เค้กแอปเปิ้ล

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ในเวอร์ชันที่รวดเร็ว ...

2 กก. เท่านั้น
น้ำตาล 400 กรัม
พุดดิ้งวานิลลา 4 ซอง (ฉันใส่แค่ 2 ซองเท่านั้น)
บิสกิตถือศีลอด 500 กรัม (ฉันใช้ petit beure ดังนั้นฉันไม่คิดว่าฉันกำลังถือศีลอด)
อบเชย,
รอม,
ลูกเกด

เสิร์ฟ: 6

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 60 นาที

การเตรียมสูตร เค้กแอปเปิ้ล:

1. แช่ลูกเกดในเหล้ารัมประมาณ 30 นาที ล้างแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วต้มกับน้ำตาลและน้ำ 500 มล.

2. เมื่อแอปเปิ้ลสุก ใส่พุดดิ้ง (ก่อนหน้านี้ละลายในน้ำ 100 มล.) แล้วปล่อยให้เดือดต่ออีก 2-3 นาที หลังจากนั้นไฟจะหยุด ใส่ลูกเกดและอบเชย

3. ใส่บิสกิตแถวหนึ่งในครีมแอปเปิ้ลลงในถาดแล้วสลับกันประมาณ 3-4 แถว ระวังอย่าให้ชั้นของแอปเปิ้ลอยู่ด้านบน

(ฉันโกงนิดหน่อยแล้วใส่บิสกิตและฟิเนตติแถวสุดท้าย แล้วก็ครีมแอปเปิ้ลเท่านั้น :))

เสิร์ฟเย็น!

เค้กแอปเปิ้ล

เป็นเวลานานแล้วที่ไม่ได้อัปโหลดสูตรหวาน ฉันต้องยอมรับว่าเกลือทำให้ฉันมากขึ้น แต่บางครั้งฉันก็ทำบางอย่าง เค้กอร่อยที่เขาบินกลับบ้าน และถ้าฉันเอาชิ้นส่วนไปให้เพื่อนร่วมงานของฉัน ฉันไม่แม้แต่จะบอกคุณ มันเป็นเรื่องเล็กน้อยเสมอ! ครั้งนี้ฉันเตรียมสิ่งพิเศษ เค้กแอปเปิ้ล

เป็นเรื่องอัศจรรย์ที่ต้องทำกับ Thermomix คัพเค้กผลไม้เพราะเราบดผลไม้มากจนไม่มีใครสังเกตเห็น แต่รสชาติของมันยังคงอยู่ ฉันทำทุกอย่าง ครั้งสุดท้าย จำได้ไหม? คุณชอบมันมาก: เค้กกล้วย

ในกรณีนี้ เราจะใช้ แค่ เป็นผลไม้ที่ไม่ออกฤดูกาลและมีราคาดีอยู่เสมอ ดังนั้น สักวันหนึ่งคุณต้องเสียแอปเปิ้ลไป และคุณไม่รู้ว่าทำไมนี่ถึงเป็นตัวเลือกที่ดีมาก และถ้าไม่ใช่ อย่างในกรณีของฉัน เมื่อฉันซื้อ ฉันมักจะจองเค้กที่ไม่เขียวเกินไปเพื่อทำเค้กนี้ คุณสามารถทำได้ด้วยแอปเปิ้ลประเภทที่คุณชอบมากที่สุด แต่ฉันแนะนำบางอย่างที่มีรสชาติมาก: ประเภทยายสมิ ธ, ปินปิน, พิงค์เลดี้, รอยัลกาลา, ฟูจิ และฉันจะทิ้งพันธุ์สตาร์กหรือสีทอง (สีเหลืองและสีแดงคลาสสิก) ซึ่งมีความนุ่มและมีรสชาติน้อยกว่า

ในทางกลับกัน วิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ ในบ้านที่จะกินผลไม้และขนมอบเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องปรุงอาหาร ขนมอบอุตสาหกรรม.

ฉันตั้งค่าการวัดสำหรับ a เค้กใหญ่. หากต้องการ คุณสามารถลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง ยกเว้นแอปเปิ้ล ซึ่งแทนที่จะใส่ครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลที่เล็กกว่าได้

นอกจากนี้ สำหรับใครที่ยังไม่รู้ ในสูตรนี้เราจะมาเรียนวิธีทำด้วยตัวเอง น้ำตาลสักแก้ว และคุณจะเห็นว่าคุณจะไม่ซื้อน้ำตาลผงที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตอีกต่อไปเพราะน้ำตาลของคุณเป็นธรรมชาติและราคาถูกกว่า

เค้กแอปเปิ้ล

หากเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่แสนหวาน อากาศไม่ได้ช่วยให้เราอยู่ห่างจากครัวเลย :)

ฉันคิดว่าเค้กแอปเปิ้ลเป็นเค้กที่ง่ายที่สุด (อาจจะถูกที่สุด) และเพื่อให้ง่ายต่อการเตรียม ฉันขอนำเสนอสูตรแบบง่าย

แอปเปิ้ล 6-7 ลูก
ไข่ 6 ฟอง
แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
6 ช้อนโต๊ะปลายน้ำตาล + 150g สำหรับคาราเมล
1 ปลายมีดอบผงฟู

ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก

ใส่น้ำตาล 200 กรัมลงในกระทะหรือหม้อที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 26 ซม. และคาราเมลด้วยไฟอ่อนๆ จากนั้นพลิกกระทะด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งให้ปิดขอบด้วยน้ำตาลที่ละลายแล้ว

เปิดเตาอบที่ 170g C แล้ววางแอปเปิ้ลลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าอบ 15 นาที

ตีไข่ขาว แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลและน้ำลงไป คนให้เข้ากัน

ใส่ไข่แดง ผสม แล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟู

วางด้านบนบนแอปเปิ้ลสุก ปรับระดับเบา ๆ แล้วอบต่ออีก 20 นาที

เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้น เราทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

นำเค้กออก ปล่อยให้เย็นแล้วพลิกบนจานอย่างอบอุ่น (วางจานไว้บนกระทะแล้วพลิกกลับเล็กน้อย)

ปล่อยให้เย็นสนิทเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ประดับด้วยวิปครีมและอบเชย ฉันรีบไปให้สุดและมันก็ไม่ได้ดีนัก :)

ให้ความสนใจกับปริมาณน้ำตาลคาราเมล ยิ่งนานเค้กยิ่งเปรี้ยว ฉันไม่ได้ใส่มันเพียงพอเพราะฉันไม่ต้องการให้มันหวาน

และในรุ่นสี่เหลี่ยม:

สำหรับคำแนะนำสูตรอาหารประจำวัน คุณสามารถพบฉันได้บนหน้า Facebook, Youtube, Pinterest และ Instagram เรียนเชิญ กดไลค์ กดติดตาม นอกจากนี้กลุ่ม Let's cook with Amalia กำลังรอคุณอยู่สำหรับการแลกเปลี่ยนสูตรอาหารและประสบการณ์ในครัว

เค้กแอปเปิ้ล - สูตร

โพสต์โดย Postolache Violeta เมื่อ 05 กันยายน 2012 ใน สูตรแอปเปิ้ล สูตรเค้กแอปเปิ้ล ความคิดเห็น: 28

5 หรือ
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 100 กรัม สำหรับคาราเมล

ขั้นแรกให้เตรียมคาราเมลดังนี้: ใส่น้ำตาล 100 กรัมลงในหม้อ แล้วทิ้งไว้จนเป็นคาราเมล จากนั้นจึงกระจายทั่วด้านล่างและผนังกระทะอย่างสม่ำเสมอและปล่อยให้แข็งตัว

ระวังอย่าให้น้ำตาลคาราเมลมากเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นรสขม
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนวางในกระทะเหนือคาราเมลแล้วโรยด้วยอบเชย

ผสมไข่กับน้ำตาลจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมจะกลายเป็นครีม เพิ่มแป้งและผสม เทแป้งที่ได้รับในกระทะเหนือแอปเปิ้ล เนื่องจากมีความคิดเห็นหลายข้อถ้าคุณต้องการเพื่อความปลอดภัย คุณสามารถเพิ่มผงฟู ถ้าคุณตีไข่ได้ดี เคาน์เตอร์ก็ควรจะโตอยู่ดี ปกติบนแป้ง pandispan แบบคลาสสิกจะไม่มีผงฟูค่ะ มันจะโตเกินไป จะทำให้พุง และปลายแป้งจะมีรูในตอนท้าย ย้ำว่าต้องตีไข่ให้ดีเท่านั้น

ใส่ในเตาอบบนไฟอ่อน ๆ จนเป็นสีน้ำตาลและหลุดออกจากผนังกระทะได้ง่าย

ปล่อยให้เย็นแล้วพลิกบนจาน

ด้านบนไม่ต้องใช้น้ำเชื่อมอีกต่อไปเพราะจะชุ่มชื้นเพียงพอจากน้ำเชื่อมที่เหลือจากแอปเปิ้ลและคาราเมล
ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมได้ตามต้องการ

เค้กแอปเปิ้ล - สูตร

5 หรือ
น้ำตาล5ช้อนโต๊ะ
แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 100 กรัม สำหรับคาราเมล

ใส่ในเตาอบบนไฟอ่อน ๆ จนเป็นสีน้ำตาลและหลุดออกจากผนังกระทะได้ง่าย

ปล่อยให้เย็นแล้วพลิกบนจาน

เค้กแอปเปิ้ลแสนอร่อย

1. ปอกแอปเปิ้ลล้างแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วนำไปต้มกับน้ำตาล
2. ผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้บดและหลังจากเดือดและออกจากน้ำแล้วให้เติมเจลาตินที่แช่ไว้
3. โรยด้วยเปลือกมะนาวและปล่อยให้เย็นในน้ำเย็น
4. ในขณะเดียวกัน แยกไข่ ตีไข่ขาวกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ใส่ไข่แดงทีละฟอง และในตอนท้าย ร่อนแป้งที่ร่อนไว้
5. ผสมเบา ๆ ด้วยที่ตีจนได้ส่วนผสมที่ละเอียด
6. เทลงในถาดที่ปูกระดาษรองอบไว้ ทิ้งไว้ประมาณ 40 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
7. แยกไข่แดงลงในชามพลาสติกแล้วถูด้วยน้ำตาลผงและสาระสำคัญของอัลมอนด์
8. ใส่ครีมชีสลงในครีมไข่แดงและผสมกับเครื่องผสม
9. หลังจากอบบนเคาน์เตอร์แล้ว ปล่อยให้เย็น
10. จัดใส่จาน เทแอปเปิ้ลลงไป เกลี่ยให้ทั่ว ปล่อยให้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
11. หลังจากที่เจลาตินแข็งตัวแล้ว แต่งหน้าด้วยครีมมาสคาโปนและช็อกโกแลตเกล็ด
12. ความอยากอาหารที่ดี!

เค้กแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล 6-7 ลูก
ไข่ 6 ฟอง
แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
6 ช้อนโต๊ะปลายน้ำตาล + 150g สำหรับคาราเมล
1 ปลายมีดอบผงฟู

ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก

เปิดเตาอบที่ 170g C แล้ววางแอปเปิ้ลลงในกระทะ จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที

ตีไข่ขาว แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลและน้ำลงไป คนให้เข้ากัน

ใส่ไข่แดง ผสม แล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟู

วางด้านบนทับแอปเปิ้ลสุก ปรับระดับเบา ๆ แล้วอบต่ออีก 20 นาที

เพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้น เราทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

นำเค้กออก พักไว้ให้เย็นแล้วพลิกบนจานอย่างอบอุ่น (วางจานบนกระทะแล้วพลิกกลับเล็กน้อย)

ปล่อยให้เย็นสนิทเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ประดับด้วยวิปครีมและอบเชย ฉันรีบไปให้สุดและมันก็ไม่ได้ดีนัก :)

และในรุ่นสี่เหลี่ยม:

เค้กแอปเปิ้ลแสนอร่อย

เค้กหน้าหนาวกับแอปเปิ้ล

อัดจารบีที่ฐานของถาดอบแล้วปูด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบ

เตาอบไฟฟ้า 200 ° C

เตาอบลมร้อน 180 ° C

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

ผงซอสของหวานผสมกับน้ำแอปเปิ้ล 5 ช้อนโต๊ะ ปอกแอปเปิ้ลขูดแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ผสมแอปเปิลลูกบาศก์ น้ำมะนาว น้ำแอปเปิลที่เหลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วทอดในหม้อประมาณ 3 นาที เพิ่มส่วนผสมของผงซอสของหวานและน้ำแอปเปิ้ลต้มอีกครั้งจากนั้นปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็น

มันต้องใช้เวลา

ตีไข่ขาวกับน้ำตาล 100 กรัม ในชามผสม ถูโฟมเนย (หรือมาการีน) โดยใช้เครื่องผสมกับไม้พายผสม ค่อยๆ เติมน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา คนตลอดเวลาจนได้ส่วนผสมที่เข้ากัน ใส่ไข่ครั้งละหนึ่งฟอง ครั้งละครึ่งนาที ผสมกับเครื่องผสมด้วยความเร็วเต็มที่ ผสมแป้งกับผงฟู แล้วผสมสลับกับนม พักไว้สั้นๆ ด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง ใส่โฟมไข่ลงไป องค์ประกอบของแป้งถูกเทลงในจานอบ ใส่ถาดอบในเตาอบและอบ

ร่อง / ความสูง: ที่ด้านล่าง

เวลาอบ: 25 นาที

ลอกและถอดขอบที่ถอดออกได้ของถาดอบออก ด้านบนพลิกคว่ำบนเตาย่างในครัวที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ลอกฐานของถาดอบออก จากนั้นปล่อยให้ท็อปครัวเย็นลง

ปะเก็น

เจลาตินจะนิ่มลงตามคำแนะนำบนซอง กระดาษรองอบถูกถอดออกจากด้านบน จากนั้นวางด้านบนลงบนถาดเค้ก และรอบๆ นั้นจะติดวงแหวนเค้กหรือขอบที่ถอดออกได้ของถาดอบที่ทำความสะอาดไว้ก่อนหน้านี้ ตีวิปปิ้งครีม ผสมมาสคาร์โปเน่ชีส โยเกิร์ต น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลาเข้าด้วยกัน ตั้งน้ำแอปเปิ้ลให้ร้อนในหม้อ จากนั้นใส่เจลาตินที่แช่ไว้ลงไป แล้วปล่อยให้มันกระจายตัวจนหมด เติมส่วนผสมโยเกิร์ต 4 ช้อนโต๊ะลงบนเจลาตินแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมเจลาตินลงบนโยเกิร์ตที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ทันทีที่องค์ประกอบเริ่มเป็นเจล ให้ใส่ครีมลงไป และสุดท้ายก็ใส่แอปเปิ้ลแช่อิ่ม ครีมที่ได้จะถูกเทลงบนเคาน์เตอร์ จากนั้นจึงปรับระดับเค้กและทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

ถอดวงแหวนเค้กหรือขอบที่ถอดออกได้ของถาดอบออก ก่อนเสิร์ฟเค้กจะโรยด้วยอบเชยป่น

เค้กแอปเปิ้ลบิสกิต (ไม่มีการอบ)

วันนี้เรามีสูตรอาหารสำหรับเทศกาลในบล็อกเพราะเรากำลังฉลอง เราเฉลิมฉลองความฝันที่เป็นจริง คุณจะมีความพึงพอใจมากเพียงใดเมื่อคุณเห็นความฝันของคุณเป็นจริง ว่าคุณบรรลุเป้าหมายที่คุณตั้งไว้สำหรับตัวคุณเองและเพื่อที่คุณทำงานอย่างหนัก ให้งานของคุณตอบแทนด้วยการชื่นชมจากผู้อื่น

เมื่อคืนนี้ หนึ่งในความปรารถนาของฉันที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรม ของโครงการ “Readings and Flavours” มันได้กลายเป็นความจริงด้วยความช่วยเหลือของคุณ ฉันหมายถึง เราจัดการรวมตัวกันรอบๆ ชุมชนบน ช่อง YouTube ของบล็อกเป็นรูปทรงกลมที่แม่นยำยิ่งขึ้น สมาชิก 1,000 คน!

บางทีสำหรับประมาณ 1,000 คนอาจดูเหมือนไม่มาก แต่ฉันรับรองกับคุณว่ามันเป็นตัวเลขที่ค่อนข้างยากในการเข้าถึง ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ทุ่มเทเวลามากเพื่อให้ได้ตัวเลขมหัศจรรย์นี้

เมื่อต้นปีนี้ ฉันอยากจะมาที่นี่ตอนสิ้นปีนี้จริงๆ สำหรับฉันดูเหมือนว่าความปรารถนาจะสำเร็จได้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากในเวลานั้นมีสมาชิกประมาณหนึ่งร้อยหรือสองคน

แต่ฉันบอกกับตัวเองว่า ฉันพยายามและอย่างใดฉันจะประสบความสำเร็จ แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่าฉันควรใช้กลยุทธ์การโปรโมตอะไร และแม้ว่าฉันไม่มีความคิดที่จะถ่ายวิดีโอและประมวลผล

ฉันมีความทะเยอทะยานและตั้งใจทำงาน ฉันให้เวลามากขึ้นในการเติมเต็มความฝันนี้โดยละเลยสิ่งที่อยู่ที่นี่ในบล็อกในด้านที่เป็นลายลักษณ์อักษร และตอนนี้ฉันมีความสุข ไม่เพียงแต่ความจริงที่ว่าเราได้รวบรวมผู้คนกว่า 1,000 คนจากชุมชนในช่องวิดีโอ แต่ยังรวมถึงข้อเท็จจริงที่ฉันได้ยืนยันอีกครั้งว่าหากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างและทำงานเพื่อให้ได้มันมา ที่สามารถเป็นจริงได้

แต่ไม่มีข้อความสรรเสริญและการพัฒนาส่วนบุคคลอีกต่อไป :) มาลงมือทำธุรกิจกันเถอะ มาสนุกกับสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ที่ง่ายต่อการปฏิบัติและประสบความสำเร็จอย่างมากในประเทศของเรา

ฉันจะซื่อสัตย์และฉันจะบอกคุณนี้ เค้กบิสกิตแอปเปิ้ล (โดยไม่ต้องอบ)ฉันทำขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันชื่อเด็กน้อยของฉัน แต่ฉันคิดว่าฉันจะเผยแพร่เมื่อเรามีอะไรจะฉลอง 1,000 ผู้ติดตามช่อง YouTube.

ดูวิธีทำเค้กวอลนัทนุ่มๆ
Subscribe ช่อง Youtube ด้วยนะครับ!
ข่าวกดกระดิ่ง!

มาดูวิธีทำง่ายๆ กัน เค้กบิสกิตแอปเปิ้ล โดยไม่ต้องอบ ทำง่ายมากๆ และได้แรงบันดาลใจมาจากสูตรของ พายแอปเปิ้ลดิบ & # 8211 ดูที่นี่.

เค้กแอปเปิ้ล

Amalia ส่งสูตรอาหารอื่นให้กับการประกวดของเรา "เรากำลังรอฤดูใบไม้ผลิด้วยขนมหวาน"

เปิดจดหมายข่าว Sfatulparintilor.ro ทุกวัน ค้นหาส่วนผสมของวัน และส่งสูตรของคุณด้วยส่วนผสมนั้น! คุณสามารถรับรางวัลที่นอนเด็กจาก Vreaumobila.ro หรือเครื่องทำแพนเค้กจาก Sfatulparintilor.ro

วัตถุดิบ:
& #8211 น้ำตาล 1 ถ้วย
& # 8211 1 อ้อยสีเทา
& # 8211 น้ำซุปข้น 1 กิโลกรัม
& # 8211 เนย 100 กรัม
& # 8211 อบเชย 1 ช้อนชา
& #8211 วิปครีม 200 มล.
& #8211 น้ำตาลคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ
& # 8211 ลูกอมตกแต่ง

วิธีการเตรียม:
& # 8211 ใช้กระทะประมาณ 2 ลิตรและคาราเมล 1/2 ถ้วยน้ำตาล, วอลล์เปเปอร์มัน
& #8211 วางมาการีนชิ้น
& # 8211 วางชั้นของแอปเปิ้ลประมาณ 1 ซม
& #8211 เทน้ำตาลในสายฝน
& #8211 เท semolina ลงในสายฝน เพียงพอให้ครอบคลุมแอปเปิ้ลได้ดี
& #8211 ต่อจนส่วนผสมหมด ปิดท้ายด้วยเซโมลินา
& #8211 วางมาการีนชิ้น
นำเข้าอบประมาณ 45 นาที (จนมาการีนละลายและพื้นผิวเปลี่ยนเป็นสีทองแดง)
& # 8211 ถูกทิ้งให้ปักหลักอยู่ในกระทะ
& # 8211 พลิกจาน
& #8211 เป็นผงอบเชย
& # 8211 ตกแต่งด้วยวิปครีมและน้ำตาลคาราเมล