สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

คัพเค้กช็อกโกแลตแมงมุมฮาโลวีน

คัพเค้กช็อกโกแลตแมงมุมฮาโลวีน



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • เค้ก
  • มินิเค้ก
  • คัพเค้ก
  • คัพเค้กช็อกโกแลต

คัพเค้กช็อคโกแลตที่ฉันชอบ เพื่อให้พวกเขายืมธีมฮัลโลวีน ฉันตกแต่งด้วยแมงมุมพลาสติก คุณสามารถใช้แมลงพลาสติกชนิดอื่นได้ เพียงแค่ใช้จินตนาการของคุณ

1 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบทำให้: 12 คัพเค้ก

  • สำหรับคัพเค้ก
  • ผงโกโก้ไม่หวาน 60 กรัม
  • น้ำเดือด 4 ถึง 5 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 175 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
  • น้ำตาลทราย 175 กรัม
  • แป้งสาลี 120 กรัม
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • ไข่ 3 ฟอง
  • สำหรับไอซิ่ง
  • ครีมชีส 225 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
  • เนย 60 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัมร่อน
  • สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • สีผสมอาหารสีส้ม
  • แมงมุมพลาสติก

วิธีPrep:15min ›Cook:25min ›Extra time:4hr › Ready in:4hr40min

  1. เปิดเตาอบที่ 200 C / แก๊ส 6. จาระบีกระป๋องมัฟฟินหรือปูด้วยกล่องกระดาษ
  2. ร่อนผงโกโก้ลงในชามใบใหญ่ แล้วคนกับน้ำเดือด 4 ช้อนโต๊ะจนเนียน และเติมน้ำอีก 1 ช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น มันควรจะมีความสอดคล้องของน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหนา ผัดเนยและน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่ทีละฟองแล้วคนให้เข้ากัน
  3. ผสมแป้งและผงฟูและคนให้เข้ากัน
  4. เติมมัฟฟินกรณีประมาณ 2/3 (ใช้ที่ตักไอศกรีมของคุณทำงานได้ดี)
  5. อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที ใส่ไม้จิ้มฟันเพื่อตรวจสอบความสุก ปล่อยให้เย็นสักสองสามนาทีในกระป๋อง แกะแม่พิมพ์บนชั้นวางเค้ก
  6. สำหรับครีมชีสตัดไอซิ่งเป็นก้อนแล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วกับเนยจนเนียน ค่อยๆ ผสมน้ำตาลไอซิ่งและสารสกัดวานิลลา ผัดจนเนียนแต่ไม่นานเกินไป ในตอนท้ายเติมสีผสมอาหารสองสามหยดจนได้สีที่ต้องการ
  7. เติมไอซิ่งลงในถุงขนมที่มีปลายรูปดาว แล้วบีบไอซิ่งบนคัพเค้กเป็นวงกลม โดยเริ่มจากด้านนอกและวางแมงมุมพลาสติกไว้ตรงกลาง

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(2)


Spider Cupcakes สำหรับวันฮาโลวีน

ง่ายเหล่านี้ Spider Cupcakes สำหรับวันฮาโลวีน เป็นเทศกาลฮัลโลวีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่!

โพสต์นี้อาจมีลิงค์พันธมิตรซึ่งหมายความว่าเราได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเมื่อคุณทำการซื้อ ในฐานะที่เป็น Amazon Associate ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข


คัพเค้กแมงมุมฮาโลวีน

เวลาสารภาพ: เจสันกับฉันไม่มีลูก หลานสาวและหลานชายของฉันกลับมาที่ลอสแองเจลิส ฉันเลยทำคัพเค้กแมงมุมพวกนี้ให้ฉัน พวกมันน่ารักเกินไป และมันเป็นวิธีที่แน่นอนที่จะทำให้ฉันอยู่ในอารมณ์ฮาโลวีน

คัพเค้กเหล่านี้ช่างเหลือเชื่อ ทำง่าย และ เป็นมิตรกับเด็กคุณจึงสามารถให้ลูกๆ ของคุณช่วยในครัวด้วยคัพเค้กน่ารักเหล่านี้ได้ ไม่ต้องพูดถึง พวกมันสนุกยิ่งกว่าที่จะกลืนกิน!

ใช่ แมงมุมมี 8 ขา – ฉันทำที่นี่แค่ 6 ขา เพราะคัพเค้กไม่มีที่ว่าง!


  • สำหรับเปลือก:
  • 3/4 ถ้วยเวเฟอร์วานิลลาบี้ (ประมาณ 30 เวเฟอร์)
  • เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ ละลาย
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • สำหรับไส้ชีสเค้ก:
  • ครีมชีสแพคเกจ 1 (8 ออนซ์) นิ่ม
  • 1/4 ถ้วย (ประมาณ 1 3/4 ออนซ์) น้ำตาลทราย
  • ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
  • ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลตหวานอมขมกลืน 3 ออนซ์ ละลายและทำให้เย็นลงเล็กน้อย (ดูหมายเหตุ)
  • สำหรับเคลือบ:
  • 1/3 ถ้วยบวกครีมหนัก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ออนซ์ ช็อคโกแลตหวานอมขมกลืน สับละเอียด
  • น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไวท์ช็อกโกแลต 3 ออนซ์ สับละเอียด

สำหรับเปลือก: ปรับชั้นวางเตาอบไปที่ตำแหน่งตรงกลางและเปิดเตาอบที่ 350 ° F วางกระป๋องมัฟฟินด้วยกระดาษรอง ในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรเวเฟอร์จนกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย ใส่เนย น้ำตาล และเกลือ แล้วบดให้เข้ากัน ใช้ปลายนิ้วหรือตวง 1/4 ถ้วยกดส่วนผสมคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะลงด้านล่างของแต่ละถ้วย อบจนเซ็ตตัว 5 ถึง 7 นาที โอนดีบุกไปยังชั้นวางทำความเย็น ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 300 องศาฟาเรนไฮต์

สำหรับการเติมชีสเค้ก: ในเครื่องผสมแบบตั้งพื้นที่ติดตั้งหัวตี ให้ตีครีมชีสและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลาง-สูงจนฟูและฟู ประมาณ 2 นาที ตีครีมเปรี้ยวแล้วไข่ 1 ครั้งแล้วตีให้เข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง ตีวานิลลาและเกลือ ขูดด้านล่างและด้านข้างของชามด้วยไม้พายยางตามต้องการ ลดความเร็วมิกเซอร์ให้ต่ำและเพิ่มช็อกโกแลต ตีจนเข้ากันดี ประมาณ 2 นาที

แบ่งแป้งเท่าๆ กันระหว่างถ้วยมัฟฟิน (ดูหมายเหตุ) แล้วอบจนเซ็ตตัว ประมาณ 20 นาที โอนไปยังชั้นทำความเย็นและเย็นที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10 นาทีจากนั้นแช่เย็นจนเย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

สำหรับเคลือบ: นำครีม 1/3 ถ้วยมาเคี่ยวในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางหรือในชามในไมโครเวฟ ใส่ช็อกโกแลตหวานอมขมกลืนและน้ำเชื่อมข้าวโพดลงในชามขนาดเล็ก เทครีมลงบนช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากัน ช้อนเคลือบคัพเค้ก เกลี่ยให้เรียบด้วยหลังช้อน แช่เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 15 นาที

รวมครีมที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะและไวท์ช็อกโกแลตในชามขนาดเล็กและไมโครเวฟ 30 ถึง 60 วินาที หยุดไมโครเวฟทุกๆ 20 วินาทีเพื่อคนให้เข้ากันจนเนียนและละลาย เติมถุงขนมที่มีปลายเล็ก ๆ ด้วยไวท์ช็อกโกแลตและสร้างลวดลายเป็นเกลียวเหนือช็อกโกแลต ลากไม้จิ้มฟันโดยเริ่มจากตรงกลางไปที่ขอบคัพเค้กเพื่อสร้างลายใยแมงมุม ให้บริการ.


สรุปสูตร

  • คัพเค้ก 12 ชิ้น
  • ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง ½ ถ้วยตวง
  • ชะเอมแดง 8 เส้น
  • ช็อกโกแลตนมเคลือบลูกกวาด 12 ชิ้น (เช่น M&M's®)
  • ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง ½ ถ้วยตวง
  • คุกกี้ช็อกโกแลตครัมบ์ ¼ ถ้วย
  • ลูกอมหนอนเหนียว 4 อัน
  • ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง 1 ถ้วยตวง
  • คุกกี้แซนวิชทรงสี่เหลี่ยมหรือวงรี 4 ชิ้น (เช่น Milano®)
  • คุกกี้ช็อกโกแลตครัมบ์ ¼ ถ้วย

สำหรับคัพเค้กแมงมุม: คัพเค้ก Frost 4 ชิ้นเคลือบด้วยช็อกโกแลตฟรอสติ้งบาง ๆ ตัดแถบชะเอมแต่ละเส้นออกเป็น 3 ชิ้น จิ้ม 6 รูรอบๆ ด้านของคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยไม้เสียบ ใส่ชะเอมเทศ 1 ชิ้นในแต่ละรูสำหรับขาแมงมุม วางช็อกโกแลตนมเคลือบลูกกวาด 2 ชิ้นเป็นตาและอีกชิ้นสำหรับจมูก หยดไอซิ่งที่ดวงตาเพื่อทำให้รูม่านตา

สำหรับเวิร์มคัพเค้ก: ฟรอสต์ 4 คัพเค้กเคลือบช็อกโกแลตฟรอสติ้งบางๆ โรยคุกกี้ครัมบ์ด้านบนให้ดูเหมือนสิ่งสกปรก ตัดหมากฝรั่งครึ่งแล้วแปรงด้านที่ตัดด้วยเปลือกน้ำrostาล ติดบนคัพเค้กด้านใดด้านหนึ่ง

สำหรับคัพเค้กสุสาน: คัพเค้ก Frost 4 ที่มีเปลือกน้ำchocolateาลช็อคโกแลตบางๆ เติมถุงขนมที่มีปลายธรรมดาขนาดเล็กที่มีเปลือกน้ำrostาลช็อคโกแลตที่เหลืออยู่ เขียน "RIP" หรือขีดทับบนคุกกี้แซนวิชแต่ละอัน ใส่คุกกี้ที่ตกแต่งแล้วลงในคัพเค้กเพื่อให้ดูเหมือนหลุมฝังศพ โรยคุกกี้ช็อกโกแลตครัมบ์รอบๆ หลุมศพของคุกกี้เพื่อให้ดูเหมือนสิ่งสกปรก


Spooky Spider Cupcakes/Muffins สำหรับวันฮาโลวีนอันยิ่งใหญ่!

ฉันชอบเค้กแมงมุมตัวเล็ก ๆ เหล่านี้มาก เมื่อฉันทำมัน ใบหน้าของพวกมันทำให้ฉันหัวเราะ - ฉันก็พอใจอย่างง่ายดาย! ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันอร่อยมาก - พวกมันมีรสชาติที่ดีกว่าแมงมุมปกติที่ฉันพบมาก ขาของพวกมันเคี้ยวหนึบไปหน่อย! ส่วนผสมของเค้กเป็นส่วนผสมของเค้กดับเบิ้ลช็อกโกแลต โดยมีชิ้นโกโก้และช็อกโกแลต ราดด้วยครีมเนยช็อกโกแลต การตกแต่งใช้ Liquorice Allsorts และเชือก/เชือกผูกรองเท้าของ Liquorice หรือล้อ Catherine ตามที่เราเรียกว่าในสหราชอาณาจักร ทำง่ายและสามารถแช่แข็งได้ก่อนตกแต่ง ฉันทำสิ่งเหล่านี้สำหรับ TOTM Cooking School กันยายน 2008 - ฉันหวังว่าคุณจะพบว่ารูปถ่ายทีละขั้นตอนมีประโยชน์เมื่อคุณมาอบและตกแต่งพวกมัน ไอเดียที่เรามีสำหรับปาร์ตี้ฮัลโลวีนสำหรับผู้ใหญ่ - พลิกแมงมุมคว่ำเพื่อให้พวกมันมีขาในอากาศ และกระจายจุกไวน์ในหมู่พวกมันบนจาน ล้อเล่นเท่านั้น! :-) หากคุณนึกถึงแมงมุมที่น่ากลัวเหล่านี้มีเพื่อนที่ฉลาด ให้ลองทำตามนี้: สูตร #326716


วิธีทำช็อกโกแลตท็อปเปอร์คัพเค้กใยแมงมุม

บันทึก: เพื่อความสะดวกของคุณในการสร้าง Spiderweb Cupcakes เราได้รวมลิงก์โฆษณาที่สามารถซื้อได้ไปยังผลิตภัณฑ์บางอย่างที่เราใช้ อ่านนโยบายการเปิดเผยข้อมูลของเราที่นี่

วางแผ่นคุกกี้แบนด้วยกระดาษไข ใช้คลิปหนีบถุงเพื่อยึดกระดาษแว็กซ์ไว้กับแผ่นคุกกี้และป้องกันการลื่นไถล

ละลายดาร์กช็อกโกแลตชิป 1-2 ถ้วยในไมโครเวฟได้ ถุงตกแต่งเปลือกน้ำrostาล. (เคล็ดลับเพื่อความปลอดภัย: หากใช้ถุงซิปพลาสติกธรรมดา ให้ละลายชิปในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ก่อนแล้วจึงตักใส่ถุง)

ตัดปลายถุงตกแต่งเปลือกน้ำrostาลของคุณออก - คุณต้องการเพียงช่องเล็ก ๆ เพียงพอที่ไม้จิ้มฟันจะผ่านไปได้

ใช้ถุงบีบที่บรรจุช็อกโกแลตเพื่อวาดใยแมงมุมและแมงมุมลงบนกระดาษแว็กซ์ ทำอย่างน้อยหนึ่งชิ้นต่อคัพเค้ก บวกอีกสองสามอย่างเผื่อไว้

เคล็ดลับ: ใยแมงมุมและใยแมงมุมที่หนากว่านั้นจะแข็งแรงกว่าและจัดการง่ายกว่า

วางแผ่นคุกกี้ของคุณในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวเต็มที่แล้ว เพียงแค่ลอกท็อปเปอร์คัพเค้กใยแมงมุมช็อกโกแลตออกจากกระดาษแล้ววางบนคัพเค้กของคุณ

สูตรฮาโลวีนเพิ่มเติม

วิปปิ้งไอซิ่ง — ทางลัด Cupcake ที่เราโปรดปราน

ครั้งต่อไปที่คุณไปที่เคาน์เตอร์เบเกอรี่ของร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ ขอคัพเค้ก (หรือเค้ก) ที่ทำด้วยวิปไอซิ่ง! ฉันซื้อคัพเค้กเหล่านี้ที่ Kroger ที่นี่ในฮูสตัน

อะไรทำให้วิปไอซิ่งเป็นตัวเลือกอันดับ 1 ของนักช้อป?

  • น้ำตาลน้อยกว่าและแคลอรี่น้อยกว่าครีมฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีมที่หนักกว่า
  • ไม่มีไขมันทรานส์
  • เนื้อครีมเนียนนุ่ม (ไม่เคยเป็นเม็ดทราย)
  • รสชาติที่สมดุลสำหรับปริมาณความหวานที่เหมาะสม

วิปไอซิ่งมีให้เลือกหลากหลายรสชาติและสีสันที่ให้คุณปรับแต่งของหวานวันหยุดของคุณได้อย่างเต็มที่ ตั้งแต่ S’mores ไปจนถึง Salted Caramel และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ครอบคลุม!


วัตถุดิบ

สีผสมอาหารสีส้มธรรมชาติ (หรือส่วนผสมของสีแดงและสีเหลือง)

*สูตรขึ้นอยู่กับสเปรดการอบเนยไขมัน 70%

คุณจะต้อง...

กระป๋องคัพเค้ก 12 รูและกล่องคัพเค้ก ไม้ค๊อกเทล ถุงบีบเล็ก

เปิดเตาอบที่ 180°C (160°C สำหรับเตาอบแบบพัดลม) Gas Mark 4

ใส่แป้ง นมข้นคาร์เนชั่น 250 กรัม ไข่ ผิวส้ม เบกกิ้งสเปรดเนย 85 กรัม ผงฟู และสีผสมอาหารลงในชาม

ช้อนลงในกล่องและอบประมาณ 15-18 นาทีจนสปริงสัมผัส เย็นลงเล็กน้อยแล้วโอนไปยังชั้นวางทำความเย็นให้เย็นสนิท

แบ่งนมและดาร์กช็อกโกแลตลงในชามเดียว แล้วละลายเบา ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นใส่เนยลงไป (วิธีนี้จะช่วยให้ช็อกโกแลตนิ่มเมื่อเซ็ตตัว) ละลายไวท์ช็อกโกแลตในชามแยก (ระวังอย่าให้ร้อนเกินไป!) เติมช็อกโกแลตขาวลงในถุงบีบขนาดเล็ก กระจายเค้กที่เย็นแล้วแต่ละชิ้นด้วยดาร์ก/มิลค์ช็อกโกแลต จากนั้นบีบไวท์ช็อกโกแลตเป็นวงแหวนที่ด้านบนของเค้กโดยมีจุดหนึ่งจุดอยู่ตรงกลาง ใช้ไม้ค๊อกเทลลากไวท์ช็อกโกแลตจากจุดตรงกลางเพื่อสร้างรูปร่างเว็บ! สุขสันต์วันฮาโลวีน!


  • 1 แพ็คเกจ (ขนาด 2 ชั้น) มิกซ์เค้กช็อกโกแลต
  • 1 ช้อนชา McCormick® สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์จากธรรมชาติทั้งหมด
  • ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง 16 ออนซ์
  • McCormick® สีผสมอาหารสีดำ
  • ของตกแต่งต่างๆ เช่น โรยช็อกโกแลต ชะเอมสายดำ เคลือบลูกกวาดสีแดง และไวท์ช็อกโกแลตชิป

เตรียมส่วนผสมเค้กตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์ ใส่วานิลลาลงไป

อบตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์สำหรับคัพเค้ก

คัพเค้กเย็นบนตะแกรง

ทินท์ฟรอสติ้งสีดำกับสีผสมอาหารสีดำ 1/2 ช้อนชา

ฟรอสต์คัพเค้ก ฟรอสติ้งกองอยู่ตรงกลางคัพเค้กเพื่อสร้างรูปโดม

โรยคัพเค้กด้วยช็อกโกแลตโรยหน้า

ตัดชะเอมเทศเป็นเส้นยาว 2 นิ้ว ใช้สำหรับขาแมงมุม

แนบชิ้นที่เคลือบลูกกวาดเข้ากับด้านแบนของช็อกโกแลตชิปด้วยเปลือกน้ำrostาล


1. คัพเค้กผี Marshmallow

ด้วยมาร์ชเมลโล่คัพเค้กนี้ทำให้เป็นของหวานที่อร่อยและสนุกสนานสำหรับวันฮาโลวีนที่ลูก ๆ ของคุณจะชอบกิน!
รับสูตรที่นี่

หากคุณชอบบทความนี้เกี่ยวกับ Halloween Cupcakes โปรดแชร์สิ่งนี้กับเพื่อนของคุณใน Facebook, Twitter และ Pinterest นอกจากนี้ คุณสามารถสมัครรับข้อมูลบล็อกของฉันเพื่อรับบทความล่าสุดทั้งหมดบนมือถือของคุณก่อน

การแบ่งปันคือการดูแล!

คุณชอบสูตรนี้และทำที่บ้านในภายหลังหรือไม่? บันทึก ปักหมุดนี้ไปยังบอร์ดโปรดของคุณบน Pinterest!