สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

แน่นอน Pizza Hut สร้างแป้นพิมพ์พิซซ่า

แน่นอน Pizza Hut สร้างแป้นพิมพ์พิซซ่า


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ห่วงโซ่พิซซ่านำกระแสไวรัสมาสู่โฆษณา

เปลี่ยนพิซซ่าและซอสจิ้มเป็นคีย์บอร์ด

จำได้ไหมว่าเมื่อผู้คนบนอินเทอร์เน็ตเปลี่ยนซุปและกล้วยเป็นเครื่องดนตรี? Pizza Hut ให้ความสำคัญกับระบบที่น่าทึ่งของ Makey Makey ซึ่งสามารถเปลี่ยนเกือบทุกอย่างให้กลายเป็นซินธิไซเซอร์ และตัดสินใจทำคีย์บอร์ดพิซซ่าและซอสจิ้มแบบต่างๆ

Pizza Hut ติดแท็ก "น้ำจิ้มซิกเนเจอร์" จำนวน 12 อัน และทุกครั้งที่พิซซ่าชิ้นหนึ่งจุ่มลงในซอส มันจะมีข้อความเฉพาะ โดยพื้นฐานแล้วพิซซ่าคือมือที่เล่นคีย์บอร์ด

ผลลัพธ์? ชิ้นส่วน (ซ้ำซากแต่มีดนตรี) พิซซ่าสองชิ้นที่ราดซอสมากเกินไป และการคลิกจำนวนมาก มันเป็นการตลาดแบบปากต่อปากที่ทำถูกต้อง แต่เราก็ยังชอบสิ่งนั้น เครื่องทำครัวโฮมเมดถ้าเพียงเพราะมันใช้การทอดไข่เป็นสำเนียง

ชมวิดีโอของ Pizza Hut ด้านล่าง


Pizza Margherita (สูตรพิซซ่าเนเปิลส์ดั้งเดิม) สูตร

สูตรดั้งเดิมของอิตาลี: เคล็ดลับในการทำพิซซ่ามาร์เกอริต้าชั้นยอดคือ อย่าปฏิบัติตาม 4 ทิศทางของ Nigella จริงๆ?

ฉันได้รับพิซซ่าเป็นเรื่องง่ายสุด ๆ ฉันเข้าใจแล้ว แต่คุณไม่สามารถแย่ไปกว่านั้นได้ เว้นแต่คุณจะไม่ใช้แป้ง ในกรณีนี้ คุณจะมี 3 ทิศทาง ซึ่งน้อยกว่า 4 ในกรณีนั้น คุณสามารถทำได้

Nigella's เป็นเว็บไซต์ที่ฉันมักจะไปเมื่อฉันต้องการหัวเราะ เมื่อรู้ว่ามีใครบางคนที่แย่กว่าฉัน ฉันก็รู้สึกดี

ความจริงก็คือ เคล็ดลับในการทำพิซซ่ามาร์เกอริต้าชั้นยอดคือไม่เพียงแต่ใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้เท่านั้น แต่ยังต้องเป็นของอิตาลีด้วย เชื่อฉันเถอะ ฉันเป็นคนอิตาลี ฉันรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร

Margherita เป็นพิซซ่าที่ฉันชอบและเมื่อฉันทำมันต้องเป็นวิธีดั้งเดิม เท่านั้น. ฉันเข้มงวดมากเมื่อพูดถึง Pizza และ Margherita หรือ Margarita and Pizza

แป้งต้องเหนียวหน่อย เปลือกต้องกรอบ แต่ยังเคี้ยวได้นิดหน่อย แน่นอนว่าการมี Pizza Stone ช่วยได้จริงๆ มะเขือเทศ ไม่ว่าคุณจะอยู่ในฤดูไหน คุณต้องใช้มะเขือเทศซานมาร์ซาโนแบบดั้งเดิมนำเข้าจากอิตาลี อิตาเลียนเบซิลและอิตาเลียนมอสซาเรลล่าสด

หากคุณไม่เคยทำพิซซ่าด้วยตัวเองมาก่อน สูตรนี้จะโน้มน้าวใจคุณเป็นอย่างอื่น — ถ้าคุณสามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร ฉันจะเรียกมันว่าคำสั่งพิซซ่า

คำแนะนำที่แย่ที่สุดอย่างหนึ่งคือ "คุณไม่จำเป็นต้องปรุงซอส" ปัญหาของทัศนคตินี้คือซอสมะเขือเทศกระป๋องหรือขวดบางประเภทมีแบคทีเรียในระดับสูง ดังนั้นคุณจึงอาจต้องพิจารณาการปรุงอาหารก่อนใช้งาน คิดเพื่อพระคริสต์ คิด. :P (ฉันมักจะโกรธเสมอเมื่อได้ยินอย่างนั้น ง่ายจัง ไม่รู้จักเลย!)

เมื่อวันศุกร์ที่แล้ว ฉันและภรรยาตัดสินใจทานพิซซ่า ผ่านไป 2 ชั่วโมงคุยกันว่า "เราควรทำดีไหม" แต่ใครจะล้างหลังจากนี้? ไม่ใช่ฉันสำหรับฝั่ง!

เมื่อถึงเวลาที่เราตัดสินใจว่ามันผ่านไปแล้วในวันเสาร์นี้ และเราตัดสินใจสั่งจาก Pizza Merda (นั่นคือสิ่งที่เราเรียกว่า Pizza Hut! ที่บ้าน Merda เป็นคำแปลของภาษาอิตาลีของ Shit )

ดังนั้นเราจึงโทรหาร้าน "Merda Restaurant" ที่ใกล้ที่สุด และพบว่าตัวเองกำลังสั่ง Margherita แบบง่ายๆ ที่ฉันชอบ น่าตกใจมาก

หลังจากที่ฉันได้ชิ้นพลาสติกที่เหลือเชื่อเหล่านั้น ฉันก็ตั้งใจที่จะทำสูตรพิซซ่าที่สดใหม่และเรียบง่ายที่บ้าน

สูตร Margherita Pizza สุดคลาสสิกนี้เหมือนกับพิซซ่าชีสทั่วไป… โตกันหมดแล้ว สุดยอดมืออาชีพและเนเปิลส์ ดูแป้งที่สวยงามทั้งหมดนี้! Man oh man พิซซ่า Mrgherita ดีขึ้นมากเมื่อคุณเพิ่มความสดเล็กน้อย


พิซซ่าถูกประดิษฐ์ขึ้นในเนเปิลส์โดยผู้ขายข้างถนน

เรามีชาวอิตาเลียน และ การนำมะเขือเทศไปยุโรปเพื่อขอบคุณสำหรับการประดิษฐ์พิซซ่า

ผู้คนทั่วตะวันออกกลางและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนกินขนมปังแผ่นต่างๆ มาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว แต่ในศตวรรษที่ 16 มะเขือเทศถูกนำเข้าจากอเมริกาไปยังยุโรป ซึ่งในที่สุดก็ไปถึงเมืองเนเปิลส์และขึ้นสู่จุดสูงสุดของพิซซ่า

ก่อนหน้านั้น ขนมปังแฟลตเบรดแบบเดียวกับพิซซ่าเป็นเมนูหลักสำหรับพ่อค้าแม่ค้าข้างถนนในเนเปิลส์ ในช่วงปี 1700 และต้นปี 1800 เนเปิลส์เป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรือง มีประชากรคนทำงานยากจนจำนวนมากที่เรียกว่า ลาซซาโรนี. คนยากจนเหล่านี้มักไม่มีบ้านที่ใหญ่พอสำหรับทำอาหาร และพวกเขาต้องการอาหารราคาไม่แพง ป้อนสารตั้งต้นของพิซซ่า

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 1500 พ่อค้าริมถนนเรียก "พิซซ่า" ขนมปังแผ่นเรียบว่า "กาเล็ต" เวอร์ชันแรกๆ ของพิซซ่าประเภทนี้มีรสหวานหรือโรยหน้าด้วยส่วนผสมง่ายๆ เช่น กระเทียม เกลือ น้ำมันหมู ชีส ปลาแอนโชวี่ และ/หรือหัวหอม ตลกดีเพราะส่วนใหญ่กินโดยคนจน พิซซ่าในยุคแรกๆ เหล่านี้จึงถูกมองว่าน่ารังเกียจโดยชนชั้นสูงที่เย่อหยิ่ง

ไม่ชัดเจนว่าใครเป็นคนแรกที่ใส่มะเขือเทศลงในแฟลตเบรดเหล่านี้ มะเขือเทศได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปในศตวรรษที่ 16 แต่ต้องใช้เวลาพอสมควรกว่าจะจับมะเขือเทศได้ (ผู้คนคิดว่ามีพิษในตอนแรก) แต่ในช่วงทศวรรษที่ 1700 พวกเขากำลังเติบโตอย่างกว้างขวางในอิตาลี และพวกเขาก็เริ่มทำขนมปังแฟลตเบรด ทาดา: พิซซ่าถือกำเนิดขึ้น

ขนมปังแฟลตเบรดจากมะเขือเทศชนิดใหม่นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ลาซซาโรนีดั้งเดิมบริโภคแต่ขนมปังแฟลตเบรดดั้งเดิมเท่านั้น พิซซ่าใหม่นี้ทำให้เนเปิลส์เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ภายในปี พ.ศ. 2350 มีร้านพิซซ่า 54 แห่งในเนเปิลส์ จำนวนนั้นเพิ่มขึ้นเป็น 120 ในเวลาเพียง 50 ปี ชัดเจนว่า Napolitanos (ผู้คนจากเนเปิลส์) รู้ว่าพวกเขากำลังทำสิ่งที่ดี

อันที่จริง พิซซ่ายังคงเป็นแก่นของวัฒนธรรมเนเปิลส์และอิตาลี ในความเป็นจริง Associazione Verace Pizza Napoletana (“True Neapolitan Pizza Association”) ก่อตั้งขึ้นในปี 1984 เพื่อกำหนดกฎเกณฑ์เฉพาะสำหรับพิซซ่า Neapolitan 'ของแท้' พวกเขาเอาจริงเอาจังกับพิซซ่า!


ส่วนผสมที่ดีที่สุดตลอดกาล: กระเทียม

โดยพื้นฐานแล้วพิซซ่านี้ช่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังมีกระเทียมอยู่มากจนฉันอยากจะใส่คำว่า "กระเทียม" ให้เข้ากับชื่อ แต่นั่นเป็นเพียงคำที่แตกต่างกันมากเกินไปในชื่อเดียว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องละเว้น ฉันหมายถึง "พิซซ่าไก่บาร์บีคิวฮันนี่บาร์บีคิวจากบรูไน" ลงน้ำเล็กน้อย แต่ฉันแค่อยากให้คุณรู้ว่าถ้าสมองของฉันมีกำลังพอที่จะเข้าใจส่วนผสมอื่นในชื่ออาหารจานนี้ คำว่า "กระเทียม" น่าจะเข้ามา คุณรู้ไหม ... เพราะมันมีกระเทียมมาก (YUM)

พิซซ่าหน้าไก่บาร์บีคิวน้ำผึ้ง

เพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น ฉันเพิ่งทำสูตรนี้ด้วยแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปจากร้านขายของชำ ฉันซื้อลูกชิ้นแช่แข็งซึ่งยังคงรอการละลายและเปลี่ยนเป็นรูปร่างของพิซซ่า ฉันใช้แบรนด์ของ Tiseo และฉันรักมัน!

นี่คือการย้ายที่นี่อย่างแน่นอนผู้คน หากคุณต้องการทำแป้งพิซซ่าของคุณเอง คุณก็ทำได้! แต่ถ้าคุณต้องการพิซซ่าที่เร็วและง่าย ฉันขอแนะนำพิซซ่าแบบแช่แข็ง

หากคุณชอบสูตรนี้อย่าลืมแสดงความคิดเห็นเพื่อบอกให้ฉันรู้ว่าคุณคิดอย่างไร! คุณยังสามารถแสดงภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณบน Facebook หรือ Instagram และแท็ก @TheForeignFork หรือแฮชแท็ก #TheForeignFork

หากคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบสูตรอาหารอื่นๆ ที่ฉันเลือกมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ:


Pizza Hut มอบหน้ากากให้กับพนักงานและติดซีลให้กับกล่องพิซซ่า

ข่าวเกี่ยวกับการระบาดของ COVID-19 นั้นเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา แต่ข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและวิธีการดูแลสุขภาพตัวเองเป็นสิ่งสำคัญในตอนนี้ ต่อไปนี้คือรายการที่ครอบคลุมเกี่ยวกับอาหารที่คุณควรมีสำรองไว้ในช่วง Social Distancing ตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับเวลาทำการของร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณที่เปลี่ยนแปลง คำอธิบายเกี่ยวกับ &ldquono-Contact Delivery&rdquo และคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีช่วยเหลือคุณ ชุมชนและธุรกิจตลอดการปิดทำการ

อัปเดต 16 เมษายน 2020: นอกจากการเร่งกระบวนการจ้างงานและเสนอทางเลือกในการจัดส่งแบบไม่ต้องสัมผัสแล้ว Pizza Hut ยังได้ดำเนินมาตรการใหม่เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของ coronavirus เครือบริษัทจัดหาหน้ากากอนามัยให้กับพนักงาน รวมทั้งติดซีลนิรภัยที่ป้องกันการงัดแงะบนกล่องพิซซ่า

พนักงาน Pizza Hut ทุกคนในร้านอาหารจะมอบหน้ากากเกรดที่ไม่ผ่าตัดมากกว่า 10 ล้านชิ้น หน้ากากอนามัยบางส่วนได้ถูกส่งไปยังสถานที่ต่างๆ ของ Pizza Hut ใน &ldquohot zones&rdquo ทั่วประเทศแล้ว และบางส่วนจะจัดจำหน่ายในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ข่าวประชาสัมพันธ์. ความคิดริเริ่มนี้ช่วยเสริมมาตรการความปลอดภัยใหม่อื่นๆ รวมถึงการวัดอุณหภูมิพนักงานก่อนกะ การติดตั้งแผงป้องกันเคาน์เตอร์เป็นอุปสรรคในการสั่งกลับบ้าน และถุงมือแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง

เพื่อรับประกันว่าลูกค้าจะเป็นคนแรกที่ได้สัมผัสอาหารของพวกเขาอย่างแท้จริง เราจึงเพิ่มตราประทับนิรภัยสำหรับกล่องพิซซ่าลงในกล่องพิซซ่าขนาดกลางและขนาดใหญ่ทั้งหมด ตราประทับจะถูกเพิ่มลงในกล่องอาหารค่ำและคำสั่งซื้อ Big Dipper คำสั่งซื้อพิซซ่าทั้งหมดเลื่อนแบบแฮนด์ฟรีจากเตาอบไปยังกล่อง ดังนั้นซีลจึงมั่นใจได้ว่าอาหารจะไม่ถูกแตะต้องก่อนส่งถึงมือลูกค้า

มาตรการเหล่านี้มีขึ้นในขณะที่เครือบริษัทต้องการจ้างพนักงาน 30,000 คนทั่วประเทศเพื่อช่วยเติมเต็มคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น การรับสินค้าริมทางรถ และคำสั่งจัดส่ง

โพสต์ต้นฉบับ 25 มีนาคม 2020:Pizza Hut เป็นหนึ่งในเครือร้านอาหารที่ดำเนินการตามคำสั่งซื้อแบบสั่งกลับบ้าน มารับที่ริมทาง และสั่งแบบเดลิเวอรี่เท่านั้น เช่นเดียวกับหลายๆ บริษัท Pizza Hut กำลังมองหาการจ้างพนักงานเพิ่มเพื่อช่วยให้ทันกับความต้องการคำสั่งซื้อในปัจจุบัน

Pizza Hut และแฟรนไชส์ ​​กำลังจ้างพนักงานมากกว่า 30,000 คนทั่วประเทศ ตำแหน่งต่างๆ ได้แก่ พ่อครัว แม่ครัว หัวหน้ากะ ผู้จัดการร้านอาหาร และเจ้าหน้าที่คอลเซ็นเตอร์เสมือนจริง แน่นอนว่า Pizza Hut ก็ต้องการจ้างคนขับรถเพิ่ม เนื่องจากความต้องการจัดส่งที่เพิ่มขึ้นในขณะที่ผู้คนกักตัวเองอยู่ที่บ้าน

บริษัทยังได้ใช้ตัวเลือกการจัดส่งแบบไม่ต้องสัมผัสที่ใช้งานง่าย เมื่อสั่งซื้อทางออนไลน์ คุณสามารถระบุ "แบบไม่ต้องสัมผัส" และสถานที่ที่คุณต้องการให้ส่งคำสั่งซื้อของคุณลงในกล่องคำแนะนำในการจัดส่ง คุณสามารถชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อและให้ทิปคนขับรถล่วงหน้าได้ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องติดต่อ

นอกจากบริการจัดส่งแบบไร้สัมผัสแล้ว Pizza Hut ยังให้บริการรับสินค้าที่จุดจอดรถริมทางสำหรับลูกค้าที่ไม่ต้องการทิ้งรถไว้แต่ไม่ต้องการเสียค่าธรรมเนียมการจัดส่งและการดำเนินการแบบไม่ต้องสัมผัส

ในขณะที่บริษัทกำลังอยู่ในขั้นตอนการว่าจ้างพนักงานจำนวนมากขึ้นเพื่อให้สามารถดำเนินการตามคำสั่งซื้อตามขั้นตอนใหม่ได้ กระบวนการจ้างงานจะเร่งขึ้น เมื่อได้รับการว่าจ้างแล้ว กระบวนการฝึกอบรมจะเร็วกว่าปกติถึง 3 เท่า ตามข่าวประชาสัมพันธ์

Pizza Hut เป็นเพียงหนึ่งในบริษัทต่างๆ ที่ต้องการจ้างพนักงานเพิ่มเพื่อช่วยชดเชยความต้องการอันเนื่องมาจากการระบาดของโคโรนาไวรัส แบรนด์อย่าง Domino's, Instacart และ Kroger ต่างก็เร่งกระบวนการจ้างงานให้เร็วขึ้น


การสร้าง Pizza Hut Pan Pizza ขึ้นใหม่

การทำแป้ง

เพิ่มขอเกี่ยวแป้งลงในเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น

ใส่ยีสต์ น้ำตาล เกลือ และนมแห้งลงในชามของเครื่องผสมอาหารแบบยืน เติมน้ำและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งสองนาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มฟอง เพิ่มน้ำมันและคนอีกครั้ง

ค่อยๆใส่แป้งลงไปผัดจนแป้งและแป้งถูกดูดซึม จากนั้นนวดแป้งด้วยขอเกี่ยวแป้งที่ความเร็ว 4 เป็นเวลา 5 นาที

พลิกแป้งออกบนพื้นผิวที่มีแป้งเบา ๆ แล้วแบ่งแป้งออกเป็นสามลูก

เทน้ำมัน 3 ออนซ์ลงในถาดเค้ก 9 & 8243 สามอัน เกลี่ยให้ทั่ว ฉันรู้ว่ามันฟังดูแย่ แต่ถ้าไม่มีน้ำมัน คุณก็จะไม่ได้เปลือกที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ

รีดแป้งโดแต่ละก้อนออกเป็นวงกลมขนาดประมาณ 9 นิ้ว แล้วใส่ลงในพิมพ์เค้ก

คลุมกระทะแต่ละแผ่นด้วยจานหรือวัตถุแบนๆ แล้วปล่อยให้แป้งโด/ขึ้นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง

การทำซอส

ขณะที่แป้งกำลังขึ้น ให้ผสมส่วนผสมซอสลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางจนซอสเริ่มเดือด แล้วลดไฟลงเหลือต่ำ ปล่อยให้ซอสเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีก่อนใช้

การประกอบพิซซ่า

เปิดเตาอบที่ 475 องศาฟาเรนไฮต์

หลังจากที่แป้งขึ้นแล้ว ให้ตักซอส 1/3 ถ้วยลงบนแป้ง อย่าลืมเว้นขอบ 1 นิ้วไว้


10 สุดยอดร้านพิซซ่าในเดลี

พิซซ่าเป็นอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดแห่งหนึ่งทั่วโลกและผ่านการดัดแปลงหลายครั้งและจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง เราได้กลืนกินพิซซ่าทุกชนิดที่นี่ในอินเดียเช่นกัน Nirula's เป็นคนแนะนำพิซซ่าให้กับคนทั่วไป จากที่นี่ไปร้านเบเกอรี่ขนาดเล็กและร้านอาหารจานด่วนทั้งหมด (โปรดอย่าแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความถูกต้อง) จากนั้นก็มีผู้เล่นรายใหญ่อย่าง Pizza Hut และ Domino's ทั้งสองเป็นเครือข่าย American Pizza และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในเศรษฐกิจอินเดียที่กำลังพัฒนา มีโซ่อื่นๆ อีกจำนวนหนึ่งที่เข้าสู่ตลาดแต่ไม่สามารถทำเครื่องหมายได้

เครดิตรูปภาพ – Thepurepantry.com

มีประวัติศาสตร์โบราณอยู่เบื้องหลังที่มาของพิซซ่า เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวกรีกแนะนำ มันคือขนมปังที่ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรและชีส อย่างที่เรารู้ๆ กัน Focaccia. ต่อมาชาวอิตาเลียนได้พัฒนามันอย่างมากโดยเพิ่มมะเขือเทศและโหระพาลงไปพร้อมกับมอสซาเรลล่าสีขาว พวกเขาตั้งชื่อมันว่า Pizza Margherita ฉันได้เห็นผู้คนจำนวนมากรักพิซซ่านี้ในวันนี้เช่นกัน พิซซ่าอพยพจากอิตาลีไปยังสหรัฐอเมริกาในปลายศตวรรษที่ 19 และส่งผลให้ความต้องการพิซซ่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว กลุ่มพิซซ่าเช่น Pizza Hut, Domino's และอีกมากมายเป็นผลมาจากความเจริญรุ่งเรืองนี้

เราสามารถเห็นการทำพิซซ่าที่หลากหลายทั่วโลก รูปแบบที่สำคัญอยู่ใน Pizza Crust และวิธีการทำอาหาร (นอกเหนือจากท็อปปิ้งแน่นอน) ซอสพิซซ่ายังเป็นสิ่งที่เปลี่ยนสูตรเป็นสูตร นี่คือคำอธิบายโดยละเอียดของส่วนประกอบ

แป้งพิซซ่า

Pizza Margherita ทำจากแป้งบาง ๆ และมือโดยชาวอิตาลี ฉันมีสูตรอาหารหลายสูตรในเปลือกบาง บางคนใส่แป้งข้าวโพดและแป้งเซมะลีเนอร์ลงในแป้ง คติประจำใจคือเก็บไว้ให้กรอบ ชาวอเมริกันพัฒนามันและทำให้มันกลายเป็นจานลึกหรือตัวแปรพิซซ่ากระทะ เปลือกบางกรอบและเบาเพราะจานลึกกรอบจากด้านนอกและด้านในนุ่ม นอกจากเปลือกโลกสองแผ่นแล้ว เรายังสามารถได้เปลือกบางพิเศษซึ่งปกติแล้วจะมีขนาด 12 นิ้ว เป็นการเตรียมตัวที่ฉันชอบเป็นการส่วนตัว

นอกจากนี้เรายังสามารถซื้อ พิซซ่าหน้ายัดไส้ พิซซ่าชีสระเบิด พ็อกเก็ตพิซซ่า และ Calzones

พิซซ่าแป้งยัดไส้มีไส้ชีสที่ขอบด้านนอกในขณะที่พิซซ่าที่ระเบิดด้วยชีสมีชีสที่สอดไส้ระหว่างฐานพิซซ่าสองชั้น ใน Pocket Pizzas ชีสระหว่างฐานพิซซ่าทั้งสองจะถูกแทนที่ด้วยท็อปปิ้ง Calzones เป็นพิซซ่าแบบพับ ส่วนที่ดีที่สุดสำหรับ Calzone คือการที่ท็อปปิ้งไม่ได้สัมผัสกับความร้อนของเตาอบโดยตรง ซึ่งยังคงรสชาติที่แท้จริงของผักและปกป้องคุณค่าทางโภชนาการของผักอีกด้วย

มีเตาอบหลายแบบสำหรับทำพิซซ่า เตาอบแบบสายพานลำเลียงและเตาอบแบบเหนี่ยวนำเป็นเตาอบที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับการอบพิซซ่า เตาอบที่ทำจากไม้ที่มีฐานเป็นหินจึงได้รับการกล่าวขานว่าเป็นเตาอบแบบดั้งเดิมมากกว่า เตาอบเหนี่ยวนำยังมีหินอยู่ด้านบน แต่พวกเขาพลาดที่จะให้รสชาติและกลิ่นหอมของสโมคกี้แก่พิซซ่า ในโฆษณาเมื่อไม่นานนี้ ฉันเห็นแบรนด์พิซซ่าแบรนด์หนึ่งแนะนำเครื่องปรุงรสที่ทำจากไม้โดยอ้างว่าให้รสชาติที่คล้ายคลึงกัน ฉันยังไม่ได้ลองว่า ตามประสบการณ์ส่วนตัวของฉัน เตาอบไม้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการอบพิซซ่า

ซอสพิซซ่า

ซอสพิซซ่าเป็นอีกปัจจัยที่ทำให้กระบวนการทำพิซซ่าแตกต่างออกไป การทำซอสพิซซ่ามีหลากหลายสูตร ถ้าฉันถามถึงตัวเลือกของฉัน ฉันชอบซอสพิซซ่าที่ทำจากมะเขือเทศบดกับสมุนไพรและโหระพาสด โหระพาสดให้กลิ่นหอมที่แตกต่างและเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับพิซซ่า เชฟหลายคนใช้โหระพาแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่คล้ายคลึงกัน แต่ไม่เคยประสบความสำเร็จในการทำให้รสชาติเหมือนกัน หากต้องการสัมผัสประสบการณ์นี้ คุณสามารถลองทานพิซซ่าที่ Pizza Express ฉันเชื่อว่ามีซอสพิซซ่าที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง

วันนี้เรายังได้พิซซ่ากับซอสชีสขาว ซอสบาจารสเผ็ด (พริกเม็กซิกัน) และซอสทันดูริ ฉันได้ลองชิมพิซซ่าบัตเตอร์ชิกเก้น พิซซ่านี้ทำจากน้ำเกรวี่บัตเตอร์ชิคและชิ้นไก่ทันดูรี อร่อยมาก

ชีสเป็นอีกปัจจัยที่ผู้คนมองหาในพิซซ่า บางคนชอบพิซซ่าของพวกเขาที่วิเศษมากและบางคนชอบที่จะให้ชีสต่ำ ความสำเร็จของพิซซ่าชีสระเบิดเป็นตัวอย่างหนึ่ง มันเต็มไปด้วยชีสมากจนฉันไม่สามารถลิ้มรสอะไรได้นอกจากชีสในนั้น แต่ยังคงรสชาติเทพ มีพิซซ่าบางตัวที่ทำโดยไม่ใช้ชีสด้วย Boccuncini ยังใช้สำหรับทำพิซซ่าพิเศษอีกด้วย พวกเขาจะวางบนพิซซ่าร้อนอบโดยไม่มีชีส ทำให้การเตรียมการที่ดีต่อสุขภาพ

ชีสที่ดีที่สุดที่ฉันมีคือ Quattro Formaggi มีมอสซาเรลล่า เชดดาร์ เกาดา และเอดัม


นักชิมมีตัวเลือกเฉพาะในรสชาติเช่นกัน ต่อไปนี้เป็นรายการท็อปปิ้งยอดนิยม


ที่มาของพิซซ่า

คำว่า "พิซซ่า" คิดว่ามาจาก "พินซ่า" ซึ่งเป็นคำภาษาละตินที่หมายถึงขนมปังแบน อย่างไรก็ตาม มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับที่มาของคำเช่นกัน คำว่า พิซซ่า ได้รับการบันทึกไว้ครั้งแรกใน Gaeta ในปี 997 AD และต่อเนื่องกันในส่วนต่างๆ ของอิตาลีตอนกลางและตอนใต้

ตามตำนานเล่าว่า ทหารโรมันได้ลิ้มรสอาหารยิว Matzoth ขณะที่พวกเขาประจำการอยู่ในปาเลสไตน์ที่ถูกยึดครองโดยโรมัน และพวกเขาได้พัฒนาอาหารที่คล้ายกันหลังจากกลับถึงบ้าน แต่จากการค้นพบทางโบราณคดีเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่ามีพิซซ่ายุคสำริดที่เก็บรักษาไว้ในภูมิภาคเวเนโต

ประมาณ 600 ปีก่อนคริสตกาล เนเปิลส์ก่อตั้งขึ้นในฐานะนิคมของชาวกรีก และในช่วงปี 1700 ถึงต้นปี 1800 เมืองนี้เป็นเมืองริมน้ำที่เจริญรุ่งเรือง เนื่องจากเป็นอาณาจักรที่เป็นอิสระ จึงมีชื่อเสียงในเรื่องกองกำลังที่ยากจน ชาวเนเปิลส์ในสมัยนั้นต่างจากคนร่ำรวยที่ต้องการอาหารราคาไม่แพงที่สามารถบริโภคได้อย่างรวดเร็ว และพิซซ่าซึ่งเป็นขนมปังแบนที่มีท็อปปิ้งต่างๆ ที่ขายโดยพ่อค้าริมถนนในสมัยนั้นก็ตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้ พิซซ่ายุคแรกๆ เหล่านี้มีเครื่องปรุงแสนอร่อยที่เรายังคงชื่นชอบในปัจจุบัน เช่น ชีส กระเทียม มะเขือเทศ และปลาแอนโชวี่

ในปี ค.ศ. 1861 อิตาลีได้รวมเป็นหนึ่ง และในปี พ.ศ. 2432 พระเจ้าอุมแบร์โตที่ 1 และสมเด็จพระราชินีมาร์เกริตาเสด็จเยือนเนเปิลส์ ตามตำนาน พวกเขาเริ่มเบื่อกับอาหารฝรั่งเศสชั้นสูงอย่างต่อเนื่อง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาขอพิซซ่าหลากหลายประเภทจาก Pizzeria Brandi ซึ่งเป็นทายาทของ Da Pietro pizzeria ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1760

สมเด็จพระราชินีมาร์เกริตาชอบพิซซ่ามอสซาเรลลาซึ่งเป็นพายที่โรยหน้าด้วยชีสขาวนุ่ม ๆ โหระพาเขียวและมะเขือเทศสีแดง จากนั้นเป็นต้นมา ส่วนผสมดังกล่าวจึงถูกขนานนามว่า Pizza Margherita

แม้ว่าสมเด็จพระราชินีจะประทานพรให้กับพิซซ่า แต่พิซซ่ายังไม่เป็นที่รู้จักนอกเมืองเนเปิลส์จนถึงช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 เมื่อชาวอิตาเลียนเริ่มอพยพไปยังอเมริกาโดยนำรสนิยมและสูตรอาหารติดตัวไปด้วย


สตรอเบอรี่ & ครีม ครัวซองต์ เฟรนช์โทสต์ สำหรับบรันช์สุดสัปดาห์ของคุณ

ผู้ที่มีสายตาสร้างสรรค์รู้โดยตรงว่าแรงบันดาลใจอยู่รอบตัวเรา ไม่ว่าคุณจะได้รับพลังจากสีเอิร์ธโทนของธรรมชาติ การเดินที่เต็มไปด้วยสีสันผ่านตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่น หรือแม้กระทั่งโดยการเลื่อนดูอินสตาแกรมอย่างรวดเร็ว คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าอะไรจะเกิดขึ้น จุดประกายโครงการสร้างสรรค์ใหม่.

ด้วยจิตวิญญาณแห่งการสร้างแรงบันดาลใจให้กับผลงานชิ้นเอกชิ้นต่อไปของคุณ เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ร่วมมือกับ Bounty เพื่อเติมพลังให้ศิลปินและนักออกแบบรุ่นต่อไปให้ก้าวไปข้างหน้าด้วยการจัดการแข่งขันการออกแบบระดับประเทศ เรากำลังเรียกร้องให้นักออกแบบกราฟิกสมัครเพื่อขอโอกาสในการดูผลงานของพวกเขาในคอลเลกชั่นกระดาษเช็ดมือของ Brit + Co และ Bounty ใหม่ ซึ่งจะเปิดตัวในปี 2022

นอกเหนือจากการแสดงภาพประกอบของคุณบนกระดาษเช็ดมือที่ไม่น่าเชื่อว่าจะวางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วอเมริกาในปีหน้าแล้ว คุณยังจะได้รับ $5,000 สำหรับงานศิลปะของคุณเป็นทุนการศึกษาสำหรับ ทำเองตัวเร่งความเป็นผู้ประกอบการ 10 สัปดาห์ของเราเพื่อยกระดับอาชีพการออกแบบของคุณไปอีกระดับ (มูลค่า 2,000 ดอลลาร์) และคุณลักษณะแบบสแตนด์อโลนใน Brit + Co ที่เน้นศิลปะของคุณในฐานะผู้สร้าง

NS การประกวดออกแบบอย่างสร้างสรรค์ เปิดตัวในวันศุกร์ที่ 21 พฤษภาคม 2021 และเปิดรับผลงานจนถึงวันจันทร์ที่ 7 มิถุนายน 2021

สมัครตอนนี้

ใครควรสมัคร: นักออกแบบกราฟิกและนักวาดภาพประกอบที่ระบุถึงผู้หญิง (เนื่องจากข้อจำกัดปานกลาง เราไม่รับงานออกแบบจากช่างภาพหรือจิตรกร)

สิ่งที่เรากำลังมองหา: การออกแบบการพิมพ์และลวดลายดิจิทัลที่สะท้อนถึงสุนทรียภาพในการออกแบบของคุณ คิดในแง่ดี มีความหวัง สดใส สิ่งที่คุณอยากเห็นในบ้านของคุณ

วิธีเข้า: สมัครได้ที่นี่โดยที่คุณจะถูกขอให้ส่งไฟล์การออกแบบต้นฉบับ 2x ที่คุณเป็นเจ้าของสิทธิ์ในการพิจารณา รูปแบบไฟล์ที่ยอมรับได้ ได้แก่ .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD และ .TIFF ขนาดไฟล์สูงสุด 5GB. เราจะถามเกี่ยวกับแรงบันดาลใจในการออกแบบและข้อมูลส่วนตัวของคุณเพื่อให้เราติดต่อกันได้

ขั้นตอนการคัดเลือกศิลปิน: ผู้ร่วมอภิปรายจากทีมสร้างสรรค์ของ Brit + Co และ P&G Bounty จะตัดสินผลงานที่ส่งมาและเลือกผู้เข้ารอบ 50 คนสุดท้ายในวันที่ 11 มิถุนายน 2021 ซึ่งจะได้รับทุนการศึกษา Selfmade สำหรับเซสชันภาคฤดูร้อนปี 2021 จากนั้นจะคัดเลือกศิลปินสูงสุด 8 คนจากผู้เข้ารอบสุดท้ายและจะแจ้งให้ทราบในวันที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2564 นักออกแบบที่ได้รับการคัดเลือกจะได้รับการประกาศต่อสาธารณะในปี 2565 ก่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์

สำหรับคำถามเกี่ยวกับการแข่งขันที่โดดเด่น โปรดดูที่ หน้าการแข่งขันหลัก. ขอให้โชคดีและมีความสุขในการสร้างสรรค์!


อัปเดตสด

Pizza Huts ในพื้นที่นิวยอร์กจะจัดบุฟเฟ่ต์ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

"เป็นการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาด" รอน พอล ประธาน Technomic Inc. บริษัทที่ปรึกษาด้านร้านอาหารในชิคาโก กล่าวถึงบุฟเฟ่ต์

แต่นายพอลและนักวิเคราะห์คนอื่นๆ กล่าวว่า Pizza Hut อาจมีปัญหาในการทำให้พิซซ่าร้อนและมีเสน่ห์บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์

Michael Mueller นักวิเคราะห์ร้านอาหารของ Montgomery Securities ในซานฟรานซิสโกกล่าวว่า "ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะดำเนินธุรกิจได้ดี ความเสี่ยงคือคุณภาพของอาหารที่คุณนำเสนอ" Keeping Them Hot

แต่เจ้าหน้าที่ของ Pizza Hut กล่าวว่าพิซซ่าสามารถคงความร้อนและความสดใหม่ได้นานถึง 20 นาทีที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ต้องขอบคุณหน้าจอที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งอยู่ภายในกระทะและช่วยให้อากาศหมุนเวียนรอบๆ พิซซ่า

นายพอลกล่าวว่าธุรกิจอาหารกลางวันของ Pizza Hut ประสบปัญหาเนื่องจากลูกค้ามองว่าพิซซ่าเป็นมื้อหนักที่ใช้เวลานาน เขาเรียกว่าแผน 2,000 ร้านค้าของ Pizza Hut ที่ก้าวร้าว แต่เป็นไปได้

Pizza Hut ได้ทำการทดสอบแนวคิดหลายอย่างเมื่อเร็วๆ นี้ แผนบุฟเฟ่ต์เป็นคนแรกที่ได้รับทุนสำหรับการขยายตัวอย่างรวดเร็ว

ในความพยายามที่จะแข่งขันกับร้านอาหารแบบสบาย ๆ เช่น General Mills's'x27 Olive Garden ปีที่แล้ว Pizza Hut ได้เปิดร้าน Pizza Hut Cafe ขึ้นที่วิชิตา กาญจน์ คาเฟ่ทดลองมีผ้าปูโต๊ะ ของหวาน และเมนูให้เลือกหลากหลายกว่า พิซซ่าฮัทแบบดั้งเดิม

Pizza Hut เมื่อต้นปีนี้เปิดร้าน Fastino’sx27s ซึ่งขายพิซซ่าสำหรับสั่งกลับบ้านเท่านั้น Fastino'sx27s ซึ่งแตกต่างจากร้าน Pizza Hut ซึ่งอยู่ใน Wichita ขายพิซซ่าเป็นชิ้น

บริษัทยังคงแก้ไข Fastino's และ Pizza Hut Cafe และกล่าวว่ายังเร็วเกินไปที่จะทราบว่าจะดำเนินตามแนวคิดนี้หรือไม่

Pepsico ซึ่งเป็นผู้ปกครองของ Pizza Hut เพิ่งเข้าซื้อหุ้น 50% ใน California Pizza Kitchen Inc. ซึ่งเป็นเครือข่ายร้านพิซซ่าเล็กๆ นักวิเคราะห์คิดว่า Pepsico อาจใช้แนวคิดจากเครือนั้นเพื่อทำให้ Pizza Hut สวยงาม


ดูวิดีโอ: พซซาเสยงดวง พใยบว vs นองใยไหม งานนใครจะเละ! Fun Family (อาจ 2022).