สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

สูตรพายเชอร์รี่ - แอปริคอท

สูตรพายเชอร์รี่ - แอปริคอท


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

วัตถุดิบ

การกรอก

  • 3 14.5 ออนซ์กระป๋องเชอร์รี่ทาร์ตหลุมในน้ำเนื้อ
  • แอปริคอตแห้งหั่นเต๋า 1 1/2 ถ้วย
  • สารสกัดอัลมอนด์ 1/2 ช้อนชา
  • ออลสไปซ์ป่น 1/4 ช้อนชา

โรยหน้า

  • แป้งโฮลวีตโฮลวีต 1/2 ถ้วยตวง
  • แป้งเอนกประสงค์ที่ไม่ได้ฟอก 1/3 ถ้วย
  • ผงฟู 3/4 ช้อนชา
  • ผิวมะนาวขูดละเอียด 2 ช้อนชา
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
  • ไอศกรีมหรือวิปครีม

การเตรียมสูตร

การกรอก

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F. เนย จานอบแก้ว 11x7x2 นิ้ว. รวม 5 ส่วนผสมถัดไปในชามขนาดใหญ่ โยนได้ดี เกลี่ยให้ทั่วในจานที่เตรียมไว้

โรยหน้า

  • ปัดส่วนผสม 5 อันดับแรกในชามขนาดใหญ่ ผัดใน 5 ส่วนผสมถัดไป โรยหน้าด้วยช้อนเติม อบพายผลไม้จนท็อปปิ้งเป็นสีน้ำตาลทองและน้ำผลไม้จากไส้จะเดือดปุด ๆ ที่ขอบประมาณ 50 นาที เสิร์ฟพายผลไม้อุ่น ๆ กับไอศกรีมหรือวิปครีม

หมวดรีวิว

ทำ Cherry Cobbler โดยใช้เชอร์รี่แห้ง?

ถามคำถาม นี่คือคำถามที่ถามโดยสมาชิกชุมชน อ่านต่อไปเพื่อดูคำตอบจากชุมชน ThriftyFun หรือถามคำถามใหม่

คำถาม: การทำ Cherry Cobbler โดยใช้เชอร์รี่แห้ง?

ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับพายผลไม้เชอร์รี่ที่ใช้เชอร์รี่แห้ง

คำตอบ

ก่อนที่คุณจะทำพายผลไม้แห้งหรือพายผลไม้ คุณต้องเคี่ยวให้นิ่ม ฉันจะใช้น้ำแอปเปิ้ลแทนน้ำ จากนั้นเติมน้ำตาลและแป้งเล็กน้อยหรือแป้งข้าวโพดเหมือนผลไม้และใส่ในเปลือก

คำถาม: Cherry Cobbler with Dried Cherries?

ฉันจะซ่อมพายผลไม้ตัวแรกของฉันให้ได้! ฉันได้รับเชอร์รี่แห้งและต้องการใช้ในพายผลไม้นี้ ขอสูตรง่ายๆ ที่ทั้งหวานและกรอบ

คำตอบ

ไซต์ส่วนใหญ่แนะนำให้เติมเชอร์รี่ด้วยการเติมน้ำเดือดก่อนเริ่ม

ดูเหมือนว่าจะเป็นสูตรที่ดีในการเริ่มต้น
เพียงอ่านคำแนะนำในขั้นตอนที่ 1 เกี่ยวกับวิธีใช้เชอร์รี่แห้ง


สูตรพายผลไม้สำหรับคนพายผลไม้: เชอร์รี่และแอปริคอทพายผลไม้

ในโลกนี้มีคนพาย คนทาร์ต และคนพายผลไม้

คนพาย ให้ศีลให้พร พูดประมาณ “ อวยพรจิตวิญญาณของพวกเขา” พวกเขาสวมผ้ากันเปื้อนและซื้อกระดาษชำระที่คลับของแซม

คนทาร์ตเป็นคนขี้ขลาดเล็กน้อย แต่ไม่มาก ผมของพวกเขาถูกครอบตัดและสวมแว่นตาขอบลวด พวกเขาไม่ชอบ Yanni แต่ก็ไม่ชอบเขาเช่นกัน ในแง่ของเพศและเมือง คนทาร์ตคือมิแรนดา

แล้วก็มีคนช่างตีกลอง พวกเราเป็นชาวชนบท ประเภทมือสกปรก เราชอบเพ้นท์นิ้วและกินกาว พวกเราไม่อดทน เราไม่สนใจว่าจะหน้าตาเป็นอย่างไรตราบใดที่รสชาติดี เราเป็นคนพายผลไม้

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับพายผลไม้คือมันง่ายมาก คุณทำผลไม้ คุณทำท็อปปิ้ง และคุณทำเสร็จแล้ว เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมเช่นกันในการลองผลไม้ต่างๆ และเพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาล ยกเว้นคนพายผลไม้ไม่พูดเช่น “ เฉลิมฉลองเทศกาล ” คนพายพูดอย่างนั้น

เมื่อไม่กี่วันก่อน ฉันเห็นแอปริคอตและเชอร์รี่ที่ร้านโฮลฟู้ดส์ จำได้ไหมว่าฉันบอกคุณให้จับตาดูฤดูกาลอย่างไร นี่เป็นหนึ่งในครั้งนั้น ดังนั้นคืนนี้ฉันจึงตะกายไปที่นั่น โหลดส่วนผสม และกลับมาเตรียมทำพายผลไม้ของฉัน

หลังจากล้างแอปริคอตและเชอร์รี่แล้ว ฉันก็เริ่มกระบวนการบ่อ Pitting cherries เป็นหลุม ฉันลองใช้เทคนิคต่างๆ แต่ในที่สุดก็ใช้นิ้วของฉัน ใช้เวลาสักครู่ นี่คือผลลัพธ์:

ตอนนี้คุณผ่าครึ่งแอปริคอตแล้ว มันไม่ยากเกินไป ฉันใช้มีดปอกเปลือก:

สูตรที่ฉันใช้ (จาก Epicurious) ให้คุณโยนผลไม้ด้วยน้ำตาล แป้งข้าวโพด และสารสกัดจากอัลมอนด์ หลังจากนั้นฉันก็เทลงในจานอบ:

มันอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 400 องศา มันออกมามีกลิ่นที่ดี:

ในขณะเดียวกันฉันก็ทำท็อปปิ้ง มันง่ายเกินไป ก่อนอื่นฉันผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน:

จากนั้นฉันก็หั่นเนยเย็นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม สังเกตว่าฉันฉลาด (และไม่สุภาพ) แค่ไหน ฉันแบ่งเนยครึ่งหนึ่งตามยาว พลิกกลับ ผ่าครึ่งอีกครั้ง จากนั้นฉันก็หั่นตามแนวนอนเพื่อให้ได้ลูกบาศก์:

ใช้นิ้วทาเนยลงในแป้งจนดูเหมือน “อาหารหยาบ” ฉันไม่เคยได้รับคำแนะนำนี้เพราะฉันไม่ค่อยคุ้นเคยกับอาหารหยาบ ฉันคิดว่าอาหารหยาบนั้นมีลักษณะดังนี้:

ในทางกลับกัน Sam Neil มีลักษณะดังนี้:

นี่คือที่ที่สูตรของเราเลอะเทอะ คุณเทบัตเตอร์มิลค์ 3/4 ถ้วยและวิปปิ้งครีม 3/4 ถ้วย:

ทุกอย่างเปลี่ยนไปค่อนข้างงุ่มง่าม:

พายผลไม้ที่ฉันทำปกติจะมีท็อปปิ้งที่ร่วนๆ แบบนี้จะกลายเป็นบิสกิต มันทำให้ขั้นตอนการราดหน้าจริง (การปาแป้งลงบนผลไม้) ยากขึ้นเล็กน้อย “วางแป้งด้วยช้อนโต๊ะกลม” บอกตามสูตร ฉันจัดการได้และดูเหมือนว่านี้:

จากนั้นฉันก็อบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 375 และได้ออกมาเป็นแบบนี้:

และมันก็ค่อนข้างอร่อย ฉันกังวลนิดหน่อย ฉันคิดว่าเชอรี่จะไม่เชอรี่เพียงพอ ว่าแอปริคอตจะไม่เปรี้ยวพอ ว่าท็อปปิ้งจะไม่ร่วนพอ แต่ไม่มีอะไรต้องกังวล: ทุกอย่างมีรสชาติที่สดใสและยอดเยี่ยม นี่เป็นสูตรต้นฤดูร้อนที่ดี นั่นคือถ้าคุณเป็นคนพายผลไม้ แล้วใครล่ะจะไม่อยากเป็นคนพายผลไม้? พวกเราคือที่สุด


พายเชอร์รี่และแอปริคอทกับบิสกิตมะพร้าว

ฉันรักนักพายผลไม้ที่ดี - เรียบง่ายและไม่จุกจิกเลย ของหวานที่ปลอบประโลมด้วยไอศกรีมแต่เป็นมากกว่าอาหารเช้าที่ยอมรับได้กับโยเกิร์ต บิสกิตมะพร้าวอุดมไปด้วยและเป็นขุย ไส้ทับทิมนั้นหวานฉ่ำและเต็มไปด้วยเชอร์รี่และแอปริคอตฉ่ำ พายผลไม้นี้ปรับเปลี่ยนได้อย่างไม่น่าเชื่อเช่นกัน คุณสามารถเล่นกับผลไม้อะไรก็ได้ในฤดู สตรอเบอร์รี่ + รูบาร์บ, ลูกพีช + บลูเบอร์รี่และเนคทารีน + แบล็กเบอร์รี่เป็นรายการโปรดของฉัน ฉันได้แบ่งปันบิสกิตมะพร้าวปลอดนมแล้ว แต่ถ้าคุณชอบบิสกิตบัตเตอร์มิลค์แบบดั้งเดิมมากกว่า ให้แทนที่น้ำมันมะพร้าวด้วยเนยและกะทิด้วยบัตเตอร์มิลค์

เชอร์รี่และพายแอปริคอทกับบิสกิตมะพร้าว- GF, DF

วัตถุดิบ

บิสกิต:
แป้ง 1.5 ถ้วย (ปราศจากกลูเตนหรืออเนกประสงค์)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
น้ำมันมะพร้าว 6 ช้อนโต๊ะ แข็งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
กะทิ 3/4 ถ้วย (เอา 1 ช้อนโต๊ะสำหรับขั้นตอนสุดท้าย)

การกรอก:
แอปริคอต 1.5 ปอนด์ หลุมและสไลซ์
เชอร์รี่ 1.5 ปอนด์ หลุม
มะนาว 1 ลูก ความเอร็ดอร่อย และน้ำผลไม้
น้ำตาลมะพร้าว 1/3 ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
แป้งเท้ายายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ

เปิดเตาอบที่ 375 ในชามขนาดกลางผสมแป้ง, เกลือ, น้ำตาลมะพร้าว, ผงฟู ใส่เนยและใช้นิ้วตีให้เข้ากันจนได้ขนาดเท่าถั่วลันเตา ใส่หัวกะทิ (ประหยัดช้อนโต๊ะ) . ใช้ส้อมคนเบา ๆ จนส่วนผสมเข้ากัน นวดแป้งในชามเบา ๆ โดยไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ม้วนลงบนแผ่นแป้งบาง ๆ แล้วม้วนเป็นความหนาประมาณ ¾ นิ้ว ตัดเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาด 1 ½ แปดวง (ฉันใช้ด้านบนของขวดโหลเล็กๆ) ม้วนเศษใหม่ถ้าจำเป็น

2. ทำไส้และเติมด้วยบิสกิต:

ในจานอบขนาด 9 x 13 นิ้วหรือขนาดใกล้เคียงกัน โยนเชอร์รี่ ผิวเลมอนของแอปริคอตและน้ำผลไม้ น้ำตาลมะพร้าว และผงแป้งเท้ายายม่อมเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยบิสกิตและทาด้วยกะทิที่เหลือช้อนโต๊ะ

3. อบ 40-55 นาที หรือจนผลไม้เดือดปุด ๆ และบิสกิตเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟร้อนกับไอศกรีมที่คุณชื่นชอบ


11 เชอร์รี่พายผลไม้เชอร์รี่แห้งตำรับอาหาร

แพร์และเชอร์รี่อบแห้งกับขิง-ช็อกโกแลตชิปบิสกิตท็อปปิ้ง

แพร์และเชอร์รี่อบแห้งกับขิง-ช็อกโกแลตชิปบิสกิตท็อปปิ้ง

Cherry Cobbler กับ Vanilla Custard Cream (มังสวิรัติดิบ)

Cherry Cobbler กับ Vanilla Custard Cream (มังสวิรัติดิบ)

Pear Cherry Cobblers กับขิงช็อกโกแลตชิป Topping

อะไรคือความแตกต่างระหว่าง CRISP และ COBBLER?

ก่อนที่เราจะพูดถึงวิธีทำสูตร Cherry Crisp นี้ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าความแตกต่างที่แท้จริงระหว่าง Crisp กับ Cobbler คืออะไร?

ของหวานทั้งสองถูกอบด้วยชั้นของไส้ผลไม้และชั้นของขนมอบบางชนิด ความแตกต่างระหว่างหน้าขนมคือสิ่งที่ทำให้มันกรอบหรือพายผลไม้ (หรือแม้แต่สลาย!)

  • พายผลไม้ มีท็อปปิ้งบิสกิตแบบดรอป ท็อปปิ้งแบบแป้งพาย หรือแม้แต่ท็อปปิ้งแบบเค้ก (เช่น Easy Peach Cobbler)
  • Crisps มีสตรูเซลท็อปปิ้งที่มีข้าวโอ๊ตอยู่ ทำให้ท็อปปิ้ง&hellipwell กรอบ!
  • ครัมเบิ้ลส์ คล้ายกับของทอดกรอบ แต่ตามธรรมเนียมแล้ว จะไม่มีข้าวโอ๊ตในท็อปปิ้งสตรูเซล เหมือนใน Apple Crumble แม้ว่าวันนี้เส้นจะเบลอเล็กน้อยระหว่างกรอบและเศษเล็กเศษน้อยและบางครั้งชื่อก็ใช้แทนกันได้

มันฝรั่งทอดกรอบเป็นอาหารจานโปรดของฉัน แต่คุณคงรู้ดีว่าฉันไม่เคยปฏิเสธเมนูขนมปังกรอบดีๆ สักชิ้น!


ลองสูตรเชอร์รี่พายผลไม้ง่ายๆ วันนี้

และอย่าลืมเติมไอศกรีมวนิลาหนึ่งช้อนเพื่อเพิ่มความอร่อย สนุก!

ต่อไปนี้เป็นสูตรพายผลไม้แสนอร่อยอีกสองสามอย่างที่คุณสามารถหาได้ในบล็อก: Fresh Peach Cobbler, Caramel Apple Pecan Cobbler, Blueberry Cobbler, Peach Blackberry Cobbler และอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีสูตรผลไม้กรอบอร่อยอีกด้วย ตรวจสอบสิ่งเหล่านั้นเช่นกัน


21 สูตรทาร์ตเชอร์รี่พายผลไม้

จานลึกเชอร์รี่พายผลไม้

จานลึกเชอร์รี่พายผลไม้

พายเชอร์รี่

พายเชอร์รี่

แอปเปิ้ล-เชอร์รี่พายผลไม้

แอปเปิ้ล-เชอร์รี่พายผลไม้

Sweet N Tart Cherry Cobbler

Sweet N Tart Cherry Cobbler

ซินนามอนโรล Cherry Cobbler

ซินนามอนโรล Cherry Cobbler

เชอร์รี่ คอบเบลอร์ (เอเมริล ลากาส)

Cherry Cobbler (เอเมริล ลากาส)

Pear Cherry Cobblers กับ Ginger-Chocolate Chip Topping

Pear Cherry Cobblers กับขิงช็อกโกแลตชิป Topping

แพร์และเชอร์รี่อบแห้งกับขิง-ช็อกโกแลตชิปบิสกิตท็อปปิ้ง

แพร์และเชอร์รี่อบแห้งกับขิง-ช็อกโกแลตชิปบิสกิตท็อปปิ้ง

เชอร์รี่อบเชยพายผลไม้

เค้กเชอร์รี่และแอปริคอตกับครีมอมาเร็ตโต

เค้กเชอร์รี่และแอปริคอทนี้อบอวลไปด้วยรสชาติที่สดใหม่ในฤดูร้อน!

เราได้รับผลกระทบจากพายุเฮอริเคนในกิจกรรมโรงเรียนเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ดูเหมือนว่าเกือบทุกคืนของสัปดาห์เราอยู่ที่โรงเรียนเพื่อการแสดงอย่างใดอย่างหนึ่ง

ฉันรักลูกๆ ของฉัน แต่เมื่อสิ้นสุดวันทำงาน สิ่งที่ฉันอยากทำคือทานอาหารเย็นที่บ้านอย่างเงียบๆ และอาจใช้เวลาคุณภาพบนโซฟา

ดังนั้นการนั่งบนเก้าอี้เล็กๆ ที่ทำขึ้นสำหรับเด็กหรือม้านั่งในโบสถ์ และฟังเด็กแถวๆ นั้นแสดงกันอย่างไม่รู้จบ ทำให้เราหมดเรี่ยวแรงเมื่อถึงวันหยุดสุดสัปดาห์

ฉันไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าการออกจากลอนดอนและเดินไปตามชนบทในที่ที่เงียบสงบและงดงาม

ดังนั้นแบรดกับฉันจึงบรรทุกเด็ก ๆ ขึ้นรถและออกเดินทางไปยังซากปรักหักพังโบราณของวัดที่ถูกทำลายในศตวรรษที่ 16 โดย Henry VIII เมื่อเขาตัดสินใจที่จะละทิ้งคริสตจักรคาทอลิกและกำจัดอารามทั้งหมดในอังกฤษ

วันนั้นใช้เวลาปิกนิกและเล่นซ่อนหาในซากปรักหักพัง

หลังจากวิ่งไปรอบๆ ในซากปรักหักพัง แบรดกับฉันก็นอนห่มผ้าที่แคบเกินไปสำหรับคนคนเดียว แล้วนอนอาบแดดบนนั้นในขณะที่เด็กๆ อุ้มเด็กต่อไป

ในที่สุดเมื่ออาหารทั้งหมดถูกกินและไม่มีหินเหลือทิ้งไว้เราก็รวบรวมสิ่งของของเราและขับรถกลับบ้านผ่านส่วนที่เหลือที่น่าตื่นตาตื่นใจของประวัติศาสตร์อังกฤษที่สลับกับแผงขายผลไม้

เราทำสิ่งเดียวที่เหลือให้ทำ เราแวะเก็บเชอร์รี่แบนหนึ่งจากเคนท์ จากนั้นกลับถึงบ้านแล้วอบเค้กเชอร์รี่และแอปริคอตนี้ แล้ววิปครีมกับอมาเร็ตโตในปริมาณที่พอเหมาะ

เมื่อผลไม้ที่รอคอยมานานมาถึงในที่สุด คุณไม่ต้องการที่จะวางบนเค้กที่น้อยกว่าที่เป็นตัวเอก

ฟองน้ำต้องเข้ากับความหวานและฉ่ำของเชอรี่ และฉันก็มีสูตรสำหรับคุณแล้ว!

ฉันเชื่อว่าไม่จำเป็นต้องใช้คำพูดมากมายเพื่อโน้มน้าวคุณว่าฟองน้ำนี้เนื้อบางเบา เข้มข้นด้วยเนยและนุ่มเป็นฟอง และมีรสชาติที่มาจากอัลมอนด์ป่น ผิวเลมอนสด และวานิลลาบริสุทธิ์ เป็นสิ่งที่น่ายินดี

โยนเชอร์รี่และแอปริคอตสักกำมือหนึ่ง ราดด้วยน้ำผึ้งและคุณจะได้ความงามที่ประดับประดาด้วยอัญมณี!

ฉันเสิร์ฟพร้อมวิปครีมสอดไส้ Amaretto เพื่อเน้นอัลมอนด์ ซึ่งคุณสามารถข้ามได้ แต่ถ้าฉันเป็นคุณ ฉันคงไม่อยากทำ!


ดูวิดีโอ: แยม แอปรคอท แหง เฮลต Jam from Dried Apricot Healthy. แมบานอาหารสขภาพ (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Akigis

    ผลลัพธ์ที่ดีจะประสบความสำเร็จ

  2. Edson

    ใช่ฉันเข้าใจคุณ. There is something in this and I think this is a very excellent idea. ฉันเห็นด้วยกับคุณ.

  3. Shakazragore

    It is remarkable, it is rather valuable answer

  4. Nerisar

    Exceptional nonsense, in my opinion



เขียนข้อความ