โหลดแอปเปิ้ลมัฟฟิน



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สูตรฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยเหมาะสำหรับแอปเปิ้ลที่เก็บสดใหม่จากสวนผลไม้เพิ่มเติม+น้อย-

3/4

ถ้วยน้ำตาลทรายแดงบรรจุ

1/3

ถ้วยเนยละลายและเย็นเล็กน้อย

1

ช้อนชาวานิลลาสกัด

1

ถ้วยแอปเปิ้ลขูดไม่ปอกเปลือก

ซ่อนรูปภาพ

  • 1

    เปิดเตาอบที่ 350 ° F. จาระบีกระป๋องมัฟฟินด้วยเนย

  • 2

    ในชามของเครื่องผสมแบบยืนจับกับสิ่งที่แนบมาด้วยไม้พาย ผสมแป้ง, น้ำตาล, เกลือ, ผงฟูและโซดา, อบเชยและลูกจันทน์เทศ

  • 3

    ใส่บัตเตอร์มิลค์ ไข่ เนย วานิลลา แอปเปิ้ล แครอท เมล็ดแฟลกซ์ และกราโนล่า ผสมให้ละเอียด

  • 4

    ตักส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟิน เติม 3/4 ของวิธี นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีจนไม้จิ้มฟันที่ใส่ตรงกลางออกมาสะอาด

  • 5

    ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

  • นี่เป็นครั้งที่สองในชุดสามตอนในสัปดาห์นี้สำหรับแอปเปิ้ล ต่อจากโพสต์ของ Sarah Caron ในวันพุธที่ Homemade Applesauce

    สวัสดีฤดูใบไม้ร่วง สวัสดี ฤดูเก็บแอปเปิ้ล สวัสดี ช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมที่สุดของปี

    ฉันรู้ว่าคนส่วนใหญ่จะบอกว่าคริสต์มาสเป็นช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดของปี (หรืออย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ Andy Williams ร้องเพลง) แต่สำหรับฉัน มันคือฤดูใบไม้ร่วง ตอนที่ใบไม้กำลังเปลี่ยนสี อากาศมีกลิ่นของอบเชยและลูกจันทน์เทศและความหนาวเย็นเล็กน้อย และแอปเปิ้ลและฟักทองก็พร้อมสำหรับการเก็บ

    ฉันชอบไปสวนผลไม้และเก็บแอปเปิ้ลของตัวเองจากต้นไม้ บ่อยครั้งที่มันกลายเป็นความหมกมุ่น ฉันมักจะออกจากทริปสวนผลไม้ประจำปีโดยไม่ได้ซื้อแอปเปิลที่ดึงออกมาใหม่ๆ เต็มถุง พายแอปเปิลโฮมเมดหลายกระป๋อง และของโปรดหนึ่งกล่อง: แอปเปิ้ลไซเดอร์โดนัท ถ้าแอปเปิ้ลโอเวอร์โหลดแบบนี้ผิดมาก ฉันไม่ต้องการที่จะถูก

    สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำกับแอปเปิ้ลออร์ชาร์ดเต็มถุงคือการอบกับพวกมัน และหนึ่งในสูตรที่ฉันโปรดปรานที่จะใช้แอปเปิ้ลเหล่านี้คือ Loaded Apple Muffins จริงๆ มันเหมือนมัฟฟินรำแฟนซีมากกว่า หรือมัฟฟินแครอทและลูกเกดกับแอปเปิ้ล หรือกราโนล่ามัฟฟินกับแอปเปิ้ลและแครอท ไม่ว่าคุณจะเข้าใจมันอย่างไร รสชาติของมันก็น่าทึ่งอย่างปฏิเสธไม่ได้ เช่นเดียวกับรสชาติของการตกในมัฟฟินวิเศษใบเดียว

    แม้ว่ามัฟฟินแต่ละชิ้นจะอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ดีต่อสุขภาพด้วยแอปเปิ้ลขูดและแครอท ลูกเกด น้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต อบเชย และลูกจันทน์เทศ ฉันจะไม่โกหกคุณหรอก - นอกจากนี้ยังมีเนยและน้ำตาลทรายแดงที่เติมลงใน รายการ (แม้ว่าสามีของฉันยังถือว่าพวกเขาแข็งแรง) พวกเขาอาจไม่ดีสำหรับคุณอย่างที่เห็น แต่ในส่วนมัฟฟินขนาดเล็กพวกเขาให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีท่ามกลางความหวานของเนยและน้ำตาล

    นอกจากนี้ หลังจากที่เหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันกับการเที่ยวสวนผลไม้และเก็บแอปเปิล คุณคิดว่าคุณสมควรได้รับขนมอร่อยๆ ที่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลไหม? ฉันคิดว่าคุณทำ

    สเตฟานี (หรือที่รู้จักในชื่อ เกิร์ล ปะทะ แป้ง) เข้าร่วม Tablespoon เพื่อแบ่งปันการผจญภัยของเธอในครัว ตรวจสอบโปรไฟล์สมาชิก Tablespoon ของ Stephanie และตรวจสอบสูตรอาหารส่วนตัวของเธอบน Tablespoon!


Loaded Breakfast Muffins (ปราศจากกลูเตนและ Paleo)

เมื่อฉันพูดว่าโหลดฉันหมายถึงโหลด มัฟฟินอาหารเช้าเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยสิ่งดีๆ

คุณจะทำอย่างไรเมื่อคุณเครียด? ฉันทำสองสิ่ง: โยคะและการอบ ทั้งสองกำลังผ่อนคลาย และทั้งสองทำให้ฉันมีความสุข

มีใครบ้างที่ไม่พอใจเกี่ยวกับสถานะของกิจการในโลกวันนี้? หลายๆ วันฉันค่อนข้างจะมองโลกในแง่ดีได้ดี แต่บางวันก็ยาก ฉันสับสนระหว่างอยากรู้ว่าเกิดอะไรขึ้นในโลกนี้ กับอยากนอนกอดบนเตียงอุ่นๆ กับหนังสือดีๆ สักเล่มจนกว่ามันจะหมด อย่าเข้าใจฉันผิด ฉันไม่เฉยเมยแต่อย่างใด ฉันแค่จมอยู่กับความรุนแรง ความเจ็บปวด และความเกลียดชังทั้งหมดในโลกนี้ เราจะเปิดกว้างและรักเมื่อเผชิญกับทุกสิ่งได้อย่างไร?

ฉันพบว่าตัวเองต้องพูดให้กำลังใจตัวเองเล็กน้อยเพื่อให้ฉันอยู่ในเส้นทางที่ถูกต้อง ฉันพบว่าตัวเองยึดติดกับสิ่งที่ดีและถูกต้องในโลก เช่น ครอบครัวและเพื่อนฝูง ฉันมุ่งเน้นไปที่การทำงานที่ดีของฉันในโลกของการเลี้ยงดูมนุษย์ที่ดีและสร้างแรงบันดาลใจให้มีชีวิตที่สะอาดและมีสุขภาพดี และฉันพบว่าตัวเองอยู่ในครัวที่อบอวลไปเพราะนั่นเป็นสิ่งที่เหมาะสมกับฉันในบางครั้ง

ดังนั้นเราจึงอยู่ที่นี่ สูตรมัฟฟินอีกสูตรหนึ่งที่สร้างขึ้นจากความต้องการของฉันในการผ่อนคลายและผ่อนคลาย อันนี้เป็นมัฟฟินอาหารเช้าที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่อัดแน่นเพื่อให้คุณมีพลังงานและอิ่ม เพื่อให้คุณได้ออกไปท่องโลกกว้างและทำงานให้ดี

นี่คือดาวเด่นของการแสดงมัฟฟินนี้:

  • แครอท
  • แอปเปิ้ล
  • ลูกเกด
  • เมล็ดฟักทอง
  • เมล็ดทานตะวัน
  • เมล็ดป่าน
  • เมล็ดเจีย
  • มะพร้าว

ฉันไม่แน่ใจจริงๆ ว่าฉันสามารถบรรจุซุปเปอร์ฟู้ดเหล่านั้นทั้งหมดลงในมัฟฟินชิ้นเดียวได้ แต่ฉันทำมัน เมื่อฉันเอากระป๋องมัฟฟินออกจากเตาอบ มันหนักกว่าสูตรมัฟฟินปกติของฉันอย่างเห็นได้ชัด และตามที่ผู้ทดสอบรสชาติอย่างเป็นทางการของฉัน (ครอบครัวของฉัน) พวกเขาเป็นระเบิด! พวกเขามีความชื้นอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติ

มัฟฟินเหล่านี้เป็นมัฟฟินที่คุณรู้สึกดีเมื่อได้กิน ส่วนผสมอาหารจริงทั้งหมด ไม่มีกลูเตนหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เต็มไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจำนวนมาก และแช่แข็งได้เป็นอย่างดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างง่ายๆ ในภายหลัง

ดังนั้นไปข้างหน้า ทำให้ตัวเองเป็นกลุ่ม คุณอาจได้รับสิ่งที่ฉันหมายถึงเกี่ยวกับการอบเป็นประสบการณ์ที่ค่อนข้างเซน


วิธีทำมัฟฟินอบเชยแอปเปิ้ล

นี่คือรายการส่วนผสมที่คุณต้องการในการทำมัฟฟินเหล่านี้ คุณสามารถหาบัตรสูตรอาหารของฉันได้ที่ด้านล่างของโพสต์นี้เพื่อดูรายการทั้งหมดพร้อมจำนวนเงิน

  • แป้งสาลี/เอนกประสงค์
  • ผงฟู
  • เกลือ
  • อบเชยป่น
  • ขิงบด
  • ลูกจันทน์เทศบด
  • ไข่ใหญ่
  • น้ำตาลทราย/น้ำตาลทราย
  • บัตเตอร์: ดูบันทึกสูตรของฉันด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำด้วยตัวเอง
  • น้ำมันพืช
  • สารสกัดจากวานิลลา
  • แอปเปิ้ล: คุณต้องการแอปเปิ้ลลูกเล็ก 2 ลูก ปอกเปลือก คว้าน และสับเป็นชิ้นเล็กๆ

ในการทำมัฟฟินเหล่านี้ ให้เริ่มจากการผสมแป้ง ผงฟู เกลือ และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน พักไว้

ในชามผสมขนาดใหญ่ที่แยกจากกัน ตีไข่กับน้ำตาลจนข้นและมีสีอ่อน

ใส่บัตเตอร์มิลค์ น้ำมัน และวานิลลา แล้วตีจนเข้ากัน

เพิ่มส่วนผสมแห้งในสามและปัดจนเข้ากัน & ndash อย่าผสมมากเกินไป พับชิ้นแอปเปิ้ล

ส่วนผสมจะข้นและเป็นก้อนเล็กน้อย

ช้อนส่วนผสมลงในถาดมัฟฟินที่ปูด้วยกล่องมัฟฟิน (เติมด้านบน) และอบเป็นเวลา 15 & ndash 20 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่สอดเข้าไปตรงกลางจะออกมาสะอาด

ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 & ndash 10 นาทีในกระทะก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงให้เย็นสนิท

บัตรสูตรอาหารที่พิมพ์ได้พร้อมรายการส่วนผสมและคำแนะนำทั้งหมดอยู่ที่ด้านล่างของโพสต์นี้

บันทึก: เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ฉันขอแนะนำให้ใช้การวัดเป็นกรัม (ด้วยเครื่องชั่งดิจิตอล) มากกว่าการวัดถ้วย

การวัดขนาดถ้วยไม่ถูกต้องเพียงพอ และฉันไม่สามารถรับประกันผลลัพธ์ที่ดีที่สุดได้หากคุณใช้


มัฟฟินข้าวโอ๊ตอบเชย Apple เหล่านี้คือ:

  • อร่อย ชื้น และ ปุย (ในขณะที่ยังหนาแน่นอยู่)
  • สุดยอด เร็ว และ ง่าย โยนกัน
  • ปรุงรสด้วย อบเชย, ขิง, และ ลูกจันทน์เทศ
  • เต็มไปด้วย ข้าวโอ้ต และ ชิ้นแอปเปิ้ลฉ่ำ
  • สูตรที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นของคุณ การอบต้นฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูใบไม้ร่วง!

มัฟฟินเหล่านี้จะอยู่ได้นานแค่ไหน? มัฟฟินเหล่านี้จะคงความสดใหม่เก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 5 วัน

ฉันสามารถตรึงมัฟฟินเหล่านี้ได้ไหม ใช่! พวกเขายังแช่แข็งได้ดีถึง 2 เดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืนจากนั้นอุ่นเครื่องหากต้องการก่อนรับประทานอาหาร

หากคุณลองสูตรนี้แล้วบอกเรา! แสดงความคิดเห็น ให้คะแนน และอย่าลืมแท็กฉันบน Instagram และแฮชแท็ก #marshasbakingaddiction ฉันชอบที่จะเห็น!


มัฟฟินอบเชยแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ

  • ผู้เขียน: Krista
  • เวลาเตรียม: 15 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 15 นาที
  • เวลาทั้งหมด: 30 นาที
  • ผลผลิต: 12 มัฟฟิน 1 x

คำอธิบาย

ดื่มด่ำกับความรู้สึกสบาย ๆ ของฤดูใบไม้ร่วงด้วยมัฟฟินอบเชยแอปเปิ้ลไร้แป้งที่ทำจากข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตกรีกและราดด้วยสตรูเซลข้าวโอ๊ตแสนอร่อย!

วัตถุดิบ

สตรูเซลท็อปปิ้ง:

  • ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 3/4 ถ้วย
  • น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ นิ่ม
  • น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย 1/4 ช้อนชา
  • เกลือป่น

มัฟฟิน:

  • ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 2 1/2 ถ้วย
  • ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ 2 ฟอง
  • วนิลา 1 ช้อนชา
  • ซอสแอปเปิ้ลแบบไม่หวาน 1/2 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง
  • กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วยละลาย
  • 2 แอปเปิ้ลขนาดเล็กหรือ 1 ขนาดใหญ่สับ

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา
  2. ทำท็อปปิ้งสตรูเซล: ประมวลผลข้าวโอ๊ตแบบเก่าหนึ่งถ้วยในเครื่องเตรียมอาหารประมาณ 2 นาทีจนข้าวโอ๊ตมีความสม่ำเสมอเหมือนแป้ง โอนข้าวโอ๊ตลงในชามแล้วใส่น้ำมันมะพร้าว น้ำตาล อบเชย และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันจนร่วน ฉันใช้ช้อนช่วยคลุกน้ำมันมะพร้าวให้เข้ากัน วางสตรูเซลไว้ข้างๆ
  3. ทำแป้ง: ใส่ส่วนผสมของมัฟฟินทั้งหมด ยกเว้นแอปเปิ้ล ลงในเครื่องเตรียมอาหาร ดำเนินการประมาณ 1 นาที หยุดครึ่งทางเพื่อขูดด้านข้างด้วยไม้พาย ผัดในแอปเปิ้ล
  4. เตรียมอบ: วางกระป๋องมัฟฟินของคุณด้วยซับมัฟฟินหรือจาระบีแต่ละหลุมของกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วย เทแป้งลงในถ้วยในปริมาณเท่ากัน โรยสตรูเซลลงบนมัฟฟินแต่ละชิ้น
  5. อบ: เป็นเวลา 15-17 นาที

หมายเหตุ

คุณอาจต้องย้ายแป้งไปที่ชามเพื่อผสมแอปเปิ้ล
คุณอาจมีสตรูเซลเหลืออยู่ ใช้เป็นแพนเค้กหรือผสมโยเกิร์ตก็ได้!


โหลดแอปเปิ้ลมัฟฟิน

มาจบฤดูกาลแห่งความรักของแอปเปิ้ลนี้อย่างปัง มัฟฟินแอปเปิ้ลที่บรรจุไว้เหล่านี้จะส่งมอบการเฉลิมฉลอง รสชาติ และความสุขโดยรวมในการกัดแต่ละครั้งอย่างแน่นอน

ตอนนี้ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน ฤดูกาลของแอปเปิลจะมีตลอดทั้งปี ดังนั้นอย่าลืมเก็บสูตรนี้ไว้ใกล้ตัว

แอปเปิ้ลอาจเป็นของโปรดของฉัน แต่ตอนนี้เรากำลังเข้าสู่ฤดูแครนเบอร์รี่ ซึ่งหมายความว่าสูตรอาหารแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยความรักในวันหยุดกำลังจะหมดลง

จริง ๆ แล้วฉันเสียใจที่จบคอลเลกชัน Appleton Farm Man Card เป็นเรื่องสนุกที่ได้สร้างโลกรอบสิ่งที่พิเศษสำหรับฉัน ฉันชอบแบ่งปันเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ ของฉันกับแต่ละเรื่องราว

หลังจากร้านชอร์ตร้อนห้าแห่งที่ Appleton Farm เราจะออกไปสักหน่อย แต่เราจะกลับมา ปีหน้า Appleton Farm Series ใหม่จะเริ่มขึ้น เรามีชาวไร่แอปเปิลสุดเซ็กซี่อีกหลายคนรอพบ

หมายเหตุพิเศษ: สูตรนี้ควรจะมียอดแตก เมื่อฉันใส่ครัมเบิ้ลท็อปลงไป มันตกลงไปในแป้งขณะอบ กระบวนการนั้นเป็นอุบัติเหตุที่มีความสุข ครัมเบิ้ลที่ผสมลงในแป้งทำให้มีรสชาติอีกชั้นหนึ่งที่ทำให้มัฟฟินเหล่านี้สมบูรณ์แบบ

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ฮาร์ดไซเดอร์สำหรับสูตรอย่างแน่นอน คุณสามารถเพิ่มน้ำแอปเปิ้ลแทน ฉันกำลังหาลีวายจาก My Apple Farmer (Man Card Book 8) และ Jesse จาก Mr. Apple Pie (Man Card Book 9) เมื่อฉันทำสูตร หลังจากที่พวกเขาทำแอปเปิ้ลพายแอปเปิ้ลทอดแล้วฉันก็รู้สึกอยากกินขึ้นมาบ้าง

ขอให้สนุกกับการทำสูตรและอ่านเรื่องสั้นแต่ละเรื่อง!

โหลดแอปเปิ้ลมัฟฟิน

สูตรที่สร้างขึ้นโดย Terra Kelly

เตรียม: 15 นาที

ทำอาหาร: 20-25 นาที

เสิร์ฟ: 6-12 (ขึ้นอยู่กับถาดอบมัฟฟินที่ใช้)

วัตถุดิบ:

ครีมชีส 4 ออนซ์ นิ่ม

ฮาร์ดไซเดอร์ ½ ถ้วยตวง (หรือน้ำแอปเปิ้ล)

สลายด้านบน:

เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จาระบีกระทะมัฟฟินพร้อมสเปรย์ทำอาหาร พักไว้

ชามขนาดกลาง: ใส่ครีมชีสและตีด้วยเครื่องผสมแบบมือ จากนั้นใส่น้ำตาล วนิลา และไข่ แล้วผสมให้เข้ากัน เปลี่ยนเป็นไม้พายและผสมไซเดอร์แข็งลงในแป้งแล้วพักไว้

ชามเล็ก: ร่อนแป้ง, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กานพลู, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู และเกลือลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในส่วนผสมแป้ง

เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกและผสมให้เข้ากัน อย่าผสมแป้งมากเกินไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว พักไว้

ครัมเบิ้ลท็อป: ในกระทะขนาดเล็กละลายเนยเค็ม ¼ ถ้วยบนไฟร้อนปานกลาง ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลทรายแดง, พีแคนสับ, ข้าวโอ๊ต, อบเชยและเนยละลาย

ไม่จำเป็น: คุณสามารถใช้กระทะมัฟฟินจัมโบ้ - สูตรจะทำ 6 มัฟฟิน

คุณสามารถใช้ถาดมัฟฟินมาตรฐานและสูตรจะทำ 12 มัฟฟิน

เพิ่มแป้งมัฟฟินลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้แต่ละถ้วย เติมแต่ละถ้วย ¾ ให้เต็ม แป้งโรยหน้าด้วยแป้งโรยหน้าเล็กน้อย

สูตรนี้ใช้พิมพ์มัฟฟินจัมโบ้ อบ 20-25 นาทีแล้วแต่เตาอบ ตรวจสอบศูนย์ด้วยไม้จิ้มฟัน


ฉันควรใช้แอปเปิ้ลอะไร?

สำหรับอบเชยอบเชย Apple Spice Muffins ฉันใช้แอปเปิ้ลกาล่า! นอกเหนือจาก honeycrisp พวกเขาเป็นแอปเปิ้ลที่ฉันชอบ คุณยังสามารถใช้แอปเปิ้ลย่าสมิธได้อีกด้วย! โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ได้ลอกมัน ด้วยเหตุผลบางอย่าง เมื่อโตขึ้น แม่ของฉันมักจะบอกฉันเสมอว่าผิวหนังของสิ่งของมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด (แอปเปิ้ล มันฝรั่ง ฯลฯ) ดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยปอกผลไม้หรือผัก ไม่แน่ใจว่ามีงานวิจัยอยู่เบื้องหลังหรือบางทีฉันแค่ต้องการเอาใจแม่ของฉัน LOL!

อีกรูปแบบหนึ่งของแอปเปิ้ลที่ฉันใช้ในสูตรนี้เพื่อเพิ่มรสชาติแอปเปิ้ลที่น่าทึ่งคือ applesauce! ฉันชอบของที่ไม่หวานที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่ มันทำให้แน่ใจว่ามัฟฟินนั้นชุ่มชื้นและให้รสชาติแอปเปิ้ลที่น่าอัศจรรย์

แอปเปิ้ลผสมกับอบเชยและเครื่องเทศอุ่น ๆ ส่งผลให้มัฟฟินฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อย อบอุ่น และสมบูรณ์แบบที่สุด! มาดูวิธีทำกันเลย!


วิธีทำมัฟฟินแอปเปิ้ล

ขั้นตอนที่ 1: ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน

ผสมน้ำมันและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ วานิลลา และบัตเตอร์มิลค์ลงไป แล้วตีหรือตีจนเข้ากัน แล้วใส่แอปเปิ้ลหั่นเต๋าลงไปผัด ในชามใบเล็ก ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ และอบเชย ผัดส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียก

ขั้นตอนที่ 2: เติมกระป๋องมัฟฟินแล้วอบ

แบ่งแป้งเท่า ๆ กันระหว่างถ้วยดีบุกมัฟฟินขนาดเล็ก 48 ถ้วยที่ทาไขมันอย่างดี อบที่ 350 องศาประมาณ 16 นาที หรือจนขอบสีน้ำตาลอ่อน ถอดไปยังชั้นวางทำความเย็น

ขั้นตอนที่ 3: ม้วนยอดในส่วนผสมน้ำตาลอบเชย

รวมน้ำตาลและอบเชยลงในชามขนาดเล็ก ทาเนยด้านบนของมัฟฟิน แล้วม้วนมัฟฟินในส่วนผสมน้ำตาลอบเชย เพลิดเพลินในขณะที่อบอุ่น!


สูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล

ฉันรู้ว่ามันยากที่จะให้ครอบครัวกินอะไรก็ได้ที่คุณอาจเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ แต่มัฟฟินเหล่านี้นุ่มและชุ่มฉ่ำมากจนไม่มีใครเดาได้เลยว่ามันดีต่อสุขภาพ!

ปิดท้ายด้วยแบรนด์หรือรสชาติกราโนล่าที่คุณชื่นชอบ และคุณมีมัฟฟินอาหารเช้าแสนอร่อยมากมายที่ทั้งครอบครัวจะได้รับประทานอย่างมีความสุข

นอกจากการเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณจะต้องชอบวิธีการทำมัฟฟินข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ด้วย! ฉันรู้ว่าฉัน จริงๆ ชื่นชมสูตรอาหารดีๆ ที่มีวิธีการผสมในชามเดียวที่สะดวกและรวดเร็ว!


ในการทำ Apple Mini Muffins ฉันเริ่มต้นด้วยการใช้แปรงขนมทาเนยในกระทะมินิมัฟฟินของฉัน แล้ววางกระทะไว้ ฉันยังฉีกแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและคอร์แล้ว โยนด้วยน้ำมะนาวแล้วพักไว้

จากนั้นฉันก็ตีเนย น้ำมัน ไข่ น้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง นม วานิลลาสกัด อบเชย และลูกจันทน์เทศด้วยไฟสูง จนทุกอย่างเข้ากันดี ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาที ส่วนผสมค่อนข้างเหลว

ฉันร่อนเบกกิ้งโซดาและเกลือ แล้วตีส่วนผสมประมาณ 5 วินาที จากนั้นฉันก็เทแป้งและคนส่วนผสมด้วยช้อนไม้จนแป้งเข้ากัน

ต่อไปฉันเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นฝอย (ที่ฉันได้โยนด้วยน้ำมะนาว) พีแคนปิ้ง สับปะรดบด (ที่ฉันระบายน้ำได้ดี) และมะพร้าว จากนั้นคนให้เข้ากัน

ใช้ที่ตักไอศครีมขนาด 1¾ นิ้ว เติมบ่อน้ำของถาดมัฟฟินขนาดเล็กประมาณ ¾ เต็ม

ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ มินิมัฟฟินจะใช้เวลาประมาณ 18 นาที จนกระทั่งไม้จิ้มฟันที่สอดเข้าไปตรงกลางออกมาสะอาด ฉันปล่อยให้มินิมัฟฟินเย็นสักครู่ก่อนที่จะเปิดบนตะแกรงให้เย็น

ฉันลงเอยด้วยแอปเปิ้ลมินิมัฟฟิน 3 โหลที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งเต็มไปด้วยความดีของแอปเปิ้ล, พีแคนปิ้ง, สับปะรดและมะพร้าว ยัม!

สำหรับสูตรมินิมัฟฟินอื่น ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่มีพีแคน ลองดู Pecan Pie Mini Muffins ของฉันสิ พวกเขายอดเยี่ยมมาก

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับ Apple Mini Muffins มากเท่ากับที่ฉันทำ ถ้าเป็นเช่นนั้น โปรดพิจารณาให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น นอกจากนี้ หากคุณต้องการรับการแจ้งเตือนโพสต์ใหม่ทางอีเมล โปรดระบุที่อยู่อีเมลของคุณในกล่องสมัครรับข้อมูล

ขอบคุณมากสำหรับการเยี่ยมชม Pudge Factor ฉันหวังว่าคุณจะกลับมา!


ปฏิสัมพันธ์ของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

เหล่านี้สามารถทำให้ปราศจากกลูเตนได้หรือไม่ g/f

ฉันไม่ได้อบกลูเตนฟรี แต่ฉันได้ยินมาว่าวีแกน + กลูเตนฟรีนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรอาหารมังสวิรัติปลอดกลูเตนที่ดีที่สุดพร้อมข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำกลูเตนฟรี

เหล่านี้ดูดี ฉันกำลังมองหาสูตรมัฟฟินแอปเปิ้ลมังสวิรัติ
ฉันสามารถเปลี่ยนไข่จากพืชเป็นอย่างอื่นได้ไหม

ขอบคุณ ใช่ ตามที่ฉันเขียนในโพสต์: ฉันใช้สารทดแทนไข่จากพืชที่นี่เพราะฉันคิดว่ามันดีที่สุดสำหรับเนื้อบางเบาและผูกสูตร แต่คุณสามารถใช้สารทดแทนไข่ที่คุณเลือกได้หากต้องการ

สวัสดี Gretchen ฉันชื่อ Cheff’ Rootsie แห่ง Veggie Grub คุณเป็นคนดีมาก ฉันชอบที่จะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับธุรกิจบางอย่าง ฉันจะติดต่อเป็นการส่วนตัวได้อย่างไร ขอบคุณ

สวัสดี Donna คุณสามารถส่งอีเมลถึงฉันได้ที่ [email protected]

เพิ่งทำสิ่งเหล่านี้และโอ้มนุษย์เหล่านี้ดีมาก ชุ่มชื้น นุ่มฟู และความหวานในปริมาณที่แน่นอน รวมโฮมรันกับเรา ฉันชอบไซต์ของคุณมาก และนี่เป็นสูตรที่สี่ของคุณที่ฉันพยายามแล้ว ทุกคนสมบูรณ์แบบ! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารมังสวิรัติทั้งหมด ??

เย้! ขอบคุณสำหรับคำติชม ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบสูตรอาหาร!

สวัสดี Gretchen ขออภัยฉันรู้ว่าสิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับสูตรที่โพสต์ แต่ฉันไม่รู้ว่าจะถามคำถามนี้ได้ที่ไหน ฉันกำลังมองหาสูตรเค้กสตรอเบอรี่เพื่อทำวันเกิดของหลานสาวของฉัน และเจอเค้กชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี่ของคุณที่ฉันอยากทำ สูตรเรียกแป้งเค้กแค่ 1 ถ้วย แต่พอดูคลิปแล้วเหมือนมี moe มากกว่า 1 ถ้วยในชาม 1 ถ้วยใช่หรือไม่ เพราะบอกว่าจะทำ 4-7″ Layers. ขอขอบคุณสำหรับเวลาของคุณ. ลินน์

สวัสดีค่ะ สูตรที่เขียนมานั้นถูกต้อง บางครั้งในวิดีโอก็ดูแตกต่างไป และอาจจะเคย (อย่างที่อาจจะปรับไปแล้วหลังจากวิดีโอ) แต่สูตรที่เขียนนั้นถูกต้อง

ฉันไม่สามารถรอที่จะลองสูตรนี้ แต่ฉันต้องการใช้กราวด์แฟลชแทนไข่ คิดเห็นไหมว่าฉันควรใช้มากแค่ไหน?


ดูวิดีโอ: Apple Muffins สตรมฟฟนเเอปเปล (สิงหาคม 2022).