สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

ทำความรู้จักกับ Cabernet Sauvignon: ข้อเท็จจริงที่รวดเร็วและ 6 ขวดให้ลอง

ทำความรู้จักกับ Cabernet Sauvignon: ข้อเท็จจริงที่รวดเร็วและ 6 ขวดให้ลอง


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cabernet sauvignon เป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลกและมีการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคที่ผลิตไวน์ที่สำคัญ องุ่นเป็นลูกผสมระหว่าง cabernet franc และ sauvignon blanc และถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในฝรั่งเศสในปี 1600 Cabernet sauvignon มีชื่อเสียงในด้านผิวหนังที่หนาผลผลิตต่ำและความต้านทานต่อโรคเน่าแมลงและศัตรูพืชอื่น ๆ

ไม่ว่าจะปลูกที่ใด Cabernet sauvignon สร้างไวน์ระดับปานกลางถึงระดับสูงที่มีแทนนินที่โดดเด่นและมีความเป็นกรดตามธรรมชาติมากมายซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีส่วนช่วยให้ไวน์มีอายุยืนยาวขึ้น ในพื้นที่ภูมิอากาศเย็นไวน์ที่มีฐานของ Cabernet Sauvignon มีแนวโน้มที่จะแสดงรสชาติของดินผลไม้สีแดงทาร์ต, ซีดาร์และเมนทอลในขณะที่ภูมิภาคภูมิอากาศอบอุ่นผลิตขวด Jammier สังเกตด้วยรสชาติของเชอร์รี่สีดำช็อคโกแลตและราสเบอร์รี่สุก

จากฝั่งซ้ายของบอร์โดซ์ไปจนถึงภูมิภาคซีกโลกใต้ที่มีแดดคุณจะได้รู้ถึงความหลากหลายของขวดหกชนิดนี้

  • ชิลีได้กลายเป็นแหล่งเพาะปลูกสำหรับการผลิต Cabernet Sauvignon ในซีกโลกใต้ราคาไม่แพงและอร่อย Lapostolle Wines ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 โดยคู่สามีภรรยาชาวฝรั่งเศส Alexandra Marnier-Lapostolle และ Cyril de Bournet และเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่น่าตื่นเต้นและทรงอิทธิพลที่สุดของประเทศ ผลไม้สำหรับไวน์นี้ได้รับการปลูกฝังใน Apalta ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตสูงสุดของหุบเขา Colchagua รสชาติของลูกเกดดำเชอร์รี่สุกงอมและขนมปังปิ้งเบาบางครองไวน์ชั้นสูงนี้ นี่เป็นหนึ่งในขวดมูลค่าที่ดีที่สุดที่ออกมาจากชิลีในขณะนี้

  • Left Bank ของ Bordeaux เป็นหนึ่งใน O.G ภูมิภาคสำหรับการปลูก cabernet sauvignon (ฝั่งขวาของภูมิภาคนั้นได้รับการยกย่องว่าเป็นส่วนผสมที่โดดเด่นในแบบโลทล็อต) การผสมแบบแค็บหนักของ Left Bank นั้นเป็นที่รู้จักกันในเรื่องของแทนนินที่มีความแข็งกรามกระดูกสันหลังและความสามารถในการกินอาหารอย่างบ้าคลั่ง "ไวน์ที่สอง" นี้มาจาก Chateau Grand-Puy-Lacoste ที่มีชื่อเสียงของ Pauillac และเหมาะสำหรับการดื่มในตอนนี้หรือวางลงไม่กี่ปี ไวน์เป็นไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ปานกลางและดินมีเครื่องหมายของรสชาติของผลไม้สีแดง, ซีดาร์และกล่องซิการ์

  • สำหรับผู้ที่มองหาความคุ้มค่าอย่ามองไกลไปกว่าห้องเคบินที่ไร้ที่ติของ Cathy Corison ไวน์เหล่านี้รวบรวมทุกสิ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของ Napa: พื้นผิวร่างกายและผลไม้ที่ปฏิเสธไม่ได้โดยไม่ต้องมีการสกัดมากเกินไปและไม้โอ๊คหนัก ๆ Corison ได้ปลูกฝังผลไม้ระหว่างรัทเธอร์ฟอร์ดและเซนต์เฮเลน่าและทำลายชื่อเสียงของไวน์อันงดงามของเธอตั้งแต่ปี 2530 และมีการเปลี่ยนแปลงไม่มากนักในห้องใต้ดินตั้งแต่เปิดตัว บันทึกของเชอร์รี่ดำอบเชยและดินเปียกครองขวดฉ่ำและประณีตนี้

  • ฉากไวน์ของรัฐวอชิงตันระเบิดขึ้นในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาและไม่แปลกใจเลยว่าทำไม สภาพภูมิอากาศแบบคอนติเนนตัลที่ยอดเยี่ยมของรัฐประกอบกับความใกล้ชิดของมหาสมุทรและอิทธิพลของภูเขาทำให้เกิดความสมดุลในผลไม้ Januiks ไม่ใช่คนแปลกหน้าในการทำลายล้างไวน์ชั้นยอดใน Columbia Valley cabernet ที่หนาแน่น แต่กลมกลืนกันนี้เต็มไปด้วยรสชาติของแคสเซิลแบล็กเบอร์รี่และเครื่องเทศอบร้อน จับคู่กับเนื้อสัตว์และผักย่างที่คุณชื่นชอบ

    ไปต่อที่ 5 จาก 6 ด้านล่าง

  • ลืมแบบแผนที่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Cabernet แคลิฟอร์เนีย ก่อตั้งโดย sommelier Ryan Arnold, Pat Corcoran และ Tim Smith, No Fine Print พยายามที่จะทำลายอุปสรรคในโลกแห่งไวน์โดยนำไวน์ราคาไม่แพงและที่ผลิตมาอย่างดีมาสู่คนจำนวนมาก ซึ่งแตกต่างจากขวด overextracted ที่ผ่านมาของรัฐแคลิฟอร์เนียรถแท็กซี่ที่หนาและสมดุลนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสีแดงฉกรรจ์ โน๊ตอันเขียวชอุ่มของผลไม้สีแดงและเชอร์รี่ดำฉ่ำมีความสมดุลโดยแทนนินเนียนและกรดสดใส นี่เป็นคลื่นลูกใหม่ของไวน์แคลิฟอร์เนียที่ดีที่สุด

  • เคยได้ยินเรื่องซุปเปอร์ทัสกันไหม? คุณมี Tenuta San Guido เพื่อขอบคุณสำหรับสไตล์ที่โด่งดังมากมาย ผู้ผลิตไวน์ระดับโลกเหล่านี้เริ่มปลูก sauvignon, merlot และ syrah ตามแนวชายฝั่งของ Tuscany ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่รุนแรง ทุกวันนี้ชาว Tuscans เป็นที่รักของชาวอิตาเลียนชาวอเมริกันและผู้ดื่มไวน์แดงทั่วโลก การดื่มขวดตัวเลือกที่โดดเด่นด้วยรถแท็กซี่ราคาไม่แพงนั้นเป็นเหมือนประวัติการดื่ม


ดูวิดีโอ: มตวชเปารนไหนบาง ราคาถกกวายหอดงๆ แตใชงานไดใกลเคยงกน (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Tygot

    เห็นด้วยกับเธออย่างยิ่ง ฉันชอบความคิดของคุณ เสนอให้อภิปรายทั่วไป

  2. Sahran

    You Exaggerate.

  3. Mazurisar

    ความคิดที่ซื่อสัตย์

  4. Faek

    BIG WORSHIP TO THE CREATORS

  5. Yissachar

    I am very obliged to you.

  6. Jazzalyn

    Delete anything that is not relevant.



เขียนข้อความ