บัตเตอร์โรล


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

แผ่น:

แยกไข่ ผสมไข่แดงกับน้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะจนละลาย

ตีไข่ขาวโดยไม่ใส่น้ำตาลในตอนแรก จนแข็ง ใส่น้ำตาลและผสมโฟมแข็งต่อไป

ใส่ไข่แดงลงไปบนไข่ขาว ผสมช้าๆ ใส่แป้งและผสมส่วนผสมช้าๆ

ในการทำม้วนแผ่น ให้ใช้กระดาษ A4 ที่คลุมด้วยองค์ประกอบที่หนาพอๆ กับนิ้วก้อยของคุณ

อบในเตาอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนด้านบน เมื่อคุณถอดออก ให้วางทับกัน

หลังจากอบทั้งหมด หล่อเลี้ยงและลอกกระดาษออกช้าๆ โดยไม่ทำลายม้วน

ครีม:

ต้มนม 500 มล. กับน้ำตาลและเนย ผสมแป้งที่เหลือ 250 มล. กับแป้งแล้วเทนมลงไปเมื่อเดือดและผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

ตั้งไฟอ่อน คนให้ไม่ติดมัน จนเป็นเนื้อเดียวกันและมีความหนาสม่ำเสมอ นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

ผสมวิปปิ้งครีมระหว่างนี้และหลังจากที่ครีมที่เดือดเย็นลงแล้ว ใส่เลมอนเอสเซนส์และความเอร็ดอร่อย ........ ฉันใส่น้ำมะนาว (ฉันชอบที่เค้กเย็นกว่า) และวิปปิ้งครีมและผสมเบา ๆ

เราเติมครีมม้วนเราม้วนเราตัดชิ้นละประมาณ 4-5 ซม. เรา "เปื้อน" ที่ขอบด้วยครีม .... เมื่อเราไม่มีครีมอีกต่อไปเราก็ให้แยม ..มันสุดยอด ..... หลังจากนั้นฉันก็ "แต่งตัว" ด้วยวอลนัทบด ด้านที่หั่นเป็นชิ้นๆ วางไวท์ช็อกโกแลตไว้ด้านบน ....จะใส่หรือไม่ก็ได้

มีความอยากอาหารมาก!




เค้กบูทูรูก้า

เค้ก Buturuga เป็นขนมฝรั่งเศสที่ทำจากโรลชีทและครีมช็อคโกแลต ของหวานที่รวดเร็วและขาดไม่ได้จากวันหยุดคริสต์มาส!

เวลาเตรียมการ:

เสิร์ฟ:

วัตถุดิบ:

คำแนะนำในการจัดเตรียม

เราหยุดครีมหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับตกแต่ง

ส่วนที่เหลือของ บัตเตอร์ครีม ผสมกับช็อกโกแลตละลายที่อุณหภูมิห้อง + เหล้ารัมเอสเซนส์

องค์ประกอบสุดท้ายจะต้องมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน

แผ่นรีด จาระบีที่มีชั้นครีมสม่ำเสมอแล้วเอาขอบออก

ม้วนกระดาษรองอบให้แน่นแล้วปิดปลายด้วยการบิด

เราแนะนำม้วนเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ครีมจะเย็นจนใช้

ในการตกแต่งเค้ก ให้ใส่ครีมลงในห้องอบไอน้ำเป็นเวลา 5 วินาทีแล้วผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นครีม

เราตัดเฉียงจากม้วนประมาณ 15 ซม. และส่วนที่เหลือถูกตัดเป็น 3 ส่วน ฉันลบมุมเพราะ & # 8220lustful ช่วย & # 8220

วางม้วนส่วนใหญ่บนจานแล้วทาครีมสามชิ้นแล้วผสมให้เข้ากัน - ดูรูป

ด้วยความช่วยเหลือของ pos ด้วยจิตวิญญาณ ตกแต่งพื้นผิวทั้งหมดด้วยครีม - ดูรูป

ครีม สำหรับใบนั้นได้มาจากการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน บัตเตอร์ครีม กับอะโวคาโด

องค์ประกอบที่ได้รับจะถูกส่งผ่านตะแกรงวางในกรวยกระดาษแล้วตัดปลายรูปตัววี

ใส่ลูกเกดแดง ใบครีม (กดโคนยาวๆ) และผงน้ำตาลผง


สำหรับม้วนตอนี้ เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • 140 กรัม แป้ง
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 4 ฟอง
  • รสนิยม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • 40 กรัม ผงน้ำตาล

แยกไข่และตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ เราผสมต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าเราจะได้โฟมที่แข็งและแน่น

ไข่แดงผสมกับน้ำตาลผงแล้วค่อยๆใส่ไข่ขาว เราต้องสลับกับแป้งที่เราร่อนก่อน ผัดจากล่างขึ้นบนจนแป้งและส่วนผสมไข่แดงหมด

ใส่ส่วนผสมในถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วทิ้งไว้ในเตาอุ่น อบประมาณ 30 นาที


เค้ก BUTURUGA กับครีมคาปูชิโน่

เค้ก & # 8220 เนยคริสต์มาส & # 8221 กับครีมคาปูชิโน่ & # 8211 เค้กคริสต์มาสกับกาแฟและวิปครีม & # 8211 เค้กคริสต์มาสสูตรพิเศษ. มีรสชาติอร่อย หอมกรุ่น ด้วยครีมเนื้อละเอียดและเรียบง่าย และทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ขนมฝรั่งเศสนี้เกี่ยวข้องกับวันหยุดฤดูหนาวและฉันคิดว่าแม่บ้านทุกคนที่ต้องการเตรียมเค้กหรือเค้กแสนอร่อยจะมีความยินดีที่สูตรนี้ใช้เวลาหรือความพยายามไม่มาก

นอกจากนี้ยังมีความทนทานและไม่แพงอีกด้วย สูตรสามารถปรับเปลี่ยนเพื่อให้ เค้กคริสต์มาส & # 8220buturuga & # 8221 มันสามารถมีครีมทำเพื่อรสนิยมของคุณ

หนึ่งในครีมยอดนิยมสำหรับเค้กและเค้กคือครีมที่มีมาสคาโปนและกาแฟ และฉันคิดว่ากาแฟคาปูชิโน่ที่มีฟองนมไม่เข้มข้น และปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้กลิ่นหอมของกาแฟและเด็กๆ สามารถลิ้มรสได้ . ฉันเก็บความคิดของชั้นของกาแฟและฟองนมเพื่อให้ชิ้นเค้กมีสีของคาปูชิโน่

ฉันจะพูดสิ่งที่จะพิชิตคุณ? ครีม Mascaporpone กับกาแฟซึ่งเป็นหนึ่งในครีมที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับเค้กและพายเพราะทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องเดือด

เค้กคริสต์มาส & # 8220buturuga & # 8221 เป็นม้วนธรรมดาตกแต่งด้วยครีมมากกว่าม้วนธรรมดา วาดเส้นเลียนแบบเปลือกไม้ มันถูกตกแต่งในลักษณะที่จะเก็บความคิดของฤดูหนาวและวันหยุด

ถ้าอยากเห็นวิธีทำเค้กนี้ในเวอร์ชั่นช็อกโกแลต คลิกที่นี่.

ประวัติของขนมนี้มีหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นทำให้เค้กมีลักษณะเหมือนในปี 1870 เมื่อนักทำขนมชาวฝรั่งเศสต้องการทำขนมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเผาท่อนซุงจากเตาในวันคริสต์มาสอีฟ อีกเวอร์ชั่นหนึ่งบอกว่านโปเลียน โบนาปาร์ตห้ามจุดไฟในเตาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค และชาวฝรั่งเศสคิดค้นขนมนี้เพื่อให้ครอบครัวได้ใช้เวลารอบๆ เตา เพื่อเตือนให้ระลึกถึงท่อนซุงที่ไหม้อยู่ในเตา

โดยไม่คำนึงถึงประวัติศาสตร์และที่มาของขนม ของหวานต้องเตรียมในประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังปี 1990 เมื่ออินเทอร์เน็ตทำให้ค้นหาสูตรอาหารได้ง่ายขึ้น เป็นหนึ่งในเค้กคริสต์มาสที่เตรียมไว้มากที่สุด

ฉันเลือกปรับเปลี่ยนสูตรคลาสสิกด้วยครีมช็อกโกแลตและเตรียมครีมคาปูชิโน่ ฉันชอบใช้กาแฟเป็นของหวาน อย่างที่คุณเห็นว่าได้อ่านสูตรที่เตรียมตามกาลเวลา & # 8211 คลิกที่นี่ เพื่อค้นหาสูตรเค้กกาแฟ

คาปูชิโน่เป็นกาแฟที่มีฟองนมพร้อมการนำเสนอที่สวยงามที่ฉันเตรียมด้วยเครื่องเอสเปรสโซ พรีมา ลาเต้ II เบรวิลล์

ฉันชอบเครื่องนี้เพราะสามารถเตรียมกาแฟได้หลายประเภท: เอสเปรสโซ คาปูชิโน่ หรือกาแฟลาเต้ ในขนาดเล็กหรือใหญ่ เพียงแค่กดปุ่ม คุณก็สามารถเตรียมกาแฟแก้วโปรดของคุณได้ และคุณยังสามารถทำกาแฟได้สองแก้วในเวลาเดียวกัน ถ้าคุณต้องการให้ใครสักคนเป็นเพื่อนกับคุณ มีอุปกรณ์ไม่มากที่สามารถปรับให้เข้ากับความสูงของถ้วยของคุณได้ แต่ Prima Latte II Breville มีระบบปรับความสูง

คุณสามารถเตรียมฟองนมได้ตามที่คุณต้องการ โดยปรับระดับการเกิดฟองจากฟองน้อยเป็นมาก

ถังนมถอดออกได้ คุณจึงใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้นมคงความสด

นี่เป็นเพียงเหตุผลบางส่วนที่ฉันเชิญคุณให้ใส่ถุงเอสเปรสโซนี้ในกระเป๋าของซานต้า สามารถหาซื้อได้ที่ ฝ่ายขาย ถ้า คลิกที่นี่ และนอกจากนี้ คุณยังได้รับประโยชน์จากส่วนลดพิเศษโดยใช้รหัส DIVA 5 ถึง 31 ธันวาคม 2563

หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์ Breville ใดๆ ในช่วงเวลาดังกล่าว 10-31 ธันวาคม 2563 โดยใช้รหัสนี้ คุณจะได้ลดราคาอีก เมื่อเทียบกับที่แสดงบนเว็บไซต์ โดยใช้รหัสส่วนลด ดีว่า 5.

นี่คือรายการส่วนผสมและวิธีการเตรียม เค้กคริสต์มาส # 8220buturuga cu # คาปูชิโน่:

วัตถุดิบ:

สำหรับเคาน์เตอร์:

ผงโกโก้ดำ 20 กรัม

เปลือกส้มขูด 1 แผ่น

สำหรับครีม:

วิปครีม 300 มล.

ส้มฟรี 1/2 ช้อนชา

สำหรับการตกแต่ง:

ผงโกโก้ดำ 2 ช้อนชา

ก่อนอื่น ฉันทำคาปูชิโน่ชิ้นเล็กๆ แล้วปล่อยให้เย็น

ฉันแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ฉันผสมไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนกลายเป็นโฟมสีขาว จากนั้นฉันก็ค่อยๆ เติมน้ำตาลและผสมจนทุกอย่างกลายเป็นโฟมแข็ง ฉันรวมไข่แดงและผสมเบา ๆ จากล่างขึ้นบน

ในชามฉันร่อนแป้งและผงโกโก้แล้วผสมให้เข้ากัน ฉันเพิ่มแป้งโกโก้ลงในส่วนผสมของไข่และผสมเบา ๆ จากล่างขึ้นบนจนเนียน

เพื่อแต่งรส ฉันใส่เปลือกส้มขูด 1 ช้อนชา ฉันเทแป้งลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบเป็นเวลา 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C ฉันนำท็อปครัวออกจากเตาอบแล้วพลิกบนผ้าเช็ดครัวที่เปียกหมาดๆ ฉันเอากระดาษรองอบออก แล้วรีดเคาน์เตอร์ด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขณะกำลังอบบนเคาน์เตอร์ ฉันก็เตรียมครีม ในการเตรียมครีม ฉันผสมมาสคาร์โปเน่กับน้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา จากนั้นฉันก็ค่อยๆ ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ฉันเทคาปูชิโน่เย็นและผสมจนเนียน ฉันใส่ครีมในตู้เย็น

หลังจากที่เย็นตัวลงฉันก็เปิดด้านบนและทาด้วยส่วนหนึ่งของครีม (น้อยกว่าครึ่งหนึ่ง) จากนั้นฉันก็รีดและบีบให้เข้ากันเพื่อให้ครีมเกาะติดกับด้านบน ฉันห่อม้วนด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ไม่นานก่อนที่ฉันจะเอามันออกจากตู้เย็น ฉันละลายดาร์กช็อกโกแลตใน bain-marie ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงใส่ครีมที่เหลือลงไป ฉันเพิ่มผงโกโก้ดำ เหล้ารัม และผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ฉันปิดม้วนด้วยครีมแล้วตัดเป็นชิ้นประมาณ 10 ซม. จากม้วน

ฉันตัดชิ้น 10 ซม. เฉียงเพื่อให้ฉันมีม้วนสองชิ้นที่มีขนาดต่างกัน ฉันติดมันไว้ที่ม้วนเพื่อให้ได้ผีเสื้อหรือลำต้นของต้นไม้

ฉันวาดลายเส้นด้วยส้อมและตกแต่งด้วยใบโรสแมรี่และลูกเกดสีแดง

& # 8220 บัตเตอร์เค้กคริสต์มาส & # 8221 ควรอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงก่อนตัด แต่ถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืนจะดีกว่า


ขั้นแรก เราเตรียมซอส ในชามผสมนมเย็นกับแป้ง เราใส่ชามบนกองไฟ เราใส่ใจในการผสมอย่างต่อเนื่องเพราะไม่เช่นนั้นจะเกิดก้อนขึ้น เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือด ใส่เห็ดลงไป ซอสจะเดือดประมาณ 5 นาที เพิ่มเนยเกลือและพริกไทย เราดับไฟ

สถานที่ที่สวยที่สุดในโรมาเนีย ฉากหนังเหมือนในฮอลลีวูด

การยิงปืนในอาราด! ชาวออสเตรียดูราวกับในหนังหลังทะเลาะวิวาทกัน

เราเตรียมไส้แพนเค้ก เราตัดแพนเค้กครึ่งหนึ่ง ใส่มันฝรั่งบดในแต่ละครึ่งแล้วม้วนเหมือนกะหล่ำปลี

เรากำลังเตรียมซี่โครง เราลอกมันออกจากผิวใสบนกระดูก เราล้างมันอย่างดีและปรุงรส เพื่อให้ได้เปลือกอบที่ขอบ ทอด 2 นาทีด้วยความร้อนสูงด้านที่มีเนื้อมากขึ้น

เราจะต้องใช้ถาดกลมที่มีวงกลมเป็นวงกลม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.) คลุมด้วยกระดาษรองอบ แล้วจัดซี่โครงให้เป็นทรงกลมเพื่อให้ติดกับขอบ เราซ่อมและรวมเข้ากับไม้จิ้มฟันเพื่อรักษาความมั่นคง วางแพนเค้กไว้ตรงกลาง ระหว่างชั้นเราใส่ชีส

ห่อตอไม้ด้วยฟอยล์อลูมิเนียม วางบนถาดขนาดใหญ่ (เพื่อไม่ให้ไขมันเข้าไปในเตาอบ) แล้ววางลงในเตาอบที่ร้อนจัดที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส เมื่อซี่โครงเริ่มสุก ให้ลดความร้อนลงเหลือ 200 องศาเซลเซียส ปล่อยให้พวกเขาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในหนึ่งชั่วโมง นำออกจากเตาอบ เทซอสที่ด้านบน ใส่ชีส แล้วทิ้งไว้ในเตาอบอีก 10 นาที หลังจากที่ตอไม้อบแล้วให้เอาวงกลมด้านข้างออกอย่างระมัดระวัง


โรลตอไม้โบโรเมียร์พร้อมเมอแรงค์ 300 ก

  • กิโลจูลต่อ 100 กรัมหรือ 100 มล. 1885
  • kcal ต่อ 100g หรือ 100ml 451
  • ไขมัน (g หรือ ml) 24.1
  • ซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัว (g หรือ ml) 11.4
  • คาร์โบไฮเดรต (g หรือ ml) 54.2
  • ซึ่งน้ำตาล (g หรือ ml) 43.7
  • เกลือ (g หรือ m 0.2
  • โปรตีน (g หรือ ml) 4.2
  • ส่วนผสม ช็อกโกแลตครีม 40% [น้ำมันพืช (ปาล์ม, ทานตะวัน, เรพซีด), กลูโคสไซรัป, น้ำ, เด็กซ์โทรส, ช็อคโกแลต, นมผงพร่องมันเนย, น้ำตาล, รัม, โกโก้, อิมัลซิไฟเออร์: เลซิตินจากถั่วเหลือง, สารแต่งกลิ่น, สารเพิ่มความคงตัว: เพกติน, สารกันบูด: โพแทสเซียม ซอร์เบต ], แป้งสาลีขาว, ไข่, น้ำตาล, น้ำ, น้ำเชื่อมกลูโคส, เมอแรงค์ 3.3% (ไข่ขาว, น้ำตาล, สีย้อม: สีแดงเลือดนก), แป้งข้าวโพด, อิมัลซิไฟเออร์ [น้ำ, โมโนและไดกลีเซอไรด์ของไขมันกรด, โพรพิลีนไกลคอล, โพรพิลีนไกลคอลเอสเทอร์, อิมัลซิไฟเออร์: e470a], ไขมันพืชที่เติมไฮโดรเจนอย่างเต็มที่, นมผง, สารคลาย: แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต, โซเดียมไบคาร์บอเนต, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์: เลซิตินจากถั่วเหลือง, แอลกอฮอล์, เกลือเสริมไอโอดีน, รสชาติ
  • คำอธิบายสารก่อภูมิแพ้ ข้าวสาลี นมและผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ถั่วเหลือง

ขนาดและบรรจุภัณฑ์

  • สภาพการจัดเก็บ เก็บผลิตภัณฑ์ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงแสงแดด

โปรแกรม MyCLUB Auchan ส่งถึงบุคคลที่มีอายุมากกว่า 18 ปีในวันที่ลงทะเบียนและผู้ที่ยอมรับข้อกำหนดและเงื่อนไขของโปรแกรม ข้อเสนอ MyCLUB Auchan นั้นใช้ได้จนกว่าสินค้าจะหมด สิทธิประโยชน์จะได้รับภายในวงเงิน 12 หน่วย / บัตรลูกค้า เพียงครั้งเดียวในช่วงระยะเวลาโปรโมชั่น บัตรสามารถใช้ได้เฉพาะกับร้านค้า Auchan ที่เข้าร่วมและสำหรับการดำเนินการส่งเสริมการขายที่ระบุโดย Auchan และไม่สามารถใช้ร่วมกับผู้ค้ารายอื่นหรือสำหรับกิจกรรมอื่นนอกเหนือจากที่กล่าวถึงในข้อกำหนดและเงื่อนไข Auchan จะไม่รับผิดชอบต่อความเป็นไปไม่ได้ของการใช้บัตรในช่วงเวลาที่ถูกระงับหรือในช่วงเวลาที่มีการบำรุงรักษาหรือซ่อมแซมทางเทคนิคกับระบบการใช้บัตร


ตอช็อกโกแลต

ความรับผิดชอบสำหรับสูตรนี้ขึ้นอยู่กับคุณ Madalina Georgiana Paraschiv เท่านั้น

วิธีการเตรียม

ผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วใส่แป้งเล็กน้อย ตีไข่ขาวแยกกัน หลังจากนั้นก็ผสมแป้งลงในไข่ขาวเมอแรงค์อย่างง่ายดาย

องค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์จะได้รับประมาณ 20-25 นาทีบนความร้อนสูงในเตาอุ่นในกระทะที่ทาด้วยเนยหรือบนกระดาษรองอบที่ทาด้วยน้ำมัน

ลองใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อเตรียมแป้ง จากนั้นนำแป้งออกจากถาดอย่างรวดเร็วบนผ้าเช็ดปากที่สะอาดและชื้นมาก ซึ่งรีดและคลี่กับเคาน์เตอร์อย่างรวดเร็วหลาย ๆ ครั้ง ปล่อยส่วนบนไว้บนผ้าเช็ดปากหรือบนจานดีกว่า

ครีม:
ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นช็อกโกแลตและเนย 100 กรัมในตอนท้าย ใส่ชามใน bain marie แล้วต้มประมาณ 10 นาที คนบ่อยๆ ตั้งชามไว้ คนต่อไปจนครีมเย็นลง ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไป ผสมจนละลายและเข้ากันดีกับครีม และสุดท้ายคือเนยที่เหลือ คนต่อไปจนครีมเย็นสนิท (หลังจากที่คุณใส่เนยแล้ว ให้ใส่ชามในอ่างด้วยน้ำเย็น เพื่อให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว)

หลังจากที่ครีมเย็นตัวลงแล้ว ให้ทาจารบีด้านบนด้วยชั้นที่เท่ากัน ม้วนให้แน่น จากนั้นตัดปลายม้วนให้เป็นแนวเฉียง แล้ววางชิ้นที่ตัด 2 ชิ้นไว้บนตอที่ทำด้วยตอไม้ คลุมด้วยครีมเค้กของ Dr. Oetker แล้วใช้ไม้จิ้มฟันตาม "เปลือกไม้" โรยหน้าตามต้องการ แล้วพักจานด้วยตอไม้


ม้วนตอไม้ - สูตร

ลิขสิทธิ์ 2564 © Rompak SRL

เงื่อนไขการใช้งานและคำชี้แจงสิทธิ์ส่วนบุคคล

"แบบฟอร์มข้อมูลและการอนุมัติเกี่ยวกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลและการส่งข้อความอิเล็กทรอนิกส์เชิงพาณิชย์"
ฉันอ่านและเข้าใจเนื้อหา

นโยบายของ ROMPAK SRL เกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ WWW.PAKMAYAPROFESIONAL.RO

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. เป็นนิติบุคคล Roma & acircna สมาชิกของกลุ่ม Pakmaya ผู้ผลิต Pakmaya ที่ได้รับอนุญาตของส่วนผสมระดับมืออาชีพสำหรับเบเกอรี่ ขนมอบ ขนมหวาน และส่วนผสมสำหรับการบริโภคภายในประเทศ

www.pakmayaprofesional.ro เป็นเว็บไซต์ที่ให้บริการโดย ROMPAK S.R.L. - โรงงานยีสต์แห่งเดียวใน Rom & acircnia & ndash ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า icircn เว็บไซต์.

ข้อมูลเกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่มีอยู่ในนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้จะอธิบายให้คุณทราบถึงวิธีการรวบรวมและประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ (ของผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์นี้)

นโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ใช้กับเว็บไซต์เท่านั้น www.pakmayaprofesional.ro, ซึ่งเราขอให้คุณอ่านอย่างละเอียดเพื่อทำความเข้าใจหลักปฏิบัติในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของเรา

สิ่งสำคัญคือคุณต้องอ่านประกาศความเป็นส่วนตัว / ระเบียบข้อบังคับ / เอกสารอื่น ๆ ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลที่เราจะให้นอกเหนือจากนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ในบางโอกาส เหตุการณ์ แคมเปญ เช่น & incircc & acirct เพื่อรับทราบอย่างครบถ้วนเกี่ยวกับวิธีการ & icircn เราประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ

ROMPAK S.R.L. ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ Pascani, Str. โรงเรียนอนุบาล น. 1C เป็นผู้ดำเนินการข้อมูล ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า & icircn โอเปอเรเตอร์, สำหรับข้อมูลส่วนบุคคลของคุณซึ่งถูกรวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro.

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดทางกฎหมายที่บังคับใช้และนโยบาย / ขั้นตอนในการปกป้องข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด

กลุ่มเป้าหมายคือบุคคลที่เข้าชมเว็บไซต์

ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro, ผู้ประกอบการอาจรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลดังต่อไปนี้:

- ที่อยู่ IP และข้อมูลอื่น ๆ ที่รวบรวมผ่านคุกกี้ (รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้ที่ใช้โดยเว็บไซต์นี้สามารถพบได้ในนโยบายคุกกี้ของเว็บไซต์)

* ผู้ประกอบการไม่รวบรวมข้อมูลที่สำคัญผ่านเว็บไซต์นี้

ข้อมูลส่วนบุคคลถูกรวบรวมโดย ROMPAK S.R.L. ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro ดังนี้

& Icircn เมื่อกรอกและส่งแบบฟอร์มติดต่อที่ https://pakmayaprofesional.ro/contact/

& Icircn เมื่อเยี่ยมชมเว็บไซต์ ข้อมูลจะถูกรวบรวมจากเบราว์เซอร์ของคุณตามนโยบายคุกกี้

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณเพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

การแก้ไขคำขอ / การแจ้งเตือน / คำขอจากคุณ & ndash เราประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อวิเคราะห์ / ตอบสนองต่อคำขอของคุณและโต้ตอบอย่างมีประสิทธิภาพ

การตรวจสอบการเข้าชมและการปรับปรุงคุณภาพของประสบการณ์ใช้งานบนไซต์ - เรารับประกันการทำงานที่เหมาะสมของเว็บไซต์ รวมถึงการปรับปรุงประสบการณ์ของคุณในหน้านี้อย่างถาวร สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดดูนโยบายคุกกี้ของเว็บไซต์

เรายินยอมให้ดำเนินการกับข้อมูลส่วนบุคคลที่เสนอเพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น อาจถูกเพิกถอนได้ตลอดเวลาโดยส่งคำขอไปยัง ROMPAK SRL การเพิกถอนความยินยอมจะไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลที่ดำเนินการบนพื้นฐานของความยินยอมที่ให้ไว้ก่อนการเพิกถอน

ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณให้ผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.roจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่กล่าวถึงในบทนี้เท่านั้น ในกรณีที่จำเป็นต้องใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณเพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากที่เกี่ยวข้องกับนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ ROMPAK S.R.L. จะแจ้งให้คุณทราบโดยไม่มี & icircnt & acircrzieri ไม่ยุติธรรมและจะอธิบายให้คุณทราบถึงพื้นฐานทางกฎหมายที่ & icirci อนุญาตให้คุณทำเช่นนั้น

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณตราบเท่าที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการประมวลผลที่กล่าวถึงข้างต้นหรือใช้ภาระผูกพันทางกฎหมายที่กฎหมายกำหนดไว้โดยชัดแจ้ง หากกฎหมายไม่ได้กำหนดไว้อย่างชัดแจ้งสำหรับการเก็บรักษาข้อมูลส่วนบุคคล ระยะเวลาการเก็บรักษาจะเป็นไปตามขั้นตอน/นโยบายภายในสำหรับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของ ROMPAK S.R.L.

* ระยะเวลาเก็บรักษาข้อมูลที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro, กำหนดโดยนโยบายการเก็บรักษาข้อมูลภายในและภายในบริษัท ROMPAK S.R.L. เป็นเวลาหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้ เจ้าของข้อมูลอาจร้องขอเมื่อใดก็ได้จากผู้ประกอบการให้หยุดการประมวลผลข้อมูลของตน โดยไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลก่อนช่วงเวลาที่ร้องขอ

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะไม่ถ่ายโอนข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro.

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. จะสามารถเปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคลของคุณต่อหน่วยงานของรัฐได้ หากการเปิดเผยดังกล่าวมีความจำเป็นที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการสอบสวนเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมายเพื่อป้องกันการละเมิดกฎหมายที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่นเดียวกับในกรณีอื่นๆ ที่กฎหมายกำหนด

* ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่รวบรวมผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.ro พวกเขาจะไม่ถูกโอนไปยังประเทศที่สาม

รมย์ภักดิ์ ส.ร.ล. ได้ใช้มาตรการด้านความปลอดภัยทางเทคนิคและองค์กรที่เหมาะสม เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของข้อมูลส่วนบุคคลของคุณและเพื่อป้องกันการทำลาย การสูญเสียโดยไม่ได้ตั้งใจ การเข้าถึง การแก้ไข การใช้หรือการเปิดเผยโดยไม่ได้รับอนุญาต ดังนั้น ผู้ประกอบการจะประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดทางกฎหมายที่บังคับใช้ ตลอดจนนโยบายและขั้นตอนภายในสำหรับความปลอดภัยของข้อมูลส่วนบุคคล

ในฐานะเจ้าของข้อมูล คุณสามารถร้องขอได้ตลอดเวลาจาก ROMPAK S.R.L. การใช้สิทธิดังต่อไปนี้

สิทธิ์ในการเข้าถึง - เมื่อได้รับการร้องขอ ผู้ให้บริการจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่ดำเนินการ

สิทธิ์ในการแก้ไขข้อมูล & ndash คุณสามารถขอให้ & ตัวดำเนินการแก้ไขหรือกรอกข้อมูลส่วนตัวของคุณให้สมบูรณ์หรือไม่ถูกต้อง

สิทธิ์ในการจำกัดการใช้ข้อมูล & ndash คุณสามารถขอให้ผู้ประกอบการจำกัดการใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ ยกเว้นในกรณี & icircn ที่กฎหมายกำหนดไว้เป็นอย่างอื่น

สิทธิ์ในการลบข้อมูล (สิทธิ์ที่จะถูกลืม) & ndash เมื่อมีการร้องขอ และ & icircn กรณี & icircn ที่กฎหมายอนุญาต ผู้ประกอบการจะลบออกจากระบบข้อมูลส่วนบุคคลของคุณที่ประมวลผล อย่างไรก็ตาม ข้อมูลบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามภาระผูกพันทางกฎหมายหรือตามสัญญาบางอย่างอาจถูกลบหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น

สิทธิ์ของคุณในการเพิกถอนความยินยอม & ndash & ndash คุณมีสิทธิ์ที่จะเพิกถอนความยินยอมของคุณต่อความยินยอมที่ได้รับสำหรับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณได้ทุกเมื่อ โดยจะมีผลในอนาคต การเพิกถอนความยินยอมจะไม่กระทบต่อความถูกต้องตามกฎหมายของการประมวลผลที่ดำเนินการบนพื้นฐานของความยินยอมที่ให้ไว้ก่อนการเพิกถอน

สิทธิ์ในการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคล & ndash คุณสามารถ & icircn ได้ตลอดเวลา แจ้งผู้ประกอบการเกี่ยวกับการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ โดยมีผลในอนาคต & icircn

สิทธิ์ในการพกพาข้อมูล & ndash ตามคำขอของคุณ ผู้ประกอบการจะอำนวยความสะดวกในการพกพาข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ

สิทธิ์ที่จะไม่อยู่ภายใต้การตัดสินใจอัตโนมัติส่วนบุคคล & ndash สิทธิ์ที่จะไม่อยู่ภายใต้การตัดสินใจที่ดำเนินการเพียงบนพื้นฐานของการประมวลผลอัตโนมัติ ซึ่งรวมถึงการสร้างโปรไฟล์ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบทางกฎหมายและเกี่ยวข้องกับเจ้าของข้อมูลหรือ ในทำนองเดียวกันส่งผลกระทบ & icircntr- มาตรการที่สำคัญ

สิทธิ์ในการติดต่อหน่วยงานแห่งชาติเพื่อกำกับดูแลการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลหรือศาลที่มีอำนาจ ในขอบเขตที่คุณพิจารณาว่าสิทธิ์ของคุณถูกละเมิด

www.pakmayaprofesional.ro ไม่ได้ตั้งใจ & icircn ตั้งใจสำหรับเด็กตามลำดับ ROMPAK S.R.L. อย่ารวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับเด็กผ่านเว็บไซต์นี้โดยรู้เท่าทัน

ถ้า ROMPAK S.R.L. จะพบว่าผู้เยาว์ที่อายุต่ำกว่า 16 ปีได้ส่งข้อมูลส่วนบุคคลผ่าน www.pakmayaprofesional.ro, จะลบข้อมูลนั้นทันที, โดยไม่ถูก & icircnt & acircrzieri ไม่ยุติธรรม.

หากคุณเชื่อว่าเราอาจเก็บรวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลที่ส่งโดยผู้เยาว์ที่มีอายุต่ำกว่า 16 ปี โปรดติดต่อเราทันทีที่อีเมล [email protected]

สำหรับคำถามหรือขอคำชี้แจงเกี่ยวกับนโยบายความเป็นส่วนตัวนี้ ตลอดจนวิธีการรวบรวมและประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของคุณผ่านเว็บไซต์ www.pakmayaprofesional.roคุณสามารถใช้รายละเอียดการติดต่อต่อไปนี้:

ที่อยู่ไปรษณีย์: Pascani, str. Grădiniței, no. 1C, Iași เคาน์ตี, Rom & acircnia

หากต้องการส่งการแจ้งเตือนไปยังหน่วยงานแห่งชาติเพื่อกำกับดูแลการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับการละเมิดกฎหมายในด้านการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลโดยผู้ประกอบการ โปรดเข้าไปที่ http://www.dataprotection.ro

ในการใช้สิทธิในศาล โปรดติดต่อศาลที่มีอำนาจ

นโยบายความเป็นส่วนตัวนี้อาจมีการแก้ไขหรือปรับปรุงเป็นครั้งคราว ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบทุกครั้งที่ใช้เว็บไซต์เพื่อรับแจ้งการเปลี่ยนแปลง/อัปเดต


โรลม้วนกับเมอแรงค์

โรลม้วนกับเมอแรงค์ จาก: เนย ไข่ น้ำตาล โกโก้ ไอศกรีมวานิลลา สารสกัดวานิลลา

วัตถุดิบ:

สำหรับม้วนด้านบน:

  • เนยนุ่มสำหรับทาจารบี
  • ไข่ใหญ่แยก 6 ฟอง
  • น้ำตาล 140 กรัม
  • โกโก้ 50 กรัม

สำหรับการกรอก:

สำหรับราดหน้าเมอแรงค์:

วิธีการเตรียม:

ลดอุณหภูมิในช่องแช่แข็งหรือปล่อยบริเวณที่เย็นที่สุด เปิดเตาอบที่ 180 ° C วางกระดาษรองอบลงในถาด 23 x 33 ซม. ทาเนยเล็กน้อยที่ขอบแล้วพักไว้

ขั้นแรกให้เตรียมม้วนด้านบน ใส่ไข่แดงและน้ำตาลลงในชามใบใหญ่แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้ส่วนผสมที่ข้นและเป็นครีม ร่อนโกโก้และผสมลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ ล้างและทำให้แห้งเป้าหมายของเครื่องผสม

ในชามที่สะอาด ตีไข่ขาวจนแข็ง แต่อย่าแห้งเกินไป เพิ่มหนึ่งในสามของเมอแรงค์ลงในส่วนผสมของโกโก้และคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย จากนั้นใส่เมอแรงค์ที่เหลือและทำเช่นเดียวกัน

เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พาย อบที่ระดับกลางของเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนกว่าจะขึ้นและเริ่มที่จะออกมาจากขอบกระทะ นำกระทะออกจากเตาอบ ค่อยๆ ลอกขอบแป้งออกด้วยมีดแล้วปล่อยให้เย็นในกระทะ

ในขณะที่แป้งเย็นตัวให้เตรียมไส้ วางแผ่นฟิล์มขนาดใหญ่บนพื้นผิวการทำงาน นำไอศกรีมออกจากภาชนะแล้ววางลงบนฟิล์มยึด ทำงานอย่างรวดเร็ว คลุมไอศกรีมด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วปั้นเป็นม้วนใหญ่ ยาวประมาณ 33 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.

ห่อม้วนด้วยฟิล์มยึดอีกชั้นหนึ่งแล้วบิดปลายให้คงรูป ใส่ในช่องแช่แข็งให้แข็งตัวอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

วอลล์เปเปอร์ถาดด้วยกระดาษรองอบ นำไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็ง ลอกฟิล์มออกแล้ววางโรลไว้ตรงกลางแป้ง ใช้กระดาษรองอบรีดแป้งรอบๆ ไอศกรีม ปั้นเป็นม้วนแล้ววางโดยให้ด้านที่แป้งติดกัน

นำปลายออก ห่อม้วนด้วยฟิล์มยึดแล้วแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงและไม่เกิน 1 สัปดาห์

เตรียมท็อปปิ้ง 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ ใส่น้ำตาลและน้ำ 175 มล. ลงในหม้อขนาดเล็กแล้วนำไปต้ม นำน้ำเชื่อมไปต้มจนอุณหภูมิถึง 115 ° C & # 8211 แล้ววัดอุณหภูมิด้วยเทอร์โมมิเตอร์

ในขณะเดียวกัน ให้ใส่ไข่ขาวลงในชามแล้วตีจนได้เมอแรงค์ที่นุ่ม ตีต่อด้วยความเร็วสูงในขณะที่คุณค่อยๆ เทน้ำเชื่อมร้อนลงในเส้นลวดบาง ๆ เมอแรงค์จะเริ่มแข็งตัวและเป็นมันเงาหลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที

ตีต่อจนเกือบเย็นสนิท จากนั้นใส่วานิลลาสกัดและผสมให้เข้ากัน ใช้เมอแรงค์ทันที เพราะจะทาได้ง่ายขึ้นในขณะที่ยังอุ่นอยู่

ใส่ในกระเป๋าที่มีดุยรูปดาว 1.5 ม. นำถาดม้วนออกจากช่องแช่แข็งและค่อยๆ ย้ายม้วนไปยังถาดโดยใช้ไม้พายสองสามอัน

วาดเส้นเมอแรงค์ตามม้วนและปลาย ใช้โคมไฟในครัวเพื่อทำให้เมอแรงค์เป็นสีน้ำตาลหรืออบโรลเป็นเวลา 8 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 220 ° C หรือจนกว่าเมอแรงค์จะคงตัวและเปลี่ยนเป็นสีทอง

ตัดส่วนที่ใจกว้าง (และให้บริการภายใน 5-10 นาทีของการตัด)

สูตรนี้ใช้เฉพาะไข่ขาวที่ปรุงเพียงบางส่วนเท่านั้น ซึ่งไม่เหมาะสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีปัญหาสุขภาพอื่นๆ


ผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วใส่แป้งทีละน้อย ตีไข่ขาวแยกกัน แล้วผสมแป้งกับไข่ขาว องค์ประกอบที่ได้จะถูกวางไว้บนความร้อนสูงประมาณ 20 นาที ในเตาอบที่อุ่นแล้ว ในกระทะสี่เหลี่ยมที่ทาด้วยเนยหรือบนกระดาษรองอบที่ทาน้ำมัน
พยายามเตรียมแป้งให้พร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นนำออกจากถาดอย่างรวดเร็ว บนผ้าเช็ดปากที่สะอาดและชื้นมาก ซึ่งรีดและคลี่กับท็อปครัวอย่างรวดเร็วหลายๆ ครั้ง ปล่อยส่วนบนไว้บนผ้าเช็ดปากหรือบนจานดีกว่า

ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นช็อกโกแลตและเนย 100 กรัมในตอนท้าย ใส่ชามใน bain marie แล้วต้มประมาณ 10 นาที คนบ่อยๆ ตั้งชามไว้ ผัดต่อไปจนครีมเย็นลง ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไป ผสมจนละลายและเข้ากันดีกับครีม และสุดท้ายคือเนยที่เหลือ Se continua amestecatul pana cand crema este racorita complet (dupa ce ati incorporat si untul, puneti vasul in chiuveta cu apa rece, astfel se va raci rapid).

După ce crema s-a răcorit, se unge blatul cu un strat uniform, se rulează strans, apoi se taie oblic capetele ruladei astfel obtinute iar cele 2 bucăti tăiate se pun sub formă de cioturi pe buturuga formată din ruladă. Se acopera cu crema ramasa si se fac dungi cu o scobitoare de-a lungul "scoartei de copac". Se orneaza dupa dorinta, apoi se dă platoul cu buturuga la rece.


Video: บตเตอรโรล เนยสด นวดมอ ไมเปลองแรง นม หอมสด ตอยอดไดหลายไส. How to Bread Butter Rolls (อาจ 2022).