ชนิทเซลอกไก่

ล้างอกไก่ด้วยน้ำเย็น ลอกหนัง หั่นเป็นชิ้น ทุบเบาๆ ด้วยค้อน ปรุงรส พักไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง

เราใช้กระทะที่เราเทน้ำมันเราให้ความร้อนเราส่ง schnitzel ผ่านแป้งไข่และแป้งอีกครั้งหลังจากนั้นเราทอดเราปล่อยให้มันเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้านเราเตรียมจานที่เราใส่ ผ้าเช็ดปากเราเอา schnitzel ออก ปล่อยให้น้ำมันไหลออกมาดีด้วยวิธีนี้เราจะทำเนื้อสัตว์ที่เหลือต่อไป!


วีดีโอ: Schnitzel ชนทเซล อาหารประจำชาตออสเตรย (ธันวาคม 2021).