สูตรเบอร์รี่สโนว์



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • ขนม
  • มูส
  • มูสช็อกโกแลต

มูสที่เบาและโปร่งสบายมาก ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรแรกที่ฉันเคยทำที่โรงเรียน เรียกว่าแอปเปิ้ลสโนว์ นอกจากนี้ยังสามารถทำช็อกโกแลตอีสเตอร์ที่ละลายได้


Cardiganshire, เวลส์, สหราชอาณาจักร

1 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบเสิร์ฟ: 4

  • ไข่ขาว 2 ฟอง
  • 250g ดับเบิ้ลครีม
  • ผลไม้เบอร์รี 150 กรัม ปรุงให้สุกเล็กน้อย

วิธีPrep:10min ›Extra time:30min chilling › Ready in:40นาที

  1. ตีไข่ขาวให้แข็งจนตั้งยอด
  2. ในชามใบใหญ่แยกวิปครีมเบาๆ
  3. ใส่ผลไม้และไข่ขาวลงในครีม แล้วตะล่อมเบา ๆ ด้วยช้อนโลหะ
  4. ใส่ชามในตู้เย็นและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเสริฟ

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(0)

รีวิวเป็นภาษาอังกฤษ (0)


หากคุณกำลังมองหาสูตรธรรมชาติและอร่อย น้ำเชื่อมทั้งสามนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถตรวจสอบวิธีการทำในวิดีโอด้านบน

วัตถุดิบ:

คำแนะนำ:

  • ขั้นแรก ใส่น้ำตาลแล้วสับสับปะรดลงในกระทะ
  • เปิดความร้อนไปที่ สูงปานกลาง
  • จากนั้นใช้ช้อนบดสับปะรดให้เป็นน้ำตาล
  • ปล่อยให้มัน หลน 3-4 นาที
  • ตอนนี้ปิดความร้อน
  • จากนั้นคุณสามารถ ใส่ซอสลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารเพื่อปั่นให้เข้ากัน
  • ในที่สุด, ปล่อยให้น้ำเชื่อมสับปะรดเย็นลงจนหมด จากนั้นคุณสามารถเทน้ำแข็งไสลงบนน้ำแข็งได้
  • ฉันมีวิดีโอด้านบนเพื่อแสดงวิธีการทำ

ความคิดเห็น

เป็นคนแรกที่รีวิวสูตรนี้

คุณสามารถให้คะแนนสูตรอาหารนี้ได้โดยให้คะแนนส้อมหนึ่ง สอง สาม หรือสี่อัน ซึ่งจะถูกนำมาเฉลี่ยกับคะแนนของพ่อครัวคนอื่น ๆ ' หากคุณต้องการ คุณยังสามารถแบ่งปันความคิดเห็นเฉพาะของคุณ ทั้งด้านบวกและด้านลบ ตลอดจนคำแนะนำหรือการแทนที่ใดๆ ในพื้นที่รีวิวที่เป็นลายลักษณ์อักษร

ลิงค์ที่น่าพิศวง

Condé Nast

ประกาศทางกฎหมาย

© 2021 คอนเด แนสต์. สงวนลิขสิทธิ์.

การใช้และ/หรือการลงทะเบียนในส่วนใดๆ ของไซต์นี้ถือเป็นการยอมรับข้อตกลงผู้ใช้ของเรา (อัปเดตเมื่อ 1/1/21) และนโยบายความเป็นส่วนตัวและคำชี้แจงเกี่ยวกับคุกกี้ (อัปเดตเมื่อ 1/1/21)

ห้ามทำซ้ำ แจกจ่าย ส่ง แคช หรือใช้เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจาก Condé Nast


สครับน้ำตาลหิมะประกาย

หิมะไม่ตกหนักที่นี่ใน Bellingham, WA ฉันมักจะรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยเมื่อถึงเวลา แม้จะมีสภาพการขับขี่ที่เลวร้ายที่ตามมา หิมะที่ตกลงมานั้นสงบและสวยงาม และเมื่อแสงแดดส่องลงมาบนหิมะที่สดชื่น ดูเหมือนเป็นประกายระยิบระยับ นั่นเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสครับน้ำตาลหิมะประกายนี้

สครับนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา โฟมอาบน้ำเนื้อบางเบาและนุ่มฟู น้ำตาลช่วยผลัดเซลล์ผิวในขณะที่เชียบัตเตอร์และเชียออยล์ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว ในขณะที่คุณขัดถู กลิ่นหอมสดชื่นจาก Fresh Snow และ Spring Meadow จะกระทบจมูกของคุณ Snowflake Sparkle Mica และ Super Pearly White Mica ทิ้งความระยิบระยับบนผิวของคุณ มันเหมือนกับการพักผ่อนในเทือกเขาแอลป์สวิสเล็กๆ ทุกครั้งที่คุณขัดผิว!

เนื่องจากน้ำตาลเป็นสารขัดผิวที่อ่อนโยน จึงใช้สครับได้ทั้งผิวหน้าและผิวกาย โปรดจำไว้ว่าไมก้าจะทิ้งแสงระยิบระยับไว้บนผิว ดังนั้นคุณอาจต้องการปล่อยทิ้งไว้หากคุณกำลังใช้ผลิตภัณฑ์บนใบหน้าของคุณ


คลิกที่นี่
เพื่อเพิ่มทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับโครงการนี้ลงในตะกร้าสินค้า Bramble Berry ของคุณ!

หนึ่ง: ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่ Foaming Bath Butter แล้วตีด้วยเครื่องผสมแบบใช้มือถือจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นได้หากต้องการ

สอง: ใส่เชียบัตเตอร์และเชียออยล์ แล้วใช้เครื่องตีจนส่วนผสมเข้ากันดี

สาม: เพิ่ม Snowflake Sparkle Mica, Super Pearly White Mica, Fresh Snow Fragrance Oil และ Spring Meadow Fragrance Oil ใช้เครื่องผสมให้เข้ากันจนเนียน อย่าลืมสตาร์ทด้วยความเร็วต่ำเพื่อไม่ให้ไมกา “poof!” ทุกที่

สี่: เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมและผสมจนเนียน

ห้า: โอนสครับลงในโถพลาสติกหรือภาชนะอื่น สำหรับสครับนี้ ฉันเลือกใส่สครับลงในถุงฟรอสติ้ง แล้วบีบสครับลงในโถเพื่อให้ดูเรียบเนียนขึ้น ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก แต่จริงๆ แล้วทำให้สครับดูขัดเกลาและเป็นมืออาชีพ

หก: เพื่อช่วยทำให้สครับ “pop,”, โรย Snowflake Sparkle Mica เล็กน้อยลงบนสครับ. เก็บสครับไว้ในที่แห้งและเย็น
หมายเหตุเกี่ยวกับสารกันบูด: เนื่องจาก Foaming Bath Butter มีสารกันบูดอยู่แล้ว จึงไม่มีการใช้สารกันบูดเพิ่มเติมในสูตรนี้ หากคุณต้องการเพิ่มสารกันบูด ขอแนะนำให้ใช้อัตราการใช้งาน .5% เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารมากเกินไป อ่านเพิ่มเติมใน Talk It Out Tuesday: โพสต์สารกันบูด

คุณเคยได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาบน้ำและความงามหรือไม่?


Akutaq – ประวัติไอศกรีมเอสกิโมและสูตรอาหาร

ชาวพื้นเมือง (Indigenous People) ของอลาสก้ามีไอศกรีมรุ่นต่างๆ ที่เรียกว่า Akutaq (หรือที่รู้จักในชื่อ Eskimo Ice Cream) ไม่ใช่ไอศกรีมครีมอย่างที่เรารู้จัก แต่เป็นส่วนผสมที่ทำจากไขมันกวางเรนเดียร์หรือไข น้ำมันแมวน้ำ หิมะหรือน้ำที่ตกลงมาใหม่ๆ ผลเบอร์รี่สด และบางครั้งเป็นปลาบด อากาศถูกตีด้วยมือเพื่อให้เย็นลงอย่างช้าๆ กลายเป็นโฟม พวกเขาเรียกสิ่งนี้ว่า Arctic Treat akutaq (ah-goo-duck), aqutuk, ackutuk หรือไอศกรีมเอสกิโม Akutaq เป็นคำ Yupik ที่หมายถึงการผสมเข้าด้วยกัน

นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ชาวอะแลสกาเติบโตมาเป็นเวลาหลายพันปี สูตรนี้ทำโดยชาวพื้นเมืองมานานแล้วเพื่อความอยู่รอดและใช้เป็นอาหารพิเศษในการเดินทาง เมื่อนายพรานออกไปล่าสัตว์ก็นำอาคูตักไปด้วย

ผู้หญิงมักทำไอศกรีมเอสกิโมหลังจากจับหมีขั้วโลกหรือแมวน้ำเป็นครั้งแรก ผู้หญิง (คุณย่าหรือแม่ของนักล่า) จะเตรียม akutaq และแบ่งปันกับสมาชิกในชุมชนในระหว่างพิธีพิเศษ

Akutaq ยังสามารถปรุงด้วยเนื้อกวางมูสและไขมัน เนื้อกวางคาริบูและไขมัน ปลา น้ำมันแมวน้ำ ผลเบอร์รี่และสิ่งอื่น ๆ ของอลาสก้า ผู้หญิงมักทำ akutaq หลังจากจับหมีขั้วโลกหรือแมวน้ำเป็นครั้งแรก ตามเนื้อผ้า มันถูกสร้างขึ้นมาเพื่องานศพ สลักหม้อ การเฉลิมฉลองการล่าครั้งแรกของเด็กผู้ชาย หรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ แทบทุกประเภท รับประทานเป็นของหวาน อาหาร ของว่าง หรือของขบเคี้ยว

ทุกวันนี้ ไอศกรีมเอสกิโมมักจะทำโดยใช้เนยขาว Crisco แทนไขและเติมลูกเกดและน้ำตาลในบางครั้ง ภูมิภาคของอะแลสกาซึ่งอาศัยอยู่มักจะเป็นตัวกำหนดว่ามีการใช้เบอร์รี่ชนิดใด และแต่ละครอบครัวมักมีสูตรไอศกรีมเอสกิโมที่ชื่นชอบ ว่ากันว่าผลเบอร์รี่ที่คุณเลือกใช้ทำไอศกรีมเอสกิโมคือการตัดสินใจตลอดชีวิต การกินรสชาติของคนอื่นเป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าคุณถูกจับได้ว่าทำมากกว่า 1 ชนิด คุณจะสูญเสียสถานะทางสังคมทั้งหมด

ชาวอาร์กติกชอบเสิร์ฟอาหารจานโปรดของพวกเขาให้กับชีชาคอส (ผู้มาใหม่ในอลาสก้า) เมื่อแขกเต็มใจที่จะลองอาหารโปรด ชาว Inuits รู้สึกภาคภูมิใจที่ได้แบ่งปันวัฒนธรรมของพวกเขา ในตอนแรก เจ้าของบ้านอาจอายที่จะให้อาหารเพราะกลัวถูกปฏิเสธ หากคุณเป็นแขกและได้รับการเสนอบางอย่าง (คุณอาจจะได้รับบริการก่อนในฐานะแขก) อย่างน้อยก็ให้ลองใช้จำนวนเล็กน้อย กรุณาอย่าแสดง “yucks” หรือคำเยาะเย้ยอื่น ๆ หากคุณไม่สามารถพาตัวเองไปกินอาหารที่ไม่ธรรมดานี้ได้จริงๆ ให้รับเสิร์ฟและหาคนที่มีอายุมากที่สุดในห้องและเสนออาหารให้เขาหรือเธอ สิ่งนี้จะแสดงให้เห็นว่าคุณมีมารยาทดี รสนิยมไม่ดี และเคารพผู้อาวุโสของคุณ จากนั้นรีบคว้าจานแล้วเติมของที่กินได้ คนส่วนใหญ่ที่ลองไอศกรีมเอสกิโมบอกว่าอร่อย!


ซอสเบอร์รี่

คุณอาจจะกำลังคิดว่า...อะไรในโลกนี้ซอสเบอร์รี่? มันเป็นสิ่งประดิษฐ์ง่ายๆ ที่ทำให้โยเกิร์ตรสโฮมเมด นมสตรอเบอร์รี่ และไอศกรีมเบอร์รี่กลายเป็นเค้กชิ้นหนึ่ง! สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมซอสสำเร็จรูปสองสามช้อนชาเข้ากับสิ่งที่คุณปรารถนา

วัตถุดิบ

  • ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ¾ ถ้วย
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ 1 ½ – 2 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ชอบหวานแค่ไหน
  • น้ำเปล่า ¼ ถ้วย

คำแนะนำ

บันทึกสูตร

เราขอแนะนำส่วนผสมออร์แกนิคเมื่อทำได้

โพสต์อาจมีลิงค์พันธมิตร หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์ผ่านลิงค์พันธมิตร ค่าใช้จ่ายของคุณจะเท่าเดิม แต่ 100 Days of Real Food จะได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยโดยอัตโนมัติ การสนับสนุนของคุณได้รับการชื่นชมอย่างมากและช่วยเราเผยแพร่ข้อความของเรา!

โพสต์อื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ

เกี่ยวกับ Lisa Leake

ลิซ่าเป็นภรรยา คุณแม่ นักกิน บล็อกเกอร์ และนักเขียนหนังสือขายดีของนิวยอร์กไทม์ส ซึ่งกำลังปฏิบัติภารกิจในการตัดจำหน่ายอาหารแปรรูป


วิธีการทำกรวยหิมะอาหารจริง!

ทำ อาหารจริง Snow Cone ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว ลองคิดดู เกล็ดหิมะโดยพื้นฐานแล้วเป็นเพียงน้ำแข็ง (ของจริงแน่นอน) ราดด้วยน้ำเชื่อมที่ผ่านการแปรรูปอย่างสูง (แน่นอน ไม่ จริง).

รายการส่วนผสมทั่วไปใน Snow Cone Syrup: น้ำ น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง กรดซิตริก แต่งกลิ่นสังเคราะห์ โพรพิลีนไกลคอล โซเดียมเบนโซเอต (สารกันบูด) โซเดียมซัคคาริน แซนแทนกัม FD&C blue #1

ไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งและสารเคมีที่ไม่ต้องการเหล่านี้เมื่อคุณสามารถเทส่วนผสมน้ำผลไม้ออร์แกนิกเข้มข้นหรือซอสเบอร์รี่โฮมเมดลงบนน้ำแข็งใสทั้งหมดแทน!

คุณสามารถใช้ที่ตักไอศกรีมทำยอดกลมบนกรวยหิมะเหล่านี้ได้ แต่นี่เป็นวิธีที่ออกมาจากเครื่อง ลูกสาวของฉันดูเหมือนจะไม่สนใจเลย :)

ตอนนี้คุณสามารถทำน้ำแข็ง "โกน" ในเครื่องปั่นของคุณ (ฉันเคยลองทำมาก่อนและในขณะที่มันเหมือนกับน้ำแข็งบด แต่ก็ใช้งานได้ดี) แต่จริงๆ แล้วฉันชอบเครื่องทำกรวยหิมะราคาถูกที่มีขายในทุกวันนี้ .

ฉันจัดงานเลี้ยงเล็กๆ น้อยๆ ที่หลังบ้านส่งท้ายปีให้เพื่อนบ้านทุกปี และฉันก็มักจะทำเครื่องปั้นกรวยหิมะเล็กๆ น้อยๆ ให้เด็กๆ เสมอ มันทำได้ครั้งละ 2 อันเท่านั้น ดังนั้นพวกเขาทั้งหมดจึงเข้าแถวและรอเทิร์นของพวกเขาอย่างอดทน ในที่สุดก็เป็นกิจกรรมเล็กๆ น้อยๆ ที่สนุก และปฏิบัติต่อ! - ที่พวกเขาเพลิดเพลินเสมอ

ฉันได้ลองใช้เครื่องที่แตกต่างกันสองสามเครื่องและนี่คือเครื่องที่ฉันชอบและใช้งานอยู่ในปัจจุบัน ดังนั้นอย่ารอช้า… รวบรวมเสบียงของคุณเพื่อเริ่มต้น!


เสิร์ฟ: 1 เวลา: 2 นาที เครื่องมือ: เครื่องโกนหนวดน้ำแข็ง

4 ออนซ์. ของน้ำเชื่อมคอฟฟี่สโนว์โคน

1-2 ออนซ์ ของนมข้นหวาน

Splash of Kahl a หรือ Coffee Liqueur

เริ่มต้นด้วยการโกนน้ำแข็งประมาณ 10 ออนซ์ลงในแก้ว (เพราะเป็นถ้วยกาแฟที่เหมาะกับการดื่มกาแฟเท่านั้น) ใช้เครื่องไสรูปโดมหรือมือที่สวมถุงมือ ปั้นโดมหรือยึดไว้บนน้ำแข็ง เริ่มเทน้ำเชื่อมรสกาแฟรอบขอบน้ำแข็งและด้านบน ถัดไปเพิ่มเหล้ากาแฟที่คุณต้องการ ปิดท้ายด้วยการราดนมข้นหวาน 1 หรือ 2 ออนซ์ลงบนกรวยหิมะสำหรับผู้ใหญ่ของคุณ โรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟเล็กน้อยหากต้องการและเสิร์ฟด้วยช้อนหรือช้อน


วิธีทำกรอบนี้

Berry Crisp นี้ง่ายต่อการประกอบ เริ่มต้นด้วยการผสมผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาล แป้ง และความเอร็ดอร่อยของส้ม เทส่วนผสมนี้ลงในจานอบขนาด 2 ควอร์ตแล้วพักไว้

ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับส่วนที่ดีที่สุด: การโรยหน้า

ในชามขนาดกลาง, ร่อนแป้ง, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เกลือเล็กน้อย, ข้าวโอ๊ตที่ปรุงอย่างรวดเร็วและน้ำตาลทรายแดงอ่อน แล้วราดด้วยเนยจืด Challenge Unsalted Butter

สูตรนี้มีส่วนผสมมากมาย ซึ่งหมายความว่าทุกส่วนผสมจะเพิ่มรสชาติของกรอบสุดท้ายจริงๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใช้เนย Challenge ในท็อปปิ้งที่กรอบของฉัน

เนย Challenge ถูกปั่นทุกวันจากนมที่สดที่สุด และไม่ใส่สารกันบูด สารเติมแต่ง หรือสีย้อมใดๆ ดังนั้นจึงเป็นเนยที่ฉันชอบมากที่สุดที่จะอบและปรุงอาหารด้วย และรสชาติ? *เชฟ&rsquosคิส*

ผสมเนยละลายลงในส่วนผสมที่แห้งจนเข้ากันดีและเริ่มเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย โรยท็อปปิ้งให้ทั่วส่วนผสมของผลไม้

อบกรอบประมาณ 45-50 นาที จะทำเมื่อท็อปปิ้งเป็นสีทองและผลไม้จะเดือดปุด ๆ รอบขอบจานอบ


สูตรเค้กหิมะสก็อต

ดัดแปลงจากสูตร Lofty Peak ทำเค้ก 9吉 ชิ้นเดียว

  • แป้ง 9 ออนซ์
  • เนย 6 ออนซ์ เย็น
  • น้ำตาล 2 ออนซ์
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • (ประมาณ 6 ถึง 8 ออนซ์ แยมราสเบอรี่สำหรับคลุมขนม)
  • เนยคุณภาพดี 150 ก. (5 ออนซ์) แบบไม่ใส่เกลือ และที่อุณหภูมิห้อง (ถ้าคุณมีเฉพาะเนยเค็ม ให้ไม่ต้องใส่เกลือ)
  • 150g (5 ออนซ์) superfine หรือน้ำตาล Baker (น้ำตาลทรายในสหราชอาณาจักร)
  • 3 ไข่ตี
  • แป้ง self-rising 150g (5 ออนซ์) หรือแป้งเอนกประสงค์กับผงฟู 1 ช้อนชา, SIFTED
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ

อุณหภูมิเตาอบ 375˚F (190˚C) สำหรับทำขนม

ทำฐานขนม

ใช้มีดสองเล่มหรือที่ตัดขนมตัดเนยลงในน้ำตาลอย่างประณีต แต่อย่าทาครีม

ใส่ไข่แดงลงไปผัดให้เข้ากัน

ใช้ปลายนิ้วถูเนยลงในแป้งจนได้เนื้อเกล็ดขนมปัง

กดส่วนผสมลงในถาดอบขนาด 9″x 13″ กดให้แน่น

อบประมาณ 10 นาที อย่าปล่อยให้มันเริ่มเป็นสีน้ำตาล นำออกจากเตาพักไว้ให้เย็นขณะทำแป้งเค้ก

ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 350 ° F (180 ° C)

ทำเค้ก

ในเครื่องผสมอาหารแบบยืนหรือใช้เครื่องผสมแบบใช้มือถือ ให้ครีมเนยและน้ำตาลจนฟูและฟูมาก ก็จะเริ่มซีดสีเช่นกัน

เพิ่มประมาณหนึ่งในสามของไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลาง

จากนั้นเพิ่มประมาณหนึ่งในสามของแป้งร่อน ทำซ้ำขั้นตอนนี้ เพิ่มไข่ที่เหลือและผสมให้เข้ากัน จากนั้นหมุนเครื่องผสมให้ต่ำและเพิ่มแป้งสุดท้ายแล้วผสมจนเข้ากันดี

เตรียมเค้กสำหรับการอบ

ตักแยมลงบนฐานรองให้เท่ากัน ระวังอย่าให้ไปถึงขอบกระทะ

วางแป้งเค้กให้ทั่วแยมเพื่อให้เกลี่ยได้ง่ายขึ้น (พยายามอย่าให้แยมผสมลงในแป้ง)

เกลี่ยแป้งให้ทั่วแยมและขนม

นำเค้กเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที อย่าเปิดเตาอบจนกว่าคุณจะเริ่มได้กลิ่นเค้กและดูเหมือนเค้กจะฟูขึ้น (ผ่านกระจก) ค่อย ๆ สอดที่ทดสอบเค้กหรือไม้เสียบตรงกลางของเค้กเพื่อตรวจดูว่าสุกแล้วหรือยังก่อนนำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสนิทในกระทะ

ตกแต่งเค้กหิมะ

ใช้มีดปาดรอบเค้ก ลงไปที่แป้ง แล้วเขย่ากระทะ คุณควรรู้สึกว่าเค้กหลวมในกระทะก่อนตกแต่ง ไม่ต้องกังวลกับความไม่สมบูรณ์เพราะไอซิ่งและมะพร้าวจะซ่อนทุกอย่างไว้!

ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงในชาม แล้วค่อยๆ เติมนมหรือน้ำทีละน้อย (1/2 ช้อนชา) จนข้นแต่ได้ความข้นเหลวไหลสม่ำเสมอ ปรับด้วยน้ำตาลหรือของเหลวมากขึ้นหากคุณเห็นว่าไอซิ่งไม่กระจายตัวอย่างดี ปิดเค้กด้วยไอซิ่งนี้

ก่อนที่ไอซิ่งจะเริ่มแห้ง ให้โรยด้วยมะพร้าวขูดฝอยละเอียดและไม่หวาน

ปล่อยให้ไอซิ่งแห้งและเซ็ตตัวให้สนิทซึ่งจะใช้เวลาสองสามชั่วโมง เมื่อมันเซ็ตตัวแล้ว ให้ใช้มีดฟันปลาตัดเค้กเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส (ตัดเป็น 18 ชิ้นขนาดกำลังดี) หรือคุณสามารถตัดเค้กหิมะสก็อตเป็นนิ้วหรือรูปทรงเพชรก็ได้ เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง


ดูวิดีโอ: DibusYmas Play Doh Ice cream cupcakes playset playdough by Unboxingsurpriseegg - Vengatoon (สิงหาคม 2022).