สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

เรื่องราวเบื้องหลังค็อกเทล Seelbach? ปลอมอย่างแน่นอน

เรื่องราวเบื้องหลังค็อกเทล Seelbach? ปลอมอย่างแน่นอน

ใครบางคนเรียกโฮลเดนคอลฟิลด์เพราะปรากฎว่าคลาสสิกที่เราชื่นชอบที่สุดเป็นของปลอม! ใช่แล้วค๊อกเทล Seelbach ไม่ได้เกือบจะเก่าอย่างที่อ้างว่าเป็น

ค๊อกเทลคลาสสิกครั้งแรกเพิ่มขึ้นเพื่อชื่อเสียงในปี 1990 เมื่ออดัม Seger บาร์เทนเดอร์อ้างว่าได้ค้นพบสูตรในเมนูเก่าจาก Seelbach Hotel ของ Louisville เครื่องดื่มที่“ ถูกลืม” ถูกกล่าวว่ามีการห้ามไว้ล่วงหน้าและได้รับเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรมในครั้งเดียว หลังจากทดลองใช้ Seger ก็ใส่ไว้ในเมนูของโรงแรม

ข่าวการแพร่กระจายของเครื่องดื่มในประวัติศาสตร์โดยมีเรื่องราวเบื้องหลังที่ทำให้นักประวัติศาสตร์และผู้สนใจรักค็อกเทลต่างหวาดกลัว น่าเสียดายที่ตอนนี้เราได้เรียนรู้แล้วว่าทั้งหมดนี้คือ balderdash!

ยี่สิบปีต่อมาในที่สุด Seger ก็ยอมรับในหนังสือพิมพ์เดอะนิวยอร์กไทมส์ว่าเขาสร้างเรื่องราวทั้งหมดขึ้นมา บาร์เทนเดอร์สารภาพว่าเขาต้องการสร้างชื่อให้ตัวเองในขณะที่ส่งเสริมบาร์ Seger เดินไปไกลเพื่อสร้างเรื่องราวปลอมของการสร้างเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์โดยมีรายละเอียดเรื่องราวสุนัขขนดกของบาร์เทนเดอร์เก่าแก่ที่เงอะงะโดยบังเอิญตั้งใจแชมเปญแชมเปญใส่แมนฮัตตัน

แม้ว่ามันจะไม่ใช่ตัวอย่างแรกของบาร์เทนเดอร์ที่บอกเล่าเรื่องราวสูงเซเกอร์ก็สามารถหลอกนักประวัติศาสตร์ค็อกเทลที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในอุตสาหกรรมได้ เครื่องดื่มยังพังทลายลงมาใน Gary Regan ใหม่ค็อกเทลคลาสสิก และ วิญญาณวินเทจและค็อกเทลที่ถูกลืม โดย Ted Haigh, a.k.a. Dr. Cocktail

หลังจาก Seger ทำความสะอาดเกี่ยวกับเรื่องราวปลอมของเขารีแกนบอกว่าเขาไม่แปลกใจเกินไป “ ฉันสงสัยเสมอว่าอดัมเป็นคนสร้างเครื่องดื่มขึ้นมา แต่ฉันชอบมากจริงๆเรื่องราวของเขาเกือบจะเป็นไปได้และฉันต้องการสูตรอาหารสำหรับ ใหม่ค็อกเทลคลาสสิก“ รีแกนพูดว่า

โอ้ได้เวลายื่นไฟล์ Seelbach ใหม่ภายใต้ Modern Classics แล้ว! ขอบคุณความดีมันยังคงอร่อยเหมือนเดิม backstory ปลอมหรือไม่


ดูวิดีโอ: วธดเหลาปลอมหรอเหลาจรง มนใจได 1,000,000 เปอรเซนต. ระรนคอ (มกราคม 2022).