สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

วัยรุ่นกินมากพอที่ Subway เท่ากับที่ McDonald's

วัยรุ่นกินมากพอที่ Subway เท่ากับที่ McDonald's

มากสำหรับการเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

แน่นอนว่า Subway อาจใช้แคมเปญทั้งหมดของพวกเขาจากทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่นักวิจัยพบว่าวัยรุ่นจะกินแคลอรี่ในปริมาณเท่ากันที่ Subway และ McDonald's

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Adolescent Health มีวัยรุ่น 87 คนอายุระหว่าง 12 ถึง 21 ปีไปที่ร้าน McDonald's และ Subway ในลอสแองเจลิสและสั่งอาหารมื้อกลางวัน โดยเฉลี่ยแล้ว วัยรุ่นซื้อ 1,038 แคลอรี่ที่ McDonald's และ 955 แคลอรี่ที่ Subway ด้วยความแตกต่างเพียง 80 แคลอรี

Dr. Lenard Lesser บอกกับ LA Times ว่า "การศึกษาของเราไม่ได้อิงจากสิ่งที่ผู้คนสามารถเลือกได้ แต่การศึกษาของเราอิงจากสิ่งที่วัยรุ่นเลือกจริงๆ ในสภาพแวดล้อมจริง"

แน่นอนว่า Subway อาจมีเมนูเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า Lesser กล่าว แต่ผู้เข้าร่วมยังคงเลือกตัวเลือกที่มีไขมันมากกว่า และ "มื้ออาหาร" มีแคลอรีมากกว่าที่แนะนำ 850 สำหรับมื้อกลางวันของวัยรุ่น และในขณะที่ Subway อาจทำการตลาดผลิตภัณฑ์ย่อยที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งที่พวกเขาขายเป็นอาหารมื้อสมบูรณ์ก็ยังคงมีแคลอรี่ค่อนข้างมาก ในแง่ดี ไก่งวงอาจมีสารกันบูดน้อยกว่าใน Big Mac แต่เราแค่คาดเดา


สิ่งที่คุณไม่ควรสั่งซื้อที่ Subway

Subway เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผู้คนชื่นชอบหรือเกลียดชังจริงๆ พวกเขามีกลุ่มคนที่เกลียดชังที่ตัดสินวิธีการของพวกเขา แต่ Subway ทำอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการได้ดี (ซึ่งมีรสชาติดี) ในระยะเวลาอันสั้นและในราคาที่ไม่แพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าพวกเขามุ่งมั่น ให้ยั่งยืน

แต่ไม่ ทั้งหมด ของรายการเมนูของพวกเขาถูกทำเครื่องหมาย และในขณะที่ Subway มีแนวโน้มที่จะดำเนินชีวิตตามชื่อเสียงในฐานะทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั่วไป แต่ก็ไม่ได้เขียนไว้ในข้อบังคับของเครือร้าน - คุณสามารถทำให้มันแย่สำหรับคุณได้เท่าที่คุณต้องการ ใช้เวลาที่เคาน์เตอร์และเรียนรู้ว่าแคลอรี่สามารถสะสมได้เร็วแค่ไหน

ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณไม่ควรสั่งซื้อที่ Subway


ปัญหาอาหารฟาสต์ฟู้ด: วัยรุ่นหายไปไหนหมด?

หนึ่งในสี่ของศตวรรษก่อน มีแรงงานวัยรุ่น 56 คนสำหรับร้านอาหารที่ "จำกัดบริการ" ทุกแห่ง นั่นคือแบบที่คุณสั่งที่เคาน์เตอร์

ทุกวันนี้มีน้อยกว่าครึ่ง ซึ่งสะท้อนถึงการมีส่วนร่วมของกำลังแรงงานที่ลดลงของวัยรุ่นและการเติบโตอย่างรวดเร็วในร้านอาหาร

แต่ในอุตสาหกรรมที่แรงงานราคาถูกเป็นองค์ประกอบสำคัญในการจัดหาอาหารราคาไม่แพง การขาดแคลนแรงงานกำลังเปลี่ยนสมการที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดพึ่งพาอาศัยกันมานาน สิ่งนี้สามารถเห็นได้จากค่าแรงที่เพิ่มขึ้น ในการเติบโตของแรงจูงใจ และในสถานการณ์แปลก ๆ ในบางครั้งที่เจ้าของธุรกิจต้องเผชิญ

นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไม Jeffrey Kaplow จึงใช้เวลาส่วนใหญ่ทำงานหลังเคาน์เตอร์ในร้านอาหาร Subway ของเขาในแมนฮัตตันตอนล่าง ไม่ใช่สิ่งที่เขานึกภาพตัวเองทำ แต่เขามีพนักงานไม่เพียงพอ

Mr. Kaplow ได้ลองทุกอย่างที่คิดได้เพื่อหาคนงาน วางโฆษณาของ Craigslist ขอผู้แนะนำแฟรนไชส์รายอื่น พยายามจ้างคนจาก Subways ที่ปิดตัวไปแล้ว

ทว่าที่นั่นเขาอยู่ที่นั่นในช่วงที่เร่งรีบอาหารกลางวันเมื่อเร็ว ๆ นี้ เสียงเรียกขานของผักและเครื่องดื่มจากน้ำพุ เขากลัวว่าถ้าต่อแถวยาวเกินไป คนอาจจะหงุดหงิดและไม่กลับมาอีก

“ทุกครั้งที่มีคิวขนาดใหญ่ วันรุ่งขึ้นร้านก็แทบไม่มีงานยุ่งเลย” เขาอธิบายในภายหลังขณะจัดโต๊ะและกวาดเศษขนมปัง

Keith Miller ซึ่งเป็นแฟรนไชส์อีกรายหนึ่งกำลังเผชิญกับปัญหาเดียวกันทั่วประเทศ “พนักงานอะไร? เราไม่มีแล้ว” มิลเลอร์กล่าวติดตลก ที่ไม่สามารถหาคนงานเพียงพอสำหรับรถไฟใต้ดินสามสายที่เขาเป็นเจ้าของในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือกล่าว

ตั้งแต่ปี 2010 งานฟาสต์ฟู้ดเติบโตเร็วกว่าการจ้างงานทั้งหมดเกือบสองเท่า ส่งผลให้เศรษฐกิจฟื้นตัว แต่การเติบโตอย่างรวดเร็วได้สร้างปัญหาใหม่ บางคนกล่าวว่าร้านอาหารเติบโตเร็วกว่าความต้องการ ทำให้เกิดการแข่งขันกันอย่างล้นหลาม ซึ่งเป็นอีกแหล่งหนึ่งที่กดดันเจ้าของธุรกิจ

เจ้าของร้านอาหารยังกังวลเกี่ยวกับการบังคับใช้กฎหมายตรวจคนเข้าเมืองที่เพิ่มขึ้น: เกือบ 20 เปอร์เซ็นต์ของคนงานเป็นชาวต่างชาติ

ด้วยอัตราการว่างงานต่ำสุดในรอบ 17 ปี ธุรกิจต่างๆ ทั่วโลกต่างดิ้นรนในการหาคนทำงาน ฟาสต์ฟู้ดรู้สึกเจ็บแปลบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแหล่งคนทำงานสำคัญแหล่งหนึ่งแห้งเหือดไป ในปี 2000 ประมาณ 45 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีอายุระหว่าง 16 ถึง 19 ปีมีงานทำ — ปัจจุบันมีงานทำ 30 เปอร์เซ็นต์

“เราเคยถูกครอบงำด้วยจำนวนคนที่ต้องการงานช่วงฤดูร้อน” มิลเลอร์กล่าว และเสริมว่าตอนนี้เขาอาจจะได้รับใบสมัครจำนวนไม่มากแล้ว “ฉันไม่รู้ว่าวัยรุ่นทำอะไรตลอดฤดูร้อน”

Gavin Poole อายุ 17 ปีที่โรงเรียนมัธยม Montville Township High School ในรัฐนิวเจอร์ซีย์ ชอบความคิดที่จะเป็นเจ้านายของตัวเอง นั่นคือเหตุผลหนึ่งที่เขาสร้างธุรกิจขนาดเล็กขึ้นมาจากการจัดสวนหลังเลิกเรียนและงานช่างซ่อมบำรุง เงินดังกล่าวช่วยครอบคลุมค่าโทรศัพท์มือถือของเขาและการชำระเงินของรถจี๊ป Wrangler ที่เขาเช่าเมื่อปีที่แล้ว “ฉันต้องการเตรียมพร้อมสำหรับอนาคต เพราะคุณไม่รู้ การเงิน สถานการณ์ที่คุณอาจอยู่ในนั้น” เขากล่าว

การวิเคราะห์ล่าสุดโดยนักเศรษฐศาสตร์ที่สำนักสถิติแรงงานพบว่าการให้ความสำคัญกับการศึกษาและการได้รับทุนการศึกษาเพิ่มขึ้น มีส่วนทำให้วัยรุ่นที่ทำงานลดลง สะท้อนถึงทั้งค่าใช้จ่ายด้านการศึกษาที่สูงขึ้นและค่าแรงต่ำที่คนส่วนใหญ่ในวัยชราสามารถหาได้

ตอนนี้ หลังจากหลายปีที่ได้รับประโยชน์จากแรงงานต้นทุนต่ำ นายจ้างจำนวนมากเริ่มที่จะจ่ายมากขึ้น ค่าจ้างอาหารจานด่วนเริ่มเพิ่มขึ้นในปี 2014 และเพิ่มขึ้นเร็วกว่าค่าจ้างโดยรวมตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แต่ที่ 10.93 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง ค่าจ้างยังคงน้อยกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับพนักงานรายชั่วโมง ผลักดันบริษัทต่างๆ ให้เสนอสิ่งจูงใจมากขึ้น เช่น ประกันทันตกรรม โบนัสการสมัคร หรือแม้แต่การชำระเงินคืนเพื่อจูงใจพนักงาน

นั่นเป็นข่าวดีสำหรับคนทำงานอย่างฮวน โมราเลส ที่ประกอบแซนด์วิชที่ Subway บนเกาะสตาเตนมานานกว่า 15 ปี

“มันดีกว่าเมื่อก่อนมาก” นายโมราเลส ผู้มีรายได้มากกว่า 15 ดอลลาร์ต่อชั่วโมงเล็กน้อยกล่าว “แต่สำหรับเจ้านายของฉัน ฉันเห็นว่ามันยากกว่า”

ภาพ

ร้านอาหารขึ้นชื่อเรื่องการปั่นผ่านพนักงาน แต่ผู้คนมาและไปเร็วกว่าที่พวกเขามีในหน่วยความจำเมื่อเร็ว ๆ นี้ตามข้อมูลจาก TDn2K บริษัท วิจัยร้านอาหาร ปีที่แล้วอัตราการหมุนเวียนสูงถึง 133 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่าตำแหน่งต่างๆ มักจะต้องเติมมากกว่าหนึ่งครั้ง

ที่ทำให้เจ้าของธุรกิจต้องปรับตัว

Tamra Kennedy ซึ่งเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ของ Taco John เก้าแห่งในมิดเวสต์ เริ่มเสนอเงิน 100 ดอลลาร์เป็นโบนัสให้กับพนักงานใหม่ที่อายุครบ 100 ชั่วโมง เธอเริ่มทำบุญเพิ่มขึ้นปีละสองครั้ง และเธอจ่ายให้พนักงานทุกคนมากกว่าค่าแรงขั้นต่ำ

“การจ้างงานมีความท้าทายมากขึ้นในช่วงสองปีที่ผ่านมามากกว่า 10 ปีก่อนหน้านี้” นางเคนเนดีกล่าว

ประมาณครึ่งหนึ่งของร้านค้าของเธอมีพนักงานไม่เพียงพอ ดังนั้นเธอจึงคิดวิธีแก้ปัญหาชั่วคราว: โพรบดิจิทัล ไม่ใช่คน ตอนนี้บันทึกอุณหภูมิของอาหาร เธอยังลงทุนในทะเบียนใหม่ราคาแพงซึ่งสามารถสร้างรายงานที่พนักงานใช้ด้วยมือได้

“ผมไม่เคยเห็นอุตสาหกรรมนี้ในสถานการณ์แบบนี้มาก่อน” โรเบิร์ต เอส. โกลดิน หุ้นส่วนจากบริษัทที่ปรึกษาด้านอาหาร Pentallect กล่าว “มันไม่เคยเป็นแบบนี้”

ค่าแรงสูงขึ้นตามการประมาณการของ Dean Haskell หุ้นส่วนที่ National Retail Concept Partners บริษัทที่ปรึกษาด้านร้านอาหารและค้าปลีกในเดนเวอร์ Mr. Haskell วิเคราะห์การยื่นเอกสารทางการเงินสาธารณะจาก 15 กลุ่มธุรกิจหลัก และพิจารณาว่าบริษัทเหล่านั้นใช้เงินไปกับแรงงานมากกว่าปีที่แล้วประมาณ 73 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ

McDonald's ได้ประกาศว่าจะขยายโครงการคืนเงินค่าเล่าเรียนโดยมอบเงิน 150 ล้านดอลลาร์ในระยะเวลาห้าปีเพื่อชดเชยค่าเล่าเรียนสำหรับพนักงานที่ทำงานในร้านค้าเป็นเวลาอย่างน้อย 90 วัน ก่อนหน้านี้ข้อกำหนดคือเก้าเดือน

150 ล้านเหรียญนั้นอาจดูเหมือนมาก แต่การเปลี่ยนคนงานก็มีราคาแพงเช่นกัน: มีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,000 ดอลลาร์เพื่อทดแทนพนักงานร้านอาหารรายชั่วโมงโดยเฉลี่ย ตามข้อมูลจาก TDn2K

“เมื่อสามสิบปีที่แล้ว ฉันจะไม่ทนกับสิ่งที่ฉันเผชิญในวันนี้” John Motta แฟรนไชส์ ​​Dunkin' Donuts ที่รู้จักกันมานานในแนชัว นิวแฮมป์เชียร์ เมื่อพนักงานเพิ่งพลาดกะ หนึ่งในร้านของเขาสามารถให้บริการได้เฉพาะการขับรถ - ผ่านลูกค้าประมาณหนึ่งชั่วโมง

“คุณพยายามไม่รุนแรงเกินไปกับพวกเขา” เขากล่าว “เพราะคุณกลัวว่าพรุ่งนี้พวกเขาจะไม่ปรากฏตัว”


McDonalds อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เมื่อคุณเดินเข้าไปในแมคโดนัลด์ คุณกำลังเข้าสู่โซนคาร์โบไฮเดรต

นั่นเป็นดินแดนที่อันตรายสำหรับทุกคนที่ติดตามอาหารคีโต

แน่นอนว่ามีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมของโลกที่เป็นมิตรกับคีโต แต่มีอีกมากมายที่ล้นไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

คุณจะต้องมีวินัยอย่างมากในการคงคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ McDonald's โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณได้กลิ่นของเฟรนช์ฟรายที่ใส่คาร์โบไฮเดรตเข้าไป!

นี่คือ 13 Keto ที่ไม่ชอบอาหาร McDonald's อันดับต้น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง:

  • ขนมปัง
  • ตอติลญ่า
  • มัฟฟินอังกฤษ
  • มันฝรั่งทอด
  • ซอสมะเขือเทศ
  • อะไรก็ตามที่มีข้อความว่า 'Crispy'
  • แฮชบราวน์
  • แอปเปิ้ลสไลซ์
  • Croutons
  • น้ำสลัดไร่
  • มิลค์เชค
  • ไอศครีม
  • น้ำส้ม

ทำไมแมคโดนัลด์ถึงยังได้รับความนิยม?

ฉันเป็นคนรัสเซีย และเรื่องสั้นโดยย่อ McD เป็นร้านฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกที่เดินทางมายังประเทศของฉัน ฉันชอบทุกคนในตอนที่ฉันชอบ แต่ไม่มากเท่ากับไปกินที่นั่นทุกวัน

เรื่องสั้นโดยย่อ ฉันไม่ได้กินที่นั่นเป็นเวลานาน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันตัดสินใจหยุดที่เบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์ของฉันดูเล็กกว่าในรูปมาก (แมคโดนัลด์คลาสสิก) และรสชาติเหมือนเข้าไมโครเวฟ ขนมปังในเบอร์เกอร์นั้นจืดชืดและราคาถูก ไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับผักมากนัก แต่ขนมที่ทำมาจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ค่อยดีนัก ฉันจะไม่ซื้อมันถ้าฉันเห็นมัน และเมื่อฉันกลับมาถึงบ้าน ฉันมีอาการท้องเสียเล็กน้อย วันรุ่งขึ้นฉันสังเกตเห็นสิวบนใบหน้าของฉัน

ความทรงจำดีๆ ของฉันก็หายไป แต่ฉันจำได้ว่าฉันไม่เคยมาที่แมคโดนัลด์เพื่อซื้อเบอร์เกอร์เลย สำหรับฉัน พวกเขาไม่เคยได้ลิ้มรสที่ดีเลย ฉันชอบพาย ของทอด และนักเก็ต อาจจะเป็นสลัด แต่ก็ไม่มีอะไรมาก (สำหรับความยุติธรรมของ McDonald ฉันค้นหาเว็บและมันกลับกลายเป็นว่าเบอร์เกอร์ที่ฉันสั่งครั้งล่าสุดนั้นได้รับคำวิจารณ์ที่ค่อนข้างแย่จากคนส่วนใหญ่ แต่ก็ยังไม่ได้เปลี่ยนภาพรวมทั้งหมด)

ฉันไม่ค่อยได้กินอะไรในร้านฟาสต์ฟู้ดร้านอื่นเลย แต่ตัดสินใจไปที่ร้านของคู่แข่งชื่อดัง (ไม่ใช่เพื่อโฆษณา) เพื่อเปรียบเทียบกับร้านแมคโดนัลด์ มีอาหารคอมโบบ้าง ตอนนี้มันค่อนข้างดี ฉันจะไม่พูดว่ามันเป็นอาหารที่ดีที่สุดในโลก แต่อย่างน้อยมันก็ได้ลิ้มรสเหมือนเป็นของจริงและไม่ใช่ไมโครเวฟ และหลังจากกินเฟรนช์ฟรายส์ที่นั่นแล้ว ฉันจะไม่ซื้อมันในแมคโดนัลด์อีกเลย

ผมก็เลยเริ่มสงสัยว่า... ทำไมคนถึงไปที่นั่น? แน่นอน คุณอยู่ในสหรัฐฯ และฉันอยู่ในรัสเซีย ในต่างประเทศอาจมีรสชาติที่แตกต่างออกไป แต่ในทางกลับกัน McDonald’s จากเครือทั้งหมด หมกมุ่นอยู่กับการรักษาทุกอย่างให้เหมือนเดิมทั่วโลกในแฟรนไชส์ทั้งหมดของพวกเขา และในสหรัฐอเมริกา มีทางเลือกมากมายเกินพอ ตั้งแต่ Burger King, KFC, Wendy's และ In-N-Out ไปจนถึง Whataburger และที่อื่นๆ

คำถามของฉันคือ: รสชาติเหมือนอาหารไมโครเวฟในสหรัฐอเมริกาด้วยหรือไม่ และถ้าใช่ ทำไมมันถึงยังเป็นที่นิยมอยู่ล่ะ?


ไส้กรอกแมคมัฟฟิน

ได้รับความอนุเคราะห์จาก McDonald's

ฟังดูน่าเบื่อ แต่การสั่งซื้อตัวเลือกนี้หมายความว่าคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญอาหาร 14 กรัม

"ถ้าคุณเป็นคนรักเนื้อ ไส้กรอกแมคมัฟฟินเหมาะสำหรับคุณ" Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, ผู้เขียน คู่มือโภชนาการการกีฬา,บอกก่อนหน้านี้ กินนี่ไม่ว่า. "ด้วยแคลอรี่ 400 แคลอรี่และโปรตีน 14 กรัม นี่เป็นอาหารเช้าที่เติมเต็ม และยังให้ธาตุเหล็กถึง 15% ของความต้องการของคุณ"


วัยรุ่นกินมากพอที่ Subway เช่นเดียวกับที่ McDonald's - Recipes

หากคุณสนใจในสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ สมมติว่าเป็นสัปดาห์ที่น่าสนใจ

ครั้งแรกมีข่าวโต้เถียงที่เบอร์เกอร์คิง จากนั้นก็มีข่าวว่าแมคโดนัลด์ไม่มีข่าวคราวเลย

แต่ตอนนี้ Subway อาจมีข่าวที่สำคัญที่สุด

เริ่มต้นด้วยการรายงานโดยเพื่อนร่วมงานของฉัน Chris Matysczyk เกี่ยวกับสิ่งที่น่าแปลกใจที่เบอร์เกอร์คิงยอมรับในสัปดาห์นี้ นั่นคือกำลังเตรียม Whoppers ที่ทำจากพืช "ในไก่เนื้อเดียวกันกับที่ใช้สำหรับเนื้อวัวและไก่"

ไม่ยอมใครง่ายๆ ไม่กินเนื้อไม่ค่อยตื่นเต้นเกี่ยวกับเรื่องนั้น

ในขณะเดียวกัน มีเพียงคำใบ้ที่แผ่วเบาที่สุดว่า McDonald's อาจเข้าสู่ตลาดเนื้อสัตว์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ในสหรัฐอเมริกา

ตามที่เพื่อนร่วมงานของฉัน Peter Economy รายงาน มีรายงานว่า Impossible Foods ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ด้านอาหารซึ่งทำงานร่วมกับ McDonald's ซึ่งแนะนำว่าอาจมีเนื้อสัตว์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์บางชนิดมาที่ร้าน McDonald's ในอนาคต

แต่ตอนนี้ เหมือนกับคู่แข่งม้ามืด (ขออภัย การเปรียบเทียบที่น่ากลัว) ดูเหมือนว่า Subway กำลังวิ่งไปที่ด้านหน้าของฝูง

เริ่มตั้งแต่เดือนหน้า เครือร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกกล่าวว่าจะนำเสนอลูกชิ้นแบบไม่มีเนื้อสัตว์ หลังจากร่วมมือกับบริษัท Beyond Meat ซึ่งเป็นบริษัททดแทนเนื้อสัตว์

ฉันไม่รู้ว่าอะไรจะทำให้ผู้คนประหลาดใจมากกว่ากัน: แนวคิดเรื่องลูกชิ้นแบบไม่มีเนื้อสัตว์ หรือข้อเท็จจริงง่ายๆ ว่า Subway นั้นใหญ่กว่า McDonald's และ Burger King มาก

เอาประเด็นที่สองก่อน เรื่องราวของเทป ณ ปี 2018:

  • 42,431 ร้านค้ารถไฟใต้ดิน
  • 37,855 ร้านแมคโดนัลด์และ
  • ร้านอาหารเบอร์เกอร์คิง 13,000 แห่ง

มันน่าสนใจ ถ้า Subway เป็นรายการทีวีก็คงจะ NCIS: ประสบความสำเร็จอย่างมาก ถึงแม้จะไม่ได้รับความนิยมในสังคมอย่างแน่นอน (มันทำให้ฉันนึกถึงวิธีที่ผู้คนล้มเหลวในการทำนายชัยชนะในการเลือกตั้งของประธานาธิบดีทรัมป์)

เราไม่รู้แน่ชัดว่า Subway เป็นบริษัทที่ดีเพียงใด เนื่องจากเป็นบริษัทเอกชน แต่เป็นเรื่องราวความสำเร็จของผู้ประกอบการที่น่าทึ่งและสร้างแรงบันดาลใจ ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 55 ปีที่แล้วด้วยร้านค้าเพียงแห่งเดียว

ดูเหมือนว่าจะไม่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคมาสักระยะหนึ่ง

ดังที่ที่ปรึกษาด้านการค้าปลีกรายหนึ่งกล่าวไว้ The Washington Post: "เอาเถอะ ถ้าคุณอยู่ในเขตเมืองใหญ่ คุณกำลังมองหาร้านสลัดผักสดนั้นอยู่ คุณไม่ได้พูดว่า 'ไป Subway กันเถอะ แล้วสั่งผ่านยามจาม'

อย่างไรก็ตาม เราขอเตือนว่า: การเป็นฮิปหรืออินเทรนด์ไม่ได้ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ ในท้ายที่สุด มันเป็นเรื่องของตัวเลขจริง เย็นชา และยาก

และนั่นเป็นเหตุผลที่แม้ว่าลูกชิ้นแบบไม่มีเนื้อสัตว์จะเป็นเพียงการทดสอบสำหรับตอนนี้ในร้านอาหาร Subway ประมาณ 685 แห่ง แต่ขนาดที่ใหญ่กว่าของ Subway อาจหมายความว่ามีโอกาสที่จะจับได้เร็วกว่าคู่แข่งที่มีขนาดเล็กกว่ามาก

ฉันไม่มีสุนัขเลยในการต่อสู้กับเนื้อสัตว์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ (ขออภัย การเปรียบเทียบที่ไม่ดีอีกอย่างหนึ่ง) ฉันหมายความว่าฉันชอบกินเนื้อสัตว์ แต่ฉันก็ชอบอาหารมังสวิรัติด้วย

โดยส่วนตัวแล้ว ฉันไม่เห็นความจำเป็นในการสร้างผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์จากพืช ซึ่งออกแบบมาเพื่อหลอกให้ผู้คนคิดว่าพวกเขากำลังกินเนื้อสัตว์จริงๆ

แม้แต่ในสถานที่อย่างสวีเดน พวกเขาก็พบว่ามันแปลก

แต่ถ้าคุณกำลังเดิมพันว่าบริษัทอย่าง Impossible Foods และ Beyond Meat มีอนาคตที่ยาวนานจริง ๆ หรือไม่ อย่างน้อยตอนนี้ ฉันจะไม่ดู McDonald's หรือ Burger King

แต่ฉันจะเน้นที่ห่วงโซ่ที่ใหญ่กว่า ฉันจะดูว่าการย่อยลูกชิ้นไม่มีเนื้อสัตว์ทำที่ Subway ได้อย่างไร


สตาร์บัคส์

สตาร์บัคส์มีไข่ที่ทำไว้ล่วงหน้าหลายแบบหลายแบบในแซนด์วิชอาหารเช้าร้อน ๆ รวมถึงไข่ดาว , ไข่เจียวฟริตตาทากับชีส , ไข่คน , ไข่คนป่น , ไข่คนปรุงสุก , ไข่ขาว , ไข่เจียวหัวหอมคาราเมล และไข่ ไข่เจียวขาว—และแต่ละอันมีรายการส่วนผสมแต่ละอย่าง คลิกลิงก์ใดก็ได้เพื่อดูว่ามีอะไรบ้างในแต่ละลิงก์

หากคุณต้องการส่วนผสมในไข่น้อยลง ให้ซื้อ S ous Vide E gg Bites อย่างใดอย่างหนึ่ง พันธุ์ไข่ขาวและพริกแดงมีเฉพาะไข่ขาว และพันธุ์เบคอนและกรูแยร์ประกอบด้วยไข่และกรดซิตริก


วิธีกินมังสวิรัติที่ Subway

ตอนนี้คุณสามารถ กินสด โดยไม่ต้องกินเนื้อสัตว์—Vegan Meatball Marinara subs กำลังมาที่ Subway และเราแทบจะไม่สามารถระงับความตื่นเต้น (หรือความหิวโหย) ของเราได้ หลังจากพูดคุยกับ PETA แล้ว ร้านแซนด์วิชจะเสิร์ฟเมนูย่อยที่ได้รับความนิยมสูงสุดโดยใช้ลูกชิ้น Beyond Meat ในการทำบียอนด์มีทบอลมารินาร่าเป็นวีแกน เพียงบอกศิลปินแซนด์วิชว่าคุณไม่ต้องการชีส

หิวมากขึ้น? Subway มีส่วนผสมมังสวิรัติแสนอร่อยอื่นๆ มากมาย คุณจึงปรับแต่งสลัดหรือแซนวิชได้ หากคุณได้แซนด์วิช สั่ง Veggie Delite หรือ Beyond Meat Meatball Marinara และดูขั้นตอนที่หนึ่ง ไม่เกี่ยวกับสิ่งที่คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด? สั่ง Veggie Delite Salad และดูขั้นตอนที่สอง


วันที่ 4

ที่โถงทางเดินในที่ทำงาน ฉันได้พูดคุยกับคนแปลกหน้าที่อยู่ใกล้ๆ ซึ่งบอกฉันว่าภรรยาของเขาดื่มซุปกระดูกมาหลายเดือนหลังการผ่าตัดตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ และ "แน่นอน" สังเกตเห็นความแตกต่าง

แม้ว่าจะนั่งอยู่บนโต๊ะของฉัน แต่วันนี้ฉันไม่แตะน้ำซุป แต่ฉันก็จะไม่กินของว่างยามบ่ายแบบปกติของอะไรก็ได้บนโต๊ะว่าง "ฉันชอบผลของยาหลอก" Taub-Dix บอกฉันเมื่อฉันถามว่าการเพิ่มซุปลงในอาหารของฉันจะช่วยให้ฉันตัดสินใจได้ดีขึ้นหรือไม่ “มันอาจจะเป็นสิ่งที่คุณไม่ได้กินและแทนที่ซุปด้วยมากกว่าคุณสมบัติมหัศจรรย์ของซุป” บางทีซุปอาจช่วยลดน้ำหนักได้เพราะคุณไม่อยากดื่มมันเลยไม่ได้กินอะไรเลย

ระหว่างทางไปบ้านเพื่อน มีคนขึ้นรถไฟใต้ดินข้างๆ ฉัน มีกลิ่นเหมือนแมคโดนัลด์ หรือว่าซุปกระดูกนั่น? พวกเขามีกลิ่นคล้ายกันมาก เมื่อฉันเอาขวดโหลสีทองออกจากกระเป๋า สามีของเพื่อนบอกว่า "นั่นดูเหมือนสิ่งที่ฉันทำเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว หลังจากผ่านคืนที่ยากลำบากในห้องน้ำ"


ดูวิดีโอ: เมอเขาทดลองกนอาหารฟาสตฟด 30 วน จนเกดเหตการณทเขาไมคาดคดมากอน. สปอยหนง. Super Size Me (ธันวาคม 2021).