ของหวานชาวปารีสกับชีสหวาน

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ฉันอุ่นนมเล็กน้อย ฉันละลายน้ำตาลและยีสต์ในนม ในชามใบใหญ่ ฉันร่อนแป้ง ค่อยๆ เติมนม ไข่ที่ตี เกลือ มะนาว และผสมให้เข้ากัน ฉันนวดแป้งเล็กน้อยด้วยน้ำมันแล้วปล่อยให้มันโต ฉันปล่อยให้เปลือกนุ่มขึ้นเล็กน้อยฉันใช้แป้งมากขึ้นเมื่อฉันพับชาวปารีส

ฉันเตรียมไส้ชีสไว้จนกว่าเปลือกจะโตขึ้น ฉันผสมไข่กับชีส น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา คุณสามารถเพิ่มเซโมลินาเล็กน้อยได้หากองค์ประกอบบางลง

พอแป้งขึ้นก็แบ่งเป็นก้อนกลมๆ ฉันกระจายลูกบอลแต่ละลูกพยายามที่จะได้สี่เหลี่ยมฉันวางองค์ประกอบชีสที่ดีต่อสุขภาพหนึ่งช้อนเต็มบนขอบด้านหนึ่งของสี่เหลี่ยมด้านตรงข้ามกับที่ฉันใส่ชีสที่ฉันหั่นเป็นเส้นแล้วรีดแป้งบนชีสแล้ว ตัดแถบ

ฉันปล่อยให้พวกเขาเพิ่มขึ้นอีก 15 นาที ฉันทามันด้วยไข่ที่ตีแล้ว ฉันวางมันลงในถาดกระดาษรองอบแล้วนำไปอบในเตาอบร้อน ประมาณ 20 นาที จนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาล

ผงเสิร์ฟก่อนเสิร์ฟ พวกมันอบอุ่นอย่างน่าพิศวง แต่ก็เย็นเช่นกัน