สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

คุกกี้มะเขือม่วงและเชดดาร์

คุกกี้มะเขือม่วงและเชดดาร์

ถ้าเรามีลูกที่โต๊ะเราก็พยายามทำให้อาหารน่าดึงดูดที่สุด ฉันต้องการมะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปังแต่อาหารเพื่อสุขภาพและนำเสนอได้น่าดึงดูดยิ่งขึ้น ฉันคิดว่ามันจะเป็นอย่างไรถ้าดูเหมือนคุกกี้? โอเค โอเค แต่ครีมอยู่ไหน? เชดดาร์ชีสสีสวยสองสามชิ้นกำลังรอใช้อยู่ ดังนั้น: "เมนูสำหรับเด็ก"


คุกกี้มะเขือยาวและเชดดาร์ - สูตร

- น้ำมันฟลอริออลวิตามินอี 6 ช้อนโต๊ะ

- นมอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ

- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ

- เปลือกส้มขูดฝอย

- เปลือกส้มหวาน 85 กรัม

1. ค่อยๆ อุ่นนม น้ำ และผสมกับยีสต์ เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชา รอ 15 นาทีจนยีสต์เริ่มหมัก

2. ใส่น้ำตาล ไข่ เปลือกส้มขูด เกลือ วานิลลาเอสเซนส์ น้ำมันฟลอริออล กับวิตามินอี ผสมให้เข้ากัน

3. ค่อยๆ ผสมแป้งในขณะที่คุณผสมต่อไป นวดแป้งประมาณ 20 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งฟู

4. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตที่บดแล้วและเปลือกส้มหวาน จากนั้นพักแป้งไว้ครึ่งชั่วโมง

5. เปิดเตาอบและอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

6. รอให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ

ขอให้สนุกและมีความสุขในเทศกาลอีสเตอร์กับคนที่คุณรัก! อย่าลืมกล่าว 'ขอบคุณ' กับผู้ที่ใส่ใจในสิ่งที่พวกเขาเตรียมไว้ให้คุณเสมอ


มะเขือเทศเชอรี่ 1 กิโลกรัม
กระเทียม 3-4 กลีบ
บวบ 1 บวบ
1 บวบปกติ
1 v & acircnătă
น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
พาสต้า 300 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม (สด)
เกลือและพริกไทย
โหระพาสด (8 กิ่ง)
โหระพาสด 1/2 ถ้วย
ได้เวลาเตรียมตัว : 45-50 นาที

ขั้นตอนที่ 1: พาสต้าจะถูกต้มในน้ำเกลือ
ขั้นตอนที่ 2: ในกระทะที่คุณใส่กระดาษรองอบ คุณจะต้องใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ กระเทียมครึ่งหนึ่ง แล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอก (3 ช้อนโต๊ะ) คุณจะวางสมุนไพรหอมไว้ข้างๆ โรยเกลือพริกไทย
ขั้นตอนที่ 3: คุณจะอบมะเขือเทศจนสุกดี
ขั้นตอนที่ 4: 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกจะถูกวางบนกองไฟถัดจากชิ้นไข่และคุณจะปล่อยให้พวกเขาปรุงประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 5: คุณจะเพิ่มมะเขือยาวและบวบทั้งสองวิธี คุณจะใส่เกลือและพริกไทยมากขึ้นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนซึมเข้า
ขั้นตอนที่ 6: ผักทั้งหมด (รวมถึงมะเขือเทศ) จะถูกวางบนพาสต้า แล้วคุณจะใส่ชีสลงไป โรยใบโหระพาด้านบนหากต้องการ


แพนเค้กชิ้นโตในเตาอบกับแฮมและชีส

อาหารในอุดมคติสำหรับตอนเย็นเมื่อคุณมาถึงจากที่ทำงานสาย และคุณไม่มีแรงพอที่จะทำอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้แล้ว อาหารที่เหมาะสำหรับเช้าวันอาทิตย์ที่ขี้เกียจ อาหารในอุดมคติสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย เพื่อให้คุณมีเวลาเพลิดเพลินไปกับครอบครัวมากขึ้น

เปิดเตาอบและทาเนยในกระทะ

ในชามขนาดกลาง ผสมนม แป้ง ไข่ เกลือให้เข้ากันจนได้ผลลัพธ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน (หรือแน่นอน คุณสามารถใช้เครื่องปั่น) เมื่อเตาอบร้อนขึ้น ให้นำถาดเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 นาที เพื่อให้เนยละลาย

เทแป้งลงในกระทะ โรยแฮมหั่นเต๋า ชีส และส่วนผสมของสมุนไพร (ออริกาโน ทาร์รากอน ผงกระเทียม ผงหัวหอม ปาปริก้า & # 8211 สิ่งที่คุณมีในตู้กับข้าวแล้วรู้สึกว่าเหมาะกับชุดนี้)

นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนแป้งฟูและชีสที่ด้านบนละลายและเป็นสีน้ำตาล

ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ มันเข้ากันได้ดีที่สุดกับผักกาดหอม