สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

6 สูตรหัวหอมที่ยอดเยี่ยม

6 สูตรหัวหอมที่ยอดเยี่ยม

Shutterstock / Ildi Papp

6 สูตรหัวหอมที่ยอดเยี่ยม

รูปภาพธุรกิจ Thinkstock / Monkey

หัวหอมเป็นส่วนประกอบสำคัญในการกระตุ้นรสชาติในอาหารจานโปรดส่วนใหญ่ของเรา หอมแดงเพิ่มความเผ็ดให้รสชาติ คาร์นิทัสทาโก้, หัวหอมวิดาเลียหวานให้ความสมดุลกับโบโลเนสที่เป็นกรด และต้นหอมมอบความกรุบกรอบให้กับชาวกรีก สลัด.

Tartines อะโวคาโดและหัวหอมย่าง

Shutterstock / Oleksandra Naumenko

พิซซ่าคะน้าหัวหอม

Thinkstock / คัดเจอร์

พุดดิ้งขนมปังหัวหอม

Shutterstock / Ildi Papp

ดิปหัวหอม

Shutterstock / Barbro Bergfeldt

หัวหอมสวิสชาร์ดกราแตง

Shutterstock / Oris Arisara

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสมังสวิรัติ

รูปภาพธุรกิจ Thinkstock / Monkey

ซุปหัวหอมมังสวิรัติแบบฝรั่งเศสนี้ใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปเนื้อแบบดั้งเดิม ผู้เข้าพักจะต้องชอบสิ่งนี้ มังสวิรัติ ราดหน้าด้วยชีสร้อนๆ


สปาเก็ตตี้ผัดหอมหัวใหญ่ของ Marcella Hazan

ส่วนผสม

เนย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 1 ½ ปอนด์ หั่นบางๆ ประมาณ 6 ถ้วย
เกลือ
พริกไทย
ไวน์ขาวแห้ง ½ ถ้วยตวง
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
⅓ ถ้วยพาร์เมซาน
สปาเก็ตตี้ 1 ถึง 1 ½ ปอนด์

คำแนะนำ

1. ใส่เนย น้ำมันมะกอก และหัวหอมกับเกลือลงในกระทะผัดใบใหญ่ ปิดฝาแล้วเปิดไฟให้ต่ำมาก ปรุงเป็นเวลาเกือบหนึ่งชั่วโมงจนหัวหอมนิ่มมาก

2. เปิดกระทะ เปิดไฟให้สูงปานกลาง แล้วปรุงหัวหอมจนเป็นสีทองเข้ม ของเหลวใด ๆ ที่หัวหอมอาจหลั่งออกมาจะต้องเดือด

3. ใส่พริกไทยป่นแบบเสรีนิยม ลิ้มรสและถูกต้องสำหรับเกลือ จำไว้ว่าหัวหอมจะหวานมากเมื่อปรุงด้วยวิธีนี้และต้องการเครื่องปรุงในปริมาณที่เพียงพอ เพิ่มไวน์ เพิ่มความร้อนขึ้น และคนบ่อยๆ ในขณะที่ไวน์ฟองออก ใส่ผักชีฝรั่งลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

4. โยนพาสต้าที่สุกแล้วใส่ Parmesan ขูด ในขณะที่คุณโยน ให้แยกหัวหอมออกบ้างเพื่อกระจายให้ทั่วพาสต้ามากที่สุด เสิร์ฟทันที


ส่วนผสมเครื่องเคียงเห็ด

เมื่อรวมกับหัวหอมที่ปรุงรสและผัด กระเทียม และสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณชอบ คุณสามารถเสิร์ฟเห็ดผัดและหัวหอมแบบแยกเดี่ยวหรือเป็นเครื่องเคียงสูตรคลาสสิกฟรีก็ได้

การ์ดสูตรอาหารพร้อมขนาดและคำแนะนำทั้งหมดจะอยู่ที่ด้านล่างสุดของโพสต์ คุณจึงสามารถพิมพ์และทำตามได้อย่างง่ายดาย

  • เห็ด
  • 1 หัวหอม
  • เนย
  • กระเทียม
  • ทำอาหารเชอรี่
  • ซีอิ๊ว
  • เกลือและพริกไทย

ในเนยละลายในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มพริกหยวกสีแดงและสีเขียวและหัวหอมผัดเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง

ใส่เมล็ดข้าวโพดสดหรือแช่แข็งที่ละลายแล้ว เกลือ และพริกไทยดำป่น

ปรุงอาหารกวนเป็นเวลา 3 นาทีในผักชีฝรั่งสับสด

หลากหลายสูตร

  • เพิ่มพริกไทย jalapeno หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะหรือพริกขี้หนูอื่น ๆ ลงในกระทะด้วยหัวหอมและพริกหยวก
  • เปลี่ยนพริกหยวกประมาณครึ่งหนึ่งด้วยพริกขี้หนูอ่อน ๆ เช่นอนาไฮม์
  • ลองสูตรข้าวโพดผัดกระทะนี้

สรุปสูตร

  • นม 1 ½ ถ้วย
  • น้ำมันเมล็ดทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • แป้งเอนกประสงค์ 3 ½ ถ้วยตวง
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • เห็ดพอชินีแห้ง 3 ½ ออนซ์
  • น้ำร้อน ½ ถ้วย
  • มันฝรั่ง 1 ปอนด์ปอกเปลือก
  • 2 หัวหอมสับ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ 1 แกลลอน
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

ในการผสมแป้ง ให้ผสมนม น้ำมันดอกทานตะวัน ไข่แดง แป้ง และเกลือ 1/2 ช้อนชาลงในชาม คุณสามารถใช้เครื่องผสมไฟฟ้าหรือนวดแป้งด้วยมือจนได้แป้งที่เนียนและแข็ง ปั้นแป้งเป็นท่อนซุง ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้

แช่พอชินีแห้งในน้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวงเป็นเวลา 45 นาที ในขณะเดียวกันให้ปรุงมันฝรั่งในน้ำเกลือเดือดจนนุ่มประมาณ 20 นาที ระบายและปล่อยให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที

สับเห็ดที่แช่น้ำแล้วสำรองของเหลวที่แช่ไว้ บดมันฝรั่ง เติมของเหลวที่แช่เห็ดให้ชุ่ม

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ผัดในหัวหอมสับและคนให้เข้ากันจนหัวหอมนิ่มและเปลี่ยนเป็นโปร่งแสงประมาณ 5 นาที ใส่เห็ดสับลงไปผัด

ผสมมันฝรั่งบด หัวหอม และเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส พักไส้ไว้ในขณะที่คุณรีดแป้งวาเรนิกี้ออก

ตัดแป้งเป็นแผ่นหนาประมาณ 3/8 นิ้ว และกว้าง 2 นิ้ว (หนา 1 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.) แผ่หรือม้วนแผ่นดิสก์แต่ละแผ่นบนพื้นผิวที่มีแป้งเบา ๆ เพื่อทำเป็นวงกลมบาง ๆ วางไส้โดยช้อนโต๊ะลงตรงกลางของแต่ละ vareniky พับแป้งลงครึ่งหนึ่งแล้วบีบขอบเพื่อปิดผนึก ทำซ้ำจนเต็มเกี๊ยวซ่า

ต้มน้ำหนึ่งแกลลอนและเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะในหม้อใบใหญ่ เพิ่ม vareniky ลงในน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากันเบา ๆ เคี่ยวจนเกี๊ยวทั้งหมดลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ประมาณ 10 ถึง 15 นาที ระบายน้ำได้ดีก่อนเสิร์ฟ


7 ตัวเลือกน้ำดีท็อกซ์ที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานสำหรับคุณ:

1. น้ำอบเชย

เครื่องเทศทั่วไปในครัวทุกแห่ง อบเชยได้รับการขนานนามว่าช่วยให้ตับอ่อนปล่อยอินซูลินซึ่งส่งเสริมกระบวนการแปรรูปกลูโคสในร่างกายของเราต่อไป สิ่งที่คุณต้องทำคือแช่ผงอบเชยครึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้วค้างคืนแล้วดื่มในวันถัดไป

2. น้ำขิง

ขิงเป็นคลังเก็บสังกะสีที่ช่วยส่งเสริมการหลั่งอินซูลิน นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบอีกด้วย ดังนั้นการดื่มน้ำขิงทุกเช้าอาจช่วยลดผลกระทบของโรคเบาหวานได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มรากขิงสดขนาดครึ่งนิ้วลงในแก้วน้ำ กรองแล้วดื่ม

3. น้ำทัลซี

ตามผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ Tulsi (โหระพา) มีคุณสมบัติลดน้ำตาลในเลือดที่ช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย ต้ม 6-8 ทูลซิในแก้วน้ำแล้วดื่มร้อนหรือเย็นได้ตลอดเวลาของวัน

4. น้ำหัวหอม

ความเก่งกาจในการทำอาหารของหัวหอมไม่มีความลับต่อโลก เป็นผักที่ต้องมีในเกือบทุกสูตรทั่วโลก แต่คุณรู้หรือไม่ว่ายังช่วยในการจัดการโรคเบาหวาน? ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Environmental Health Insights พบความเชื่อมโยงระหว่างหัวหอมสดกับระดับน้ำตาลในเลือดที่ลดลงในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2 ดังนั้นการเติมน้ำหัวหอมในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ ใส่หอมใหญ่สับ 2 ต้น น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และเกลือหินเล็กน้อยกับน้ำ 1 ถ้วย แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วดื่ม อย่ากรองเครื่องดื่มให้มีเส้นใยสูง

5. เมธี วอเตอร์

"Methi (หรือ Fenugreek) เหมาะอย่างยิ่งในการจัดการกับการดื้อต่ออินซูลิน ทำให้เป็นส่วนผสมในอุดมคติที่จะรวมไว้ในอาหารที่เป็นโรคเบาหวาน" Dr. Anju Sood ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการน้ำหนักและนักโภชนาการในเบงกาลูรูกล่าว เธอกล่าวเพิ่มเติมว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้แช่เมธีค้างคืนในน้ำและดื่มในเช้าวันรุ่งขึ้น อย่าลืมต้มและกรองก่อนบริโภค

6. น้ำสะเดา

สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มใบสะเดาในน้ำหนึ่งแก้วแล้วดื่ม น้ำอาจมีรสขมและฉุน แต่เชื่อเราเถอะ น้ำนั้นมหัศจรรย์สำหรับสุขภาพโดยรวม สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคย ใบสะเดาจะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัติต้านการอักเสบ และต้านไวรัส จากการศึกษาในวารสาร Studies on Ethno-Medicine สะเดาอาจช่วยควบคุมอาการของโรคเบาหวานได้เช่นกัน

7. น้ำใบกะหรี่

นอกจากนี้เรายังพบน้ำใบแกงที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุณ เครื่องดื่มนี้เตรียมด้วยวิธีเดียวกับน้ำสะเดา อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยป้องกันการเปลี่ยนแป้งเป็นกลูโคส ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

(ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: เนื้อหานี้รวมถึงคำแนะนำให้ข้อมูลทั่วไปเท่านั้น ไม่สามารถทดแทนความคิดเห็นทางการแพทย์ที่ผ่านการรับรองได้ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหรือแพทย์ของคุณเองเสมอสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม NDTV ไม่ได้อ้างความรับผิดชอบต่อข้อมูลนี้)

เกี่ยวกับ Somdatta Saha Explorer- นี่คือสิ่งที่ Somdatta ชอบเรียกตัวเองว่า ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหาร ผู้คน หรือสถานที่ สิ่งที่เธอปรารถนาคือการรู้จักสิ่งที่ไม่รู้จัก พาสต้า Aglio olio ง่ายๆ หรือ daal-chawal และภาพยนตร์ดีๆ สามารถสร้างวันใหม่ให้กับเธอได้


หากคุณไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับกาเล็ตต์มาก่อน ก็คงจะเป็นพายหรือทาร์ตแบบเรียบง่าย ในบล็อก ฉันได้แบ่งปันสูตรอาหารสำหรับแกเล็ตแอปเปิ้ลและกาเล็ตสตอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นทั้งแกเล็ตของหวาน

วันนี้ฉันแบ่งปันสูตรนี้สำหรับกาเล็ตรสเผ็ด ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นทาร์ตเห็ด หากคุณเคยทำทาร์ตหอมหัวใหญ่ของฝรั่งเศส ก็ไม่ต่างอะไรกับมันมากนัก

สำหรับสูตร Galette เห็ดนี้ คุณจะต้องใช้แป้งพายสำหรับทำขนม คุณสามารถทำแป้งพายแบบโฮมเมดหรือใช้แป้งพายที่ซื้อจากร้านค้า

เมื่อคุณได้เปลือกพายพร้อมแล้ว คุณก็จะทาริคอตต้าชีสเป็นชั้นๆ ให้ทั่วเปลือก แล้วโรยด้วยพาร์เมซานขูดเพื่อเพิ่มรสชาติ

จากนั้นโรยหน้าด้วยเห็ดผัดและหัวหอมผัด ก่อนเติมไส้ด้วยชีสกรูแยร์

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกาเล็ตต์คือความอเนกประสงค์อย่างเหลือเชื่อ คุณสามารถใช้ผักและชีสได้ทุกชนิดเพื่อทำกาเล็ต ดังนั้นถ้าคุณไม่ใช่แฟนเห็ดหรือไม่ชอบกรูแยร์ คุณสามารถเปลี่ยนออกได้

หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของเห็ด คุณจะต้องชอบเวอร์ชันนี้

การผสมผสานของเห็ดกับหัวหอมเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ทุกครั้งที่ฉันทำสิ่งนี้เพื่อสังสรรค์กับเพื่อน ๆ ฉันมักจะมีคนถามถึงสูตร

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับกาเล็ตเห็ดนี้เป็นมื้ออาหารพร้อมไวน์ขาวกรอบหนึ่งแก้ว

ในการเสิร์ฟกาเล็ต ก็เพียงแค่หั่นเป็นชิ้นเหมือนพิซซ่า หากคุณเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าคุณจะเสิร์ฟเป็นอาหาร คุณก็สามารถที่จะเผื่อแผ่ส่วนของคุณให้มากขึ้นได้

คุณยังสามารถเตรียมกาเล็ตต์นี้และแช่แข็งไว้เพื่ออบในภายหลัง หากคุณตัดสินใจที่จะทำล่วงหน้าและแช่แข็ง เพียงให้แน่ใจว่าได้เพิ่มระยะเวลาในการอบทาร์ตเพราะอาจต้องใช้เวลามากขึ้นในการอบ


อุปกรณ์


เคล็ดลับการทำ pakoda หัวหอมที่ดีที่สุด

  1. ทดลองชิมแป้งกรัม: การใช้แป้งกรัมหรือ besan คุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะจะมีกลิ่นหอมมากเมื่อคั่ว ร้านค้าที่ซื้อแป้งกรัมจะเหม็นหืนอย่างรวดเร็วซึ่งจะเปลี่ยนเป็นรสขมภายในไม่กี่เดือน ดังนั้นควรทดสอบรสชาติแป้งกรัมก่อนใช้เสมอ
  2. เตรียมหัวหอม: เพื่อให้ได้ปาโกด้าหอมทอดกรอบสม่ำเสมอ ให้หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ บางและหนาบางจะไม่ทำให้คุณกรอบ ชิ้นที่หนาขึ้นไม่ทอดได้ดีทำให้ปากอัณฑะนิ่ม ดังนั้นหั่นเป็นชิ้นบางปานกลาง
  3. แป้ง : ตามเนื้อผ้า pakoda ทำด้วยแป้งกรัมหรือ besan อย่างไรก็ตาม มีการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น แป้งเซมะลีเนอร์ แป้งข้าวโพด หรือแป้งข้าวเจ้า ในรูปแบบสตรีทและสไตล์ร้านอาหาร เนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้ชุบแป้งทอดกรอบได้นานขึ้น ดังนั้นให้ใช้ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะของสิ่งนี้ในสูตร
  4. สารทดแทน:ถ้าคุณแพ้แป้งกรัม คุณสามารถใช้แป้งสาลีทำแป้งได้ โปรดทราบว่ารสชาติจะแตกต่างกัน แต่ก็ยังดีอยู่
  5. อุณหภูมิน้ำมัน: น้ำมันต้องร้อนพอประมาณก่อนใส่แป้ง ถ้าน้ำมันร้อนไม่พอ ปาโกรัสจะซับน้ำมัน ถ้าน้ำมันร้อนเกินไป เปลือกต้นหอมจะออกสีน้ำตาลแต่ข้างในจะไม่สุก
  6. ผัดผักบุ้ง: Pakodas ต้องทอดด้วยไฟแรงปานกลาง การทอดด้วยไฟอ่อนจะทำให้แข็ง การทอดด้วยไฟแรงจะไหม้จากภายนอกโดยไม่ต้องปรุงภายใน

ตำราอาหาร

Moebius เป็นเหตุผลหลักว่าทำไมส่วนนี้ถึงอยู่ที่นี่ ในการเล่นครั้งแรกของคุณ คุณจะไม่สามารถทำสูตรส่วนใหญ่ได้เมื่อ MQ พร้อมใช้งาน ดังนั้นจะต้องใช้รายการอาหารที่อ่อนแอกว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน ดังนั้น ด้านล่างนี้ ฉันได้แสดงรายการทั้งหมดและเอฟเฟกต์ รวมถึงข้อมูลที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ทั้งหมดเกี่ยวกับพวกเขาสำหรับใครก็ตามที่ต้องการทำหนังสือสูตรอาหารให้เสร็จ

นอกจากสลัดมันฝรั่งชิ้นหนาแล้ว ทุกสูตรยังมาจากการสุ่มตัวอย่างอาหารที่แนะนำ ดังนั้นสถานที่จะบอกคุณว่าควรหาจานที่ไหนและเมื่อไหร่ ฉันไม่รู้ว่าสูตร Barney's Piled Onion Ring สามารถใช้ได้ตลอดทั้งเกมหรือไม่ แต่ฉันคิดว่ามันเป็นสูตรที่เขาไม่เคยหยุดขายหัวหอม ฉันไม่ได้สนใจที่จะตั้งชื่อคนที่ทำอาหารแปลกๆ เพราะเกมนี้บอกคุณแล้ว แต่ถ้าคุณต้องการให้รวมไว้บนโต๊ะ PM ฉันมีวิธีที่จะรวมพวกเขาโดยไม่ทำให้โต๊ะรก

ฉันแนะนำให้ปิดสารบัญเมื่อดู เนื่องจากตารางนี้จัดรูปแบบสำหรับการดูแบบเต็มหน้าจอ

*รายการที่มีการแก้ไขข้อความในเกมจะถูกทำเครื่องหมายเป็นสีแดง
*ส่วนผสมของมอนสเตอร์มีเครื่องหมายสีเขียว

อ้วน
สลัดมันฝรั่ง

• ชีสสุก
มันฝรั่งอบกรอบ
เกลือหินหยาบ

บทที่ 1 (4/15-16)
วิทยาเขตสาขา Thors

ซ้อน
หัวหอม

บทที่ 1 (4/16)
ลีฟส์

เค้กชิฟฟ่อนนุ่มๆ

บทที่ 1 (4/22-23)
เซนต์อาร์ค

หมัดใต้

บทที่ 1 (4/22-23)
เซนต์อาร์ค

สตูว์สีขาวแสนอร่อย

บทที่ 1 (4/22-23)
ปาร์ม

ไวท์ ฟุตพาธ อินน์
(600 มิร่า)

แฮมฉ่ำ
แซนวิช

• ชีสสุก
• เกลือสินเธาว์หยาบ
• ธัญพืชนานาชนิด
• เนื้ออสูร

บทที่ 2 (5/14)
ลีฟส์

Recette Bakery & Café
(900 มิร่า)

มะเขือเทศสด
ก๋วยเตี๋ยว

ยอดเยี่ยม แชมป์ก๋วยเตี๋ยว ฮีล 800 HP, 30 CP
Cure Seal, Mute, Stat Down• มะเขือเทศอะเซบิก
• ธัญพืชนานาชนิด
• สุราเพื่อสุขภาพ
• ไคตินัส เชลล์
• เจลาตินใส

บทที่ 2 (5/20-21)
บริเวณท่าเรือ (ออร์เซล)
(1000 มิร่า)

มังกร
ข้าวผัด

ยอดเยี่ยมข้าวสวรรค์ฮีล 1500 HP
- DEF/ADF ขึ้น (M) (2 เทิร์น)• สมุนไพรสด
• หอมหัวใหญ่
• เกลือสินเธาว์หยาบ
• ธัญพืชนานาชนิด
• โกลบี้ แฟต
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 2 (5/20-21)
อีสต์ สตรีท

Long Lao Tavern & Inn
(1100 มิร่า)

คาเฟ่มัคคิอาโต้

ยอดเยี่ยมมัคคิอาโต้สูตรพิเศษฮีล 700 HP 150 EP
- แก้ง่วงนอน ฝันร้าย สับสน• สมุนไพรสด
• ธัญพืชนานาชนิด
• โกลบี้ แฟต

บทที่ 2 (5/20-21)
เซ็นทรัล สแควร์

เบเกิลน้ำผึ้ง

ยอดเยี่ยมเบเกิลทองคำรักษา 1200 HP, 60 EP
- ATS ขึ้น (M) (3 เทิร์น)• ไข่สด
• นมสด
• สตาร์เบอรี่
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• ไคตินัส เชลล์
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 2 ( 5/20-21)
เวสต์สตรีท

หนา
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์

ยอดเยี่ยมอาร์ติซาน แฮมเบอร์เกอร์ฮีล 1800 HP
- STR ขึ้น (M) (3 รอบ)• ไข่สด
• หอมใหญ่
• เนื้ออสูร
• ไคตินัส เชลล์

บทที่ 3 (6/10)
วิทยาเขตสาขา Thors

สีสัน
Bouillabaisse

ยอดเยี่ยม ฮอทพอทเร่าร้อน รักษา 1200 HP, 50 CP
- แก้อาการเยือกแข็ง, เป็นลม, กลายเป็นหิน• มะเขือเทศอะเซบิก
• สุราเพื่อสุขภาพ
• เนื้ออสูร
• ไคตินัส เชลล์
• โกลบี้ แฟต

บทที่ 3 ( 6/17-18)
Ordis - North Street

Sea Breeze Tavern & Inn
(1400 มิร่า)

Paella ของชาวประมง

ยอดเยี่ยมอาหารทะเลต้มรักษา 2,000 HP
- ปิดผนึกรักษา ปิดเสียง ลดสถานะ• ชีสสุก
• เกลือสินเธาว์หยาบ
• ธัญพืชนานาชนิด
• เนื้ออสูร
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 3 (6/17-18)
Ordis - Harbour District

หัวใจสีม่วง

ยอดเยี่ยมไวโอเล็ต คลาวด์แบงค์ฮีล 2400 HP - รักษา KO• สตาร์เบอรี่
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• สุราเพื่อสุขภาพ
• เจลาตินใส
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 3 (6/17-18)
Raquel

พายเนื้อหนัก

ยอดเยี่ยมพายเนื้ออัจฉริยะฮีล 2200 HP
- STR/DEF Up (M) (3 เทิร์น)• ไข่สด
• หอมหัวใหญ่
• มันฝรั่งอบกรอบ
• ธัญพืชนานาชนิด
• เนื้ออสูร
• ไคตินัส เชลล์

บทที่ 3 6/17-18
Raquel

Decken Pub & Diner
(1700 มิร่า)

อะความารีน
ไอศครีม

ยอดเยี่ยมแกรนด์บลูเจลาโต้ฮีล 1600 HP, 80 EP
- รักษาพิษ/ตาบอด/เผา• นมสด
• สตาร์เบอรี่
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• เจลาตินใส
• โกลบี้ แฟต

บทที่ 3 (6/17-18)
Ordis - ย่านธุรกิจ

Jacqueline's
แผงขายไอศกรีม
(1100 มิร่า)

พาสต้า
Pepperoncino

ยอดเยี่ยมส่องแสง Pepperoncinoฮีล 2500 HP
- SPD/MOV ขึ้น (M) (3 เทิร์น)• ชีสสุก
• สมุนไพรสด
• เกลือสินเธาว์หยาบ
• เนื้ออสูร
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 4 (7/8)
ลีฟส์

แกงมะเขือเทศ

ยอดเยี่ยม แกงมะเขือเทศพิเศษ ฮีล 3000 HP, 50 CP
- แก้ง่วงนอน ฝันร้าย สับสน• มันฝรั่งอบกรอบ
• มะเขือเทศอะเซบิก
• สุราเพื่อสุขภาพ
• เนื้ออสูร
• โกลบี้ แฟต

บทที่ 4 (7/15-17)
ถนนเวสต้า

Foresta Tavern & Inn
(2400 มิร่า)

กำมะหยี่สีขาว
ชอร์ทเค้ก

ยอดเยี่ยม สุพรีมชอร์ทเค้ก ฮีล 2700 HP
- DEF/ADF ขึ้น (M) (3 เทิร์น)• นมสด
• สตาร์เบอรี่
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• ธัญพืชนานาชนิด
• เจลาตินใส
• โกลบี้ แฟต
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 4 (7/15-17)
เขตไลก้า

คร็อกเก้เบอร์เกอร์

ยอดเยี่ยมแองเจิลเบอร์เกอร์รักษา 1000 HP
- ฟื้นพลังชีวิต 20% (5 เทิร์น)• ไข่สด
• ชีสสุก
• หอมใหญ่
• มันฝรั่งอบกรอบ
• ธัญพืชนานาชนิด
• เนื้ออสูร
• ไคตินัส เชลล์
• เจลาตินใส

บทที่ 4 (7/15-17)
ถนนเวสต้า

Attack - Area (M) (Set) - พลัง: S
- KO 30%, ฝันร้าย 30%

ชา Septetto

ยอดเยี่ยมน้ำทิพย์แอมโบรเซียลรักษา 3500 HP - รักษาโรค• สมุนไพรสด
• สตาร์เบอรี่
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• สุราเพื่อสุขภาพ
• ไคตินัส เชลล์
• เจลาตินใส
• โกลบี้ แฟต
• แป้งหอมละมุน

บทที่ 4 ( 7/15-17)
Vainqueur Street

ห้างสรรพสินค้า Plaza Bifrost
(2100 มิร่า)

ฮาร์ทตี้ เคบับ


การตระเตรียม

สำหรับเปลือก:

ปอกมันฝรั่งแล้วฉีกบนเครื่องขูดกล่อง แช่ในน้ำประมาณ 30 นาที

นำมันฝรั่งที่หั่นฝอยออกจากน้ำ บีบของเหลวส่วนเกินออกแล้วใส่ลงในชาม

ฉีกหัวหอมบนเครื่องขูดกล่องเดียวกันแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง พร้อมกับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน

เพิ่มน้ำมันมะกอกที่เหลือลงในกระทะ nonstick ขนาด 9 นิ้วที่ทนต่อเตาอบ เพิ่มส่วนผสมของมันฝรั่งและตบเบา ๆ ให้ทั่วด้านล่างและด้านข้าง นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

สำหรับการกรอก:

ในชามผสมไข่, ครีม, Parmesan, เกลือและพริกไทย

เทส่วนผสมลงในแป้งที่อบแล้วบางส่วนแล้วโรยในผักที่ปรุงแล้วตามด้วยชีส

นำเข้าเตาอบต่ออีก 25 นาที หรือจนกว่าไข่จะเซ็ตตัวและเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ

เมื่อพร้อมแล้ว ให้คลายด้านข้างออกด้วยมีดหรือไม้พายถ้าก้นไม่กรอบมาก ตั้งบนเตาตั้งพื้นโดยใช้ไฟปานกลางจนกรอบจากนั้นเลื่อนออกมาใส่จาน ปล่อยให้นั่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ


ดูวิดีโอ: 6 สตรแกเหาดวยวธธรรมชาต คนหว หายเปนปลดทง (ธันวาคม 2021).