สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รี่

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รี่

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รี่

หลังจากที่ฉันทำความสะอาดและล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาดแล้ว ฉันก็ใส่มันลงในชามพร้อมกับน้ำตาลและน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง จากนั้นฉันก็ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงปกคลุมเย็น น้ำผลไม้ที่ได้ผสมกับน้ำตาลที่เหลือแล้วนำไปตั้งไฟจนละลายหมด จากนั้นฉันก็ใส่สตรอเบอรี่ลงไปแล้วปล่อยให้เดือดด้วยไฟที่เหมาะสมโดยไม่ต้องคนจนส่วนผสมเข้ากัน

หากต้องการดูว่าเดือดพอหรือไม่ ให้นำแยม 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

แยมร้อนเราใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ


วีดีโอ: Grundrecept sylt - Dansukker (ธันวาคม 2021).