สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

Lay's Do Us a Flavour Mystery เปิดเผยแล้ว: บิสกิตและน้ำเกรวี่และอีกมากมาย

Lay's Do Us a Flavour Mystery เปิดเผยแล้ว: บิสกิตและน้ำเกรวี่และอีกมากมาย


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

รสโปรดของคุณคืออะไร?

NS Lay's Do Us a Flavour การประกวดรสชาติที่สร้างโดยแฟนๆ กลับมาแล้ว และผู้เข้ารอบสี่คนสุดท้ายได้รับการประกาศอย่างเป็นทางการแล้ว อาทิตย์ที่แล้ว, The Daily Meal พยายามเดา รสชาติลึกลับและเราคิดผิดทั้งสี่! มากสำหรับ "Professional Mystery Chip Taster" เป็นตัวเลือกอาชีพในอนาคต นี่คือรสชาติของความรุ่งโรจน์ที่เล่นโวหารทั้งหมด:

บิสกิตและน้ำเกรวี่ใต้: อันนี้มาจาก Hailey Green ตัวแทนการท่องเที่ยวจาก Noblesville รัฐอินเดียนา เราเดาว่าอันนี้น่าจะเป็นพริกป่นชีส

ทรัฟเฟิลฟรายส์ชายฝั่งตะวันตกหยัก: รสชาตินี้ส่งมาโดย Angie Fu ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์ของบริษัทเครื่องสำอางในเออร์ไวน์ รัฐแคลิฟอร์เนีย เราคิดผิดว่าอันนี้เป็นไจโร แต่จริงๆ แล้วรสชาติส่วนใหญ่เหมือนครีมเปรี้ยวและหัวหอม นี่เป็นอีกหนึ่งที่ชื่นชอบของพนักงานของเรา

นิวยอร์ก รูบNS: สร้างขึ้นโดย Jeff Solensky ผู้จัดการร้านอาหารจาก DuBois รัฐเพนซิลเวเนีย ซึ่งมีรสชาติเนื้อที่เข้มข้นจริงๆ และเป็นผู้นำที่ชัดเจนในหนังสือของเรา เราเดาว่าเป็นไก่งวงหรือย่างหม้อ

กาต้มน้ำปรุง Greektown Gyro: อันนี้ฝันถึงโดย James Wagner พนักงานซ่อมบำรุงเครื่องบินของกองทัพอากาศจาก Wichita Falls รัฐเท็กซัส เราคิดว่ามันรสชาติเหมือนอาหารทะเล

คุณมีมันคน คุณสามารถ โหวตให้ชิปรสที่คุณชื่นชอบ ตั้งแต่วันที่ 27 กรกฎาคมถึง 18 ตุลาคมและผู้ชนะจะได้รับเงินล้าน


Lay's Do Us a Flavour Mystery เปิดเผยแล้ว: บิสกิตและน้ำเกรวี่และอีกมากมาย - ตำรับอาหาร

KFC (ตัวย่อ for ไก่ทอดเคนตั๊กกี้ [5] ) เป็นเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอเมริกันที่มีสำนักงานใหญ่ในหลุยส์วิลล์ รัฐเคนตักกี้ที่เชี่ยวชาญด้านไก่ทอด เป็นเครือข่ายร้านอาหารที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก (วัดจากยอดขาย) รองจาก McDonald's โดยมี 22,621 แห่งทั่วโลกใน 150 ประเทศ ณ เดือนธันวาคม 2019 [อัพเดท] [6] ห่วงโซ่เป็น บริษัท ย่อยของ Yum! Brands บริษัทร้านอาหารที่เป็นเจ้าของเครือ Pizza Hut, Taco Bell และ WingStreet ด้วย [7]

  • แซนเดอร์ส คอร์ท แอนด์ แอมป์ คาเฟ่:
    20 มีนาคม 2473 91 ปีที่แล้ว ( 1930-03-20 )
    North Corbin รัฐเคนตักกี้
  • แฟรนไชส์แรก:
    24 กันยายน 2495 68 ปีที่แล้ว ( 2495-09-24 )
    ซอลต์เลกซิตี้ ยูทาห์

KFC ก่อตั้งโดยพันเอก Harland Sanders ผู้ประกอบการที่เริ่มขายไก่ทอดจากร้านอาหารริมทางในเมือง Corbin รัฐเคนตักกี้ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ แซนเดอร์สระบุถึงศักยภาพของแนวคิดแฟรนไชส์ร้านอาหารและแฟรนไชส์ ​​"ไก่ทอดเคนตักกี้" แห่งแรกที่เปิดในยูทาห์ในปี พ.ศ. 2495 เคเอฟซีทำให้ไก่เป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ด กระจายตลาดด้วยการท้าทายการครอบงำของแฮมเบอร์เกอร์ ด้วยการสร้างแบรนด์ตัวเองว่าเป็น "พันเอกแซนเดอร์ส" ฮาร์แลนด์จึงกลายเป็นบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอเมริกัน และภาพลักษณ์ของเขายังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในโฆษณาเคเอฟซีมาจนถึงทุกวันนี้ อย่างไรก็ตาม การขยายตัวอย่างรวดเร็วของบริษัทได้ครอบงำแซนเดอร์สที่แก่ชรา และเขาขายให้กับกลุ่มนักลงทุนที่นำโดยจอห์น วาย. บราวน์ จูเนียร์ และแจ็ค ซี. แมสซีย์ในปี 2507

KFC เป็นหนึ่งในเครือข่ายอาหารจานด่วนของอเมริกากลุ่มแรกที่ขยายไปสู่ต่างประเทศ โดยเปิดสาขาในแคนาดา สหราชอาณาจักร เม็กซิโก และจาเมกาในช่วงกลางทศวรรษ 1960 ตลอดช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 บริษัทประสบกับความมั่งคั่งหลากหลายในประเทศ เนื่องจากบริษัทได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งในการเป็นเจ้าของบริษัทโดยมีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในธุรกิจร้านอาหาร ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 KFC ถูกขายให้กับ Heublein ผู้จัดจำหน่ายสุรา ซึ่งถูกควบคุมโดยกลุ่มบริษัทอาหารและยาสูบของ R.J. Reynolds ที่บริษัทขายโซ่ให้กับ PepsiCo อย่างไรก็ตาม เครือร้านอาหารยังคงขยายตัวในต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง และในปี 2530 เครือร้านอาหารตะวันตกแห่งแรกที่เปิดให้บริการในประเทศจีน นับตั้งแต่นั้นมาก็มีการขยายตัวอย่างรวดเร็วในประเทศจีน ซึ่งปัจจุบันเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดเพียงแห่งเดียวของบริษัท PepsiCo แยกส่วนร้านอาหารออกเป็น Tricon Global Restaurants ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Yum! แบรนด์

ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของ KFC คือชิ้นไก่ทอด ปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ 11 ชนิดของแซนเดอร์ส ส่วนประกอบของสูตรเป็นความลับทางการค้า ไก่ทอดส่วนใหญ่เสิร์ฟใน "ถัง" ที่ทำจากกระดาษแข็ง ซึ่งกลายเป็นจุดเด่นของห่วงโซ่ตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกโดยแฟรนไชส์ ​​​​Pete Harman ในปี 2500 ตั้งแต่ต้นปี 1990 เคเอฟซีได้ขยายเมนูเพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์จากไก่อื่น ๆ เช่น เช่น แซนด์วิชเนื้อไก่และแรป รวมถึงสลัดและเครื่องเคียง เช่น เฟรนช์ฟรายส์และโคลสลอว์ ของหวานและน้ำอัดลมที่ PepsiCo มักจัดหาให้ KFC ขึ้นชื่อเรื่องสโลแกน "It's Finger Lickin' Good!", "Nobody does chicken like KFC" และ "So good"


รับ Pitch ของคุณ! Lay's "Do Us A Flavour" แสวงหารสชาติมันฝรั่งทอดกรอบถัดไปของอเมริกา และเฉลิมฉลองเรื่องราวเบื้องหลังรสชาติด้วยรางวัลมูลค่า 1 ล้านเหรียญ

เกือบทุกคนมีแนวคิดเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม &mdash บางทีอาจเป็นรสชาติใหม่ล่าสุดสำหรับมันฝรั่งทอดของ Lay ที่มีมูลค่าสูงถึง 1 ล้านเหรียญ ท้ายที่สุดแล้ว มีเพียงไม่กี่คนที่โชคดีที่ได้เห็นรสชาติมันฝรั่งทอดกรอบๆ แล้ว

Lay's หนึ่งในแบรนด์กระโจมจากแผนก Frito-Lay ของ PepsiCo เปิดโอกาสให้ผู้คนได้รับเงิน 1 ล้านดอลลาร์อีกครั้ง โดยนำการแข่งขัน "Do Us a Flavour" อันเป็นสัญลักษณ์กลับมา และขอให้แฟนๆ แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติ และ เรื่องราวหรือแรงบันดาลใจเบื้องหลังพวกเขา &mdash ทั้งหมดในสำนวนที่อัดแน่น การช่วย Lay's เฉลิมฉลองบุคลิกที่อยู่เบื้องหลังรสชาตินั้นคือบุคลิกของทีวีและศิลปินเจ้าของเพลงระดับแพลตตินัมอย่าง Nick Lachey ซึ่งเป็นที่รู้จักจากบุคลิกด้านรสชาติและความรักในรสชาติและอาหารท้องถิ่นกับร้านอาหารและบาร์ของเขาในซินซินนาติ Lachey ผู้ชื่นชอบการแข่งขัน "Do Us a Flavour" ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ช่วยเซอร์ไพรส์ผู้เข้ารอบทั้งสี่คนและมอบรางวัลให้กับผู้ชนะในปี 2015

ในปีที่สี่ การแข่งขันครั้งล่าสุด - "The Pitch" - ขอให้แฟน ๆ ทั่วประเทศเพียงแค่ "เสนอ" ไอเดียรสชาติมันฝรั่งทอดของเลย์ที่ดีที่สุดและแรงบันดาลใจเบื้องหลังผ่านภาพถ่าย วิดีโอ และ/หรือคำอธิบายเป็นลายลักษณ์อักษรเพื่อนำ ความคิดเพื่อชีวิต สามรสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายที่น่ารับประทานจะได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่และนำไปยังชั้นวางทั่วประเทศสำหรับการโหวตของอเมริกา ในที่สุดก็ตัดสินใจว่าแฟนรสที่โชคดีคนใดจะได้รับรางวัลใหญ่ 1 ล้านดอลลาร์กลับบ้าน ขอแนะนำให้แฟนๆ เยี่ยมชม www.Lays.com เพื่อส่งไอเดียเกี่ยวกับรสชาติของพวกเขา

“แฟน ๆ ของเราใช้ชีวิตอย่างมีรสนิยม เต็มไปด้วยรสชาติที่อร่อยและประสบการณ์ส่วนตัวที่หลากหลาย ซึ่งได้แปลงเป็นแนวคิดเรื่องรสชาติชิปที่น่าสนใจและสร้างสรรค์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา” Jeannie Cho รองประธานฝ่ายการตลาดของ Frito-Lay กล่าว "แนวคิดด้านรสชาติที่เหลือเชื่อเหล่านี้สร้างขึ้นโดยแฟน ๆ ทุกวัน แต่ละคนมีเรื่องราวด้านรสชาติของตัวเอง ในปีนี้ เราขอให้แฟน ๆ เสนอแนวคิดด้านรสชาติมูลค่า 1 ล้านเหรียญสหรัฐเพราะเราต้องการเห็นรสชาติที่อยู่เบื้องหลังรสชาติ - เราต้องการ เฉลิมฉลองให้กับผู้คน ความหลงใหล และเรื่องราวแรงบันดาลใจที่อยู่เบื้องหลังแนวคิดด้านรสชาติที่ทำให้มันอร่อย"

เพื่อเริ่มการแข่งขันในปีนี้ แบรนด์ของ Lay ได้ร่วมมือกับ Lachey และ Drew น้องชายของเขาเพื่อจัดงานหนึ่งคืนในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งมีการแข่งขันแบบพี่น้องที่เป็นมิตร เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับการส่งผลงาน พี่น้อง Lachey ที่มีพรสวรรค์ได้จัด "pitch-off" &ndash นำรสชาติมาสู่ชีวิตบนเวทีผ่านเพลงและการเต้นรำ

"หลังจากได้พบกับผู้เข้ารอบทั้งสี่คนจากการแข่งขัน 'Do Us a Flavour' ครั้งล่าสุด ฉันสามารถเห็นความหลงใหลที่อยู่เบื้องหลังการส่งรสชาติแสนอร่อยเหล่านี้" ลาชีย์กล่าว “ไอเดียเหล่านี้ไม่ได้มาจากลมปราณ ทุกคนต่างมีเรื่องราวที่จะเล่าว่าพวกเขาได้รับแรงบันดาลใจอย่างไร และยังมีวิธีที่สนุกและสร้างสรรค์มากมายในการทำเช่นนั้น ด้วย 'The Pitch' แฟน ๆ มีโอกาสที่น่าตื่นเต้นที่จะบอกเล่า เรื่องราวของพวกเขาอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน พวกเขามีโอกาสที่จะเสนอว่าเหตุใดรสชาติของพวกเขาจึงควรเป็นผู้ชนะ"

ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 19 มีนาคม แฟนๆ สามารถส่งข้อเสนอแนะรสชาติได้ที่ www.Lays.com ในการส่ง แฟนๆ จะถูกขอให้ "นำเสนอ" ไอเดียเกี่ยวกับรสชาติของพวกเขาผ่านวิดีโอ ภาพถ่าย และ/หรือแรงบันดาลใจที่เป็นลายลักษณ์อักษร สิ่งที่ส่งมาด้วยจะรวมถึงชื่อรสชาติ ส่วนผสมสูงสุดสามอย่าง และตัวเลือกการปรับแต่งถุง

คล้ายกับปีที่ผ่านมาของ "Do Us a Flavour" คณะกรรมการตัดสินที่ประกอบด้วยเชฟ นักชิม และผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติจะจำกัดผู้เข้ารอบรองชนะเลิศเหลือเพียง 3 รสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายซึ่งจะถูกพัฒนาอย่างเต็มที่โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของ Frito-Lay และนำออกสู่ตลาดในฤดูร้อนนี้ . เมื่อมีการประกาศรสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายแล้ว แฟน ๆ จะลงคะแนนและตัดสินใจว่ารสชาติใดมีมูลค่า 1 ล้านเหรียญ &mdash รสชาติที่ชนะซึ่งตัดสินจากการโหวตของแฟนๆ &mdash จะถูกเปิดเผยในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ผู้เข้ารอบรองชนะเลิศจะได้รับ $10,000 และผู้เข้ารอบรองชนะเลิศสองคนจะได้รับเงินรางวัล $50,000 ผู้ชนะรางวัลใหญ่จะได้รับเงิน 1 ล้านดอลลาร์กลับบ้าน &mdash เพื่อช่วยให้ชีวิตของพวกเขามีรสชาติมากยิ่งขึ้น

ประวัติการแข่งขันโดยย่อ

PepsiCo ได้จัดการแข่งขัน "Do Us a Flavour" ในหลายประเทศ โดยผู้บริโภคได้เสนอแนวคิดหลายล้านรายการเกี่ยวกับรสชาติมันฝรั่งทอดกรอบทั่วโลก ในเดือนกรกฎาคม 2555 แบรนด์ของ Lay ได้เปิดตัวการประกวด "Do Us A Flavour" ครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา ซึ่งส่งผลให้ Lay's Cheesy Garlic Bread ส่งโดย Karen Weber-Mendham บรรณารักษ์เด็กจาก Land O'Lakes, Wis. ได้รับเลือกให้เป็น ผู้ชนะล้านดอลลาร์คนแรก การประกวดกลับมายังสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งที่สองในเดือนมกราคม 2014 ซึ่งส่งผลให้ Lay's Kettle Cooked Wasabi Ginger ส่งโดย Meneko Spigner McBeth พยาบาลจาก Deptford รัฐนิวเจอร์ซีย์ในฐานะผู้ชนะรางวัลใหญ่คนที่สอง และในเดือนมกราคม พ.ศ. 2558 งวดที่สามเริ่มต้นขึ้น ซึ่งต่อมาได้ครองตำแหน่งบิสกิตใต้ของเลย์และเกรวี่เป็นผู้ชนะ ผลงานที่ชนะการประกวดคือ Hailey Green ตัวแทนการท่องเที่ยวจาก Noblesville, Ind.

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและกฎการแข่งขันอย่างเป็นทางการ โปรดไปที่ www.Lays.com

Lay's เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่สร้าง Frito-Lay North America ซึ่งเป็นหน่วยธุรกิจอาหารสะดวกซื้อมูลค่า 14 พันล้านดอลลาร์ของ PepsiCo (NYSE: PEP) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมือง Purchase รัฐนิวยอร์ก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Frito-Lay ได้ที่เว็บไซต์ของบริษัท http://www.fritolay.com บล็อก Snack Chat http://www.snacks.com และ Twitter ที่ http://www.twitter.com/fritolay . เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Lay's โดยไปที่ www.facebook.com/lays หรือบน Twitter ที่ www.twitter.com/lays คุณสามารถติดตาม Lay's บน Instagram ได้โดยไปที่ http://instagram.com/lays

เกี่ยวกับ PepsiCo
ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ PepsiCo หนึ่งพันล้านครั้งต่อวันในกว่า 200 ประเทศและดินแดนทั่วโลก PepsiCo สร้างรายได้สุทธิมากกว่า 63 พันล้านดอลลาร์ในปี 2558 โดยได้รับแรงหนุนจากกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเสริม ซึ่งรวมถึง Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Quaker และ Tropicana กลุ่มผลิตภัณฑ์ของ PepsiCo ประกอบด้วยอาหารและเครื่องดื่มที่สนุกสนานมากมาย รวมถึง 22 แบรนด์ซึ่งสร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ในแต่ละปีโดยประมาณจากยอดขายปลีกโดยประมาณ


พลาโน รัฐเท็กซัส 15 ก.ค. 2558 /พีอาร์นิวส์ไวร์/ -- อาหารท้องถิ่นจานโปรดสี่จานของอเมริกากำลังจะขึ้นเวที … ในทางเดินมันฝรั่งทอด จากการส่งผลงานนับล้านจากแฟนๆ ทั่วอเมริกา Lay's หนึ่งในแบรนด์กระโจมจากแผนก Frito-Lay ของ PepsiCo ได้ประกาศถึงสี่รสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายที่แข่งขันกันเพื่อชิงรางวัลใหญ่มูลค่า 1 ล้านเหรียญในการประกวด Lay's "Do Us A Flavour": Lay's Wavy West Coast ทรัฟเฟิล ฟรายส์, บิสกิตและเกรวี่ใต้ของเลย์, เลย์ส์ นิวยอร์ก รูเบน และเลย์ของเลย์ มันฝรั่งทอดรสกรีกทาวน์ ไจโร เป็นตัวแทนของสี่เมืองที่มีรสชาติดีที่สุดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ รสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายทั้งสี่นี้มีกำหนดจะเปิดตัวบนชั้นวางร้านค้าทั่วประเทศในปลายเดือนนี้ด้วยคะแนนโหวตของผู้บริโภคซึ่งเป็นผู้ตัดสินผู้ชนะรางวัลใหญ่

ผู้เข้ารอบสี่คนสุดท้าย — Angie Fu จาก Irvine, Calif. ผู้ส่ง West Coast Truffle Fries Hailey Green จาก Noblesville, Ind. ผู้ส่ง Southern Biscuits และ Gravy Jeff Solensky จาก DuBois, Penn ผู้ส่ง New York Reuben และ James Wagner จาก Wichita Falls, Texas ผู้ส่ง Greektown Gyro - ได้เรียนรู้ว่าพวกเขาเข้ารอบสุดท้ายด้วยวิธีที่เหลือเชื่อที่สุด: เมื่อ Nick Lachey ศิลปินทีวีและผู้บันทึกเสียงระดับแพลตตินั่มหลายคนทำให้พวกเขาประหลาดใจที่หน้าประตูบ้านของพวกเขา ข่าว.

ลาเชย์ไม่เคยรู้จักรสชาติอร่อยมาก่อน เธอได้เดินทางไปทั่วประเทศเพื่อการแสดงเพื่อคนนับล้านและสัมผัสประสบการณ์อาหารท้องถิ่นตลอดทาง เขายังเป็นเจ้าของร่วมของ Lachey'sสปอร์ตบาร์ที่ตั้งอยู่ในเมือง Cincinnati ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขา ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการนำเสนอสูตรอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมที่แปลกใหม่ นอกเหนือจากความหลงใหลในอาหารเลิศรสและอาหารท้องถิ่นแล้ว Lachey ยังเป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาที่เปลี่ยนแปลงชีวิตทางโทรทัศน์มากที่สุดในฐานะพิธีกรรายการแข่งขัน Capella "The Sing Off" ของ NBC

"ไม่ใช่ทุกวันที่คุณจะเดินทางไปทั่วประเทศทำให้แฟน ๆ ประหลาดใจด้วยข่าวที่พวกเขาได้รับหนึ่งในสี่ของรางวัลใหญ่จากการประกวดราคาล้านเหรียญที่เปลี่ยนแปลงชีวิต" ลาชีย์กล่าวเกี่ยวกับประสบการณ์นี้ "และสิ่งที่ฉันได้เรียนรู้อย่างรวดเร็วก็คือเบื้องหลังรสชาติที่อร่อยของผู้เข้ารอบสุดท้ายทุกครั้ง มีเบื้องหลังที่อร่อยยิ่งกว่าเดิม จนถึงตอนนี้มันน่าตื่นเต้นมาก และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะกลับมาในเดือนตุลาคมเพื่อช่วยมอบตำแหน่งผู้ชนะ"

ตั้งแต่วันที่ 27 กรกฎาคมถึงวันที่ 18 ตุลาคม ผู้บริโภคสามารถโหวตได้วันละครั้งต่อคน/อุปกรณ์/แพลตฟอร์มสำหรับรสชาติที่เข้ารอบสุดท้ายที่พวกเขาชื่นชอบบน www.DoUsAFlavor.com ทาง Twitter และ Instagram โดยใช้แฮชแท็ก #VoteTruffleFries, #VoteBiscuits, #VoteReuben หรือ #VoteGyro และ /หรือทางข้อความโดยการส่งข้อความ "VoteTruffleFries," "VoteBiscuits," "VoteReuben," หรือ "VoteGyro" ถึง 24477 (CHIPS) รสชาติที่ชนะจะถูกเปิดเผยในเดือนตุลาคมนี้และจะยังคงอยู่บนชั้นวางร้านค้าหลังจากการแข่งขันเสร็จสิ้น

"จากร้านอาหารสำเร็จรูปในนิวยอร์ก ไปจนถึงร้านอาหารกรีกในท้องถิ่น ครัวของคุณยาย ไปจนถึงสถานที่พักผ่อนริมชายฝั่งตะวันตก — ผู้เข้ารอบสุดท้ายในปีนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสถานที่ที่มีรสชาติอร่อยที่สุดในอเมริกา" เจฟฟ์ ไคลน์ รองประธานฝ่ายการตลาดของ Frito กล่าว -เลย์ อเมริกาเหนือ "ตอนนี้อยู่ในมือของคนรักมันฝรั่งทอดทั่วประเทศเพื่อตัดสินผู้ชนะ 'Do Us A Flavour' ของเรา เราแทบรอไม่ไหวที่จะเห็นว่าความโปรดปรานใดจะออกมาเหนือกว่า"

เกี่ยวกับผู้เข้ารอบสุดท้าย
ในการส่งแนวคิดเรื่องรสชาติสำหรับการประกวด "Do Us A Flavour" เราขอให้แฟน ๆ ระบุชื่อ ชื่อรสชาติ ส่วนผสมสูงสุด 3 ชนิด สไตล์ชิป เมือง และรัฐที่เป็นแรงบันดาลใจในการส่งผลงาน และคำอธิบายสั้นๆ หรือเรื่องราวแรงบันดาลใจสำหรับพวกเขา รสชาติ. ตามลำดับตัวอักษรตามนามสกุลผู้เข้ารอบสุดท้ายคือ:

  • Lay's Wavy West Coast ทรัฟเฟิลฟรายส์: Angie Fu เป็นชาวแคลิฟอร์เนียโดยกำเนิด มีความหลงใหลในอาหารและค้นพบรสชาติท้องถิ่นตั้งแต่อายุยังน้อย เธอเกือบจะเข้าเรียนในโรงเรียนสอนทำอาหาร แต่กลับเลือกที่จะรักษาความรักในรสชาติให้เป็นงานอดิเรกแทน เมื่อแองจี้กลับถึงบ้าน เธอมักจะอยู่ในครัวตลอดเวลา ทดลองทำอาหารและซอสใหม่ๆ แต่เมื่อแองจี้ออกไปทานอาหารนอกบ้าน เธอปฏิเสธไม่ได้ว่าจะเลือกทรัฟเฟิลฟรายส์ แม้แต่การมองหาร้านอาหารในพื้นที่ที่ผสมผสานรสชาติท้องถิ่นเข้ากับเมนูโปรดของเธอ
  • Lay's Southern บิสกิตและน้ำเกรวี่: ในฐานะตัวแทนการท่องเที่ยว Hailey Green มีโอกาสมากมายที่จะลิ้มลองรสชาติท้องถิ่นเมื่อสำรวจเมืองใหม่ "สไตล์โฮมเมด" ของแต่ละสถานที่ เพราะทำให้นึกถึงวัยเด็กของเธอเอง เต็มไปด้วยความทรงจำในการกินอาหารภาคใต้ในครัวของคุณยาย อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของเฮลีย์คือบิสกิตและน้ำเกรวี่ ซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดกันในครอบครัวของเธอรุ่นแล้วรุ่นเล่า ไม่น่าแปลกใจเลยที่เมนูโปรดของครอบครัวนี้ยังเป็นแรงบันดาลใจให้ไอเดียมันฝรั่งทอดที่มีโอกาสชนะรางวัลล้านดอลลาร์อีกด้วย
  • เลย์ส์ นิวยอร์ก รูเบน: Jeff Solensky ช่วยจัดการร้านอาหารท้องถิ่นใน DuBois, Penn ที่ซึ่งเขาไล่ตามความรักที่แท้จริงในชีวิต — อาหาร เจฟฟ์เติบโตขึ้นมาในลองไอส์แลนด์ รัฐนิวยอร์ค และมีความทรงจำที่ดีในการเดินทางไปแมนฮัตตันเพื่อเพลิดเพลินกับการแสดงบรอดเวย์กับแม่ของเขา ส่วนใหญ่ของประเพณีนั้นคือการหยุดโดยร้านอาหารนิวยอร์คยอดนิยมล่วงหน้าเพื่อเพลิดเพลินกับรูเบนส์ที่ขึ้นชื่อและน่ารับประทาน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากแซนวิชรูเบนแสนอร่อยในวัยเด็กของเขา เจฟฟ์จึงเกิดไอเดียที่จะนำรสชาติเดียวกันเหล่านั้นมาใส่ในมันฝรั่งทอด
  • Lay's Kettle ปรุง Greektown Gyro: James Wagner อยู่ในกองทัพอากาศมานานกว่า 18 ปี เดินทางไปทั่วประเทศและต่างประเทศ และค้นพบรสนิยมในท้องถิ่นในแต่ละจุดในการเดินทางของเขา ขณะอยู่ต่างประเทศ เจมส์ค้นพบความชื่นชอบในอาหารกรีกของเขา ดังนั้นเมื่อเขาย้ายไปที่วิชิตาฟอลส์ รัฐเท็กซัส เขาจึงมองหาร้านอาหารเฉพาะของไจโรที่ใกล้ที่สุดในทันที ปรากฏว่าอยู่ด้านนอกประตูฐานทัพอากาศ แรงบันดาลใจจากรสชาติของเขามาจากการไปร้านอาหารนั้นเป็นประจำ

เกี่ยวกับการแข่งขัน
PepsiCo ได้จัดการแข่งขัน "Do Us A Flavour" ในหลายประเทศ โดยผู้บริโภคได้เสนอไอเดียนับล้านสำหรับรสชาติมันฝรั่งทอดทั่วโลก ในเดือนกรกฎาคม 2555 แบรนด์ของ Lay ได้เปิดตัวการประกวด "Do Us A Flavour" ครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา ซึ่งส่งผลให้ Lay's Cheesy Garlic Bread ส่งโดย Karen Weber-Mendham บรรณารักษ์เด็กจาก Land O'Lakes, Wis. โดยได้รับเลือกเป็นคนแรก ผู้ชนะล้านดอลลาร์ การประกวดกลับมายังสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งที่สองในเดือนมกราคม 2014 ด้วย Lay's Kettle Cooked Wasabi Ginger ซึ่งส่งโดย Meneko Spigner McBeth จาก Deptford, N.J. เป็นผู้ครองตำแหน่งผู้ชนะ

ในการแข่งขันปีนี้ คณะกรรมการตัดสินซึ่งประกอบด้วยเชฟ นักชิม และผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติได้จำกัดการส่งประกวดให้เหลือเพียงสี่รสชาติที่เข้ารอบสุดท้าย ผู้เข้ารอบรองชนะเลิศสามคนจะได้รับเงินรางวัล 50,000 ดอลลาร์ โดยผู้ชนะรางวัลใหญ่จะได้รับ 1 ล้านดอลลาร์หรือร้อยละ 1 ของยอดขายสุทธิของรสชาติจนถึงวันที่ 15 กรกฎาคม 2016 (แล้วแต่จำนวนใดจะสูงกว่า) รายละเอียดเพิ่มเติมและกฎการแข่งขันอย่างเป็นทางการสามารถดูได้ที่ www.DoUsAFlavor.com

เกี่ยวกับ Lay's
มันฝรั่งทอดกรอบของ Lay เป็นหนึ่งในแบรนด์มูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ที่ประกอบขึ้นเป็น Frito-Lay North America ซึ่งเป็นหน่วยธุรกิจอาหารสะดวกซื้อมูลค่า 14 พันล้านดอลลาร์ของ PepsiCo (NYSE: PEP) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมือง Purchase นิวยอร์ก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Lay's โดยเข้าไปที่ www. facebook.com/lays หรือบน Twitter ที่ www.twitter.com/lays คุณสามารถติดตาม Lay's บน Instagram ได้โดยไปที่ http://instagram.com/lays

เกี่ยวกับ PepsiCo
ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ PepsiCo หนึ่งพันล้านครั้งต่อวันในกว่า 200 ประเทศและดินแดนทั่วโลก PepsiCo สร้างรายได้สุทธิมากกว่า 66 พันล้านดอลลาร์ในปี 2557 โดยได้รับแรงหนุนจากกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเสริม ซึ่งรวมถึง Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Quaker และ Tropicana กลุ่มผลิตภัณฑ์ของ PepsiCo ประกอบด้วยอาหารและเครื่องดื่มที่สนุกสนานมากมาย รวมถึง 22 แบรนด์ซึ่งสร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ในแต่ละปีโดยประมาณจากยอดขายปลีกโดยประมาณ


[อัปเดต] ในที่สุดเลย์ก็เปิดตัว 4 รสชาติชิปใหม่ในปี 2559

บางคนบอกว่าคนหนึ่ง "มีรสนิยมเหมือนวัยเด็ก" สำหรับคนอื่น ๆ มันคือความผิดหวังที่โหมกระหน่ำ

UPDATE : 26 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 18.00 น.

รสชาติล่าสุดของ Lay ถูกพบบนชั้นวางของร้านค้า ซึ่งหมายความว่าพวกเขาได้เริ่มเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว เราขอแนะนำให้คุณขัดขวางรสชาติแบบลิมิเต็ดเอดิชั่นในขณะที่ยังมีสินค้าอยู่ เนื่องจากยังไม่ชัดเจนว่าจะวางจำหน่ายในร้านค้านานเท่าใดหลังจากพ้นเส้นตายการโหวตวันที่ 21 มีนาคม

UPDATE : 20 ม.ค. 2559 เวลา 23:40 น. EST

Lay's&mdashor แต่ Anna Faris ในนามของ Lay's&mdash ได้เปิดเผยสี่รสชาติใหม่ล่าสุดสำหรับปี 2016 ที่งาน Flavour Swap คืนนี้ Habanero ย่างไฟ, บาร์บีคิวเกาหลี, เกาดารมควันและกุ้ยช่าย และน้ำมันมะกอกและสมุนไพรจะวางจำหน่ายในร้านขายของชำในเดือนกุมภาพันธ์

พันธุ์ใหม่นี้เป็นส่วนหนึ่งของการโปรโมต Flavour Swap ใหม่ของแบรนด์ โดยที่รสชาติคลาสสิกจะแข่งขันกันกับรสชาติใหม่ล่าสุด เช่น Cheddar และ Sour Cream กับ Smoked Gouda และ Chive ตั้งแต่วันที่ 8 กุมภาพันธ์ ถึง 21 มีนาคม คุณสามารถโหวตได้ว่าชอบอันไหนมากที่สุดบน FlavourSwap.com และเข้าร่วมเพื่อลุ้นรับรางวัล $1,000 ต่อวัน หรือรางวัลใหญ่ $250,000 ของโปรโมชัน

ORIGINAL POST: 14 ม.ค. เวลา 11:14 น. EST

เพียงไม่กี่เดือนหลังจากที่ได้แนะนำให้โลกรู้จักกับรสชาติที่ชนะการประกวด "Do Us A Flavour" ล่าสุดและนำไจโร รูเบนส์ บิสกิตและน้ำเกรวี่ และทรัฟเฟิลฟรายส์ในรูปแบบมันฝรั่งทอด&mdash แบรนด์กำลังเปิดตัวสี่ชุดใหม่ของการผสมผสานรสชาติที่ชั่วร้าย อย่างไรก็ตาม ในครั้งนี้ ทั้ง 4 รสชาติไม่ได้อิงจากการส่งของแฟน ๆ พวกเขาสะท้อนถึงการคาดการณ์ของแบรนด์สำหรับรสชาติที่ทันสมัยที่สุดสำหรับปี 2016

มันเหมือนกับสี Pantone แห่งปีสำหรับต่อมรับรสของคุณ คูณสี่ (หรือคูณสอง เนื่องจากบริษัทสีเปิดตัวสีลูกกวาดสองสีสำหรับปีนี้)

รสชาติจะไม่ได้รับการประกาศอย่างเป็นทางการจนกว่าจะถึงปลายเดือนนี้ แต่แบรนด์ได้ทิ้งเงื่อนงำที่ร้ายแรงบางอย่างเพื่อช่วยให้ผู้คนเข้าใจ มีการกล่าวถึงเครื่องเทศ ดอกไม้ และชีสชนิดพิเศษของอินเดียและญี่ปุ่นเป็นเทรนด์สำคัญบางประการสำหรับปีหน้า แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าทั้งหมดนี้สามารถพบได้ในชิปใหม่สี่ชิ้นหรือไม่ หากบางอันเป็นการจงใจผิด ออกแบบมาเพื่อให้คุณคาดเดา .

นอกจากนี้ ตลอดสัปดาห์นี้ Lay's ได้ทวีตปริศนาอีโมจิ โดยเสนอโอกาสหนึ่งคนต่อวันที่จะชนะรางวัล $1,000 จากการเดาสุ่ม เพราะการชิงโชคเป็นการสุ่ม คุณจึงไม่ต้องเดาอย่างถูกต้องด้วยซ้ำเพื่อให้ได้คะแนนที่ยิ่งใหญ่ .

นี่คือตัวอย่างปริศนาข้อหนึ่ง ซึ่งหลายคนเชื่อว่าเป็นเกาดาและผักชีลาวรมควัน ข้าวสาลี กุ้ยช่าย หรือ บางสิ่งบางอย่างรส-ish:

โดยธรรมชาติแล้ว การชิงโชคยังเป็นแรงบันดาลใจให้ทวีตหลอกๆ มากมาย โดยบอกว่ารสชาติใหม่อาจเป็น "แพะเอ**" หรือ "ผายแพะ" ท่ามกลางคำที่ไม่สุภาพอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม การหลอกล่อนั้นเป็นได้ทั้งสองทาง โดยเมื่อพิจารณาจากแบรนด์ได้ส่งตัวอย่างสื่อไปเพื่อลิ้มรส&mdashด้วยความแตกต่างที่ชัดเจน เลย์ส่งถุงแบบเสิร์ฟเดียวสีขาวจำนวน 8 ถุง โดยมีเครื่องหมาย "รส 1" "รส 2" ไปจนถึง "รส 8" เท่านั้น แม้ว่าจะมีรสใหม่เพียงสี่รสก็ตาม

ครึ่งหนึ่งของถุงมีรสชาติที่มีอยู่ งานของเราในฐานะนักข่าวที่มีหน้าที่รับผิดชอบ คือการแยกชีวิตประจำวันออกจากสิ่งที่มีขึ้นและลง โดยธรรมชาติแล้ว เราจึงรวบรวมทีมผู้ทดสอบรสชาติเพื่อให้คาดเดาได้ดีที่สุด

ถุง 1-4 ถูกตัดออกทันที เนื่องจากรสชาติที่มีอยู่&mdashcheddar และครีมเปรี้ยว ซาวร์ครีมและหัวหอม เกลือทะเลและพริกไทยแครกเกอร์ (ชิปกาต้มน้ำ) และบิสกิตและน้ำเกรวี่ เราเดาว่า&mdashทิ้งเราไว้กับถุง 5-8 นี่คือปฏิกิริยา:

ถุง 5: ชิปส้ม-y ที่มีน้ำตาล น้ำตาลทรายแดง กากน้ำตาล น้ำผึ้ง ผงมะเขือเทศ และผงหัวหอมในส่วนผสม

*สิ่งนี้เกิดขึ้นหลายครั้ง ทำให้บางคนเชื่อว่านี่เป็นรสชาติที่มีอยู่ แต่ชิปอื่นๆ รสชาติคุ้นเคยจนเราไม่คิดว่าเป็นรสชาติใหม่

ถุงที่ 6: ชิปสีน้ำตาลที่มีสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นเกล็ดพริกไทยและน้ำตาลทรายแดงในรายการส่วนผสม

  • เปรี้ยวหวาน
  • ไก่เทอริยากิ
  • อาหารเย็นสเต็ก
  • พริกมะนาว
  • ทาโก้เนื้อ
  • ฟิลลี่ชีสสเต็ก

ถุงที่ 7: ชิปสีแดงเข้มที่ประกอบด้วยพริกแดง ผงกระเทียม และผงมะเขือเทศในส่วนผสม

  • ไฟ
  • ศรีราชา
  • ไม่ ไม่ ขอบคุณ แย่จัง
  • ผิดหวังอย่างแรง
  • วัยเด็ก
  • Andy Capp's Hot Fries
  • บาร์บีคิวคะนอง

ถุงที่ 8: ชิปส้ม-y อีกชิ้นที่ระบุพริกหยวกแดง ผงมะเขือเทศ ผงหัวหอม และพริกฮาบาเนโรชิลีที่สะดุดตาที่สุดในส่วนผสม

  • พริกขี้หนู
  • จาลาเป้รมควันño
  • ปาปริก้า
  • ศรีราชา ฮอทฟรายส์
  • บะหมี่เมา
  • เมาอาหารไทย
  • สีส้ม-y และแปลก (ใช่ แปลก)

เราจะอัปเดตเรื่องราวนี้ทันทีที่มีการประกาศรสชาติใหม่ หากคุณมีการคาดเดา (หรือข้อมูลวงใน) แสดงความคิดเห็นด้านล่าง


Lay's เปิดตัว 8 รสชาติมันฝรั่งทอดใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก 'อาหารท้องถิ่น' ในอเมริกา& mdashand เราพยายามแล้วทั้งหมด

รสชาติถูกกำหนดให้เข้าสู่ร้านค้าปลีกตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคม

คำเตือน ผู้ชื่นชอบขนมขบเคี้ยว: เลย์กำลังจะออกรสมันฝรั่งทอดใหม่ 8 รสชาติ ซึ่งมากที่สุดที่แบรนด์เคยเปิดตัวในคราวเดียว

ในความพยายามที่จะแสดงอาหารท้องถิ่นที่แตกต่างกันจากทั่วประเทศ รสชาติใหม่ 201C ของ Lay ของ Lay ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารประจำภูมิภาคยอดนิยม: Cajun Spice, Chili con Queso, Chesapeake Crab Bay Spice, Deep Dish Pizza, Fried ผักดองกับไร่ ล็อบสเตอร์โรลนิวอิงแลนด์ ชีส Pimento และพริกไทยหวาน

ถุงใหม่จะเข้าสู่ร้านขายของชำตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคมและจะวางจำหน่ายจนถึงวันที่ 23 กันยายน แต่จะมีจำหน่ายเฉพาะในภูมิภาคที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติเท่านั้น หากคุณต้องการลองทั้งแปดรสชาติโดยไม่ต้องเดินตามชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถซื้อแพ็คหลากหลายได้ที่ lays.com นอกจากการออกใหม่แล้ว Lay's ยังนำอาหารยอดนิยมประจำภูมิภาคกลับมาในช่วงเวลาจำกัด เช่น Wavy West Coast Truffle Fries, Ketchup และ Wavy Fried Green Tomato

ก่อนการเปิดตัวร้านค้าปลีก PEOPLE ได้ลองใช้รสชาติใหม่ทั้ง 8 รสชาติเพื่อให้คุณได้ทราบล่วงหน้าว่ารสชาติเป็นอย่างไร


Guess Pringles รสลึกลับที่จะชนะ $ 10,000 ในฤดูร้อนนี้

จนถึงวันที่ 30 กรกฎาคม คุณสามารถเลือกชิมพริงเกิลรสลึกลับหนึ่งกระป๋องที่ร้าน Walgreens (มีจำหน่ายที่ Walgreens เท่านั้น) และพิจารณาอย่างรอบคอบถึงรสชาติ เมื่อคุณพร้อมที่จะส่งการคาดเดารสชาติ ให้ลงทะเบียนสำหรับโปรแกรม Kellogg&aposs Family Rewards จากนั้นอัปโหลดรูปถ่ายใบเสร็จ Mystery Flavour และการคาดเดาของคุณไปที่เว็บไซต์ & #xA0ใบเสร็จแต่ละใบจะทำให้คุณได้รับหนึ่งผลงาน และคุณสามารถส่งการเดาได้วันละหนึ่งครั้ง . คุณสามารถเข้าสู่วิธีการไม่ซื้อตามรายละเอียดในกฎอย่างเป็นทางการ

ส่งผลงานได้ถึงวันที่ 13 สิงหาคม 2019 ใครเดาถูกจะถูกจัดลงในพูล ในวันที่ 15 สิงหาคม ผู้ชนะหนึ่งรายจะถูกสุ่มเลือกจากการจับฉลาก

& x201C รสชาตินั้นสนุกเป็นพิเศษที่จะพัฒนา เพราะมันจำเป็นต้องจับจ้องเพื่อให้แฟน ๆ เดารสชาติได้ เบคกี้ วูล์ฟ นักวิทยาศาสตร์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ Pringles กล่าวในการแถลงข่าว

เราได้กระป๋องปริศนาอันหนึ่งมาแล้ว และเราก็นิ่งงันไปมาก พนักงานของเราได้ลิ้มรสชีสและเบคอน และอาจมีกลิ่นครีมเปรี้ยว มีคนเดาเอาว่ามันฝรั่งอบใส่แล้ว ซึ่งดูเหมือนเป็นไปได้แต่ง่ายเกินไป

ไม่ว่ามันจะจบลงอย่างไร ก็มักจะมีความเฉพาะเจาะจงสูง ในการประกวดปริศนาของพริงเกิลส์เมื่อปีที่แล้ว รสชาติคือ Seven Layer Dip บริษัทไม่ใช่คนแปลกหน้าในการสร้างชิปที่แปลกประหลาดและเต็มไปด้วยรสชาติเช่นกัน การสร้างสรรค์ก่อนหน้านี้ ได้แก่ Top Ramen Chicken, Sweet Chili Tango และ Thanksgiving Creamed Corn

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ความเป็นไปได้นั้นเปิดกว้าง & #xA0อ่านกฎการแข่งขันฉบับเต็มที่นี่ และไปที่ Walgreens ที่ใกล้ที่สุดทันที!


คอนเนตทิคัต

ไดเนอร์ส โดนัท และดำน้ำ

ผู้ที่รับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบซึ่งเคยชินกับรถรับประทานอาหารแบบวินเทจจริงๆ ร้านโดนัทแบบเรียบง่ายมากมาย คาเฟ่ในชนบทที่เสิร์ฟพายก่อนถึงเวลาอาหารกลางวัน มื้อเช้าที่คอนเนตทิคัตไม่แปลกใจเลยที่ช่วยสร้างพรีทริปเปิ้ลดี สื่อยุคก่อนโซเชียล ยุคก่อนทั้งโลก การเคลื่อนไหวอื่นๆ ที่อุทิศให้กับการเชิดชูสิ่งที่ดีที่สุดของสิ่งที่ง่ายกว่า นำโดย Jane และ Michael Stern ในท้องถิ่น (และผู้ก่อตั้ง Roadfood) ย้อนกลับไปเมื่อ Guy Fieri ยังเด็ก คุณอาจพบคู่หูผู้กล้าหาญที่ Speedy Donuts ใน Norwalk ซึ่งอาจรวมถึงสมุดบันทึกของนักข่าว ดึง crullers สีทองออกจากกันเพื่อตรวจสอบอวัยวะภายใน หรือบางทีอาจถ่ายภาพแพนเค้กที่สง่างามแบบสบาย ๆ ( น่าจะเป็นความสนุกสนานของเพื่อนนักทาน) ที่ Lakeside Diner ไม่ไกลจาก Merritt Parkway ที่ปลายบนสุดของ Stamford พวกเขาอยู่ที่นั่น ไม่ต้องสงสัยเลยยืนอยู่ในแถวเหมือนคนอื่นๆ (ยังไม่มีกล้องโทรทัศน์ ไม่ใช่แค่ตอนนี้) สำหรับเก้าอี้ที่เคาน์เตอร์ภายในร้าน Sandy Hook Diner ที่คับแคบ เปิดในปี 1935 ย้อนกลับไปก่อนความสงบในนิวทาวน์ แตกเป็นเสี่ยงๆ รอออมเล็ตหลากสี และแฮชบราวน์กรอบๆ โลกเปลี่ยนไป อาหารเปลี่ยนไป แม้แต่บางส่วนของคอนเนตทิคัตก็เปลี่ยนไป แต่สถานที่สุดคลาสสิกหลายแห่งยังคงอยู่กับเรา และหากมีรัฐที่ดีที่สุดสำหรับรายการอาหารเช้า คอนเนตทิคัตก็อยู่ที่นั่นแน่นอน ทุกอย่างใกล้เข้ามาแล้ว และโดยปกติทุกอย่างจะอร่อยมาก จนถึงโดนัทครัมบ์ชิ้นสุดท้าย แต่เริ่มต้นด้วยกลิ่นอายของเพื่อนบ้านและครัวซองต์ชั้นเยี่ยมที่ตลาด Gilmore Girls-ian Harborview Market ในย่าน Bridgeport ที่สวยงาม บนเนินเขาลิชฟิลด์ อย่าพลาดแซนด์วิชพอร์เชตตายามเช้า (เสิร์ฟตลอดทั้งวัน) กับกิมจิ มะเขือเทศ และไอโอลีรสเผ็ด ราดด้วยไข่ดาวและเสิร์ฟบนบริโอเชที่ร้านเมอรากิบรรยากาศสบายๆ และอย่าลืมฮาร์ตฟอร์ดที่ซึ่งสิ่งดีๆ กำลังเกิดขึ้นที่ Story & Soil's Story & Soil— ทั้งหมดของการอบทำอยู่ที่นั่น


ผม น้ำเกรวี่ตาเลียน

ส่วนผสมซอส

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกยี่หร่าอิตาเลียนหวาน 1 ปอนด์หั่นเป็นเส้น
  • 11 ถึง 12 ออนซ์ ซี่โครงหมูไม่มีกระดูก
  • ลูกชิ้นสูตรด้านล่าง
  • Braciole สูตรด้านล่าง
  • มะเขือเทศสับอิตาลี 3 กระป๋อง (26 ออนซ์) ไม่เติมเกลือหรือน้ำตาล
  • มะเขือเทศบดอิตาลี 2 กระป๋อง (26 ออนซ์) ไม่เติมเกลือหรือน้ำตาล
  • วางมะเขือเทศกระป๋อง 2-6 ออนซ์
  • น้ำ
  • กระเทียมทั้ง 3 กลีบ สับ
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า . 1 หัว
  • พริกแดงบด 1 ช้อนชา
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • โหระพาแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1/2 ถ้วย
  • เนื้อดินที่เลี้ยงด้วยหญ้า 1 ปอนด์
  • หมูบด 1 ปอนด์
  • 1 หัวหอมสับละเอียด
  • 2 กานพลูกระเทียมสับ
  • เกล็ดขนมปังปรุงรสอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • ชีส Parmigiano-Reggiano ขูด 1/3 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1/4 ถ้วย
  • ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีเบาๆ
  • เกลือและพริกไทยดำอย่างละ 1 ช้อนชา
  • เนื้อวัว 1 ปอนด์ด้านบน, สเต็กด้านข้างหรือสเต็กแถบ, โขลกบาง ๆ
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1/4 ถ้วย
  • หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปังอิตาเลี่ยนปรุงรสแห้ง 1/2 ถ้วย
  • ชีส Parmigiano-Reggiano ขูด 1/2 ถ้วย
  • 1 กระเทียมกานพลูขนาดใหญ่สับละเอียด
  • พิกโนลิส 1/4 ถ้วย – ปิ้งและสับตามชอบ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เชือก (เส้นใหญ่ของคนขายเนื้อ) เพื่อยึดม้วน
  • พาสต้า 1 ปอนด์
  • ชีส Parmigiano-Reggiano ขูด 1/2 ถ้วย
  • ใบโหระพาสด 7-8 ใบ หั่นบางๆ

ในการทำ braciole:

วางเนื้อบนกระดาน ใช้ค้อนทุบให้เนื้อบาง หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 5-6 นิ้ว

ในชามขนาดเล็กผสมน้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่งสับ, หอมแดง, เกล็ดขนมปัง, ชีส, กระเทียม, พิกโนลิสหากใช้และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

โรยส่วนผสมให้ทั่วเนื้อม้วน พับด้านข้างทับไส้ของแต่ละม้วน ม้วนแต่ละชิ้นและยึดด้วยเชือกในครัว

ในการทำน้ำเกรวี่:

เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยฟอยล์อลูมิเนียม (สำหรับทำความสะอาดง่าย) แล้วเคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารน้ำมันมะกอก วางไส้กรอกลงบนแผ่นอบแผ่นเดียว ถาดอบที่สองสำหรับลูกชิ้น

ในหม้อขนาดใหญ่และหนักบนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ อุ่นน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ซี่โครงหมูไม่มีกระดูก ปรุงในแต่ละด้านประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนสุกทั่ว วางบนจานที่สะอาด

เพิ่ม braciole ม้วนและทำให้สีน้ำตาลทุกด้าน ตักใส่จานกับหมูแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้อุ่น

เพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงในหม้อและปรุงอาหาร 3 ถึง 5 นาทีจนนิ่ม ใส่ซอสมะเขือเทศ. เติมน้ำเปล่าในกระป๋องและวางลงในหม้อ ผัดลงในหัวหอมและปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 หรือ 3 นาที

เทมะเขือเทศทั้งหมดและเติมน้ำมะเขือเทศหนึ่งขวดแล้วใส่ลงในหม้อ ใส่เครื่องปรุงรส (พริกแดงบด – ผักชีฝรั่ง) ซี่โครงหมู และไส้กรอก นำไปต้มให้เดือดเคี่ยวต่ำและปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงโดยคนเป็นครั้งคราว

เพิ่มลูกชิ้นและ braciole ที่ปรุงแล้วลงในน้ำเกรวี่หลังจากที่เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เคี่ยวต่ออีก 3 ถึง 4 ชั่วโมง (หากต้องการให้ข้นและเข้มข้น) ผัดในโหระพาสดก่อนเพิ่มน้ำเกรวี่ลงในพาสต้า

In the meantime, cook the pasta in salted water until al dente. Once cooked, drain and add the gravy. Sprinkle with grated Parmigiano-Reggiano. Serve the meat on a big platter, so diners can choose what they want.

To make the meatballs and sausage:

Add the water to the bread crumbs, mix well and let sit for a few minutes. Place the meat in a large bowl. Add the onion, garlic, cheese and parsley to the meat. In a small bowl, beat the egg with the salt and pepper and add to the meat mixture. Add the moistened bread crumbs. Mix the ingredients with your hands until the consistency is moist and the meat holds together well. Using your hands, roll the meatballs into 1 1/2-inch balls.Two pounds of meat should make about 18 to 20 meatballs. Place the meatballs on the foil lined baking sheet.

Bake for about 20 minutes, or until browned, turning them over after 10 minutes. ครอบคลุมและให้ความอบอุ่น

Place the pan of sausage links in the oven at the same time and bake the sausage until browned. Turn over halfway through baking. Add the sausage to the gravy when the pork ribs are added.


ดูวิดีโอ: Taste Testing Lays Potato Chips from Thailand Mala Barbecue, Khua Kling Pizza, Prawn u0026 BBQ (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Antinous

    This excellent phrase, by the way, falls

  2. Gearald

    your idea will be useful

  3. Deane

    Despite what the nature of the job

  4. Serafim

    ไม่มีอะไรใหม่ :(

  5. Kazragar

    ไซต์นั้นยอดเยี่ยมฉันจะแนะนำให้เพื่อนของฉันทุกคน!



เขียนข้อความ