
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เสิร์ฟ: -
เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 15 นาที
การเตรียมสูตรน้ำพริก Jumari:
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกส่งผ่านเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นส่วนผสมที่ละเอียดและนุ่ม จูมารีเพสต์ ทำง่ายและอร่อยมาก พาสต้าจูมารีกับเครื่องบดเนื้อ เสิร์ฟบนขนมปังสด หอมหัวใหญ่ หอมใหญ่ มะเขือเทศหรือแม้แต่ผักดอง
ส่วนผสม Pogacele Cu Jumari:
- แป้ง 550 กรัม
- ยีสต์สด 25 กรัม
- 1 หรือ
- น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ (เย็นไม่ละลาย)
- 200 มล. นมอุ่น (+/-)
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- จูมารี 200 กรัม (ทำงาน 250 กรัม แต่กินที่เหลือก็ดีมาก :P)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ไข่ตี1ฟอง
- ยี่หร่าน้อย
การเตรียมแป้งสำหรับขนมปังจูมารี
1. ในถ้วย ถูยีสต์กับน้ำตาลหนึ่งช้อนชา ใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะและนมอุ่นเล็กน้อย แล้วรอให้เป็นแผลพุพอง (ใส่ในที่อุ่น)
2. ในชาม ถูแป้งกับน้ำมันหมูและเกลือจนดูเหมือนทราย จัดวางตรงกลางที่ใส่เชื้อยีสต์ลงไป ค่อยๆ เติมนมอุ่นๆ ที่ตีไข่ทั้งฟองลงไปทีละน้อย นวดจนแป้งเนียน หนากว่าแป้งเค้กเล็กน้อย
3. ปิดแป้งและปล่อยให้เพิ่มขึ้นที่อุณหภูมิห้องจนเป็นสองเท่าในปริมาตร จากนั้นคลึงแป้งลงบนพื้นผิวงานที่ทาด้วยฟิล์มน้ำมันบาง ๆ
ปั้นแป้งด้วยหอยเชลล์ แล้วปั้นแป้งด้วยหอยเชลล์
ก่อนอื่น ให้ฉันอวดความงามของหมูสับ:
5. คลึงแป้งโดยใช้หมุดกลิ้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 1 ซม.
6. ทาแป้งด้วยจูมาริวาง
คุณมีทางเลือกในการทำงานสองทาง: แบ่งจูมาริเพสต์ออกเป็น 3 ส่วน ทาแป้งโดด้วยหนึ่งในสามที่กระดาษห่อหุ้มแต่ละห่อ หรือทำอย่างที่ฉันทำแล้วใส่จูมาริเพสต์ทั้งหมดลงบนแป้งตั้งแต่ต้น ผลลัพธ์จะเหมือนกันไม่ว่าคุณจะเลือกเส้นทางใด
7. เริ่มจากด้านที่สั้นกว่าสองด้านของสี่เหลี่ยมผืนผ้า นำขอบแป้งมาตรงกลางจนมาบรรจบกัน จากนั้นพับเป็นสองส่วนบนแนวรอยต่อ
9. หลังจาก 20-30 นาที คลึงแป้งอีกครั้ง มันพับด้านที่ยาวที่สุด คราวนี้เป็นสามเท่านั้น
เสร็จสิ้นและอบ
11. เราวางขวดโหลที่มีหอยเชลล์ในถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ (อันที่จริงฉันมีสองถาด) เราทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องครัวจนกว่าพวกเขาจะเติบโตอย่างสวยงาม เวลาในการเติบโตขึ้นอยู่กับทั้งอุณหภูมิในครัวและคุณภาพของยีสต์และแป้งที่ใช้ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะประเมิน ฉันใช้เวลาประมาณ 30 นาที
12. นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 190 ° C ที่ความสูงปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลสวย (ประมาณ 15-20 นาที)
ขับเคลื่อนโดย Juicer.io
(5 คะแนน / โหวตทั้งหมด: 39)
angela 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 14:35
Re: Jumari paste
ซีซาร์ก็ต้องการเช่นกัน ทำจูมาริจากที่ไหนคะ?
Ioana 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 14:43
Re: Jumari paste
หากเขามีความอดทน เราจะเก็บขวดโหลไว้ให้เขาจนถึงเดือนมกราคม หรือเราจะพบกันในวันคริสต์มาสครึ่งทางเพื่อเอาพาสต้ามาให้คุณ
angela 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 15:25
Re: Jumari paste
แล้วต้องทำอย่างไร เรามีความอดทน!
Ioana 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 17:27
Re: Jumari paste
จากนั้นฉันก็ใส่มันลงในรายการด้วยไส้กรอก
Ardelean Ancutza 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 17:34 น
Re: Jumari paste
แองเจล่า ฉันจะให้คำแนะนำ: คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายเนื้อหรือตามร้านขายเนื้อสด (ฉันไม่รู้ว่าคุณเป็นอย่างไร ฉันไม่เคยไปอิตาลี) เบคอนสด เบคอนรมควัน และเนื้อหั่นบาง ๆ หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วละลายในหม้อใบใหญ่ ฉันคิดว่าใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เมื่อหอยเชลล์เป็นสีแดง ก็พร้อม! ดังนั้นคุณจึงมีหอยเชลล์และน้ำมันหมูสดถ้าคุณใช้
โยอานา ถ้าคุณใส่น้ำมันหมูสด (หลังจากที่แข็งตัวแล้ว) เหนือส่วนผสมที่คุณทำ อย่างแรกเลย จะมีพาสต้ามากขึ้น (คุณสามารถแบ่งกับแองเจล่าได้ด้วย) แต่ครีมจะยิ่งข้นและจะกระจายตัวได้ดีขึ้น ขนมปัง
Ioana 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 17:42
Re: Jumari paste
ฮิป ไม่คิดว่าจะใส่น้ำมันหมู คุณพูดถูก มันทำให้ครีมข้นขึ้น ตอนนี้คุณพูดอย่างมีเหตุผล เดี๋ยวรอบต่อไปจะดูว่าเราชอบน้ำมันหมูยังไงจะบอกให้ (เราชอบน้ำมันหมูบนขนมปังสดแน่ๆ) แยกส่วนให้แองเจล่าค่ะ เพราะเดี๋ยวจะหั่นหมูให้ค่ะ หอยเชลล์เพิ่มเติม
ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องไก่ตัวนั้นเลย! เขาป่วยและคุณไม่สามารถกินเขาได้?
Ardelean Ancutza 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 17:47 น
Re: Jumari paste
ฉันไม่มีคำพูด และไม่อยากพูดเต็มปาก มันดีมาก ฉันทำซ้ำฮอทดอก, ส้มโอเช่นกัน ขอบคุณหลายพันสำหรับสูตร
น้ำพริกจูมารีใช้ได้ดีกับน้ำพริกแกงเผ็ดของฮังการี
Ioana 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 17:52 น
Re: Jumari paste
angela 9 ปีที่แล้ว - 10 ธันวาคม 2008 18:44
Re: Jumari paste
ฉันพยายามทำจูมาริด้วยแต่มันไม่ออกมาเลย น้ำมันหมูนั้นค่อนข้างดี แต่จูมาริก็ไม่มา หลายสัปดาห์!
angela 8 ปีที่แล้ว - 30 มกราคม 2009 16:09
Re: Jumari paste
ฉันยังลองชิมพาสต้าจูมารีที่ Ioana เตรียมไว้ด้วย! อร่อยมาก หยุดกินไม่ได้ เป็นอาหารเดียวที่นำเข้ามาจากประเทศ ถือว่าคุ้ม! ขอบคุณสำหรับอาหาร!
Ioana 8 ปีที่แล้ว - 30 มกราคม 2552 19:26 น
Re: Jumari paste
แต่ตอนนี้ฉันจะกินอะไรก็ได้ฉันไม่ต้องอ่านอะไรในเว็บไซต์ตอนนี้รูปภาพเหล่านี้ต่อต้านฉัน ฉันยังทำงานอยู่ เป็นลม เป็นหวัด ตัวสั่น ฉันหวังว่าฉันแค่เหนื่อยและไม่เป็นหวัด
angela 8 ปีที่แล้ว - 30 มกราคม 2009 19:30
Re: Jumari paste
กล้าหาญและอย่าลืมชงชาร้อนกับมะนาวและน้ำผึ้งมาก ๆ ฉันเป็นไข้และเป็นหวัด แต่พรุ่งนี้ฉันต้องทำงานและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเตรียมอาหารเย็น วันเกิดดานี่!
Ioana 8 ปีที่แล้ว - 31 มกราคม 2009 21:06 น
Re: Jumari paste
โชคดีที่ไม่หนาวแค่เหนื่อยเมื่อคืนนี้
เพื่อแสดงเค้กให้ Dani เพราะคุณทำให้ฉันสงสัย! คุณยึดติดกับแนวคิดเดียวกันจาก RO หรือไม่? ฉันไม่ได้บอกว่าเพื่อเพิ่มการเตรียมการเพื่อไม่ให้เสียความประหลาดใจ!
cornelia 8 ปีที่แล้ว - 6 กุมภาพันธ์ 2552 07:48 น
Re: Jumari paste
โยอาน่า- ฉันทำพาสต้าน่าอร่อยเมื่อคืนนี้ มันวิเศษมาก! ฉัน สามีและเด็กชาย (ฉันและลูกผู้ชาย) ให้ความมั่นใจซึ่งกันและกัน: "นี่เป็นชิ้นสุดท้าย!" จากนั้นใน 5 นาทีอีกครั้ง: "เท่านั้นแหละ"
วิบัติแก่คอเลสเตอรอลของเรา (แน่นอนว่าในขณะที่ฉันร้องไห้สงสารคอเรสเตอรอล ฉันก็คิดอยู่ว่าเมื่อไหร่จะปั้นซ้ำ กับจูมารีเพสต์ ไม่สะอื้น จนกว่าจะถึงเวลานั้น
* ส่วนของฉันไม่ได้ทำมาจากเบคอน แต่เป็นซี่โครงหมูสดจากร้านขายเนื้อ เนื้อที่มีสีน้ำตาลอย่างดีทำให้พาสต้ามีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
Ioana 8 ปีที่แล้ว - 6 กุมภาพันธ์ 2552 07:59 น
Re: Jumari paste
คุณยายของฉันก็เช่นกัน จากเบคอนที่มีเนื้อเยอะและออกมาดี และฉันมักจะนำจูมารีจำนวนเล็กน้อยมาเสมอเพื่อไม่ให้ฉันทำบาป คอเลสเตอรอลของฉันปลอดภัย ฉันดีใจที่คุณชอบพาสต้าของฉัน
Anca Elena 8 ปีที่แล้ว - 29 ธันวาคม 2552 11:15 น
Re: Jumari paste
และยายของฉันเคยทำพาสต้าจูมารีเมื่อฉันยังเด็ก และฉันชอบกินมันกับมัสตาร์ดบาง ๆ ด้านบน เหมือนได้เปิดกลิ่น
ghita niculae 5 ปี ago - 28 มกราคม 2012 12:11
สูตรพิเศษกับจูมาริ
500 gr.จุมารี
120 มัสตาร์ดร้อนนิดหน่อย
ไข่แดงต้มสุกสองฟอง,
พริกไทยเพื่อลิ้มรส * ฉันใส่ ligurita (
เกลือตามชอบ * ใส่พริกไทยพอประมาณ (
2 หัวหอมที่เหมาะสมสับละเอียดและแข็ง
พริกหยวกสับละเอียดแล้วชุบด้วยหัวหอม
น้ำผลไม้จากหนึ่งในสี่ของมะนาว
พวงผักชีฝรั่ง
พวงผักชีฝรั่ง
ทั้งหมดจะได้รับสองหรือสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ ในตอนท้ายให้ใส่ในขวดที่มีฝาปิดและเก็บไว้ในตู้เย็น เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งและจูบไวน์แดงสักแก้ว
coman 5 ปีที่แล้ว - 31 กรกฎาคม 2012 21:21
Re: Jumari paste
jenny viena 4 years ago - 15 ธันวาคม 2013 12:05
Re: Jumari paste
สิ่งที่ฉันสามารถพูดได้สูตรของคุณดีมากคุณยายของฉันก็เช่นกันที่นี่ในกรุงเวียนนาที่ฉันอาศัยอยู่มันถูกกินเร็วขึ้นดังนั้นฉันจึงใส่พริกเขียวร้อนในองค์ประกอบ สัตว์ร้ายที่ฉันชอบพูด
สามสูตรขนมจากหมูสับ
สำหรับเช้าฤดูหนาวที่หนาวเย็นหรือสำหรับบางแพ็คเกจ เรามีสามสูตรสำหรับขนมที่ปรุงจากหมูสับ
หมูสามชั้น
เราชอบไข่คนและเราเสิร์ฟมันด้วยความเอร็ดอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่ชุบเกล็ดขนมปังและเนื้อ ทำจากไข่ที่อ้วนที่สุด ซึ่งมักจะยังไม่สุก เราสามารถเตรียมสารพัดอื่นๆ ได้ ซึ่งเราได้เลือกสิ่งที่มีประโยชน์และเป็นที่นิยมมากที่สุด สามสูตรขนมจากหมูสับ.
ด้วยส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาอื่นๆ และเครื่องเทศที่ชื่นชอบ เราสามารถเตรียมหอยเชลล์หมูหลากหลายชนิด เหมาะที่จะเสิร์ฟได้ตลอดทั้งวัน
ผัดไข่ข้น
อย่างที่บอกไปคราวที่แล้ว ฉันจำได้ จูมาริ เพสต์ ที่ฉันกินตอนเด็กๆ ตอนที่ฉันไปทรานซิลเวเนีย ไปหาคุณยายของแม่ ฉันทำสูตรแบบง่าย ๆ แบบที่มีหัวหอมและมัสตาร์ด แต่จากการค้นคว้าเกี่ยวกับสูตรที่มีอยู่ ฉันพบว่ามีแบบที่มีไข่ด้วย
แน่นอน ฉันอดไม่ได้ที่จะทดสอบตัวแปรนี้ ซึ่งสำหรับฉันแล้วดูดีกว่าเล็กน้อย มีรสชาติดีกว่าแบบ "พื้นฐาน" แบบธรรมดา เป็นเรื่องปกติที่จะเป็นเช่นนั้นเพราะไข่ในองค์ประกอบของมันให้รสชาติที่ดีกว่า
ปัญหาเดียวก็คือมันมีแคลอรี่มากขึ้นและย่อยยากขึ้น การรวมกันของไข่และไขมันไม่ได้เป็นเรื่องที่ "มีความสุข" มากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีปัญหาสุขภาพบางอย่าง เช่น ระบบย่อยอาหารไม่ดีหรือปัญหาทางเดินน้ำดี
แต่อย่างไรก็ตาม ความใคร่ บางครั้งฉันก็ไม่รู้ว่านานเท่าไหร่ ที่จะได้ลิ้มรสขนมปังที่ทาด้วยเปลือกไข่ไม่เจ็บจริงๆ ความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับความโลภไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ
มันง่ายมากที่จะทำ เช่นเดียวกับตัวเลือกอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่าเราใส่ทุกอย่างลงในโถปั่นแล้วผ่าน ที่ต่างก็คือครั้งนี้เราใส่ไข่ลงไปด้วย
น้ำพริกจูมารี
คุณทำให้ฉันนึกถึงการเดินทางในวัยเด็กของฉัน: แม่ของฉันทำพาสต้านี้เช่น Adriana จาก jumari ดึงเครื่องหั่นเนื้อด้วยหัวหอมและไข่ต้ม อร่อยสำหรับทาบนขนมปัง
NADIA MARIA (Chef de cuisine), 8 กุมภาพันธ์ 2010
เป็นน้ำจิ้มจูมาริที่ดีมาก เมื่อฉันเห็นสูตรแล้ว ฉันจำได้ว่าแม่เคยทำเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากกินหมูอีกต่อไป และหอยเชลล์เริ่มมีกลิ่นหืน เพื่อไม่ให้สูญเสียความดีของหอยเชลล์ เขาสับมัน ปรุงมัน และฉันไม่รู้ว่าเขาเติมอะไรอีกหรือเปล่า แต่ฉันไม่คิดอย่างนั้น ดังนั้นเมื่อหัวหอมและหัวไชเท้าสีเขียวปรากฏขึ้น มันเป็นอาหารอันโอชะที่นอกเหนือไปจาก urda ชิ้นหนึ่งและชีสสดชิ้นหนึ่ง มะ มะ มะ
burdulea maria elena (Chef de cuisine), 7 กุมภาพันธ์ 2010
กว่ากินไส้กรอกจะมีสุขภาพดีกว่าจูเมริวาง
valentina ionita (Chef de cuisine), 7 กุมภาพันธ์ 2010
มันต้องอร่อยมากแน่ๆ
burdulea maria elena (Chef de cuisine), 31 มกราคม 2010
ฉันยังเตรียม แต่ไม่มีมาการีน
valentina ionita (Chef de cuisine), 31 มกราคม 2010
มันต้องอร่อยมากแน่ๆ
adrianabb, 4 มกราคม 2010
ฉันใส่หอยเชลล์ลงในเครื่องสับ ประมาณ 2 หัวหอมแดงต้ม เกลือพริกไทย มันออกมาสุดยอด
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 26 ธันวาคม 2552
พาสต้าจูมารีนั้นยอดเยี่ยมด้วยหัวหอมแดง แต่ทำไมต้องใส่มาการีน ฉันคิดว่ามันดีถ้าไม่มีมาการีน (ทั้งอินเทอร์เน็ตกรีดร้องว่ามาการีนเป็นสารก่อมะเร็ง
Sidy (Chef de cuisine), 20 ธันวาคม 2552
ลูมิก็คิดอย่างนั้นเช่นกัน มันไม่ทำงานโดยไม่มีมาการีน?
kata0587 (Chef de cuisine), 17 ธันวาคม 2552
วางนี้เป็นสิ่งที่ดีมาก ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะตัดหมูเพื่อทำมากกว่านี้)
ลิขสิทธิ์ © PETRY สงวนลิขสิทธิ์. | เว็บไซต์ที่ออกแบบโดย Alla Creation
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมได้รับประสบการณ์การท่องเว็บและบริการที่ดีขึ้นซึ่งปรับให้เข้ากับความต้องการและความสนใจของแต่ละคน certSIGN ได้ปรับปรุงนโยบายความเป็นส่วนตัวและนโยบายคุกกี้เพื่อรวมการเปลี่ยนแปลงที่ระบุไว้ในระเบียบ (EU) 2016/679 ในการคุ้มครองบุคคลที่เกี่ยวข้องกับการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลและการเคลื่อนย้ายข้อมูลดังกล่าวโดยเสรี ก่อนดำเนินการต่อเพื่อเรียกดูเว็บไซต์ของเรา โปรดอ่านนโยบายทั้งสองข้อ การเรียกดูเว็บไซต์ของเราต่อแสดงว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้ตามนโยบายคุกกี้ การตั้งค่าคุกกี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา โดยทำตามคำแนะนำในนโยบายคุกกี้
ควรเปิดใช้งานคุกกี้ที่จำเป็นตลอดเวลา เพื่อให้เราสามารถบันทึกการตั้งค่าการตั้งค่าคุกกี้ของคุณได้
หากคุณปิดใช้งานคุกกี้เหล่านี้ เราจะไม่สามารถบันทึกการตั้งค่าของคุณได้ ซึ่งหมายความว่าทุกครั้งที่คุณเยี่ยมชมไซต์นี้ คุณจะต้องเปิดหรือปิดใช้งานคุกกี้อีกครั้ง
หอยเชลล์
ฉันซื้อกล่องกรรไกรด้วยความกระตือรือร้น และมันก็ดูแข็งแรงเกินไป และตั้งแต่ที่ฉันไม่ทิ้งอาหาร อย่างที่ฉันคิด ฉันจะเปลี่ยนมันเป็นพาสต้าแสนอร่อยที่มีรสชาติของหอยเชลล์
วัตถุดิบ: หอยเชลล์ 200 กรัม มัสตาร์ด 2 ช้อนชา กระเทียม 1 กลีบ เนยก้อนเล็ก
วิธีการเตรียม: ผสมหอยเชลล์ให้เข้ากันดี (ถ้าใหญ่ก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) ใส่กระเทียมที่กดให้ลงไป เนยชิ้นเล็กๆ (เพื่อความเนียน) และมัสตาร์ด
ให้พัลส์อีกสองสามจังหวะด้วยเครื่องผสมแนวตั้ง
เอาน้ำจิ้มจูมาริใส่ชามและพร้อมเสิร์ฟบนชิ้นขนมปังสดหรือขนมปังปิ้งตามที่คุณต้องการ
มันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือเราให้ประโยชน์กับจูมารีหากพวกเขาไม่ชอบง่ายๆ
ป.ล. เวอร์ชั่นใหม่: หอยเชลล์ 250 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง มัสตาร์ด 2 ช้อนชา ครีมชีส 3 ช้อนชา วิธีการทำงานก็เหมือนกัน
พาสต้า Jumari สูตรชาวนาดั้งเดิมแสนอร่อย VIDEO
พาสต้าจูมารี สูตรดั้งเดิมจากทรานซิลเวเนีย ให้พลังงานแต่ไม่อาจต้านทานได้หลังจากเดินท่ามกลางความหนาวเย็นหรือเลื่อนหิมะมาทั้งวัน สูตรที่นำหอยเชลล์กลับมาใช้ใหม่อย่างชาญฉลาด ชาวนาของเราไม่ได้ทิ้งอะไรอย่างที่เราทราบ ทุกอย่างถูกนำมาใช้ซ้ำ ง่ายต่อการเตรียมและบริโภคง่าย ทาบนขนมปังได้ เราในครอบครัวเตรียมพาสต้าจูมารีอย่างไร
เมื่อคุณพูดว่า "jumari pasta" ฟังดูแปลก ๆ แต่ฉันรับรองกับคุณว่ามันไม่ใช่ ของว่างนี้อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ และถึงแม้ว่าคุณจะมีความคาดหวังอย่างอื่น แต่คุณไม่ได้รู้สึกว่ากำลังกินหอยเชลล์แบบเดียวกับที่คุณเพิ่งสับ
ในบ้านของเรา สูตรนี้จะมีผลเมื่อหอยเชลล์เริ่มนิ่ม กินได้ไม่กี่ชิ้นก็ชอบแต่พยายามงดแต่ก็ประสบความสำเร็จต่อหน้าสามีและลูกๆ แต่เสแสร้งและเจ้าอารมณ์มาก ชอบกินแค่ตอนกรอบๆ เมื่อมันเริ่มอ่อนลง (ซึ่งเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้) คำขอวิเศษจะปรากฏขึ้น: & # 8221 โปรดทำน้ำจูมาริแปะ & # 8221
มี & # 8211 ตามปกติ & # 8211 หลายรูปแบบของพาสต้านี้ เราทดสอบทุกอย่างที่พบโดยพยายามปรับปรุงสูตรของครอบครัว (ซึ่งก็ดีอยู่แล้ว แต่ไม่จำเป็นต้องพูดว่าเราเสแสร้ง)
ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันไม่ได้เผยแพร่สูตรสำหรับเตรียมหอยเชลล์ มันน่าอายจริงๆ และฉันจะแก้ไขการหลบหนี แต่ฉันเพิ่งทำไปเมื่อกี้นี้เอง วิดีโอ ซึ่งรวมถึงสูตรจูมาริและน้ำมันหมูในตอนต้นเป็นสูตรของ เนื้อในน้ำมันหมู, ประสบความสำเร็จอย่างมากในครอบครัวของเรา
กลับมาที่สูตรของเราสำหรับ จูมาริ เพสต์ฉันต้องบอกคุณว่าเป็นสูตรที่ทำง่ายมาก คุณจะต้องมีเครื่องบดสับหรือเครื่องปั่นที่แรงกว่า เครื่องบดจะเหมาะสมกว่า แทบไม่มีเครื่องปั่นที่มีพลังในการสับหอยเชลล์โดยไม่หัก ฉันบอกคุณนี้จากประสบการณ์ ฉันได้รับความทุกข์ทรมานอย่างใดอย่างหนึ่ง
โดยปกติ จูมาริวางจะทาเป็นชั้นบาง ๆ (ค่อนข้าง) บนขนมปังที่มีหัวหอมแดงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และแตงกวาดอง ฉันแนะนำให้คุณลองสูตรของฉัน ขนมปังที่บ้าน, มันอร่อยและปรุงโดยไม่ต้องนวดดังนั้นด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยในส่วนของคุณ
อืม ของดีจริง แคลลอรี่ (จริง) แต่ดีมาก เราไม่สามารถต้านทานการทำอย่างน้อย 2-3 เสิร์ฟต่อปี สำหรับเรา ฤดูหนาวไม่ใช่ฤดูหนาว จนกว่าเราจะได้เพลิดเพลินกับขนมปังแผ่นหนึ่งที่ทาด้วยจูมาริวางและหอมแดงหั่นบางๆ คุณไม่สามารถจินตนาการถึงความพอดีของชิ้นนี้หลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยจากการเล่นเลื่อนหิมะ กับชาหอมๆ ร้อนๆ ข้างๆ หรือบรั่นดีต้มกับพริกไทย
ฉันจำได้ว่าตอนเป็นนักเรียน ฉันเคยไปกับพวกแกที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นเล็กๆ ใจกลางเมืองซีบิว นักเรียนเรียกมันว่าเพราะลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน และเสิร์ฟไวน์ชั้นดี บรั่นดีต้มกับเครื่องเทศและของขบเคี้ยวราคาถูก & # 8211 จารบีบนขนมปังที่มีหอมแดง เต้าเจี้ยวบนขนมปังกับกะหล่ำปลีดอง และจูมารีนี้วางหอมแดงทั้งหมด และมีเพื่อนมาเป็นสมาชิกใหม่ของแก๊งค์ (เขาเริ่มคบเพื่อนจากแก๊งค์) เมื่อเขาเห็นจานที่มีขนมเบื้องบนแล้วได้รับเชิญให้มาเสิร์ฟ (อย่างสุภาพ เพราะคือเขาเป็นสมาชิกใหม่ของแก๊งค์) จนจับอย่างอื่นได้ (ไม่ใช่ในทางกลับกัน แต่แก๊งที่เหลือรู้ว่าอะไรเป็นอะไร ที่นั่นและพร้อมที่จะกลืนกินทุกอย่าง) ทำหน้าหวาดกลัวและพยักหน้าปฏิเสธอย่างเมามัน หลังจากทูอิคูไลต์ต้มสุกแล้วใครจะกล้าหยิบขนมชิ้นหนึ่งออกจากจาน? เพื่อนใหม่ของเรา & # 8230 และหลังจากครั้งแรกตามครั้งที่สองแล้วที่สาม & # 8230 ฉันจะบอกคุณได้อย่างไรในคำที่เขากินเกือบทั้งที่ราบสูงเราต้องสั่งอีกบรรทัด แต่ยังมีน้ำค้างแข็งของหินที่แตกร้าว ฉันกำลังเล่นเกมสโนว์บอล ฉันกำลังเล่นเลื่อนหิมะตลอดทั้งเช้า และหลังจากความตื่นตระหนกมาก จานที่มีของว่างแบบดั้งเดิมเหล่านี้ก็คืออาหารราชวงศ์ รหัสผ่าน!