สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

5 ขวดเหล้ารัมที่จำเป็นสำหรับบาร์ในบ้านของคุณ

5 ขวดเหล้ารัมที่จำเป็นสำหรับบาร์ในบ้านของคุณ

เราอาศัยอยู่ในยุคทองแห่งวิญญาณ ไม่เคยมีการดื่มเหล้ามาก่อนขวดหนึ่งเพื่อแย่งพื้นที่จอดรถบนรถเข็นบาร์ของคุณ เราพึ่งพาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยคุณสร้างรายชื่อขวดตั้งแต่เริ่มต้น

ไม่ว่าคุณจะยังใหม่กับโลกแห่งเหล้ารัมหรือกำลังมองหาที่จะอัปเกรดที่เก็บของส่วนตัวที่ค้างชำระคุณสามารถใช้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญได้ ป้อน Kenneth McCoy หัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายสร้างสรรค์ของ Public House Collective และหุ้นส่วนผู้ก่อตั้งบาร์ในนิวยอร์กซิตี้ของกลุ่มรวมถึง The Rum House และ Ward III ที่ซึ่งเขาครอบครองเหล้ารัมลึก 100 ขวด นั่นอาจจะค่อนข้างสูงสำหรับจุดประสงค์ของคุณดังนั้นเราจึงขอให้ McCoy ลดรายชื่อลงเหลือเพียงห้าขวด นี่คือรัมที่จำเป็นสำหรับแถบบ้านของคุณ

  • เป็นอีกครั้งที่ McCoy ตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่การกระทำและวางแผนก่อนสำหรับค็อกเทลของเขา "Brugal Extra Dry เหมาะสำหรับ Mojitos และ Daiquiris ที่คุณจะทำเพื่อปาร์ตี้ในบ้านของคุณ" เขากล่าว เหมาะสำหรับเครื่องดื่มง่ายๆที่เหล้ารัมที่เหมาะสมสามารถส่องผ่านและยกระดับทั้งหมดได้ "ขวดนี้แห้งด้วยซิตรัสและยังดีมากเมื่อคุณต้องการ Rum & Coke!"

  • การเลือกเหล้ารัมที่เหมาะสมหมายถึงการคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่คุณต้องการทำและสำหรับของแท้นั่นทำให้ Gosling เป็นตัวเลือกที่เป็นธรรมชาติ “ เพราะคุณจะต้องสร้าง Dark ’N Stormy” เขากล่าว "และนี่คือส่วนประกอบสำคัญสำหรับเครื่องดื่มนั้น"

    ในขณะที่สูตรทั่วไปเรียกเบียร์ขิงแท้แนะนำให้ใช้ขิงสดกด - หนึ่งในสี่ออนซ์จะเกินพอที่จะเตะขึ้น ด้วยเหตุนี้เขาจึงเติมน้ำเชื่อมมะนาวเรียบง่ายหรือเดอราร่าและน้ำอัดลมเพื่อเพิ่มความคลาสสิคในรูปแบบใหม่

  • “ นี่คือเหล้ารัมสีเหลืองอำพันสีทองดั้งเดิม - อร่อย, กล้วย, เครื่องเทศ” McCoy กล่าว "Mount Gay Eclipse เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและสดชื่นด้วยเบียร์ขิง" ดังนั้นหากคุณทานขิงสดกับ Gosling ด้านบนคุณสามารถแยกเบียร์ขิงออกได้ทันทีแทน

    “ มันยังใช้งานได้ดีในคิวบาเก่า” McCoy กล่าว ค็อกเทลที่เป็นที่ชื่นชอบของลัทธินี้ผสมผสานมินต์มะนาวและน้ำเชื่อมง่ายๆกับแชมเปญชั้นยอด

  • “ กันน้ำมากเกินไปและมีการพิสูจน์เกือบ 140 (69% ABV) เหมือนกับการดื่มกระเป๋าหนังใบใหญ่ที่นั่งตากแดดมาหลายปี” McCoy กล่าวถึงขวดนี้ซึ่งทำให้นักดื่มเหล้ารัมหลงใหลเมื่อเปิดตัวเกือบสองขวด หลายปีก่อน "ใครจะรู้ว่าหนังจะดื่มได้ดี

    “ มันยอดเยี่ยมอยู่คนเดียวหรือกับลูกบาศก์” McCoy กล่าวเขายังแนะนำให้ใช้ในไม้ไทหรือ Planter’s Punch

    ไปต่อที่ 5 จาก 5 ด้านล่าง

  • เปิดตัวครั้งแรกในปีพ. ศ. 2539 เพื่อเฉลิมฉลองการครบรอบสองปีของแบรนด์เหล้ารัมเวเนซุเอลาได้ก้าวไปสู่ความเป็นรัฐและต้องขอบคุณ "มันเป็นรายการโปรดของฉันสำหรับทุกสิ่ง" McCoy กล่าว "แห้งสะอาดและไม่อาจต้านทานได้มันทำให้ Daiquiri หรือ Rum Old Fashioned ที่ยอดเยี่ยม"

    แต่ทำไมหยุดแค่นั้น? “ คุณสามารถทำให้มันเรียบร้อยหรือบนโขดหิน” McCoy พูด“ มันเป็นของฉันไป” เพิ่มลงในแถบบ้านของคุณและมันก็อาจจะกลายเป็นของคุณเช่นกัน


ดูวิดีโอ: สารคด ตอน นกสรางบารขนเทพ ทำบารสไตลรานเหลาเถอน (ธันวาคม 2021).