สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

อกไก่งวงย่างกับคูสคูส

อกไก่งวงย่างกับคูสคูส



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

บางครั้งฉันก็พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันมาก ๆ ให้มากที่สุด เพราะมีคอเลสเตอรอลสูง อายุเท่าฉัน ฉันก็เลยพยายามทำอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ

  • 4 ชิ้นเนื้อไก่งวง pipt
  • น้ำมะนาว
  • ผงกระเทียม
  • 2oo g คูสคูส
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 1/2 พริกแดง
  • น้ำมันมะกอกหรือมาการีนสำหรับทำอาหาร
  • 1/2 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • เกลือและพริกไทย

เสิร์ฟ: 4

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 120 นาที

การเตรียมสูตร อกไก่งวงย่างกับเส้นคูสคูส:

ปรุงรสอกไก่งวงด้วยเกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และน้ำมะนาว แล้วนำไปย่างบนเตาร้อนเป็นเวลา 3 นาที ด้านหนึ่งและอีกด้านอีก 3 ด้าน

เตรียมคูสคูสตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ พักไว้ ทำไข่เจียวแล้วหั่นเป็นชิ้น

ปรุงหัวหอมสับละเอียดกับกระเทียมสับในไขมันที่คุณชื่นชอบจากนั้นใส่พริกไทยสับแล้วทิ้งไว้อีก 4 นาที ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวและครั้งสุดท้ายลงในไข่แล้วทิ้งไว้อีก 2-3 นาที


อกไก่งวงย่างกับคูสคูส - สูตร

สูตรพิเศษที่เตรียมง่ายอีกด้วย

เราสามารถใช้วิธีหมักนี้เพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ได้ เฉพาะเวลาในการแปรรูปเท่านั้นที่จะแตกต่างกัน

แก่นสาร:

  • อกไก่ - 200 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 100 มล
  • ไวน์ขาวแห้ง - 100 มล
  • กระเทียม - ลูกสุนัข 2 ตัว
  • เกลือ
  • พริกไทยขาว

ปั้นอกไก่ หั่นเป็นชิ้น 200 กรัม (หนาประมาณ 1.5 ซม.)

ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงบนเนื้อ โรยด้วยเกลือและพริกไทยขาว

ตั้งกระทะบนไฟแรงด้วยน้ำมัน และทันทีที่น้ำมันร้อนให้ใส่เต้านมลงในกระทะเพื่อจับเปลือก หลังจาก 1-2 นาทีกลับด้าน… อีก 1 นาทีก็ใส่กระเทียมที่โขลกไว้ กานพลูและเนย

หน้าอกต้องจับเปลือกทั้งสองด้านเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ

จากนั้นใส่ไวน์ขาวลงในเตาอุ่นที่ 180˚ C เป็นเวลา 5-7 นาที

หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ให้ปิดฝาไว้ประมาณ 2-3 นาที

อกไก่งวงสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบ ผักย่าง ข้าวกับผัก และอื่นๆ


จากทั่วทุกมุมโลกและนั่งที่โต๊ะ

เพราะทุกวันที่คุณต้องการแรงบันดาลใจ เราช่วยคุณด้วยแนวคิดและทักษะในการเตรียมเมนูไก่ที่อร่อยที่สุด

เบราว์เซอร์ของคุณไม่รองรับแท็กวิดีโอ ->

แรงบันดาลใจในชีวิตประจำวัน

รับแรงบันดาลใจจากสูตรที่เรานำเสนอ
และสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยความอร่อย!

เบราว์เซอร์ของคุณไม่รองรับแท็กวิดีโอ ->

LaProvincia ในอีกสักครู่

เรื่องราวของเราไม่พอดีในนาทีที่
แต่จะบอกคุณสั้นๆ ถึงแก่นแท้ของเรา


Couscous กับเนื้อไก่งวง

ส่วนผสม: ถั่วพิสตาชิโอ 55 กรัม, ซุปไก่ 250 มล., ลูกเกดแห้ง 75 กรัม, น้ำส้ม 125 มล., ส้ม 2 ผล, เส้นคูสคูส 290 กรัม, ไก่งวงต้มและสับ 250 กรัม, ผักโขม 50 กรัม, น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม: เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่ถั่วพิสตาชิโอลงในถาดแล้วอบ 7 นาที พักไว้ให้เย็นแล้วบด ในขณะเดียวกันให้ต้มซุปในกระทะ ปิดฝาชามแล้วนำไปต้ม จากนั้นยกลงจากเตา ใส่ลูกเกด น้ำส้ม และเส้นคูสคูส กวนด้วยส้อม ปิดฝาอีกครั้งและปล่อยให้ยืน 5 นาที จากนั้นคลายเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยส้อม โอนคูสคูสไปที่ชามและเพิ่มชิ้นส้ม, ไก่งวงและใบผักโขม โรยด้วยน้ำส้มสายชูและผสม

ไก่งวงเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอย่างแท้จริง ซีลีเนียม วิตามิน B6 และกรดอะมิโน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำโดยเฉพาะในอาหารของเด็ก หากคุณต้องการปรุงเนื้อประเภทนี้ให้ลูกของคุณ คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามิน


อกไก่งวงย่างเนยสมุนไพร

หลายปีก่อนเราเริ่มเพิ่มอกไก่งวงทั้งตัวลงในตะแกรงพร้อมกับไก่งวงย่างทั้งตัวสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า ฉันมีกลุ่มขนาดกำลังดีกับพี่ชายและพี่สะใภ้ ครอบครัวของพวกเขา และเรา แต่เมื่อเวลาผ่านไป เราก็เริ่มตระหนักว่าทุกคนชอบกินแต่เนื้อขาวเท่านั้น เมื่อพูดถึงของเหลือที่ทุกคนนำกลับบ้าน แทบจะไม่มีเนื้อสีขาวเหลืออยู่และไม่มีใครต้องการความมืด

ตอนนี้เรามีวิทยาศาสตร์ อกไก่งวงสามตัวบนตะแกรง . สำหรับครอบครัวของเรามันใช้งานได้ กลิ่นหอมน่าทึ่ง ทุกคนชอบมันและมีของเหลือมากมายสำหรับทุกคนที่มักจะเข้ามาในบ้านของฉันด้วยภาชนะที่ใส่ได้ โบนัสที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างสำหรับอกไก่งวงย่างคือเตาอบของฉันถูกปล่อยออกมาสำหรับชิ้นส่วนที่อร่อยทั้งหมด

ตอนนี้แนวคิดนี้อาจใช้ไม่ได้กับทุกครอบครัว ฉันจะเป็นคนแรกที่จะรับรู้ว่าไก่งวงอบแบบดั้งเดิมทั้งตัวดูสวยงามเมื่อนำออกจากเตาในวันขอบคุณพระเจ้า และฉันรู้ว่ามีคนรักเนื้อสีเข้มมากมายรออยู่ที่นั่น แต่คุณอาจต้องการคิดในแง่บวก อกไก่งวงเพียงเพื่อให้เหลือ

การย่างอกไก่งวงทั้งตัวยังเหมาะสำหรับกลุ่มเล็ก ๆ หรือหากคุณชอบไก่งวงย่างเพียงอย่างเดียวตลอดทั้งปี โรยด้วยเนยสมุนไพรกระเทียม ชุ่มฉ่ำมาก ไม่แห้งอีกเลย กลิ่นหอมย่างเข้าครอบงำ ไม่ชอบอะไร?

เช่นเดียวกับเพลง สมุนไพรที่ฉันชอบคือผักชีฝรั่ง เสจ โรสแมรี่และโหระพา และแน่นอน เนยและกระเทียม

ฉันซื้อถาดฟอยล์แบบลึก เช่น อันด้านขวา อันด้านซ้ายเล็กเกินไป และฉันชอบที่จะเพิ่มเป็นสองเท่าเพื่อเพิ่มความมั่นคง

ฉันผสมเนยที่ประกอบด้วยสมุนไพรและกระเทียม แต่ฉันชอบที่จะละลายเนยที่อุณหภูมิห้องไปครึ่งหนึ่งแล้ว เพื่อให้มันนุ่มมาก และฉันสามารถทาเบาๆ บนและใต้ผิวหนังได้

หน้าอกได้รับการรองรับในกระทะโดยลูกโลหะแผ่นหนักที่ฉันสร้างและวางไว้ใต้โพรง มิฉะนั้น เต้านมจะไม่มั่นคงและจะยุบ มันใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารเลย ฉันคิดว่าสูงสุดคือหนึ่งชั่วโมงและสิบห้านาทีสำหรับหน้าอกหกถึงเจ็ดกิโลกรัม และคุณสามารถพักมันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเต็นท์ฟอยล์เมื่ออยู่บนตะแกรง และมันจะ ยังร้อนอยู่

เราชอบ เรารัก เราชอบใช้มีดไฟฟ้า ตัดไก่งวงเหมือนเนย ไปที่ร้านขายของมือสองและคุณจะพบมันมากมาย พวกเขาเคยเป็นที่นิยมมากในอดีต ไม่มีอีกแล้ว แต่เราใช้ของเราเองทุกวันขอบคุณพระเจ้า

นี่เป็นอาหารอันโอชะที่บริสุทธิ์และดูระบายอากาศได้ดีบนจานของคุณ!

หากคุณสงสัยเกี่ยวกับซอส ฉันทำล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ด้วยปีกไก่งวงที่ฉันหยิบและทอด มีสูตรมากมายที่คุณสามารถหาได้บนเว็บเพื่อทำซอสล่วงหน้า ฉันชอบทำซอสล่วงหน้าโดยไม่ต้องกังวลใจและรีบทำซอสในนาทีสุดท้ายเพียงแค่อุ่นเครื่องและทิ้งไว้ จะมีหยดในกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ที่ฉันบันทึกหรือเพิ่มลงในซอสที่ฉันทำไปแล้วหรือจะทำมากขึ้นในวันถัดไป

อาหารมีบทบาทที่แน่นอนในวันขอบคุณพระเจ้า แต่ครอบครัวคือสิ่งสำคัญจริงๆ!


พวกเขาวิ่งย่าง

ในวันเสาร์ฉันย่างไก่งวง ฉันยังทำซี่โครงหมักไว้ด้วย แต่ฉันก็ยังแสดงให้คุณดูอยู่เรื่อยๆ ดังนั้นฉันจึงปล่อยให้พวกเขาอยู่คนเดียวและฉันจะเก็บความทรงจำอันสดใสของพวกมันไว้เสมอ เพราะมันดีมาก ให้ฉันบอกคุณเกี่ยวกับไก่งวง ฉันซื้อขา (ท็อป) หนึ่งกิโลกรัมและ 300 กรัม (ราคา 21-22 ลิว) แล้วฉันก็กลับบ้านพร้อมมัน

เธอคือขาไก่งวงที่สง่างาม

ฉันรวบรวมเมล็ดพืชหลายเม็ดในครก: พริกแดง, ผักชี, โป๊ยกั๊ก, เกลือหยาบ ฉันถูพวกเขาอย่างดีนั่นคือทั้งหมด

ฉันเพิ่มพริกไทยแดงร้อนลงในผงนี้แล้วแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

จากนั้นตามด้วยขิงสดบาง ๆ สองสามชิ้นในชามเดียวกัน กระเทียมสองกลีบหั่นเป็นชิ้นใหญ่ และมัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษสามช้อนโต๊ะ

ไวน์ขาวสามช้อนโต๊ะก.ล.ต.

ทั้งหมดนี้และเนื้อไก่งวงจากนั้นใส่ถุงในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ในตอนเย็นฉันจุดจรวดจาก ร้านปิ้งย่าง. สามเดือนแล้วตั้งแต่เขาอยู่กับฉัน แต่เราเข้ากันได้ราวกับว่าเรารู้จักกันมาตลอดชีวิต

ฉันเอาเนื้อออกจากน้ำดองใส่โรสแมรี่สองสามกิ่งแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ (ไม่จำเป็นฉันใช้สิ่งนี้เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อนสำหรับฉันดูเหมือนว่าความร้อนจะแรงเกินไป) และฉัน วางบนตะแกรงในส่วนที่ไม่มีถ่าน (ฉันย้ายถ่านทั้งหมดไปด้านหนึ่งเพื่อปรุงอาหารด้วยความร้อนทางอ้อม)

หลังจาก 40 นาทีฉันก็เอาฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้เนื้อนั่งบนตะแกรงอีกหนึ่งชั่วโมงภายใต้ไฟที่ยังคงร้อนอยู่

เมื่อพร้อมฉันก็วางถาดบนตะแกรงด้วยโพเลนต้าต้มประมาณหนึ่งปอนด์กับนมและนมเปรี้ยว ฉันทิ้งถาดไว้บนถ่านเพื่ออบโพเลนต้า ฉันปิดฝาบนตะแกรงแล้วรออีกครึ่งชั่วโมง

ในระหว่างนี้ เนื่องจากหูของเรายาวขึ้น เราจึงกินมะเขือม่วงกับงา หัวหอม กระเทียม และมายองเนสเล็กน้อย กับพิต้าดำและมะเขือเทศกับเกลือหยาบ

ไม่ แล้วเดือนโพเลนต้าก็กลายเป็นเรื่องดี

แน่นอนว่าภาพเหล่านั้นก็ยังอยู่ที่นั่น เพราะพระอาทิตย์หายไปแล้ว ใช่ Al ฟังดูแย่สำหรับฉัน ดูเหมือนว่า BT จะไม่เหมาะกับฉันเช่นกัน

ไก่งวงย่างเป็นประสบการณ์ที่ดี มันจะถูกทำซ้ำในไม่ช้า สเปอร์


อกไก่ทอด (ไก่งวง) สำหรับ shaorma แซนวิช

อันนี้ สูตรของ ปี่ept ขาไก่หรือไก่งวงในกระทะ มันยอดเยี่ยมและเป็นหนึ่งในนั้น สูตรด่วนที่คุณเตรียมตัวเมื่อคุณอยู่ในความเร็วสูงและคุณต้องเตรียมครอบครัว มื้ออร่อย และ รวดเร็ว. และความจริงที่ว่ามันเป็นทางเลือกที่สะอาดกว่าและมีสุขภาพดีกว่า shaorma เชิงพาณิชย์เป็นข้อดีที่ใหญ่ที่สุด & # 128578

& ndashอกไม่มีกระดูก ขาไก่ หรือไก่งวง

-เกลือ พริกไทย พริกขี้หนู โหระพา

& ndash ขมิ้นชัน (ถ้ามีเท่านั้น ให้สีเหลืองและรสพิเศษ)

นำเนื้อมาหั่นเป็นเส้นบางๆ ใส่ในกระทะ ปรุงรสและเคี่ยวให้เข้ากันกับ 2

น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ เคี้ยวไปเรื่อยๆ จนนิ่ม ไม่เกิน 15 นาทีก็พร้อม เสร็จเร็วมาก

ปล่อยให้เย็นและใช้สำหรับแซนวิช shaorma หรือเสิร์ฟกับข้าว น้ำซุปข้นผัก ฯลฯ


คูสคูสกับผัก

คุณมีความฝันแบบแอฟริกัน พวกเขาปรุง couscous โดยไม่มีผักได้อย่างไร?

:)) ฉันบอกคุณ: โชคดีสำหรับพวกเขาที่พวกเขายังไม่ติด monoglutamate ฉันยังเพิ่มผักลงในรายการส่วนผสมของสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ไม่ได้ตั้งครรภ์โดยไม่มีสิ่งนั้น ฉันไม่ได้บอกว่าฉันเป็นคนเคร่งครัด ฉันยังช่วยเรื่องอาหารในฤดูหนาวด้วย เมื่อผักไม่อร่อยและอาจแพงกว่าเล็กน้อย

แทนผัก ฉันใส่ baharat (ส่วนผสมของส่วนผสมอินเดีย) อร่อย
แต่คูสคูส 250 กรัมมากเกินไป มันออกมาจากกระทะของฉัน มาดูกันว่าใครจะได้กิน
elly

ฉันคิดว่าคุณใช้กระทะที่ไม่ค่อยดี :) ความจริงก็คืออาจจะค่อนข้างมากถ้าคุณใช้เป็นเครื่องปรุง ฉันปฏิบัติกับ Couscous นี้ด้วยผักเป็นอาหารจานหลักและกินมันโดยไม่มีขนมปัง ฉันก็ชอบอากาศหนาวในวันรุ่งขึ้นเหมือนกัน

ในกรณีที่คุณไม่รู้ แต่บางทีคุณอาจอ่านหนังสือหรือบทความด้วย (เพราะอ่านง่ายกว่า!) แต่ BAHARAT ไม่ใช่เครื่องเทศอินเดียในรูปแบบใด ๆ แต่เป็นส่วนผสมของเครื่องเทศอาหรับ - นั่นคือ เครื่องเทศผสมหลายอย่าง (ในกรณีที่คุณไม่รู้ว่าส่วนผสมหมายถึงอะไร)

มันยังใช้ได้กับเบคอนเล็กน้อย สูตรนี้ดีมาก ขอบคุณ!

ไม่มีปัญหา. ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

ฉันลองสูตรคูสคูสของคุณแล้ว เป็นครั้งแรกที่ฉันทำพาสต้าประเภทนี้ มีเพียงฉันเพิ่มซีอิ๊วขาวอีกช้อนโต๊ะเนื่องจากไม่มีเห็ดและปรากฏว่าดีมาก ขอบคุณ!

ฉันเป็นแฟนตัวยงของการแสดงด้นสดมาโดยตลอด แต่ฉันแนะนำให้คุณลองคูสคูสกับเห็ด ซอสโชยุเป็นไงไม่รู้แต่ว่ากินเห็ดดีกว่า อาจจะใส่ซีอิ๊วสักช้อนก็ได้ :)

ฉันทำสูตรนี้ไปแล้วสามครั้งและกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม เช่นเดียวกับกระเทียมหอมยัดไส้ในเตาอบ ทั้งครอบครัวของฉันเป็นแฟนกันแล้วและขอคูสคูสทุกสัปดาห์ ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา)) ขอบคุณ!

ด้วยความยินดีอันคา! ฉันคิดว่าคุณจะหนีได้ก็ต่อเมื่อคลาสกลับมาเรียนต่อ แต่ถึงอย่างนั้นคุณอาจมีปัญหาแบบเดียวกันกับเพื่อนของคุณ คุณแค่บอกว่าคุณไม่ชอบกินคนเดียว :))

ผิดหวังค่ะ สำหรับฉันหรือ couscous นั้นแตกต่างจากที่ฉันเห็นในภาพอย่างสิ้นเชิง ?. สิ่งที่ฉันเห็นในภาพคือพาสต้าที่ชาวฮังกาเรียนใช้ Couscous มีขนาดเล็กกว่ามากทำจากข้าวสาลี durum และตากแห้งใน ทานคู่กับซอสผักและไก่ / เนื้อแกะ kefir เครื่องเทศหลักคือ อบเชย นี่คือวิธีการเตรียมในตูนิเซีย โมร็อกโก แอลจีเรีย นอกจากนี้ การเตรียมคูสคูสก็ไม่ง่ายนัก ไม่เลวเลย couscous ดั้งเดิมสามารถเตรียมด้วยเห็ด แฟนตาซีที่จะมี ฉันหวังว่าจากการสังเกตของฉันฉันไม่ได้รับลูกบอลสีดำ

คุณไม่ต้องกังวลไป เป้าหมายของฉันคือการอธิบายวิธีที่ฉันเตรียมสูตรอาหาร ไม่ให้ลูกบอลสีดำ :) และฉันก็ไม่คิดว่าคุณจะต้องผิดหวังเช่นกัน ฉันไม่ได้บอกว่าสิ่งที่ฉันตีพิมพ์ที่นี่จะเป็นสูตรดั้งเดิมหรือสูตรดั้งเดิมสำหรับทำคูสคูส ดังนั้นฉันจึงไม่เห็นว่าทำไมฉันจึงจำเป็นต้องปรุงด้วยเนื้อแกะหรือคีเฟอร์ ฉันไม่รู้ว่ามีพาสต้าฮังการีที่คล้ายกับคูสคูสนี้ไหม ฉันอาศัยอยู่ที่คอนสแตนตา เลยไม่ได้ติดต่อกับผลิตภัณฑ์ของฮังการีเลย สุดท้าย อย่างที่คุณพูด แฟนตาซีมีบทบาทสำคัญในห้องครัว ดังนั้นฉันจึงใช้มัน

สิ่งที่คุณปรุงคือพาสต้า cous cous มาจากตระกูลข้าวสาลีและซีเรียลชั้นดี! มีอยู่ในเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ และวิธีการเตรียมไม่เดือด แต่นึ่งโดยใช้สต็อกของไก่ ไก่งวง เนื้อวัว แกะ ฯลฯ
มิเช่นนั้นจะไม่มีการจำกัดการผสมผสานกับเครื่องเทศ สมุนไพร เนื้อสัตว์และผัก
ความสำเร็จ.

สวัสดี! :) ฉันไม่ต้องการรับลูกบอลสีดำเช่นกัน แต่คนสุดท้าย (ไม่ประสงค์ออกนามจากวันที่ 30 มีนาคม) ที่กล่าวถึงลูกพี่ลูกน้องฮังการีนั้นถูกต้อง :) Couscous ในสูตรด้านบนคือพาสต้าที่ฮังการีเรียกว่า & quottarhonya & quot และเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะประเทศ https://en.wikipedia.org/wiki/Egg_barley มันมีไข่และทำเหมือนกับพาสต้าอื่น ๆ ที่เรามี แป้งเชิงพาณิชย์มีลักษณะกลมหรือทรงกลมซึ่งเตรียมไว้ที่บ้านไม่มีรูปร่างเฉพาะเพราะแป้งถูกให้บนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เหตุใดจึงแปลเป็น lb. ฉันไม่รู้ภาษาโรมาเนียเลย อาจเป็นเพราะมันคล้ายกับคูสคูส แต่ผู้หญิงคนนั้นเขียนเกี่ยวกับ Arabian couscous ซึ่งเป็นพาสต้าชนิดหนึ่ง แต่มีขนาดเล็กกว่ามากและไม่ต้องเดือดด้วยซ้ำ แต่เตรียมด้วยน้ำต้มเทราดเท่านั้น https://en.wikipedia.org/wiki/Couscous ฉันหวังว่าฉันจะไม่รบกวนใครด้วยความคิดเห็นของฉัน วันดี! :)

:) สวัสดี! คุณไม่ได้รับลูกบอลสีดำเช่นกัน แต่คุณฟังเล็กน้อยเพราะคุณกล้าที่จะเห็นด้วยกับคนอื่นที่ไม่ใช่ฉัน: พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับ sarmales ตุรกี :)) เอาจริงๆ นะ ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญใน couscous (ไม่ใช่แม้แต่ใน sarmales!) และฉันคิดว่าสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์ ฉันจะไม่วิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ที่มีป้ายกำกับ & quotcuscus / cous-cous & quot โดยผู้ผลิตของ บริษัท และขายในไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ "ไส้กระสวย" มีขนาดเล็ก (อาจจะดูใหญ่ในภาพสูตรของฉันและเนื่องจากระยะทางที่ฉันถ่ายภาพพวกมันหรือขนาดของชิ้นผัก) และไม่ชอบ Couscous ฉันชอบต้มมากกว่า - มัน ดูเหมือนจะไม่ทำให้ฉันสงบลงกับสิ่งที่มีเพียงน้ำต้มเทเหมือนถุงชา :)


อกไก่ย่างบร็อคโคลี่

1. ตั้งเตาให้ร้อนและใส่หม้อต้มน้ำเดือดและเกลือเล็กน้อย

2. หั่นอกไก่เป็นเส้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

เพิ่มน้ำมันและน้ำมะนาวเล็กน้อย

ผสมเบา ๆ และทอดประมาณ 3-4 นาทีในด้านหนึ่งและ 3-4 นาทีอีกด้านหนึ่ง

3.หั่นบร็อคโคลี่เป็นช่อ ล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด

ทิ้งไว้ 3 นาทีแล้วนำออก

4. จัดชิ้นอกและบร็อคโคลี่ลงในจาน :)

สำหรับคำแนะนำสูตรอาหารประจำวัน คุณสามารถพบฉันได้บนหน้า Facebook, Youtube, Pinterest และ Instagram เรียนเชิญ กดไลค์ กดติดตาม นอกจากนี้กลุ่ม Let's cook with Amalia กำลังรอคุณอยู่สำหรับการแลกเปลี่ยนสูตรอาหารและประสบการณ์ในครัว


อกไก่งวงย่างกับคูสคูส - สูตร

ปอกมันฝรั่งและแครอท หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ มันฝรั่งและแครอทฝานเป็นแว่นๆ แล้วนำไปต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย..ในขณะเดียวกันก็นำไข่ไปต้ม

ในขณะเดียวกัน ล้างและปรุงรสอกไก่แล้ววางบนตะแกรง

นำผักออกมาทิ้งไว้ให้เย็น ปอกไข่ หั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัก
ใส่มะกอกหั่น..หัวหอมหั่น..แตงกวาดองหั่นบางๆ..ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ..และท้ายด้วยมะนาวหรือน้ำส้มสายชู..ผสมส่วนผสมแล้วโรยด้วยสีเขียว ผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงไก่หรือทำไมไม่ง่าย ความอยากอาหารที่ดี!


วีดีโอ: Grillkorv med krämig couscous. Steg för steg. FoodClub (สิงหาคม 2022).