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro, กำหนดโดยนโยบายการเก็บรักษาข้อมูลภายในและภายในบริษัท ROMPAK S.R.L. เป็นเวลาหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้ เจ้าของข้อมูลอาจร้องขอเมื่อใดก็ได้จากผู้ประกอบการให้หยุดการประมวลผลข้อมูลของตน โดยไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลก่อนช่วงเวลาที่ร้องขอ

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะไม่ถ่ายโอนข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro.

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะสามารถเปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคลของคุณต่อหน่วยงานของรัฐได้ หากการเปิดเผยดังกล่าวมีความจำเป็นที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการสอบสวนเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมายเพื่อป้องกันการละเมิดกฎหมายที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่นเดียวกับในกรณีอื่นๆ ที่กฎหมายกำหนด

* ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro พวกเขาจะไม่ถูกโอนไปยังประเทศที่สาม

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. ได้ใช้มาตรการด้านความปลอดภัยทางเทคนิคและองค์กรที่เหมาะสม เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของข้อมูลส่วนบุคคลของคุณและเพื่อป้องกันการทำลาย การสูญเสียโดยไม่ได้ตั้งใจ การเข้าถึง การแก้ไข การใช้หรือการเปิดเผยโดยไม่ได้รับอนุญาต ดังนั้น ผู้ประกอบการจะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดทางกฎหมายที่บังคับใช้ ตลอดจนนโยบายและขั้นตอนภายในสำหรับความปลอดภัยของข้อมูลส่วนบุคคล

ในฐานะเจ้าของข้อมูล คุณสามารถร้องขอได้ตลอดเวลาจาก ROMPAK S.R.L. การใช้สิทธิดังต่อไปนี้

สิทธิ์ในการเข้าถึง - เมื่อได้รับการร้องขอ ผู้ให้บริการจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่ดำเนินการ

สิทธิ์ในการแก้ไขข้อมูล & ndash คุณสามารถขอให้ & ตัวดำเนินการแก้ไขหรือกรอกข้อมูลส่วนตัวของคุณให้สมบูรณ์หรือไม่ถูกต้อง

สิทธิ์ในการจำกัดการใช้ข้อมูล & ndash คุณสามารถขอให้ผู้ประกอบการจำกัดการใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ ยกเว้นในกรณี & icircn ที่กฎหมายกำหนดไว้เป็นอย่างอื่น

สิทธิ์ในการลบข้อมูล (สิทธิ์ที่จะถูกลืม) & ndash เมื่อมีการร้องขอ และ & icircn กรณี & icircn ที่กฎหมายอนุญาต ผู้ประกอบการจะลบออกจากระบบข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่ประมวลผล อย่างไรก็ตาม ข้อมูลบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามภาระผูกพันทางกฎหมายหรือตามสัญญาบางอย่างอาจถูกลบหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น

สิทธิ์ของคุณในการเพิกถอนความยินยอม & ndash & ndash คุณมีสิทธิ์ที่จะเพิกถอนความยินยอมของคุณต่อความยินยอมที่ได้รับสำหรับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณได้ทุกเมื่อ โดยจะมีผลในอนาคต การเพิกถอนความยินยอมจะไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลที่ดำเนินการบนพื้นฐานของความยินยอมที่ให้ไว้ก่อนการเพิกถอน

สิทธิ์ในการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคล & ndash คุณสามารถ & icircn ได้ตลอดเวลา แจ้งผู้ประกอบการเกี่ยวกับการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ โดยมีผลในอนาคต & icircn

สิทธิ์ในการพกพาข้อมูล & ndash ตามคำขอของคุณ ผู้ประกอบการจะอำนวยความสะดวกในการพกพาข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ

สิทธิ์ที่จะไม่อยู่ภายใต้การตัดสินใจอัตโนมัติส่วนบุคคล & ndash สิทธิ์ที่จะไม่อยู่ภายใต้การตัดสินใจที่ดำเนินการเพียงบนพื้นฐานของการประมวลผลอัตโนมัติ ซึ่งรวมถึงการสร้างโปรไฟล์ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบทางกฎหมายและเกี่ยวข้องกับเจ้าของข้อมูลหรือ ในทำนองเดียวกันส่งผลกระทบ & icircntr- มาตรการที่สำคัญ

สิทธิ์ในการติดต่อหน่วยงานแห่งชาติเพื่อกำกับดูแลการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลหรือศาลที่มีอำนาจ ในขอบเขตที่คุณพิจารณาว่าสิทธิ์ของคุณถูกละเมิด

www.pakmayaprofesional.ro ไม่ได้ตั้งใจ & icircn ตั้งใจสำหรับเด็กตามลำดับ ROMPAK S.R.L. อย่ารวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับเด็กผ่านเว็บไซต์นี้โดยรู้เท่าทัน

ถ้า ROMPAK S.R.L. จะพบว่าผู้เยาว์ที่อายุต่ำกว่า 16 ปีได้ส่งข้อมูลส่วนบุคคลผ่าน www.pakmayaprofesional.ro, จะลบข้อมูลนั้นทันที, โดยไม่ถูก & icircnt & acircrzieri ไม่ยุติธรรม.

หากคุณเชื่อว่าเราอาจเก็บรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลที่ส่งโดยผู้เยาว์ที่มีอายุต่ำกว่า 16 ปี โปรดติดต่อเราทันทีที่อีเมล [email protected]

สำหรับคำถามหรือขอคำชี้แจงเกี่ยวกับนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ ตลอดจนวิธีการรวบรวมและประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.roคุณสามารถใช้รายละเอียดการติดต่อต่อไปนี้:

ที่อยู่ไปรษณีย์: Pascani, str. Grădiniței, no. 1C, Iași เคาน์ตี, Rom & acircnia

หากต้องการส่งการแจ้งเตือนไปยังหน่วยงานแห่งชาติเพื่อกำกับดูแลการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับการละเมิดกฎหมายในด้านการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลโดยผู้ประกอบการ โปรดเข้าไปที่ http://www.dataprotection.ro

ในการใช้สิทธิในศาล โปรดติดต่อศาลที่มีอำนาจ

นโยบายความเป็นส่วนตัวนี้อาจมีการแก้ไขหรือปรับปรุงเป็นครั้งคราว ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบทุกครั้งที่ใช้เว็บไซต์เพื่อรับแจ้งการเปลี่ยนแปลง/อัปเดต


สูตรเค้กตอไม้ลำต้นด้วยครีมช็อคโกแลตและกริลล์ (krantz) กับถั่วคาราเมล

เค้กตอไม้สูตรลำต้นด้วยครีมช็อคโกแลตและย่าง (krantz) กับถั่วคาราเมล สูตรเค้กคริสต์มาสหรือคริสต์มาส. วิธีการประกอบและตกแต่งเค้กตอไม้?

สูตรเก่าจากสมุดบันทึกของคุณยาย เค้กเทศกาล, ด้วยครีม grilias (crrant, krantz) กับถั่วพราลีนและราดด้วยครีมช็อกโกแลตกับเนย งานกาล่าเค้กที่เรากินสำหรับวันเกิดหรือคริสต์มาส ในอดีต มีการประดับประดา "โรงเรียนเก่า" ด้วยเห็ดเมอแรง กิ้งก่า fondant และน้ำตาลสีเขียว ซึ่งเลียนแบบกล้ามเนื้อของต้นไม้

ชาวฝรั่งเศสเรียกว่า Buche de Noel และภาษาอังกฤษเรียกว่า Yule Log Cake

อันที่จริงมันคือม้วนแป้งวอลนัท (มีแป้งเพียง 20 กรัม) เต็มไปด้วยครีมวานิลลากับเนยและถั่วคาราเมลแล้วห่อด้านนอกด้วยครีมช็อคโกแลต ครีมทั้งสองมีพื้นฐานร่วมกันและง่ายต่อการเตรียม

นี้ เค้กตอ & # 8211 ลำต้นของต้นไม้ (ในเวอร์ชั่นนี้) เป็นหนึ่งในเค้กในวัยเด็กของฉัน มันทำให้ฉันนึกถึงวันเกิดของลูกพี่ลูกน้องของฉัน ซึ่งคุณยายเคยทำเค้กตอไม้ของเธอทุกปี เป็นสิ่งที่เธอโปรดปราน

ตั้งแต่อายุ 15-16 ฉันยังทำเค้กเนื้อละเอียดและหวานชิ้นนี้ที่อยู่บนโต๊ะคริสต์มาสมานานหลายปี เอาเป็นว่ามันลงตัวพอดี

ปีนี้พลาดเค้กเร็วกว่านี้ ก็เลยตัดสินใจเตรียมวันนี้เนื่องในโอกาสวันเกิด แน่นอน Oana และสามีของเธออยู่ที่โต๊ะเทศกาลและเราตกแต่งเค้กเสร็จแล้วด้วยกัน โออาน่า เขาตัดสินใจที่จะทำให้มันดูทันสมัย ​​และเริ่มเก็บข้าวโพดคั่วในฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมาจากสวน มาพร้อมต้นปาล์มที่เต็มไปด้วยดอกไม้สีสันสดใส เหมาะแก่การประดับตกแต่ง เค้กตอ & # 8211 ลำต้นของต้นไม้.

จากส่วนผสมด้านล่างนี้ ฉันได้ a เค้กตอ & # 8211 ลำต้นของต้นไม้ เพียงพอสำหรับ 12-15 คน


สูตรเค้กยอดนิยม

เข้าร่วมกลุ่มการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโรมาเนีย: ความอยากอาหารดี สูตรเด็ด กับ จีน่า แบรดเดีย กลุ่มทางการ.

สูตรอาหารโรมาเนียและนานาชาติ อธิบายทีละขั้นตอน เราได้เตรียมสูตรการอดอาหาร แยม เค้กและขนมอบ อาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ฉันมีประสบการณ์ 30 ปีในด้านอาหารและความหลงใหลในประเพณีการทำอาหารของโรมาเนีย

สูตรการถือศีลอด

ฉันเปิดตัวหนังสือ "50 สูตรอดอาหาร" สั่งซื้อหนังสือสูตรอาหารตอนนี้เลย เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและเมื่อคุณต้องการอดอาหาร

เครือข่ายที่ฉันชอบ

ฉันอ่านอะไรอีกบ้าง

COPYRIGHT & copy 2021 อร่อยกับ Gina Bradea บทความ ภาพยนตร์ และภาพทั้งหมดเป็นของผู้เขียน Good Gina Bradea ห้ามเผยแพร่ทั้งหมดหรือบางส่วนโดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้เขียนและจะถูกลงโทษตามกฎหมาย 8/1996 - ลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง สงวนลิขสิทธิ์ ไซต์นี้ใช้คุกกี้ การเรียกดูต่อแสดงว่าคุณยอมรับการใช้งาน ออกแบบโดย The Medically

ไซต์นี้ใช้คุกกี้ โดยเรียกดูต่อไปแสดงว่าคุณยินยอมให้ใช้งาน


เค้กบูทูรูก้า

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่ Gaby_gabytza ส่งถึงการประกวดของเรา: Stump cake เข้าร่วมกับสูตรอาหารวันหยุดของคุณที่นี่

ส่วนผสม

เคาน์เตอร์
ไข่ 6 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 200 กรัม
ครีม
ครีมชีส 100 กรัม
ชีส 100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
300 มล. สด
แยมแบล็คเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
การตกแต่ง
200 มล. สด
เนสกาแฟ 1 ซอง

วิธีการเตรียม

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวกับน้ำตาล 100 กรัม ผสมไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือจนเป็นครีม ผสมไข่แดงกับไข่ขาว ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในตอนท้าย เราพลิกถาด (ฉันใช้ถาดจากเตา) ที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบจนผ่านการทดสอบไม้จิ้มฟัน ถอดท็อปครัวอุ่นแล้ววางบนผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นม้วนในผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น

ผสมชีสกับน้ำตาลวานิลลาถุงและวิปครีมจนเป็นครีม ใส่ครีมชีสลงไป หลังจากผสมให้เข้ากันดีแล้ว ให้ใส่แยมแบล็กเบอร์รี่ลงไป แล้วผสมด้วยช้อนเบาๆ อีก 2-3 ครั้ง

นำส่วนบนออกจากผ้าขนหนูแล้วทาด้วยครีม เราเอาขอบของเคาน์เตอร์แล้วเริ่มหมุนกดเบา ๆ ที่เคาน์เตอร์ในขณะที่เราวิ่ง หลังจากรีดดีแล้ว ก็นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที

เราผสมซองซองกับนม 1 ช้อนชาแล้วเทลงบนวิปปิ้งครีม

นำเค้กออกจากตู้เย็นและทาครีมให้ทั่วพื้นผิว ด้วยส้อมเราใช้เส้นประด้านบนเพื่อให้ดูเหมือนตอไม้ (ฉันตัดปลายเค้กและเพิ่มที่ขอบเพื่อให้ดูเหมือนตอ)


เค้กบูทูรูก้า

นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่ Gaby_gabytza ส่งถึงการประกวดของเรา: Stump cake เข้าร่วมกับสูตรอาหารวันหยุดของคุณที่นี่

ส่วนผสม

เคาน์เตอร์
ไข่ 6 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 200 กรัม
ครีม
ครีมชีส 100 กรัม
ชีส 100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
300 มล. สด
แยมแบล็คเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
การตกแต่ง
200 มล. สด
เนสกาแฟ 1 ซอง

วิธีการเตรียม

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวกับน้ำตาล 100 กรัม ผสมไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือจนเป็นครีม ผสมไข่แดงกับไข่ขาว ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในตอนท้าย เราพลิกถาด (ฉันใช้ถาดจากเตา) ที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบจนกว่าจะผ่านการทดสอบไม้จิ้มฟัน ถอดท็อปครัวอุ่นแล้ววางบนผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นม้วนในผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น

ผสมชีสกับน้ำตาลวานิลลาถุงและวิปครีมจนเป็นครีม ใส่ครีมชีสลงไป หลังจากผสมให้เข้ากันดีแล้ว ให้ใส่แยมแบล็กเบอร์รี่ลงไป แล้วผสมด้วยช้อนเบาๆ อีก 2-3 ครั้ง

นำส่วนบนออกจากผ้าขนหนูแล้วทาด้วยครีม เราเอาขอบของเคาน์เตอร์แล้วเริ่มหมุนกดเบา ๆ ที่เคาน์เตอร์ในขณะที่เราวิ่ง หลังจากรีดดีแล้ว ก็นำไปแช่ตู้เย็น 10 นาที

เราผสมซองซองกับนม 1 ช้อนชาแล้วเทลงบนวิปปิ้งครีม

นำเค้กออกจากตู้เย็นและทาครีมให้ทั่วพื้นผิว ด้วยส้อมเราใช้เส้นประด้านบนเพื่อให้ดูเหมือนตอไม้ (ฉันตัดปลายเค้กและเพิ่มที่ขอบเพื่อให้ดูเหมือนตอ)


ส่วนผสม สูตรเค้กตอ โรลโกโก้สอดไส้ครีม

  • สำหรับม้วนแผ่น: ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 80 กรัม แป้ง 80 กรัม โกโก้ 25 กรัม วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย
  • สำหรับครีม: มาสคาโปน 125 กรัม วิปครีม 125 กรัม น้ำตาลผง 50 กรัม โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ เนส 1 ช้อนโต๊ะ และเอสเซนส์กาแฟ 1 ช้อนชา
  • สำหรับไอซิ่ง: ดาร์กช็อกโกแลต 100 ก., ช็อกโกแลตนม 50 ก., เนย 25 ก. วิปครีม 100 มล.

วิธีทำเค้กตอไม้ม้วนโกโก้กับเนสครีมทำอย่างไร?

ฉันวางถาดขนาด 30/40 ซม. ด้วยกระดาษรองอบ

วิธีทำม้วนแผ่น

ฉันใส่ไข่ทั้งฟองลงในชามแล้วผสมกับเกลือ จากนั้นใส่น้ำตาลและผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 15 นาที ฉันผสมแป้งกับโกโก้แล้วร่อนลงบนส่วนผสมที่มีไข่และผสมกับไม้พายด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ โดยหมุนจากล่างขึ้นบน

เราไม่เคยผสมกับการเคลื่อนไหวเป็นวงกลมเพราะเราจะสูญเสียอากาศจากไข่และไม่มีสารเร่งการเจริญเติบโตอื่น ๆ ที่เราเสี่ยงที่จะไม่โตแป้งของเรา

เราใส่องค์ประกอบที่ได้รับในถาดและปรับระดับให้เท่ากันที่สุด อบประมาณ 12 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา

หลังจากการอบ นำแผ่นม้วนออกจากถาดแล้วพลิกบนผ้าเช็ดครัว ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ โดยที่เราโรยน้ำตาลทรายเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้ม้วนติดกับผ้าขนหนู) ค่อยๆ ลอกแผ่นอบออกแล้ว โอนแผ่นม้วนพลิกบนแผ่นอบอื่น

ม้วนทันทีพร้อมกับกระดาษรองอบ ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท

วิธีทำมาสคาร์โปเน่ครีม?

สำหรับครีมฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ครีมมาสคาโปนและวิปครีมต้องเย็นมากในตู้เย็น & ndash ฉันใส่ชามและไม้พายของมิกเซอร์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีดังนั้นฉันจึงรับประกันว่าครีมของฉันจะไม่ถูกตัด ) ในชามและผสมจนได้ครีมฟู
สำหรับไอซิ่ง ละลายใน bain marie ในครีมสำหรับวิปครีม ช็อคโกแลต และเนย แล้วผสมให้เข้ากัน /

วิธีประกอบสูตรตอเค้ก โรลโกโก้สอดไส้ครีม

ค่อยๆ แกะแผ่นม้วนออก แล้วใส่ครีมในชั้นที่สม่ำเสมอที่สุด เราม้วนให้แน่นแล้ววางด้วยส่วนปิดด้านล่างบนถาด

ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงหั่นเป็น 2 ส่วนที่ไม่เท่ากันแล้วหั่นเฉียง นอกจากนี้เรายังตัดปลายม้วนเฉียงและแนบส่วนเล็ก ๆ เข้ากับด้านข้างของส่วนที่ใหญ่กว่าเพื่อให้มีลักษณะเป็นตอ

เราเคลือบมันด้วยช็อกโกแลตแล้วใช้ไม้จิ้มฟันหรือแท่งไม้ไผ่สำหรับเสียบไม้ เราก็ทำเป็นเส้นเหมือนเปลือกไม้
ฉันตกแต่งด้วยใบไม้และดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ให้จิตวิญญาณของฉันเปรมปรีดิ์ไม่เพียง แต่ต่อมรับรส .. & # 128522

ขอขอบคุณสำหรับความอดทนและความสนใจของคุณ

เกรดเฉลี่ยที่คณะกรรมการกำหนดสำหรับสูตรนี้คือ 10 ขอแสดงความยินดีด้วย!

Re & # 539 สูตรกับ Gina Bradea & raquo สูตร & raquo Stump เค้กม้วนโกโก้กับเนสครีมสูตรง่ายๆ


เค้ก "ตอกับถั่วและผลไม้แห้ง" - ของหวานดั้งเดิมเตรียมง่ายและดูสวยงามเป็นส่วน ๆ !

เค้ก “ตอไม้กับถั่วและผลไม้แห้ง” เป็นของหวานที่ง่ายและเรียบง่ายในการเตรียม แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่พิเศษซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจ แม้ว่าคุณจะยังไม่ได้เตรียมเค้กมาก่อน แต่สูตรนี้ประสบความสำเร็จและประสบความสำเร็จ

เป็นเค้กชนิดพิเศษที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ไส้เค้กมี 4 ไส้: ลูกพรุน ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และวอลนัท เป็นเค้กที่สวยและสีสันมาก เข้ากัน กับซาวครีมแสนอร่อย อาหารอันโอชะที่ไม่ควรพลาดจากโต๊ะวันหยุด

ส่วนผสมบนเคาน์เตอร์

- เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา

ส่วนผสมในการทำไส้

ส่วนผสมครีม

วิธีการเตรียม

1. การกรอก คุณสามารถเตรียมไส้ล่วงหน้าได้: เทน้ำร้อนลงบนผลไม้แห้งแล้วลวก

2. ใส่ถั่วและผลไม้แห้งลงในเครื่องบดหรือบดในเครื่องเตรียมอาหารโดยแยกผลไม้ทั้งหมดออก หากส่วนผสมของผลไม้มีความหนาแน่น คุณสามารถเติมน้ำร้อนและทำส่วนผสมเช่นแยมได้ ฉันผสมวอลนัทกับลูกพรุน

3. แป้ง. ผสมไข่กับน้ำตาลและครีม ใส่เบกกิ้งโซดาและแป้ง

4. คุณต้องได้แป้งที่นุ่มไม่ติดมือ

5. แบ่งแป้งออกเป็น 8 ลูก กระจายแป้งแต่ละก้อนในเค้ก อัดจาระบีด้วยลูกพรุนแล้วม้วนเป็นม้วน ทำลูกพรุน 2 ม้วน แอปริคอตแห้ง 3 ม้วน และลูกเกด 3 ม้วน

6. อบม้วนที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น

7. ครีม ตีครีมกับน้ำตาล วอลล์เปเปอร์ชามอาหารที่มีฟอยล์ลึกหรือแบบถอดได้ จารบีฟอยล์ด้วยครีมและวางม้วนตัดเป็นชั้น ๆ จาระบีแต่ละชั้นด้วยครีมครีม

8. แช่เย็นเค้กค้างคืน ในตอนเช้าหมุนรูปร่างแล้วคุณจะได้เค้กพิเศษ


ส่วนผสม สูตรเค้กตอ โรลโกโก้สอดไส้ครีม

  • สำหรับม้วนแผ่น: ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 80 กรัม แป้ง 80 กรัม โกโก้ 25 กรัม วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย
  • สำหรับครีม: มาสคาโปน 125 กรัม วิปครีม 125 กรัม น้ำตาลผง 50 กรัม โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ เนส 1 ช้อนโต๊ะ และเอสเซ้นส์กาแฟ 1 ช้อนชา
  • สำหรับไอซิ่ง: ดาร์กช็อกโกแลต 100 ก., ช็อกโกแลตนม 50 ก., เนย 25 ก. วิปครีม 100 มล.

วิธีทำเค้กตอไม้ม้วนโกโก้กับเนสครีมทำอย่างไร?

ฉันวางถาดขนาด 30/40 ซม. ด้วยกระดาษรองอบ

วิธีทำม้วนแผ่น

ฉันใส่ไข่ทั้งฟองลงในชามแล้วผสมกับเกลือ จากนั้นใส่น้ำตาลและผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 15 นาที ฉันผสมแป้งกับโกโก้แล้วร่อนลงบนส่วนผสมที่มีไข่และผสมกับไม้พายด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ โดยหมุนจากล่างขึ้นบน

เราไม่เคยผสมกับการเคลื่อนไหวเป็นวงกลมเพราะเราจะสูญเสียอากาศจากไข่และไม่มีสารเร่งการเจริญเติบโตอื่น ๆ ที่เราเสี่ยงที่จะไม่โตแป้งของเรา

เราใส่องค์ประกอบที่ได้รับในถาดและปรับระดับให้เท่ากันที่สุด อบประมาณ 12 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา

หลังจากการอบ นำแผ่นม้วนออกจากถาดแล้วพลิกบนผ้าเช็ดครัว ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ โดยที่เราโรยน้ำตาลทรายเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้ม้วนติดกับผ้าขนหนู) ค่อยๆ ลอกแผ่นอบออกแล้ว โอนแผ่นม้วนพลิกบนแผ่นอบอื่น

ม้วนทันทีพร้อมกับกระดาษรองอบ ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท

วิธีทำมาสคาร์โปเน่ครีม?

สำหรับครีมฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ครีมมาสคาโปนและวิปครีมต้องเย็นมากในตู้เย็น & ndash ฉันใส่ชามและไม้พายของมิกเซอร์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีดังนั้นฉันจึงรับประกันว่าครีมของฉันจะไม่ถูกตัด ) ในชามและผสมจนได้ครีมฟู
สำหรับไอซิ่ง ละลายใน bain marie ในครีมสำหรับวิปครีม ช็อคโกแลต และเนย แล้วผสมให้เข้ากัน /

วิธีประกอบสูตรตอเค้ก โรลโกโก้สอดไส้ครีม

ค่อยๆ แกะแผ่นม้วนออก แล้วใส่ครีมในชั้นที่สม่ำเสมอที่สุด เราม้วนให้แน่นแล้ววางด้วยส่วนปิดด้านล่างบนถาด

ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็น 2 ส่วนที่ไม่เท่ากันแล้วหั่นเฉียง นอกจากนี้เรายังตัดปลายม้วนเฉียงและแนบส่วนเล็ก ๆ เข้ากับด้านข้างของส่วนที่ใหญ่กว่าเพื่อให้มีลักษณะเป็นตอ

เราเคลือบมันด้วยช็อกโกแลตแล้วใช้ไม้จิ้มฟันหรือแท่งไม้ไผ่สำหรับเสียบไม้ เราก็ทำเป็นเส้นเหมือนเปลือกไม้
ฉันตกแต่งด้วยใบไม้และดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ให้จิตวิญญาณของฉันชื่นชมยินดีไม่เพียง แต่รสชาติ .. & # 128522

ขอขอบคุณสำหรับความอดทนและความสนใจของคุณ

เกรดเฉลี่ยที่คณะกรรมการกำหนดสำหรับสูตรนี้คือ 10 ขอแสดงความยินดีด้วย!

Re & # 539 สูตรกับ Gina Bradea & raquo สูตร & raquo Stump เค้กม้วนโกโก้กับเนสครีมสูตรง่ายๆ


เค้กตอไม้กับครีมชอคโกแลต

เค้กตอไม้กับครีมช็อคโกแลตและมาสคาโปน สูตรง่าย ๆ รวดเร็ว ทำจากโรลชีทและครีมกับช็อคโกแลต วิปครีม และมาสคาร์โปน

เป็นเค้กชั้นดีที่สามารถปรุงได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ด้วยการตกแต่งที่เรียบง่ายหรือซับซ้อนมากขึ้น ตามที่คุณต้องการ สำหรับการตกแต่ง ฉันใช้ครีมที่เตรียมง่าย กับช็อกโกแลต วิปครีม และมาสคาโปน

เราจะใช้ มาสคาโปนครีมกับวิปครีมและช็อกโกแลต, คลิกที่ภาพด้านบนเพื่อค้นหาสูตรที่สมบูรณ์. พักไว้ 1/3 ของครีมที่เราจะใช้สำหรับตกแต่ง ในครีมที่เหลือ ใส่ช็อกโกแลตหยด 50 กรัม (หรือถั่ว, เฮเซลนัท, อัลมอนด์ป่น)

เราผสมและเราจะเติมม้วน เรายังใช้ลูกเกด 50 กรัมและผลไม้หวานหนึ่งช้อน

เราจะใช้ครีมครึ่งหนึ่งต่อแผ่นม้วนแต่ละแผ่นเราจะใส่อีกตรงกลางเราจะทิ้งขอบไว้ประมาณ 2 เซนติเมตรซึ่งเมื่อเราม้วนแผ่น

โรยด้วยลูกเกดและผลไม้หวาน จากนั้นม้วนแผ่นอย่างระมัดระวัง วางม้วนลงในแผ่นที่เราอบแล้วใส่ในตู้เย็นทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง เราจะทำเช่นเดียวกันกับม้วนอีกแผ่นหนึ่ง

ตัดปลายทั้งสองของม้วนเฉียงแล้วตัดอีกม้วนเป็น 2-3 ชิ้นเพื่อสร้างลำต้น ดูในสูตรวิดีโอว่าฉันทำทุกอย่างได้อย่างไร

ตกแต่งเค้ก

เราจะตกแต่งเค้ก ฉันชอบใช้มีดทำครัว คุณสามารถใช้ไม้พายหรือช้อนก็ได้ตามที่คุณต้องการ เรากระจายชั้นที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างระมัดระวังเราจะสร้างพื้นผิวที่คล้ายกับเปลือกไม้หรือถ้าไม่ใช่เราสามารถให้รูปร่างนี้โดยใช้ส้อม

เราวางของตกแต่งต่าง ๆ ไว้ด้านบน ฉันตกแต่งด้วยใบและข้าวโพดคั่วจากกะปิ ค้นหาสูตรเพิ่มเติมด้วยการวางน้ำตาลที่นี่

เท่านี้เราก็มีเค้กที่ดูดีและอร่อยพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงโดยไม่ต้องทำงานมาก ชวนมาลองสูตรเค้กตอ

ฉันทิ้งสูตรวิดีโอไว้ด้านล่างเพื่อดูว่าฉันเตรียมเค้กอย่างไร:



ความคิดเห็น:

  1. Nikosida

    ทำได้ดีมากวลีที่ยอดเยี่ยมและทันเวลา

  2. Bagami

    What words... super, a magnificent phrase

  3. Chayo

    ฉันขอโทษ แต่ในความคิดของฉันมีความผิดพลาดเกิดขึ้น เราต้องพูดคุย เขียนถึงฉันใน PM มันพูดกับคุณ

  4. Broderick

    วลีที่ไม่มีใครเทียบเป็นที่น่าพอใจสำหรับฉัน :)

  5. Osahar

    คำตอบอันทรงคุณค่า

  6. Abida

    ฉันขอโทษที่ช่วยอะไรไม่ได้ ฉันหวังว่าคุณจะช่วยที่นี่ อย่าสิ้นหวัง.



เขียนข้อความ