สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

พาสต้ากับบร็อคโคลี่ที่ Horia Vîrlan

พาสต้ากับบร็อคโคลี่ที่ Horia Vîrlan



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สูตรนี้นำเสนอโดย Horia Vîrlan ในรายการ Totul despre mame และแนะนำให้กับทั้งแม่และคนแคระที่มีความต้องการทางเพศ ... มันได้ผลสำหรับฉัน ทั้งคนแคระของฉันชอบและคุณแม่คนอื่นๆ ที่นี่ชอบมัน

  • พาสต้า 250 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • ครีมเหลว 100-150 มล.
  • ซุปผัก 250 กรัม
  • 1/2 หัวหอมหรือต้นหอมสองสามต้น
  • บร็อคโคลี่ 2 ชิ้น
  • ชีส 50 กรัม (บรี / ละลาย)
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ

เสิร์ฟ: 4

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 30 นาที

วิธีเตรียมพาสต้ากับบรอกโคลีจาก Horia Vîrlan:

ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเกลือตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ หลังจากเดือด 7 นาทีคุณสามารถเพิ่มบรอกโคลีชิ้นสำหรับลวกได้

ละลายเนยกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะร้อน ใส่หัวหอมสับลงไป ดับกระหายด้วยน้ำซุปผัก เมื่อเริ่มเดือดให้ใส่ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ดับด้วยครีมเหลว ปล่อยให้เดือด 1-2 และเพิ่มบรอกโคลีที่ยังไม่ห่อในช่อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดไฟ

เสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยพาเมซานหรือชีสชนิดใดก็ได้ตามความชอบ


พุดดิ้งแอปเปิ้ล คอทเทจชีสหวาน และขนมปังหรือเค้ก วิธีใช้เค้กอีสเตอร์

พุดดิ้งแอปเปิ้ล คอทเทจชีสหวาน และขนมปังหรือเค้กเป็นแผ่นๆ เป็นอีกสูตรหนึ่งที่คุณสามารถลองทำได้เมื่อคุณมีเค้กเหลือมากเกินไปหลังเทศกาลอีสเตอร์ มันง่ายมากที่จะทำและคุณต้องการเพียง 30 นาที

ส่วนผสม

  • ขนมปังหรือเค้ก 600-700 กรัม - ประมาณ. 14-15 ชิ้น
  • นม 250 มล.
  • เนย 50 กรัมสำหรับทาจารบีแบบฟอร์ม
  • น้ำตาล 50 กรัม สำหรับทำวอลเปเปอร์
  • แอปเปิ้ล 6 ลูก + น้ำผลไม้จากมะนาว ½ ลูก
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • ลูกเกด 200 กรัม
  • น้ำตาลผงวานิลลา 25 กรัม สำหรับตกแต่ง

สำหรับครีมชีส

  • คอทเทจชีสหวาน 500 กรัม
  • ครีมข้น 200 กรัม (ไขมันขั้นต่ำ 20%)
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา หรือน้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
  • ผิวเลมอนขูด ½ ลูก
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • ไข่ 3 ฟอง

ใส่คอทเทจชีสลงในชามขนาดใหญ่ จากนั้นใส่ไข่ทั้งฟอง ครีม เปลือกมะนาวขูด วานิลลาและเกลือ เพิ่มเกลือสองหยิบมือ ผสมทุกอย่างด้วยไม้พายหรือเครื่องผสมแล้วใส่ลูกเกด ครีมชีสถูกพักไว้ไม่เกิน 10 นาทีเพื่อให้ลูกเกดบวม

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก แล้วฝานเป็นแว่น ใส่ลงในชามแล้วโรยด้วยน้ำคั้นจากมะนาวครึ่งลูก เปิดเตาอบที่ 170 องศาหรือเตาอบแก๊สตรงกลาง พุดดิ้งมีรูปทรง 35 x 27 x 9 ซึ่งทาด้วยเนย 50 กรัมและน้ำตาล 50 กรัมบุรองไว้

วางชิ้นขนมปังหรือเค้กในแถวเดียวแล้ววางซ้อนกันบางส่วน จากนั้นโรยด้วยนมเย็น 250 มล. เทครีมชีสกับครีมและลูกเกดจากนั้นใส่ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและเนย 50 กรัมในรูปแบบของเกล็ด

ในเตาอบที่อุ่นแล้ว ปล่อยให้อบประมาณ 50 นาที และครึ่งเวลาก็สามารถพลิกกลับให้โตเป็นเนื้อเดียวกันได้ คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้หากต้องการให้แอปเปิ้ลเป็นคาราเมล แต่ระวังอย่าให้มันไหม้ ความอยากอาหารที่ดี!

พุดดิ้งแอปเปิ้ล คอทเทจชีสหวาน และขนมปังหรือเค้ก ที่มาของรูปภาพ: sodelicious.ro


4. ทาบร็อคโคลี่ครีม

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับครีมบร็อคโคลี่

สำหรับแป้ง: แป้ง 195 กรัม, เกลือ 1 ช้อนชา, เนย 113 กรัมที่อุณหภูมิห้อง, ไข่ตี 1 ฟอง
สำหรับการกรอก: บรอกโคลีดอกใหญ่ 1 ดอก, เนย 30 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ดูวิธีการเตรียมสูตรนี้คลิกที่นี่


พาสต้ากับบร็อคโคลี่และเบคอน

ฉันมักจะมีพาสต้าหลายประเภทอยู่ในตู้กับข้าว พาสต้าสามารถปรุงได้หลายวิธีและด้วยความจริงที่ว่ามันมีความหลากหลายจนรูปร่างทำให้คุณอยากลองทำทั้งหมดแน่นอนถ้าคุณต้องการ สูตรด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว (และดี) ที่ตอนแรกฉันทำเพื่อลูกชายตัวน้อยของฉัน แต่แล้วฉันก็ทำซ้ำเพื่อเรา :)

  • พาสต้า 150 กรัม (ฉันใช้โฮมเมด)
  • บร็อคโคลี่ 1/4 ของ
  • เบคอน 70 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ครีม 100 มล. สำหรับทำอาหาร
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย
  • พาเมซาน (ไม่จำเป็น)

1. ต้มบรอกโคลีในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที เราเอามันออกไปในน้ำที่ต้มเพิ่มพาสต้าแล้วปล่อยให้เดือดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

หั่นเบคอนเป็นก้อนแล้วทอดในไขมันเล็กน้อย 2-3 นาที จากนั้นใส่กระเทียมและบร็อคโคลี่สับละเอียด ผสมเป็นเวลา 1 นาทีและเพิ่มครีมสำหรับทำอาหาร

เรายังใส่พาสต้าลงไปด้วย ถ้าซอสดูข้นเกินไป เราสามารถเติมเพิ่มจากน้ำที่ต้มได้

เสิร์ฟพร้อมพาเมซานชีสด้านบน

สำหรับคำแนะนำสูตรอาหารประจำวัน คุณสามารถพบฉันได้บนหน้า Facebook, Youtube, Pinterest และ Instagram เรียนเชิญ กดไลค์ กดติดตาม นอกจากนี้กลุ่ม Let's cook with Amalia กำลังรอคุณอยู่สำหรับการแลกเปลี่ยนสูตรอาหารและประสบการณ์ในครัว


พาสต้ากับบร็อคโคลี่และซอสชีส

1. ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ ล้างบรอกโคลีแล้วหั่นเป็นช่อเล็กๆ

2. เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ใส่เส้นพาสต้าลงไป ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที หลังจาก 10 นาที ใส่บรอกโคลี แล้วทิ้งกระทะไว้บนกองไฟอีก 5 นาที

3. กรองส่วนผสมแล้วพักไว้จนซอสพร้อม

4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในเนยจนเป็นแก้ว เพิ่มแป้งแล้วผสม 1-2 นาทีเพื่อให้ซอสไม่ไหม้

5. ใส่นมและผสมจนก้อนแป้งละลาย โรยด้วยพริกไทย แล้วนำซอสไปต้ม เมื่อซอสเริ่มข้นให้ใส่ชีสลงไป

6. ปิดไฟและคนต่อไปเพื่อให้ชีสละลาย ลิ้มรสและเติมเกลือและพริกไทย ถ้าจำเป็น

7. นำพาสต้าและบร็อคโคลี่มาราดบนซอสชีสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อน


สูตรอีสเตอร์จาก Horia Vîrlan ซุปเนื้อแกะ สตูว์เนื้อแกะ กะหล่ำปลีห่าน

สูตรอีสเตอร์จาก Horia Vîrlan เชฟสุดที่รักจาก Prima TV สถานีนำเสนอ “แม่ฉันทำอาหารเก่งขึ้น”, “เค้ก Supercireaşa de pe” และในเดือนนี้ รายการทำอาหารใหม่ “In the kitchen with Horia” ขอแนะนำอาหารอีสเตอร์สามจานที่เขาทำ ทุกปีเพื่อคนที่คุณรัก และถ้าคุณต้องการเสิร์ฟสเต็กเนื้อแกะเฉพาะสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ด้วยผักดอง อย่าพลาดสูตรดองของเชฟชื่อดัง สูตรอีสเตอร์จาก Horia Vîrlan: ซุปเนื้อแกะทรานซิลวาเนียกับครีมและทาร์รากอน

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ: อกและคอแกะ 400 กรัม, หัวหอมใหญ่, แครอทขนาดใหญ่, ขึ้นฉ่ายขนาดเล็ก, รากผักชีฝรั่งขนาดเล็ก, พวงของหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่งสับหนึ่งช้อนโต๊ะ, ทาร์รากอนสับหนึ่งช้อนโต๊ะ, ข้าวกับถั่วกลมหนึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชูไวน์ขาวสองช้อนโต๊ะ ไข่แดงสองฟอง ครีมเปรี้ยวแก้วใหญ่ เกลือหนึ่งช้อนชา พริกไทยดำ 5-6 เม็ด

ขั้นตอนที่ 1: หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วปรุง แต่ไม่เกิน 3 นาที ในน้ำเดือด จากนั้นนำออกมาต้มในน้ำเย็น พริกไทย และเกลือเล็กน้อย นำโฟมออกเมื่อมันก่อตัว
ขั้นตอนที่ 2: หลังจากที่เนื้อเดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและไม่มีฟองรวมตัวกันบนผิวน้ำแล้ว ให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วและผักที่สับละเอียดและสับละเอียด (ลบด้วยผักชีฝรั่ง) ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที จากนั้นใส่ tarragon และปรุงรสด้วยเกลือ ต้มต่อไปอีก 10-12 นาที


ขั้นตอนที่ 3: ตีไข่แดงกับครีมในชาม
ขั้นตอนที่ 4: เมื่อซุปพร้อมแล้ว ปิดไฟ จากนั้น "ปรับ" ซุปให้ตรงด้วยส่วนผสมครีมและเติมน้ำส้มสายชู การ "ทำให้ตรง" หมายถึงก่อนผสมซุปร้อนสองสามช้อนโต๊ะในชามกับครีมเปรี้ยวและไข่แดง จากนั้นเทเนื้อหาของชามลงในหม้อซุปและผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับยาขัดเงา
ขั้นตอนที่ 5: โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและเสิร์ฟพร้อมพริกขี้หนู


ถ้าคุณชอบมัน แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!




วัตถุดิบ:

พาสต้าข้าว 1 ห่อ

สำหรับการเตรียมซอส:
บร็อคโคลี่ 250 กรัม
กะหล่ำดอก 250 กรัม
มะกอกหลุม 200 กรัม
นม 1 ลิตร
ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 6 กลีบ
ผักเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Karmis Fit Up เครื่องเทศสำหรับชีส ไข่ และ kefir
มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:
ในกระทะต้มน้ำเกลือ 2 ลิตรนำไปต้มและเพิ่มพาสต้า ทิ้งพาสต้าไว้ในน้ำเป็นเวลา 5 นาที จนนิ่ม จากนั้นจึงผ่านใต้น้ำเย็นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำในกระชอน


เรานำดอกกะหล่ำมาล้างบร็อคโคลี่ ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกมาสะเด็ดน้ำในกระชอน


ใส่มาการีน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ปล่อยให้มันละลาย ใส่แป้งและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย - ระวังอย่าให้ไหม้ - ใส่นม ครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผักเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างด้วย เครื่องปั่น

ใส่กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เครื่องเทศ Karmis Fit Up สำหรับชีส ไข่ และ kefir กานพลูกระเทียม ทำความสะอาดและขูดก่อน แล้วทิ้งทุกอย่างไว้บนกองไฟเป็นเวลา 5 & # 8211 10 นาที



เมื่อซอสพร้อมแล้ว ให้ราดบนเส้นพาสต้าแล้วโรยมะกอกไว้ด้านบน



ปลาคาร์พในซอสครีมเปรี้ยว กระเทียม และตะแกรงบดหรือตะแกรงธรรมชาติ

วัตถุดิบ: เนื้อปลาคาร์พล้างและบีบ 1.5 กก. มะเขือเทศสุก 4-5 กลีบ กระเทียม 3 กลีบ เนยไขมันครึ่งซอง ครีมหมัก 1 ถ้วย แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมะเขือเทศครึ่งแก้ว , ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ, โหระพา, พริกไทยป่นหนึ่งช้อนชา, เกลือหนึ่งช้อนชา

การตระเตรียม: เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส บดกระเทียมหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ รวมทั้งเนย ผสมเกลือกับโหระพา พริกไทย และกระเทียมเล็กน้อย จาระบีเนื้อปลาด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางในกระทะที่มีเนยสองชิ้น วางเนยที่เหลือไว้บนตัวปลา แล้วใส่ถาดในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที นำออก ใส่ชิ้นมะเขือเทศ แล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบอีก 7-8 นาที

ในขณะที่ปลากำลังทำอาหาร ให้ผสมแป้งกับน้ำมะเขือเทศ กระเทียมบดที่เหลือ ผักชีฝรั่งสับครึ่งหนึ่ง และครีม นำถาดออกจากเตาแล้วราดซอสด้านบน จากนั้นใส่ถาดเข้าเตาอบเป็นครั้งสุดท้าย ทิ้งไว้ 7-8 นาที วางชิ้นปลาคาร์พลงบนจานแล้วปิดด้วยซอส โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปข้นหรือมันฝรั่งธรรมชาติ


เมนูพิเศษ ผอมหรืออ้วน จาก Horia Virlan

Horia Virlan ปรมาจารย์ของ & bdquoCireasa บนเค้ก & rdquo Prima TV เป็นคนดังไปแล้ว นอกจากพรสวรรค์ในการทำอาหารแล้ว Horia ยังมีบุคลิกที่น่าพึงพอใจ สไตล์เปรี้ยว แต่ตลกที่จะให้ความเห็นเกี่ยวกับฝีมือการทำอาหารของคนดังและเรื่องตลกที่อร่อยบางอย่าง และเนื่องจากเราต้องการเซอร์ไพรส์คุณ ฉันจึงขอให้เขาจัดทำเมนูพิเศษสำหรับผู้อ่านแบบลีนหรืออ้วน นี่คืออาหารจานพิเศษที่ Horia จะแนะนำพร้อมกับเคล็ดลับในการทำอาหาร!

สลัดผักสดจากแครอท แครอท ต้นคื่นฉ่าย และแอปเปิ้ลเขียว พร้อมซอสโยเกิร์ตไขมันต่ำ
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
& # 8211 o กูลี รสา
& # 8211 แครอทขูดขนาดใหญ่
& #8211 คื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ 3 ชิ้น
& #8211 ทะเลเรียบ
& # 8211 มายองเนสแก้วทำจากไข่
& # 8211 โยเกิร์ตไขมัน 4% หนึ่งแก้ว
& #8211 เกลือ 1/2 ช้อนชา
& #8211 ปลายมีดพริกไทยขาวป่น

วิธีการเตรียม:
ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ตและเครื่องเทศ จากนั้นแบ่งส่วนผสมออกเป็นสี่ส่วนแล้วผสมผัก-ผลไม้ขูดแต่ละประเภทเข้าด้วยกัน ใส่ชั้นของขึ้นฉ่ายในแก้วขนาดใหญ่ จากนั้นตามด้วยสตูว์เนื้อวัว แครอท และสุดท้ายคือแอปเปิ้ล เสิร์ฟโรยหน้าด้วยใบผักชีลาว

โรลปลาเทราท์รมควันเปลือกเฟอร์ไส้กุ้งรสเผ็ด
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
& # 8211 ปลาเทราท์รมควัน 4 ชิ้นพร้อมเอากระดูกออก
& #8211 กุ้งสุกขนาดใหญ่ 12 ตัว
& #8211 ครีมชีส 120 กรัม
& #8211 ซอสทาบาสโกสีแดง 8-10 หยด
& # 8211 25 มล. คอนญัก
& # 8211 & frac14 ช้อนชาเปลือกมะนาวขูด
& # 8211 1/4 ช้อนชาผักชีลาวสับ
& # 8211 เกลือเล็กน้อย

วิธีการเตรียม:
สะเด็ดน้ำกุ้ง แล้วผสมครีมชีสกับส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นเนื้อปลา ใส่กุ้งลงในซอสชีส แล้วแบ่งส่วนผสมออกเป็นสี่ส่วน วางแต่ละส่วนบนเนื้อปลาและม้วน จับม้วนด้วยไม้จิ้มฟันค็อกเทล

ของหวานผลไม้และครีมบำรุงทารก
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
& #8211 ครีมเหลว ไขมัน 35-50% 120 g
& #8211 ส้ม 4 ชิ้น
& # 8211 ส้มโอแดง 2 ชิ้น
& #8211 กีวี 4 ชิ้น
& #8211 มะม่วง 1 ลูก
& #8211 แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก
& #8211 สตรอว์เบอร์รี่ 8 ชิ้น
- น้ำผลไม้จากมะนาว

วิธีการเตรียม:
ล้างและปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ตีวิปปิ้งครีมด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตี (แต่แรงมาก) โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือขัณฑสกร แล้วใส่ในตู้เย็น ปอกส้มขูดแล้วบีบน้ำ คุณจะทำเช่นเดียวกันกับส้มโอแดง ปอกสควอชขูดแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น นำเมล็ดมะม่วงออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นำแอปเปิ้ลด้านหลังออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า 1.5-2 ซม. ผ่าครึ่งสตรอเบอรี่ โรยผลไม้ทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว วางผลไม้อย่างสวยงามในถ้วยและตกแต่งด้วยวิปครีม


3 สูตรอร่อยกับบร็อคโคลี่

บรอกโคลีเป็นที่รู้จักในฐานะ "ระเบิด" ของวิตามินซี แต่ก็มีเส้นใยซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันการอักเสบได้ดี ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารหรือไม่? นี่คือแนวคิดบางอย่าง!

ซุปครีมบร็อคโคลี่

ส่วนผสม

  • 1 บรอกโคลี
  • บวบ 1/2 ลูก
  • 1/2 หัวหอม
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเหลว 100 มล.

วิธีการเตรียม

สับหัวหอมอย่างประณีตและผัดในเนยละลายเล็กน้อย เพิ่มบรอกโคลีที่ยังไม่ได้ห่อลงในช่อดอกไม้และบวบ ปล่อยให้ซึมเล็กน้อยแล้วเทน้ำหรือน้ำซุปผัก

หลังจากที่ผักเดือดแล้ว ให้ผ่านเครื่องปั่นหรือกรองผ่านตะแกรง

เพิ่มเนยที่เหลือและใส่ครีมหวาน ปล่อยให้เดือดหนึ่งหรือสองวินาที

ในตอนท้ายปรุงรสด้วยผักใบเขียวสับละเอียด

คำแนะนำ Ecuisine: สำหรับสูตรมังสวิรัติหรือการอดอาหาร ให้แทนที่เนยด้วยมาการีนและครีมคลาสสิกด้วยเวอร์ชันผัก

แพนเค้กยัดไส้บร็อคโคลี่และครีมชีส

ส่วนผสม

สำหรับแพนเค้ก

สำหรับการเติม

  • 1 มันเทศ
  • 1 แครอท
  • บร็อคโคลี่ 300 กรัม
  • ชีสหวาน 100 กรัม
  • เกลือ

วิธีการเตรียม

ต้มมันเทศและแครอทในน้ำเค็ม

ในขณะเดียวกัน เตรียมแพนเค้ก - ผสมไข่ที่ตีกับแป้งแล้วเจือจางด้วยนมจนได้ส่วนผสมที่เป็นครีม ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วอบแพนเค้กให้หนาขึ้นเล็กน้อย

ขณะที่เย็นลง ให้เติมให้สมบูรณ์

แกะบร็อคโคลี่พวง ลวกในน้ำเป็นเวลาสามถึงสี่นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ผ่านผักและผสมกับชีสหวาน

กะหล่ำดอกบดและบร็อคโคลี่

ส่วนผสม

  • กะหล่ำดอก 50 กรัม
  • บร็อคโคลี่ 100 กรัม
  • ซีเรียลข้าว 1 ช้อนชา
  • โยเกิร์ต 1-2 ช้อนชา
  • มินิทาร์ต (ไม่จำเป็น)

วิธีการเตรียม

ใส่กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ลงในหวดประมาณ 10-15 นาที

ผ่านอย่างดีแล้วใส่ซีเรียลและโยเกิร์ตลงไปจนกว่าคุณจะได้ความสอดคล้องที่ต้องการและผสมให้เข้ากันดี


วีดีโอ: A INEXPENSIVE and EASY recipe with a RUSTIC feeling: Pasta with broccoli. (สิงหาคม 2022).