สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

9 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหาร (สไลด์โชว์)

9 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหาร (สไลด์โชว์)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

คุณสามารถทำมายองเนสแบบโฮมเมดในเครื่องเตรียมอาหารได้ ใครจะรู้?

หากคุณมีครีมหนักพิเศษอยู่ในมือ ให้โยนเกลือลงในกระบวนการผลิตอาหารแล้วปั่นด้วยความเร็วต่ำ หลังจากนั้นไม่กี่นาที คุณจะสังเกตเห็นก้อนเนยเล็กๆ — ระบายของเหลว (บัตเตอร์มิลค์) ห่อเนยในชีส แล้วบีบเพื่อเอาบัตเตอร์มิลค์ที่เหลือออก จากนั้นนำเนยโฮมเมดไปแช่เย็นในจาน ง่ายมาก

เนย

หากคุณมีครีมหนักพิเศษอยู่ในมือ ให้โยนเกลือลงในกระบวนการผลิตอาหารแล้วปั่นด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นนำเนยโฮมเมดไปแช่เย็นในจาน ง่ายมาก

เกล็ดขนมปัง

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการใช้ขนมปังเก่าคือการปั่นมันในเครื่องเตรียมอาหารและทำเกล็ดขนมปัง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศแห้ง เกลือ และพริกไทยได้หากต้องการทำเกล็ดขนมปังปรุงรส

เบอร์เกอร์มังสวิรัติ

การทำเบอร์เกอร์ผักเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณมีเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถใส่ถั่ว ผักสับหยาบๆ เครื่องปรุง ไข่ และเกล็ดขนมปังลงในชามของโปรเซสเซอร์ แล้วชีพจรสองสามครั้งเพื่อให้เป็นส่วนผสมของเบอร์เกอร์แบบไม่มีเนื้อสัตว์ที่ง่ายและรวดเร็ว

มายองเนส

Thinkstock

เมื่อคุณลองทำมายองเนสตั้งแต่เริ่มต้น (และสร้างมายองเนสปรุงแต่ง) คุณจะไม่มีวันซื้อเวอร์ชันที่ซื้อจากร้านอีกเลย ดีมาก! ใส่ไข่ น้ำส้มสายชู และเครื่องปรุงลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วเปิดเครื่อง จากนั้นค่อยๆ เทน้ำมันลงไปจนได้เนื้อครีมเนียนละเอียด

แป้งคุกกี้

คุณสามารถปล่อยให้เครื่องเตรียมอาหารทำงานแทนคุณได้อย่างแท้จริง รวมส่วนผสมเปียกในชามของเครื่องเตรียมอาหารของคุณ ผสม จากนั้นเพิ่มส่วนผสมแห้งและผสมอีกครั้ง เพิ่มช็อกโกแลตชิปล่าสุดและชีพจรเพียงครั้งเดียวหรือสองครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการสับชิป

น้ำสลัด

น้ำสลัดโฮมเมดสามารถมีสุขภาพดีกว่าแบบที่ซื้อจากร้านค้า การทำของคุณเองช่วยให้คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลและเกลือและป้องกันการใช้สารกันบูดและสีหรือรสชาติเทียม ใส่น้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารแล้วเปิดเครื่อง จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำมันมะกอกเข้าไปในเครื่องจนกว่าคุณจะได้รสชาติและความสม่ำเสมอที่ต้องการ

โปรตีนบาร์

Thinkstock

ไม่ต้องจ่ายสำหรับบาร์โปรตีนราคาสูง! เครื่องเตรียมอาหารของคุณสามารถผสมถั่ว เนยถั่ว น้ำผึ้ง และผลไม้แห้งได้ภายในเวลาไม่กี่วินาทีสำหรับแท่งโปรตีนที่ทำขึ้นจากรอยขีดข่วน

แป้งพิซซ่า

Thinkstock

ไม่จำเป็นต้องนวดเมื่อคุณมีเครื่องเตรียมอาหาร แค่ใช้ไม้พายในการผสมส่วนผสมแป้งพิซซ่าในเครื่องเตรียมอาหาร


แตงกวา: 9 สิ่งที่คุณไม่รู้

แตงกวาเป็นพืชในตระกูล cucurbitaceae ซึ่งรวมถึงแตง สควอช และฟักทอง

แตงกวามีหลายขนาด รูปทรง พื้นผิวและสีต่างๆ รวมทั้งสีขาว สีเหลือง หรือแม้แต่สีส้ม

3. หั่นกับดอง

แตงกวาทั่วไปสองชนิดที่ปลูกในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ การหั่นและการดอง แตงกวาสไลซ์มักจะมีขนาดใหญ่และมีผิวหนา ในขณะที่แตงกวาดองจะมีขนาดเล็กกว่าและมีผิวบาง

แตงกวาดองคือแตงกวาที่แช่ในน้ำเกลือที่ทำจากเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำ

แตงกวาหั่นครึ่งถ้วยมี 8 แคลอรีและมากกว่า 10% ของปริมาณวิตามินเคที่แนะนำต่อวัน

แตงกวามีน้ำมากกว่า 95%

แตงกวาฝานบนดวงตาอาจช่วยลดอาการบวมได้เนื่องจากปริมาณน้ำในผลไม้และกรดคาเฟอีน

8. แตงกวาที่ใหญ่ที่สุดในโลก

แตงกวาที่ใหญ่ที่สุดที่ปลูกในภาคใต้ของจีน มีความยาว 67 นิ้ว และหนัก 154 ปอนด์

แตงกวาที่ใหญ่ที่สุดเป็นประวัติการณ์มีน้ำหนัก 154 ปอนด์และยาวมากกว่า 5 ฟุต

ต่อ

9. ปลิงทะเลกับแตงกวาบนบก

ปลิงทะเลไม่เกี่ยวข้องกับความหลากหลายของผลผลิต พวกมันถูกตั้งชื่อตามรูปทรงรี

สูตรอาหาร: ซุปแตงกวาครีมเย็นกับอะโวคาโด

น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนชา

กระเทียม 3 ต้น ล้างและหั่น

4 ถ้วย (ประมาณ 3 ลูกใหญ่) แตงกวาปอกเปลือกเมล็ดและลูกบาศก์

น้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำ 4 ถ้วย

1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับสดแบ่ง

2 ช้อนชา เชอร์รี่หรือน้ำส้มสายชูไวน์แดง

8 ออนซ์ กรีกโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีไขมัน

อะโวคาโดสุก 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นลูกเต๋า

  1. ในหม้อขนาด 4 ควอร์ตก้นหนา ใส่เนยและน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง ผัดกระเทียม 5-7 นาทีจนนุ่ม ใส่กระเทียมลงไปผัดต่ออีก 2 นาที
  2. ใส่แตงกวาและน้ำสต๊อกไก่ เคี่ยวจนแตงกวานิ่ม (ประมาณ 6-8 นาที)
  3. เทซุปแตงกวาชุดเล็กลงในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้นจนเนียน
  4. ใส่น้ำซุปข้นลงในหม้อแล้วเติมผักชีลาว เชอร์รี่หรือน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา เกลือ พริกไทยและโยเกิร์ต ปั่นให้ละเอียด
  5. ปิดฝาและแช่เย็นซุปจนเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  6. ตักซุปใส่ชาม โรยหน้าด้วยอะโวคาโดและผักชีลาวที่เหลือ

แตงกวาที่ใหญ่ที่สุดเป็นประวัติการณ์มีน้ำหนัก 154 ปอนด์และยาวมากกว่า 5 ฟุต

ต่อ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 112 แคลอรี่ โปรตีน 3.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 13.5 กรัม ไขมัน 6.2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม) คอเลสเตอรอล 2 มิลลิกรัม เส้นใย 3 กรัม น้ำตาล 6 กรัม โซเดียม 254 มก. แคลอรี่จากไขมัน: 50%

ค้นหาบทความเพิ่มเติม เรียกดูปัญหาย้อนหลัง และอ่านฉบับปัจจุบันของ "WebMD นิตยสาร."

แตงกวาที่ใหญ่ที่สุดเป็นประวัติการณ์มีน้ำหนัก 154 ปอนด์และยาวมากกว่า 5 ฟุต



การทำครีมของคุณเองคงไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว เครื่องปั่นแบบมือถือคือสิ่งที่ทำให้ครีมมีความสม่ำเสมอที่คุ้นเคย และไม่สามารถทำเองได้ง่ายกว่านี้จริงๆ เมื่อคุณเข้าใจสูตรพื้นฐานแล้ว คุณยังสามารถเริ่มเพิ่มรสชาติต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมันได้!
รับสูตร: ครีมโฮมเมด

ใครบ้างที่คิดว่าคุณต้องการเครื่องปั่นมือถือสำหรับมิลค์เชค? สูตรนี้น่ารับประทานและซุกซนมาก แต่เราก็ได้รับอนุญาตให้ดูแลตัวเองบ้างเป็นบางครั้ง ใช่ไหม? ใช้เครื่องปั่นมือถือเพื่อให้ครีมไข่มีความสอดคล้องที่เหมาะสมและผสมให้เข้ากันกับนมและไอศกรีมอย่างเหมาะสม สนุก!
รับสูตร: ครีมไข่มิลค์เชค


นมข้นเป็นส่วนผสมที่ง่ายที่สุด มันเป็นแค่นมวัวที่เอาน้ำออกและเติมน้ำตาล มันเข้มข้น หนาและหวาน ด้วยสีคาราเมลอ่อนๆ และมักจะขายเป็นกระป๋อง ไม่ควรสับสนกับนมระเหยซึ่งคล้ายกันมากโดยไม่เติมน้ำตาล

เป็นส่วนผสมที่หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ไอศกรีม ซอสหวาน เค้ก ฟัดจ์ และพาย ทำได้ง่ายๆ ด้วยนมข้นกระป๋องหรือสองกระป๋อง คุณสามารถใช้มันในอาหารคาว โดยปกติกระป๋องจะมีน้ำหนักประมาณ 395 ก. (14 ออนซ์) ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ แต่ไม่ต้องกังวลว่าคุณจะมีปริมาณมากเกินไปหรือเกินขนาดที่ระบุไว้ในสูตร มันสร้างความแตกต่างให้กับผลลัพธ์สุดท้ายมากเกินไป

nzozo/Shutterstock

ไม่ว่าคุณจะมีกระป๋องอยู่ด้านหลังตู้สักสองสามกระป๋องหรือตุนไว้ที่ร้านประจำสัปดาห์ถัดไป ทำตามคำแนะนำของเราและค้นพบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและลูกเล่นง่ายๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

1. ไอศกรีมสามส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ever

นมข้นเป็นไอศกรีมที่ไม่ต้องปั่นและปั่นด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ในชามใบใหญ่ ตีดับเบิ้ลครีม 600 มล. (20 ออนซ์) กับนมข้น 200 กรัม (7 ออนซ์) จนข้นและค่อนข้างแข็ง ผัดในสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา ตักใส่ช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้ให้แช่แข็งจนแข็ง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถผสมช็อกโกแลตชิป ถั่วสับ หรือรวงผึ้งได้หากต้องการ

Anna_Pustynnikova/Shutterstock

2. ทำซอสที่ยอดเยี่ยม

ซอสคาราเมลเค็มมักจะเป็นผู้ชนะ &ndash ที่ดีที่จะฝนตกปรอยๆบนไอศครีมหรือบราวนี่ หากคุณปล่อยให้สูตรซอสนี้เย็นสนิท จะใช้เป็นไส้เค้กหรือทาขนมปังชนิดร่วนด้วยก็ได้

ละลายเนย 100 กรัม (3.5 ออนซ์) กับน้ำตาลมัสโกวาโดในปริมาณเท่ากันในกระทะ คนจนเนยละลาย เติมนมข้นหวานกระป๋อง 395 กรัม (14 ออนซ์) คนให้เข้ากันจนได้สีคาราเมลเข้มข้น ผัดใน 1&ndash2tsp เกลือทะเล

3. เค้กน้ำแข็งอัจฉริยะ

พายมะนาวแคร็กเกอร์ได้รับแรงบันดาลใจจากพายมะนาว โดยเป็นเพียงแค่ดับเบิ้ลครีมและนมข้นหวาน ผสมกับผิวมะนาวและน้ำผลไม้ จากนั้นราดด้วยแครกเกอร์ริทซ์ ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้บิสกิตนิ่มลงในไส้ครีม

James Ransom/Ten Speed ​​Press

4. ผัดพริกแกง

นมข้นหวานเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะที่เติมลงในแกงเผ็ดไทยจะเพิ่มความหวานและความนุ่มนวล ความหวานขัดกับไฟของพริก คุณสามารถเพิ่มลงในซอสแกงร้อนได้

5. แซนวิชในคุกกี้ที่สุกช้า

สูตรนี้สำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตที่อบช้าคือคุกกี้ขนาดใหญ่สองชิ้นประกบกับซอสช็อกโกแลตบัตเตอร์สก็อตที่ทำจากนมข้น อบในหม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาอุ่นๆ

หม้อหม้อ/loveFOOD

6. เค้กตู้เย็นง่ายๆ

ใครๆ ก็ชอบเค้กติดตู้เย็น และสูตรที่โตแล้วของเราสำหรับเค้กช็อกโกแลตแบบไม่อบนั้นเข้มข้นมาก โดยช็อกโกแลตละลายกับนมข้นหวาน ประกอบด้วยถั่วและมะเดื่อแห้ง แต่คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ในตู้เก็บ

7. ฟัดจ์โฮมเมด

หากคุณไม่เคยลองทำ ให้ใช้นมข้นกระป๋องนั้นทำเหลวไหลของคุณเอง สูตรของเราสำหรับ Pale ale fudge นั้นมีส่วนผสมของเอลอยู่เล็กน้อย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ ถั่วสับ หรือสารสกัดวานิลลาสองช้อนชา

Anna_Pustynnikova/Shutterstock

8. ทำพุดดิ้งชวนคิดถึงให้อุ่นใจยิ่งขึ้น

พุดดิ้งข้าวเป็นอาหารทานเล่นที่ได้รับความนิยมมาก แต่ลองเติมนมข้นลงไปในข้าวที่หุงแล้วเพื่อให้มีความเป็นครีมมากขึ้น และทำไมไม่ใส่กล้วยคาราเมลในตอนท้ายด้วยล่ะ?

9. บานอฟฟี่พายไส้บิด

บานอฟฟี่พายเป็นแบบคลาสสิกของอังกฤษและคล้ายกับพายครีมกล้วยในสหรัฐอเมริกา ของหวานมีฐานบิสกิตบดกับชั้นของคาราเมลนมข้นหวาน กล้วยสไลซ์ และวิปครีม ในสูตรของเรา คาราเมลถูกแทงด้วยโรสแมรี่สดเพื่อเพิ่มความหอมหวานและน่ารับประทาน


การผจญภัยอาหารอังกฤษของ Nadiya/Michael Joseph

ภาพนำ: New Africa/Shutterstock

ความคิดเห็น

คุณต้องการที่จะแสดงความคิดเห็นในบทความนี้? คุณต้องลงชื่อเข้าใช้เพื่อใช้งานฟีเจอร์นี้


10 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทำได้ในหม้อทอดอากาศ

ใช่ เป็นความรู้ทั่วไปที่หม้อทอดอากาศสามารถปั่นเฟรนช์ฟรายส์ที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องจักรวิเศษนี้ยังสามารถจัดการกับไข่ลวก ชีสย่าง และย่างกุ้ง ปูเหนอะหนะ? อ่านต่อเพื่อคว้าขนมที่ไม่คาดคิดที่เราโปรดปราน ปรุงด้วยเครื่องใช้ในครัวใหม่สุดร้อนแรงนี้

Churros ขนาดกัด

ชูโรขนาดพอดีคำก็เคี้ยวเพลินได้! ตีแป้ง churro โฮมเมดที่คุณชื่นชอบและไปป์ลงบนแผ่นอบที่มีความยาว 3 นิ้ว แช่แข็งจนแข็งตัวประมาณ 20 นาที ปรุงแป้งแช่แข็งในหม้อทอดอากาศประมาณ 5-7 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอม แปรง churros ขนาดเล็กกับเนยและม้วนในอบเชย - น้ำตาล สำหรับการรักษาที่เสื่อมโทรมอย่างแท้จริง ให้เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลเค็ม

ชีสย่างเหนอะหนะ

สิ่งที่ดีที่สุดในชีวิตคือชีส ชีส และชีสอีกมากมาย! แซนวิชชีสย่างด้วยลมจะนุ่มด้านในและกรอบสีทองด้านนอกที่ลงตัว เพียงวางชีสที่คุณชอบไว้ระหว่างขนมปังแซนวิชหนาสองแผ่น แล้วทาเนยที่อุณหภูมิห้องเพียงเล็กน้อย (ประมาณ 2 ช้อนชา) อบที่ 370 องศา F เป็นเวลา 4 นาที จากนั้นพลิกและอบต่ออีก 3 นาที

แอปเปิ้ลอบกรอบ

แอปเปิ้ลชิปโฮมเมดเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ แต่อาจใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในการอบในเตาอบปกติ การทอดด้วยอากาศช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมากและทำให้ได้รสชาติที่กรุบกรอบและน่าพึงพอใจ เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์โปรดของคุณแล้วหั่นเป็นวงกลมขนาดหนึ่งในสี่นิ้ว อบที่ 350 องศา F เป็นเวลา 10 นาที โรยอบเชยเล็กน้อยบนชิปก่อนเสิร์ฟ

ไข่ต้มสุก

หม้อทอดไร้น้ำมันจะต้มไข่ให้สุกอย่างแน่นหนา (แปลกใจไหม เราก็เหมือนกัน!) วางไข่หกฟองจากตู้เย็นลงในตะกร้าทอดโดยตรง ปรุงอาหารที่ 300 องศา F เป็นเวลา 12 นาที นำไข่ต้มไปแช่น้ำเย็น เปลือกจะลอกออกง่าย

ข้าวโพดบน Cob

ข้าวโพดอบฝักอบกรอบรสหวาน! หม้อทอดแบบมาตรฐานจะจับข้าวโพดขนาดกลางประมาณสี่หูหักครึ่ง แปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกแล้วทอดที่อุณหภูมิ 370 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 10-12 นาที เราขอแนะนำเกลือทะเลแบบเกล็ดและบีบน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวเป็นอันเสร็จ

ขนมปังกระเทียมทันที

ขนมปังกระเทียมกรุบกรอบอยู่ห่างออกไปเพียงห้านาที! บาแกตต์แบบบางเป็นสี่เหลี่ยมให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อทอดด้วยอากาศ ทาเนยลงไปตรงกลางของขนมปังแต่ละชิ้น แล้วใส่กระเทียมสับ (หรือผง) ทอดสองชิ้นที่ 350 องศา F เป็นเวลา 5-6 นาที

ผัดผักดอง

อยากกัดเค็ม? ผักดองทอดเป็นเพียงสิ่ง! ชิปดองที่ซื้อจากร้านตัดแบบหนาจะทำงานได้ดีที่สุดในหม้อทอดอากาศ ผัดผักดองให้แห้ง จุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วคลุกเกล็ดขนมปัง panko ทอดที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 8-10 นาที พลิกครึ่งทางเพื่อให้ได้สีน้ำตาลที่สม่ำเสมอ

โดนัทน่ารับประทาน (+ รูโดนัท!)

บิสกิตกระป๋องธรรมดาจะเปลี่ยนเป็นโดนัทสีทองพองได้ในเวลาเพียง 5 นาที ใช้ที่ตัดคุกกี้ทรงกลมขนาด 1 นิ้วเพื่อเอาตรงกลางออกจากบิสกิต และอย่าลืมเก็บรูโดนัทไว้ด้วย! ทำงานเป็นชุดสี่ชิ้นแล้วทอดโดนัทเป็นเวลา 5 นาทีที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ทอดรูโดนัททั้งหมดพร้อมกันเป็นเวลา 3 นาที ทาโดนัทร้อน ๆ กับเนยเบา ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย

ปูย่างกุ้ง

ข้ามหม้อทอดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทุกคนชื่นชอบ: Crab Rangoon! ใช้สูตรที่คุณชื่นชอบและทอดด้วยลมเป็นเวลา 5 นาทีที่ 360 องศา F. เสิร์ฟพร้อมซอสเป็ดสำเร็จรูปเพื่อการแก้ไขที่รวดเร็วที่สุด

กรุบกรอบ

เปลี่ยนโฉมขนมปังเก่าในหม้อทอดอากาศ ขนมปังก้อนหยาบๆ แล้วทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยก้อนด้วยเกลือและพริกไทยและผงกระเทียมเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีที่ 370 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับขนมปังกรอบพิเศษ


แท่งพายมะนาวแป้นเหล่านี้เป็นของหวานที่มีรสเค็มและหวานที่เราอยากทาน RN

ผู้ที่มีสายตาสร้างสรรค์รู้โดยตรงว่าแรงบันดาลใจอยู่รอบตัวเรา ไม่ว่าคุณจะได้รับพลังจากสีเอิร์ธโทนของธรรมชาติ การเดินที่เต็มไปด้วยสีสันผ่านตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่น หรือแม้กระทั่งโดยการเลื่อนดูอินสตาแกรมอย่างรวดเร็ว คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าอะไรจะเกิดขึ้น จุดประกายโครงการสร้างสรรค์ใหม่.

ด้วยจิตวิญญาณแห่งการสร้างแรงบันดาลใจให้กับผลงานชิ้นเอกชิ้นต่อไปของคุณ เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ร่วมมือกับ Bounty เพื่อเติมพลังให้ศิลปินและนักออกแบบรุ่นต่อไปให้ก้าวไปข้างหน้าด้วยการจัดการแข่งขันการออกแบบระดับประเทศ เรากำลังเรียกร้องให้นักออกแบบกราฟิกสมัครเพื่อขอโอกาสในการดูผลงานของพวกเขาในคอลเลกชั่นกระดาษเช็ดมือของ Brit + Co และ Bounty ใหม่ ซึ่งจะเปิดตัวในปี 2022

นอกเหนือจากการแสดงภาพประกอบของคุณบนกระดาษเช็ดมือที่ไม่น่าเชื่อว่าจะวางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วอเมริกาในปีหน้าแล้ว คุณยังจะได้รับ $5,000 สำหรับงานศิลปะของคุณเป็นทุนการศึกษาสำหรับ ทำเองตัวเร่งความเป็นผู้ประกอบการ 10 สัปดาห์ของเราเพื่อยกระดับอาชีพการออกแบบของคุณไปอีกระดับ (มูลค่า 2,000 ดอลลาร์) และคุณลักษณะแบบสแตนด์อโลนใน Brit + Co ที่เน้นศิลปะของคุณในฐานะผู้สร้าง

NS การประกวดออกแบบอย่างสร้างสรรค์ เปิดตัวในวันศุกร์ที่ 21 พฤษภาคม 2021 และเปิดรับผลงานจนถึงวันจันทร์ที่ 7 มิถุนายน 2021

สมัครตอนนี้

ใครควรสมัคร: นักออกแบบกราฟิกและนักวาดภาพประกอบที่ระบุถึงผู้หญิง (เนื่องจากข้อจำกัดปานกลาง เราไม่รับงานออกแบบจากช่างภาพหรือจิตรกร)

สิ่งที่เรากำลังมองหา: การออกแบบการพิมพ์และลวดลายดิจิทัลที่สะท้อนถึงสุนทรียภาพในการออกแบบของคุณ คิดในแง่ดี มีความหวัง สดใส สิ่งที่คุณอยากเห็นในบ้านของคุณ

วิธีเข้า: สมัครได้ที่นี่โดยที่คุณจะถูกขอให้ส่งไฟล์การออกแบบต้นฉบับ 2x ที่คุณเป็นเจ้าของสิทธิ์ในการพิจารณา รูปแบบไฟล์ที่ยอมรับได้ ได้แก่ .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD และ .TIFF ขนาดไฟล์สูงสุด 5GB. เราจะถามเกี่ยวกับแรงบันดาลใจในการออกแบบและข้อมูลส่วนตัวของคุณเพื่อให้เราติดต่อกันได้

ขั้นตอนการคัดเลือกศิลปิน: ผู้ร่วมอภิปรายจากทีมสร้างสรรค์ของ Brit + Co และ P&G Bounty จะตัดสินผลงานที่ส่งมาและเลือกผู้เข้ารอบ 50 คนสุดท้ายในวันที่ 11 มิถุนายน 2021 ซึ่งจะได้รับทุนการศึกษา Selfmade สำหรับเซสชันภาคฤดูร้อนปี 2021 จากนั้นจะคัดเลือกศิลปินสูงสุด 8 คนจากผู้เข้ารอบสุดท้ายและจะแจ้งให้ทราบในวันที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2564 นักออกแบบที่ได้รับการคัดเลือกจะได้รับการประกาศต่อสาธารณะในปี 2565 ก่อนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์

สำหรับคำถามเกี่ยวกับการแข่งขันที่โดดเด่น โปรดดูที่ หน้าการแข่งขันหลัก. ขอให้โชคดีและมีความสุขในการสร้างสรรค์!


5 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าจะทำได้ในหม้อหุงช้าของคุณ

คุณรู้ข้อดีของการตั้งค่าและลืมมันไปหมดแล้ว แต่คุณรู้หรือไม่ว่าพลังลับของหม้อหุงช้าของคุณ? นอกเหนือจากความยิ่งใหญ่ที่พลิกโฉมวงการของพริกที่ปรุงสุกอย่างช้าๆ สตูว์เนื้อ และอื่นๆ อีกมาก อุปกรณ์ที่น่าเชื่อถือที่สุดนี้มีเคล็ดลับซ่อนอยู่สองสามอย่าง นอกจากความสามารถในการทำอาหารเย็นในขณะที่คุณไม่อยู่ที่ทำงานแล้ว ให้ลองดูสิ่งน่าประหลาดใจสองสามอย่างที่คุณสามารถทำได้โดยใช้ความร้อนต่ำของหม้อหุงช้า

แทนที่จะยืนเหนือเตาหรือหันไปใช้ไมโครเวฟเพื่อแก้ไขข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ ให้ไปหา Alton Brown's Overnight Oatmeal ก่อนที่คุณจะเข้านอนในตอนกลางคืน ผสมข้าวโอ๊ตบด แครนเบอร์รี่แห้ง มะเดื่อแห้ง และของเหลวบางส่วนในหม้อหุงช้า และในตอนเช้า คุณจะมีข้าวโอ๊ตปรุงสุกอย่างดีรอคุณอยู่หนึ่งชาม

หากคุณคิดว่าหม้อหุงช้าของคุณสามารถทำอาหารจริงได้ในปริมาณน้อยและช้า ให้คิดใหม่ ด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าของคุณ ถั่ว Spiced หม้อหุงช้าดูดซับความดีของอบเชย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เปลือกส้ม และพริกป่นเล็กน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมบ๊องๆ ที่น่าติดตามมาก


9 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าคุณสามารถทำได้ในมัฟฟินทิน

ถ้าครั้งเดียวที่คุณแยกกระป๋องมัฟฟินออกคือทำมัฟฟินและคัพเค้ก ถือว่าคุณพลาด เหมาะสำหรับทำอาหารบางมื้อที่คุณคาดไม่ถึง ซึ่งเข้ากันได้ดีกับกล่องอาหารกลางวันของเด็กๆ และใส่ที่วางแก้วในรถสำหรับการเดินทางตอนเช้า และเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ชุบด้วยเมื่อคุณต้องการการควบคุมบางส่วนในตัว ตั้งแต่มีทโลฟขนาดเล็กไปจนถึงพิซซ่าขนาดไพน์ นี่คืออาหารอันโอชะที่คุณสามารถทำได้ในกระป๋อง

Terri Schlather ผู้อยู่เบื้องหลังบล็อก สาวใต้ชอบที่ขนมปังชิ้นเล็กๆ ของเธอให้ความช่วยเหลือเล็กๆ น้อยๆ ที่จัดการได้สำหรับเธอและลูกสาวของเธอ “ฉันสามารถแบ่งของออกเป็นเสิร์ฟเดียวและแช่แข็งส่วนที่เหลืออีกครั้ง หรือแม้แต่รับประทานอาหารกลางวันง่ายๆ ในวันต่อๆ ไป” เธอกล่าว

วิธีทำ: เคลือบกระทะด้วยสเปรย์ทำอาหารและผัดกระเทียมสับ 3 กลีบและหัวหอมสับ 1 ถ้วยตวงเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง จากนั้น ผสมในชามที่มีซอสบาร์บีคิว ¼ ถ้วย &เกล็ดขนมปัง frac12 ถ้วย &ผักชีฝรั่งสับ frac14 ถ้วย ¾ ช้อนชาออริกาโนแห้ง ¼ ช้อนชาเกลือ และ ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่นสด เพิ่มไข่ที่ตีเบา ๆ ขนาดใหญ่หนึ่งฟองและเนื้อสันนอก 1 ปอนด์และผสมให้เข้ากัน เคลือบกระป๋องมัฟฟินของคุณด้วยสเปรย์ทำอาหารและเติมถ้วยแต่ละถ้วยด้วยส่วนผสมของคุณ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา อบขนมของคุณที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนยอดเป็นสีน้ำตาลหรือตรงกลางไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป

บล็อกเกอร์ Kim Davis ต้องการตู้กดเครื่องดื่มขนาดใหญ่สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ แต่ไม่มีน้ำแข็งก้อนจัมโบ้อยู่ในมือ น้ำเล็กน้อย กระป๋องมัฟฟิน และช่องแช่แข็งเพื่อช่วยชีวิต "คุณสามารถใช้สมุนไพรและผลไม้ต่างๆ เพื่อสร้างสีสันและรสชาติที่หลากหลายได้!" เธอพูดว่า.

วิธีทำ: หั่นส้ม เช่น เกรฟฟรุต มะนาว ส้ม หรือมะนาว ออกเป็นครึ่งเสี้ยวหรือวงกลม แล้วติดหนึ่งชิ้นลงในถ้วยดีบุกมัฟฟินแต่ละถ้วย หรือเติมแต่ละถ้วยครึ่งทางด้วยผลเบอร์รี่หลาย ๆ แช่แข็งผลไม้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อป้องกันไม่ให้ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำเมื่อคุณเติมน้ำ จากนั้นปิดน้ำผลไม้และแช่แข็งจนแข็ง ในการดึงมัฟฟินออกมา จุ่มพิมพ์ลงในถาดอบที่มีขอบหรือจานหม้อที่เติมน้ำอุ่น & frac14 นิ้ว เป็นเวลา 10 วินาที วางน้ำแข็งลงในน้ำที่เย็นแล้ว ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำแข็งละลายอย่างรวดเร็ว

Joanie Zisk ชื่นชอบความจริงที่ว่ากระป๋องมัฟฟินสามารถสร้างกับแกล้มปาร์ตี้สุดวิเศษได้ “ง่ายต่อการหยิบและคุณไม่จำเป็นต้องมีมีดและส้อม” เธอกล่าว และมันเป็นสูตรสำหรับพิซซ่าจานลึกขนาดเล็กที่เป็นแรงบันดาลใจให้เธอ (ดูสไลด์ 10.)

วิธีทำ: ใช้ที่ตัดคุกกี้หรือกระป๋องเปล่า ตัดวงกลมขนาดกลางสามวงออกจากตอร์ตียาขนาดใหญ่สี่หรือห้าชิ้น แล้วใส่ลงในกระป๋องมัฟฟินที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดกระทะ ตั้งกระทะเพื่อปรุงในภายหลัง และอุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มหัวหอมสับ 1 ถ้วยและปรุงอาหารประมาณสามนาที จากนั้นใส่กลีบกระเทียมสับ 2 กลีบแล้วปรุงต่ออีกนาที รวมผักชี 1 ช้อนชา ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา และถั่วดำล้างและเนื้อ 26.5 ออนซ์หนึ่งกระป๋องในกระทะแล้วคนให้เข้ากันเป็นเวลาสามนาที จากนั้นใส่ส่วนผสมนี้ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยตอร์ตีญาแต่ละถ้วย วางเชดดาร์ชีสขูดฝอยหนึ่งกำมือด้านบนแล้วอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 10 ถึง 12 นาที หรือชีสจะละลายและขอบของตอร์ตีญามีสีน้ำตาล

Gina Lincicum บล็อกเกอร์และคุณแม่ลูกสาม ชอบความง่ายในการขนส่งคีชตัวจิ๋วของเธอ "ฉันแช่แข็งของฉันและอุ่นในไมโครเวฟในตอนเช้าที่ลูกชายของฉันมีการฝึกว่ายน้ำ" เธอกล่าว "พวกมันพกพาสะดวกมาก!

วิธีทำ: ผสมไข่สี่ฟองกับนม 1 ถ้วยในชาม จากนั้นใส่ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ บร็อคโคลี่แช่แข็ง 10 ออนซ์ ละลายและเนื้อแล้ว ½ ถ้วยแป้ง เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย และหัวหอมหั่นลูกเต๋า & frac12 ถ้วย แป้งและผงฟู “ให้เนื้อสัมผัสและความนุ่มฟูแก่ไข่เพื่อไม่ให้เป็นยาง” Lincicum กล่าว เพิ่มเกลือ ½ ช้อนชา และพริกไทย ¼ ช้อนชา แล้วช้อนส่วนผสมของคุณลงในถ้วยมัฟฟินดีบุก อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ 22-25 นาที หรือจนขอบเป็นสีน้ำตาล

อาหารคาวจานนี้ “เหมาะสำหรับการอบและการแบ่งส่วนที่สะดวก” คริสติน พิตต์แมน ผู้สร้างสูตรอาหารร่วมกับ Produce for Kids องค์กรที่สอนครอบครัวเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินเพื่อสุขภาพกล่าว สูตรของเธอยังเป็น “วิธีการทานอาหารสไตล์วันขอบคุณพระเจ้าที่ง่ายและดีต่อสุขภาพทุกครั้งที่อารมณ์หยุดทำงาน” เธอกล่าว

วิธีทำ: ผัดพริกหยวกสีแดง & frac12 ซี่โครงขึ้นฉ่ายสับละเอียด 2 ซี่ และหัวหอมสับละเอียด & frac12 หอมเล็กประมาณสองถึงสามนาที หรือจนนุ่ม ในกระทะที่เติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ โดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา ลูกแพร์สับ 2 ลูก เกลือ frac12 ช้อนชา และเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก ½ ช้อนชา แล้วปั่นต่ออีกนาที ผสมกับขนมปังมัลติเกรนสี่ชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋าและเย็น ในชาม ผสมน้ำสต๊อกไก่จืด & frac14 ถ้วยกับไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง แล้วราดบนขนมปังที่คุณเพิ่งทำ กดลงในถ้วยมัฟฟินและอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 400°F

ราวีโอลี่แบบกลมนั้นทำมาเพื่อใส่ในกระป๋องมัฟฟินขนาดจัมโบ้เพราะมันพอดีกันพอดี ตามที่ผู้เขียนตำราอาหาร Brette Sember "วิธีนี้ทำให้การทำลาซานญ่าง่ายขึ้น ทำให้เสิร์ฟได้ง่ายขึ้นและให้การควบคุมส่วนที่รับประกันได้" เธอกล่าว “ก็ไม่มีถาดลาซานญ่าให้ขัดด้วย!” สูตรนี้เดิมปรากฏใน ตำรามัฟฟินดีบุก.

วิธีทำ: วางถ้วยดีบุกมัฟฟินจัมโบ้ขนาดจัมโบ้หกถ้วยด้วยซิลิโคนหรือฟอยล์ซับ และเคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร จากนั้นปรุงราวีโอลี่ อัล dente สดหรือแช่แข็ง 12 รอบ ในชาม ผสมผงกระเทียม ⅛ ช้อนชา, ¼ ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน, นมพร่องมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ, ½ ถ้วยตวง ริคอตต้าชีสและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถัดไป ตัดราวีโอลี่แต่ละครึ่ง เติมถ้วยจัมโบ้แต่ละถ้วยด้วยซอสปาเก็ตตี้ 2 ช้อนชา ถัดไป เลเยอร์ต่อไปนี้ในแต่ละถ้วย: ½ ราวีโอลี่ คว่ำหนังลง ริคอตต้าผสม 1 ช้อนชา มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ช้อนชา และซอสสปาเก็ตตี้ 2 ช้อนชา ทำซ้ำสองครั้งในแต่ละถ้วย วาง ½ ราวีโอลี่ หงายด้านหนัง ซอสสปาเก็ตตี้ 2 ช้อนชา และพาเมซานชีสขูด ½ ช้อนชา อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์จนส่วนผสมเป็นฟอง (ประมาณ 15 นาที)

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสูตรของเธอ บล็อกเกอร์ Cheryl Sousan "ทำชุดที่สองในช่วงสุดสัปดาห์ ห่อด้วยกระดาษเช็ดมือ และเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น" เธอกล่าว "ในตอนเช้า เพียงแค่หยิบและอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อรับประทานอาหารเช้าร้อนๆ ที่อัดแน่นด้วยโปรตีนอย่างรวดเร็ว"

วิธีทำ: เคลือบกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วยด้วยสเปรย์ทำอาหาร และเติมมันฝรั่ง ⅛ ถ้วยตวง, เกลือ frac12 ช้อนชา และพริกไทย frac14 ช้อนชา นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีที่ 375°F หรือจนส่วนผสมเป็นสีน้ำตาลด้านบน ในขณะเดียวกัน ตีไข่แปดฟองและผสมกับ ½ ถ้วยแคลิฟอร์เนียชีสกระท่อม ½ ช้อนชาผงฟู ¼ ถ้วยพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า & frac12 ช้อนชาเกลือและ ¼ ช้อนชาพริกไทย เมื่อมันฝรั่งปรุงเสร็จแล้ว ให้เติมถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วยด้วยถั่วดำ 1 ช้อนโต๊ะและชีสเม็กซิกัน 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นกระจายส่วนผสมไข่ที่คุณเพิ่งทำลงในถ้วยแต่ละถ้วยอย่างสม่ำเสมอ แจกจ่ายผักชีสด 2 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา และชีส Queso Blanco ขูดฝอย & frac12 ถ้วยให้ทั่ว 12 ถ้วย นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 25 นาทีหรือจนยอดพองและ "มีดที่สอดไว้ตรงกลางจะสะอาด"

วาเลอรี ไรซ์ ผู้เขียนบล็อกที่ Eat Drink Garden ทำอาหารคำกัดของเธอในกระป๋องมัฟฟินเพื่อรักษารูปร่างอันสง่างาม เธอแนะนำให้เพิ่มเมล็ดทับทิมสองสามเมล็ดเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด “พวกเขาไม่เพียงแต่ดูงดงาม แต่ยังเพิ่มความสว่างที่นำทุกรสชาติมารวมกัน” เธอกล่าว

วิธีทำ: Sauté ½ ช้อนชา สะเก็ดพริกแดง กลีบกระเทียมหั่นบาง 2 กลีบ และน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะในกระทะด้วยไฟปานกลาง เมื่อหอมแล้ว ให้ใส่ Swiss chard ที่หั่นเป็นลูกเต๋า 6 ถึง 8 ถ้วย และหลังจากนั้น 1 นาที ให้ใช้ที่คีบคนให้เข้ากันจนนิ่ม แดชด้วยเกลือทะเล & frac12 ช้อนชา ยกออกจากเตาแล้วโยนต่อเป็นเวลาหนึ่งนาที แปรงห่อเกี๊ยวตามปริมาณที่ต้องการด้วยน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน ใส่ลงในพิมพ์และปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาทีที่ 375°F เมื่อปรุงสุกแล้ว ให้ใส่ชีสนมแพะ 1 ช้อนชา ซอสผัด 1 ช้อนชา และเมล็ดทับทิมประมาณ 5 เมล็ดในแต่ละถ้วย

บล็อกเกอร์ Katie Farrell กล่าวว่าการรักษาแบบทะลึ่งนี้ "เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย กับข้าว หรือมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม"

วิธีทำ: ตัดวงกลมสามหรือสี่วงออกจากห่อโฮลวีตสามถึงสี่ชิ้นโดยใช้ที่ตัดคุกกี้หรือกระป๋องหรือถ้วยเปล่า วางวงกลมหนึ่งวงในถ้วยดีบุกมัฟฟินแต่ละถ้วย ในชาม ผสมพาเมซานชีส & frac14 ถ้วย ซอสพิซซ่า 15 ออนซ์ 1 กระป๋อง ใบโหระพา/ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ หรือเครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน & frac12 ช้อนโต๊ะผงกระเทียม พริกไทยดำ ⅛ ช้อนชา และน้ำตาล 8539 ช้อนชา หรือสารให้ความหวานเทียม จากนั้นเพิ่มส่วนผสมของคุณ 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะลงในวงกลม Tortilla เติมพิซซ่าแต่ละชิ้นด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย & frac34 และเปปเปอโรนีหั่นฝอยสี่ชิ้นและปรุงเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีที่ 425 & องศาฟาเรนไฮต์หรือจนชีสสีน้ำตาลและละลาย


ดูวิดีโอ: 10 ของกนทมสวนผสมลบเมอคณรแลวอาจจะไมอยากซอกนอกกได (อาจ 2022).