สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

American Aquavit: 6 ขวดที่ยอดเยี่ยมที่คู่ควรกับความสนใจของคุณ

American Aquavit: 6 ขวดที่ยอดเยี่ยมที่คู่ควรกับความสนใจของคุณ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

หากคุณเป็นชาวสแกนดิเนเวียนี่คือเครื่องดื่มจากรากเหง้าของคุณ หากคุณเป็นคนที่โหยหากลิ่นหอมของยี่หร่าและผักชีลาวในค็อกเทลนั่นคือจิตวิญญาณแห่งความฝันของคุณ แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึง aquavit ค่าผิดปกติที่อยู่มานานจากอีกฟากหนึ่งของมหาสมุทรแอตแลนติกมีแนวโน้มที่จะหลงทางในบาร์หลังของชาวอเมริกันจนถึงปัจจุบัน

กลุ่มโรงกลั่นขนาดเล็ก แต่แข็งแรงกำลังกลายเป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมของจิตวิญญาณเป็นกลางสไตล์นอร์ดิก บางคนดื่มเหมือนเนียน วอดก้า; คนอื่น ๆ แบ่งปันความกว้างทางพฤกษศาสตร์ของ จินด้วยกลิ่นของยี่หร่าส้มโป๊ยกั๊กและผักชี แต่ละชิ้นมีความหรูหรามีเอกลักษณ์และคุ้มค่าที่จะพับลงในกิจวัตรการจิบของคุณ นี่คือสัตว์น้ำอเมริกันหกตัวที่คุณควรลองตอนนี้

  • Long Road Distillers จากฐานบ้านเกิดในเมืองแกรนด์แรพิดส์รัฐมิชิแกนผลิตสุราที่ได้รับรางวัลมากมาย พยักหน้ารับยุโรปด้วยส่วนผสมจากมิชิแกนน้ำทะเลที่ได้รับการยกย่องเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในอเมริกา ด้วยฐานที่นุ่มนวลของข้าวสาลีฤดูหนาวสีแดงในท้องถิ่น Aquavit มีความหนาด้วยยี่หร่าและผักชีฝรั่งที่คลี่ด้วยยี่หร่าโป๊ยกั๊กยี่หร่าและอบเชย นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมทางน้ำที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและน่าจดจำที่สุดในบรรดาสัตว์น้ำที่ผลิตในอเมริกาและยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลที่สวยงามอีกด้วย นอกจากนี้: ระวังรุ่นเก่าที่หรูหราปัจจุบันมีเฉพาะในมิชิแกน: aquavit เก่า

  • Geijer Spirits ของซานฟรานซิสโกขึ้นชื่อเรื่องเหล้าglöggสไตล์สวีเดนซึ่งเป็นสูตรที่ย้อนกลับไปสามชั่วอายุคนในตระกูล Geijer เพิ่งเปิดตัว California Aqua Vitae ซึ่งเป็นเครื่องบรรณาการที่มีชีวิตชีวาให้กับสวีเดนและ Golden State มาร์ตินไกเกอร์ชาวสวีเดนดึงมาจากสูตรของเขาที่พัฒนามาเป็นเวลาประมาณแปดปี เขาประดิษฐ์สัตว์น้ำในโลกใหม่ด้วยยี่หร่ายี่หร่าเปลือกส้มและผักชีลาว แต่เพิ่มเติมด้วยพริกไทยดำกานพลูกระวานขิงเกรปฟรุตและปราชญ์ทำให้มีความเข้มข้น

  • ด้วยฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมรดกทางวัฒนธรรมของชาวนอร์ดิกมินนิโซตาจึงมีสิ่งหนึ่งหรือสองสิ่งที่เหมือนกันกับสแกนดิเนเวีย จึงไม่แปลกใจเลยที่จะได้พบกับ aquavit ที่ยอดเยี่ยมที่นี่ Tattersall Distilling ผลิตสุราที่มีชื่อเสียงจำนวนมากรวมถึงน้ำที่มีคุณภาพสูง น้ำผลไม้สไตล์อัลบอร์ก / เดนมาร์กนี้กลั่นจากข้าวโพดออร์แกนิกที่ผ่านการรับรอง 100 เปอร์เซ็นต์โดยมีพืชพรรณหลายชนิด ได้แก่ ยี่หร่าเมล็ดมัสตาร์ดผักชีส้มลูกจันทน์เทศกระวานและอบเชย

  • ในเมือง French Lick, Ind., Spirits of French Lick เป็นที่ยอมรับว่าเป็นแหล่งที่ไม่คาดคิดสำหรับ aquavit โรงกลั่นน้ำมันระดับปรมาจารย์ Alan Reed Bishop (พร้อมผู้ช่วยผู้กลั่น Stephen McNeely) ได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มยาสูบรุ่นที่สามและเป็นทั้งชาวนาและเจ้าของ บริษัท เมล็ดพันธุ์ Homegrown / Face of The Earth ของ Bishop เขายังเป็นนักกลั่นที่เคยค้าขายที่ ทองแดงและคิงส์. ฐานคลาสสิกของ aquavit นี้ (ยี่หร่า, ผักชีและผักชีฝรั่ง) ได้รับการปรับปรุงโดยส้มและต้นสนชนิดหนึ่งสำหรับจิตวิญญาณที่แข็งแกร่งมากขึ้นที่ถือในงานฝีมือค็อกเทลมันมีให้ที่ โรงกลั่นไวน์ French Lick และยังเผยแพร่ผ่าน Southern Glazer’s.

    ไปต่อที่ 5 จาก 6 ด้านล่าง

  • ลงไปในบรรจุภัณฑ์แบบชนบทสายผลิตภัณฑ์น้ำของ Old Ballard Liquor Co. (Älskarสไตล์สวีเดนตอนใต้, Midsommar สไตล์เดนมาร์ก, Riktig สไตล์นอร์เวย์และ Nymodig สมัยใหม่) เป็นจุดเริ่มต้นของย่าน Ballard ในซีแอตเทิลที่มีต้นกำเนิดการประมงแบบสแกนดิเนเวีย เจ้าของและผู้กลั่น Distiller Lexi (ซึ่งชื่อแรกของเธอ) อาศัยอยู่ในสวีเดนมาพักหนึ่งและในการผลิต Nymodig (หมายถึง“ newfangled” หรือ“ ทันสมัย”) เธอเริ่มต้นด้วยฐานน้ำวนแบบดั้งเดิมของยี่หร่ายี่หร่าและโป๊ยกั๊กที่ผลิตใน สไตล์เดนมาร์กแห้งไม่เพิ่มสารให้ความหวาน กลิ่นของชะเอมเทศเปล่งประกาย - จากยี่หร่าเมล็ดโป๊ยกั๊กและโป๊ยกั๊ก - ทำให้ผิวแห้งและยาว

  • ด้วยหมอกริมชายฝั่งและมหาสมุทรแปซิฟิกที่เย็นสบายของที่ตั้งซานตาครูซผู้ผลิตเบียร์จึงหันมาใช้เครื่องกลั่นฌอนวีนัสแห่งวีนัสสปิริตส์กลั่น aquavit ด้วยการผสมผสานระหว่างเมล็ดยี่หร่าจูนิเปอร์ผักชีส้มและโป๊ยกั๊กแบบคลาสสิก รุ่นของวีนัสเริ่มต้นอย่างแข็งแกร่งด้วยยี่หร่า แต่แตกออกเป็นสีส้มสดใสไล่ไปตามชั้นของสนพริกไทยและโป๊ยกั๊ก (aquavit วีนัสปัจจุบันมีให้บริการในแคลิฟอร์เนีย แต่ยังออนไลน์ผ่านทาง เคแอนด์แอลไวน์ หรือ ขมและขวด.)


ดูวิดีโอ: The Supersizers Go Victorian 1 (อาจ 2022).