น้ำหวานเชอร์รี่


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

คุณปีนขึ้นไปบนต้นเชอร์รี่ รวบรวมเชอร์รี่

ล้างแล้วเอาเมล็ดออก

ใส่เชอร์รี่ลงในเครื่องปั่น แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่

ใส่น้ำตาล น้ำ คลุกเคล้าและใส่ทูคลีลงในกองไฟ ตอนแรกใช้ไฟแรง

รวบรวมโฟมที่ก่อตัวเมื่อเริ่มเดือดลดความร้อนลงเหลือต่ำและปล่อยให้เดือดประมาณ 1 ชั่วโมง

ในขณะเดียวกัน ให้เตรียมขวด ล้างขวด จากนั้นอุ่นเตาอบ ปิดไฟ และปล่อยให้ขวดแห้ง

เมื่อน้ำหวานพร้อม ให้ใส่ tuciu ลงบนกองไฟ นำขวดออกจากเตาแล้วเติมน้ำหวาน ปิดฝาขวด วางลงในถาดอบ

ตั้งไฟในเตาอบ ปรับให้เล็ก ใส่ถาดใส่ขวดในเตาอบ ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำออกจากเตาอบ เก็บไว้ในตู้กับข้าว และคลุมด้วยผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นนำไปที่ห้องใต้ดินหรือทิ้งไว้ในตู้กับข้าว

เมื่อความร้อนแรงขนาดนั้นและคุณทำไม่ได้ ให้ใส่ขวด 2-3 ขวดในตู้เย็น จากนั้นเติมน้ำหวานอมเปรี้ยวแสนอร่อยให้ตัวเอง



วีแกนชอคโกแลต Cherries and Bee Pollen, 100g | โกวินดา

เมล็ดโกโก้ "ต้นกำเนิดเดียว" จากไอวอรี่โคสต์ เชอร์รี่และเกสรผึ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวในช็อกโกแลตที่เต็มไปด้วยรสชาติ ซึ่งจะทำให้คุณมีพลังงานและความเป็นอยู่ที่ดี

  • ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณภาพเท่านั้น ปราศจาก E และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่ต้องการ
  • อาร์ติซานอล วีแกน ช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล
  • โพสต์สินค้า.

วีแกนชอคโกแลต Cherries and Bee Pollen, 100g | โกวินดา

เมล็ดโกโก้ "ต้นกำเนิดเดียว" จากไอวอรี่โคสต์ เชอร์รี่และเกสรผึ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวในช็อกโกแลตที่เต็มไปด้วยรสชาติ ซึ่งจะทำให้คุณมีพลังงานและความเป็นอยู่ที่ดี

  • ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณภาพเท่านั้น ปราศจาก E และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่ต้องการ
  • อาร์ติซานอล วีแกน ช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล
  • โพสต์สินค้า.

วัตถุดิบ: มวลโกโก้ 72% น้ำหวานดอกมะพร้าวเม็ด เนยโกโก้ เชอร์รี่อบแห้ง เกสร (5%)

การรับรอง: V-label (ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ)

มวลโกโก้และเนยโกโก้มาจากภูมิภาคเดียวกัน: ไอวอรี่โคสต์ พวกเขาคือ "SINGLE ORIGIN"

ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีส่วนผสมของถั่ว


น้ำหวานเชอร์รี่ออร์แกนิค & # 8211 RABENHORST & # 8211 750 ml

แก้วพิเศษที่ปกป้องสารอาหารจากรังสีอัลตราไวโอเลต มีจำหน่ายในขวดขนาด 125 มล.

น้ำผลไม้ที่ได้จากเชอร์รี่กดเย็น (มากกว่า 58%) และน้ำตาลอ้อยจากพืชออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองและน้ำ

ใบรับรองชีวภาพ

& # 8220ในทุกโอกาส ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ออร์แกนิก หรือออร์แกนิกคือผลิตภัณฑ์ในการผลิตที่ไม่มีการใช้สารเคมีสังเคราะห์หรือสารเคมีสังเคราะห์ และไม่มีการแทรกแซงทางพันธุกรรม ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบกับสารปนเปื้อนทั่วไป/แบบดั้งเดิม พวกเขา "ได้ประโยชน์" & # 8211 ท่ามกลางสิ่งอื่น & # 8211 จากความเข้มข้นต่ำของ POP (สารมลพิษอินทรีย์ถาวร) และโลหะหนัก ซึ่งเป็น "สารเคมี" สองชนิดที่มีผลเสียสะสมต่อร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ . การรับรองออร์แกนิคเป็นกระบวนการที่ผู้ผลิตอาหารได้รับและรักษาคุณสมบัติของออร์แกนิคหรือออร์แกนิค ข้อกำหนดมีความคล้ายคลึงกัน โดยมีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยในแต่ละประเทศ ความถี่ วิธีการ และความเข้มงวดของการควบคุมต่างกันบ้าง ในความหมายที่กว้างขึ้น ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดคือ: & # 8211 ห้ามใช้สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม & # 8211 ห้ามใช้สารเคมีสังเคราะห์/สารสังเคราะห์ (ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช สารฆ่าเชื้อรา ยาปฏิชีวนะ สารเติมแต่ง สารกันบูด สีย้อม สารปรุงแต่งรสหรือกลิ่น รสธรรมชาติ ฯลฯ) & # 8211 พื้นที่เกษตรกรรมที่เพาะปลูกจะต้องผ่านช่วงเวลาผันแปร (อย่างน้อย 3 ปี & ndash ขึ้นอยู่กับกฎหมาย) ในการทำความสะอาดและกำจัดสิ่งปนเปื้อน ในระหว่างนั้นยังไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีใดๆ & # 8211 เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อ จำเป็นต้องรักษาการแยกทางกายภาพอย่างเข้มงวดระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองและไม่ผ่านการรับรองทั้งที่ผู้ผลิตและในห่วงโซ่การจัดจำหน่าย & # 8211 ผู้ผลิตเก็บบันทึกการปฏิบัติงานประจำวันอย่างเคร่งครัด & # 8211 ผู้ผลิตตกลงอย่างชัดแจ้งต่อการตรวจสอบหน่วยงานและหน่วยงานออกใบรับรองเป็นระยะและไม่ได้แจ้งล่วงหน้า ในหลายประเทศ กระบวนการรับรองจะถูกควบคุมโดยรัฐบาล ในประเทศสมาชิก U.E. การใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าของคำว่าอินทรีย์ ชีวภาพ นิเวศวิทยา ฯลฯ ถูกจำกัดโดยกฎหมาย ประโยชน์สำหรับผู้บริโภคคืออะไร? การใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก / ชีวภาพ / ระบบนิเวศที่ผ่านการรับรอง (หรือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป) ที่ผ่านการรับรองโดยเฉพาะทำให้มีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพลดลงมาก ยิ่งคุณเริ่มเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ควรสังเกตว่าสารเหล่านี้จำนวนมากถูกกักขังอยู่ในเนื้อเยื่อไขมัน/ไขมันของสิ่งมีชีวิตในสัตว์ (แต่รวมถึงในเซลล์อื่นๆ ด้วย) ซึ่งไม่สามารถกำจัดและส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพและอายุขัยได้ ผลกระทบเชิงลบเหล่านี้มักจะเป็นสัดส่วนโดยตรงกับปริมาณของสารประกอบเหล่านี้ที่สะสมในร่างกาย & # 8221 & # 8211 2013 Dr. Albu Horațiu

ไม่มีคาเฟอีน

ผลิตโดยปราศจากอนุพันธ์ของแซนทีนสามชนิด (คาเฟอีน ธีโอโบรมีน และธีโอฟิลลีน) ซึ่งมักมีอยู่ในอาณาจักรพืช คาเฟอีนหรือคาเฟอีนเป็นสารอัลคาลอยด์จากพืชจากกลุ่มแซนทีนที่ทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งการแข่งขันกับตัวรับอะดีโนซีนของสารสื่อประสาท ดังนั้นจึงมีผลในการยับยั้งการทำงานของระบบประสาทและขัดขวางวงจรการนอนหลับและตื่น ผ่านการเผาผลาญของมัน มันยับยั้งความรู้สึกหิวและเพิ่มความทนทานต่อการออกแรงทางกายภาพ (paraxanthin) เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดแดงที่อุดมไปด้วยออกซิเจนและสารอาหารไปยังสมองและกล้ามเนื้อ (theobromine) ผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบ & # 8211 โดยเฉพาะหลอดลม & ndash ช่วยเพิ่มจังหวะและประสิทธิภาพของปั๊มหัวใจ (theophylline) แหล่งคาเฟอีนธรรมชาติที่สำคัญ ได้แก่ ชา กาแฟ เพื่อน กัวรานา มาคา และโกโก้มีคาเฟอีนค่อนข้างน้อย เนื่องจากอัลคาลอยด์นี้พบได้ในเครื่องดื่มที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด อาหารที่จำกัดคาเฟอีนจึงควรได้รับการแก้ไขในรูปแบบที่ปราศจากคาเฟอีนหรือทดแทนอาหารเหล่านี้ อาหารที่จำกัดคาเฟอีนแนะนำใน: & # 8211 ความวิตกกังวล, การโจมตีเสียขวัญ, นอนไม่หลับ, ภาวะซึมเศร้า, แนวโน้มที่จะซึมเศร้า & # 8211 โรคหัวใจและหลอดเลือดหลายชนิด, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน, สถานะหลังเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย, ความดันโลหิตสูง, ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ & # 8211 โรคลมบ้าหมู. & # 8211 ในผู้ที่เป็นเบาหวาน hyperthyroidism และ hyperacidity ในกระเพาะอาหาร & # 8211 ผู้ที่ได้รับยาบางชนิด ได้แก่ beta blockers, sypathomimetics อื่น ๆ , นิโคติน, ephedrine, pseudoephedrine, quinolones (norfoxacin, ciprofloxacin ฯลฯ ), MAOIs, benzodiazepines, theophylline, methylxanthine & # 8221 Dr.Albu Hort

ปราศจากคอเลสเตอรอล

& # 8220เพื่อลดคอเลสเตอรอลในพลาสมาทั้งหมด แพทย์บางคนสั่งยาและอาหารที่สนับสนุนซึ่งกันและกัน เริ่มต้นจากแนวคิดที่ว่าการบริโภคคอเลสเตอรอลจากภายนอกที่ลดลง (รายได้จากอาหาร) มีผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมาทั้งหมด การวิจัยทางการแพทย์และโภชนาการในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่า & # 8211 ในสาระสำคัญ & # 8211 มีคอเลสเตอรอลสองประเภท & # 8211 ดี (HDL) และไม่ดี (LDL) & # 8211 ในแง่ที่ว่าคนที่มีสูง ปริมาณโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) มีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะหลอดเลือดน้อยกว่าผู้ที่มีโคเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในปริมาณมาก จากมุมมองของ Orthomolecular Nutrition ยอมรับว่าค่าปกติของคอเลสเตอรอลในเลือดอยู่ระหว่าง 120 ถึง 260 มก. ต่อ 100 มล. ซึ่งมีความแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับอายุ เพศ เชื้อชาติ อาชีพ และสถานะกิจกรรม กล่าวได้ว่าขีดจำกัดบนปกติของคอเลสเตอรอลในพลาสมาทั้งหมดคือ 200 มก. / ดล. สำหรับทุกคนดูเหมือนจะค่อนข้างไร้เหตุผล แพทย์และนักโภชนาการหลายคน & # 8211 ฉันสมัครรับข้อมูล & # 8211 เห็นด้วยกับสถิติปี 2009 จากการทดลองทางคลินิกทางโภชนาการของ Mayo แสดงให้เห็นว่าภายใต้สภาพความเป็นอยู่ปกติค่าสูงสุดของคอเลสเตอรอลในเลือดทั้งหมดในคนผิวขาวที่อายุเกิน 30 ปีสามารถเกิน 200 มก. / ดล. ถึงค่าสูงถึง 280 มก. / ดล. ในกรณีของผู้ชายที่ผ่านมา สำหรับ 60 ปีที่. ขั้นตอนที่มีเหตุผลและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูงคือ: 1. การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำโดยแพทย์หรือนักโภชนาการ 2. ผสมผสานกับอาหารและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่น ๆ ที่อาจปรับปรุงโปรไฟล์คอเลสเตอรอลในพลาสมา ดังนั้น ส่งเสริมการออกกำลังกาย ลดน้ำหนัก หลีกเลี่ยงความเครียดทางจิตใจและความเหนื่อยล้า เลิกบุหรี่ 3. เฉพาะถ้าโดยวิธีการเหล่านี้ & # 8211 เป็นอาหารหลัก & # 8211 คอเลสเตอรอลไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญก็อาจเป็นการสังเคราะห์ภายนอกที่เพิ่มขึ้น (คอเลสเตอรอลที่ผลิตในร่างกาย) เฉพาะในกรณีนี้แพทย์ที่เข้าร่วมจะระบุการรักษาด้วยยา (โดยปกติคือ สแตติน) ซึ่งในขนาดยาที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อช่วยในการควบคุมอาหาร & # 8221 Dr. Albu Horatiu 2009

ปราศจากกลูเตน

“กลูเตนเป็นโปรตีนอะมัลกัม (โปรลามีนและกลูเตน) ที่มีอยู่ในธัญพืชทั่วไปส่วนใหญ่ เนื่องจากไม่ละลายในน้ำและเหนียว จึงใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเป็นเครื่องผูกอาหารที่ถูกที่สุด นอกจากซีเรียลที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติแล้ว คุณอาจแปลกใจที่พบมันในอาหารเกือบทุกชนิดที่มีส่วนผสมหลายอย่าง และไม่มีข้อบ่งชี้ด้านอาหารว่าปราศจากกลูเตนหรือกลูเตน มีการเพิ่มขึ้นที่น่าตกใจในการแพ้กลูเตนที่เปิดเผยและชัดเจนทางคลินิก ด้วยเหตุผลนี้ ทั้งการต่อต้านริ้วรอยทางโภชนาการและภูมิคุ้มกันทางโภชนาการหรืออาหารพิเศษสำหรับโรคบางชนิดแนะนำให้งดอาหารในระยะยาว คำแนะนำพิเศษด้านอาหารพิเศษและอาหารออร์โทโมเลกุลของอาหารปลอดกลูเตนคือ: & # 8211 อาหารภูมิคุ้มกันที่มักจะไม่รวมกลูเตน แลคโตส โปรตีนจากนม ไข่ และบางครั้งยีสต์จากการทดสอบทางซีรั่มที่เฉพาะเจาะจง1 & # 8211 การแพ้กลูเตน ผลิตภัณฑ์นม ไข่ เมล็ดพืชน้ำมัน และถั่วเหลือง & # 8211 โรค celiac (ไม่มีอาการ, ศักยภาพ, ชัดแจ้ง), และโรคผิวหนัง herpetiform ในสองกรณีนี้ การรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนจะไม่เริ่มขึ้นหากไม่มีการวินิจฉัยที่ถูกต้อง เนื่องจากการกำจัดกลูเตนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้นำไปสู่การปลอมแปลงผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการ & # 8211 Orthomolecular Nutrition Diets in Rheumatoid Arthritis and Other Autoimmune Diseases (Ulcerative Rectocolitis, Crohn's Disease, Psoriasis, Multiple Sclerosis, Lupus, etc.) & # 8211 Orthomolecular Nutrition Diets ซึ่งมี sc ของสถานะโปรอักเสบและการอักเสบของ body2 (เมตาบอลิซินโดรม, เบาหวาน II, โรคอ้วน) & # 8211 & # 8211 ออทิสติก3 (ตามทฤษฎีออทิสติก exorphinic). & # 8211 โรคจิตเภท, ภาวะซึมเศร้าอย่างรุนแรง, โรคลมชัก (ตามทฤษฎีของ opioids ส่วนเกิน) 3 “Dr. Albu Horatiu 2010 1 ภูมิคุ้มกัน: การลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงการแพ้อาหารของเราและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ บูคาเรสต์ & # 8211 Ed. Spandugino, 2013 2 Metabolic Syndrome คามีเลีย ไดโคนู. Bucharest & ndash Ed. Medicala, 2011 3 การปิดล้อมของ opioids อาหารและ ndash exorphins Irina M. Jaba และ Ostin C. Mungiu & ndash Modern Medicine, 2006

ปราศจากแลคโตส

“แลคโตสเป็นไดแซ็กคาไรด์ (ประกอบด้วยกาแลคโตส 1 โมเลกุลและกลูโคส 1 โมเลกุล) ที่มีอยู่ในนมสัตว์ อาจมีปริมาณแลคโตสสูงถึง 0.8% ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ นอกจากแลคโตสและสารอาหารที่ออกฤทธิ์แล้ว นมจากสัตว์ยังมีโปรตีนจำนวนเต็มซึ่งมีผลกระทบสำคัญต่อภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ มีการเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจในการแพ้ทางคลินิกและอาการทางคลินิกของแลคโตสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนนม ด้วยเหตุผลนี้ ทั้งการต่อต้านริ้วรอยทางโภชนาการและภูมิคุ้มกันทางโภชนาการหรืออาหารพิเศษสำหรับโรคบางชนิดแนะนำให้กำจัดนมที่มาจากสัตว์ในระยะยาว อนุพันธ์ส่วนใหญ่ (รวมถึงอาหารที่มีพวกมัน) จากอาหารของคนจำนวนมาก คำแนะนำที่สำคัญที่สุดของการควบคุมอาหารและโภชนาการออร์โทโมเลกุลของโปรตีนที่ปราศจากแลคโตสและ/หรือนมคือ: & # 8211 อาหารที่มีภูมิคุ้มกันซึ่งมักจะไม่รวม (หรือหลังจากการทดสอบทางซีรั่มที่เฉพาะเจาะจง) กลูเตน แลคโตส โปรตีนจากนม ไข่ และบางครั้งยีสต์1 . & # 8211 แพ้แลคโตสเนื่องจากการขาดแลคเตส, โรคลำไส้อักเสบ, กลุ่มอาการ malabsorption ต่างๆ & # 8211 อาหารออร์โทโมเลกุลที่บำรุงรักษาพิเศษของผู้ป่วยโรคมะเร็ง, อาหารที่เป็นเนื้องอกระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัด, การป้องกันโรคมะเร็ง & # 8211 อาหารออร์โทโมเลกุลพิเศษจากโรคอักเสบและภูมิต้านทานผิดปกติ (โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์, ลำไส้ใหญ่, โรคโครห์น, โรคโปริเซียส, หลายเส้นโลหิตตีบ, โรคลูปัส ฯลฯ ) จากโรคไวรัสเรื้อรัง (ตับอักเสบเรื้อรังและตับแข็งในตับ การติดเชื้อ HPV ฯลฯ ), จากโรคหอบหืด โรคผิวหนังภูมิแพ้ และโรคภูมิแพ้อื่นๆ แนวโน้มอื่นๆ ต่อความผิดปกติที่ไม่เหมือนกัน เช่น ภูมิคุ้มกันบกพร่อง ภูมิคุ้มกันที่มากเกินไป หรือภูมิคุ้มกันที่แปรปรวน) & # 8211 Orthomolecular Nutrition Diets ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดสถานะการอักเสบและการอักเสบของร่างกาย2 (Metabolic Syndrome, Diabetes II, Obesity, etc.) & # 8211 โรค Celiac (ไม่มีอาการ, ศักยภาพ, ชัดแจ้ง) และโรคผิวหนัง herpetiform ผู้ปฏิบัติงานด้านโภชนาการด้านโภชนาการและออร์โธโมเลคิวลาร์เชื่อว่าการกำจัดโปรตีนจากนมออกจากอาหารจะทำให้เกิดประโยชน์เพิ่มเติมในการกำจัดกลูเตน นี้จะประกอบด้วยการลดสถานะ pro-inflammatory และ dissimilar ของร่างกาย & # 8211 ออทิสติก 3 (ตามทฤษฎีออทิสติก exorphinic). & # 8211 โรคจิตเภท, ภาวะซึมเศร้ารุนแรง, โรคลมชัก (ตามทฤษฎีของ opioids ส่วนเกิน) 3 “Dr. Albu Horatiu 2010 1 ภูมิคุ้มกัน: การลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงการแพ้อาหารของเราและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ บูคาเรสต์ & # 8211 Ed. Spandugino, 2013 2 Metabolic Syndrome คามีเลีย ไดโคนู. Bucharest & ndash Ed. Medicala, 2011 3 การปิดล้อมของ opioids อาหารและ ndash exorphins Irina M. Jaba และ Ostin C. Mungiu & ndash Modern Medicine, 2006

ไม่มีโปรตีนนม

สินค้ารับประกันว่าไม่มีโปรตีนจากนม “นอกจากแลคโตสและสารอาหารอื่นๆ ที่ออกฤทธิ์แล้ว นมจากสัตว์ยังมีโปรตีนจำนวนเต็มซึ่งส่งผลกระทบสำคัญต่อภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ มีการเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจในการแพ้ทางคลินิกและอาการทางคลินิกของแลคโตสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนนม ด้วยเหตุผลนี้ ทั้งการต่อต้านริ้วรอยทางโภชนาการและภูมิคุ้มกันทางโภชนาการหรืออาหารพิเศษสำหรับโรคบางชนิดแนะนำให้กำจัดนมที่มาจากสัตว์ในระยะยาว อนุพันธ์ส่วนใหญ่ (รวมถึงอาหารที่มีพวกมัน) จากอาหารของคนจำนวนมาก คำแนะนำที่สำคัญที่สุดของการควบคุมอาหารและโภชนาการออร์โทโมเลกุลของโปรตีนที่ปราศจากแลคโตสและ/หรือนมคือ: & # 8211 อาหารที่มีภูมิคุ้มกันซึ่งมักจะไม่รวม (หรือหลังจากการทดสอบทางซีรั่มที่เฉพาะเจาะจง) กลูเตน แลคโตส โปรตีนจากนม ไข่ และบางครั้งยีสต์1 . & # 8211 แพ้แลคโตสเนื่องจากการขาดแลคเตส, โรคลำไส้อักเสบ, กลุ่มอาการ malabsorption ต่างๆ & # 8211 อาหารออร์โธโมเลคิวลาร์บำรุงรักษาพิเศษของผู้ป่วยโรคมะเร็ง, อาหารที่สร้างเนื้องอกระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัด, การป้องกันโรคมะเร็ง & # 8211 อาหารออร์โทโมเลกุลพิเศษจากโรคอักเสบและภูมิต้านตนเอง (โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์, ลำไส้ใหญ่, โรคโครห์น, โรคขี้เรื้อน, โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง, โรคลูปัส, ฯลฯ ), จากโรคไวรัสเรื้อรัง (โรคตับอักเสบเรื้อรังและตับแข็ง, การติดเชื้อ HPV ฯลฯ ), จากโรคหอบหืด โรคผิวหนังภูมิแพ้ และโรคภูมิแพ้อื่นๆ แนวโน้มอื่นๆ ต่อความผิดปกติที่ไม่เหมือนกัน เช่น ภูมิคุ้มกันบกพร่อง ภูมิคุ้มกันที่มากเกินไป หรือภูมิคุ้มกันที่แปรปรวน) & # 8211 Orthomolecular Nutrition Diets ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดสถานะการอักเสบและการอักเสบของร่างกาย2 (Metabolic Syndrome, Diabetes II, Obesity, etc.) & # 8211 โรค Celiac (ไม่มีอาการ, ศักยภาพ, ชัดแจ้ง) และโรคผิวหนัง herpetiform ผู้ปฏิบัติงานด้านโภชนาการด้านโภชนาการและออร์โธโมเลคิวลาร์เชื่อว่าการกำจัดโปรตีนจากนมออกจากอาหารจะทำให้เกิดประโยชน์เพิ่มเติมในการกำจัดกลูเตน นี้จะประกอบด้วยการลดสถานะ pro-inflammatory และ dissimilar ของร่างกาย & # 8211 ออทิสติก 3 (ตามทฤษฎีออทิสติก exorphinic). & # 8211 โรคจิตเภท, ภาวะซึมเศร้ารุนแรง, โรคลมชัก (ตามทฤษฎีของ opioids ส่วนเกิน) 3 “Dr. Albu Horatiu 2010 1 ภูมิคุ้มกัน: การลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงการแพ้อาหารของเราและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ บูคาเรสต์ & # 8211 เอ็ด Spandagino, 2013 2 Metabolic Syndrome คามีเลีย ไดโคนู. Bucharest & ndash Ed. Medicala, 2011 3 การปิดล้อมของ opioids อาหารและ ndash exorphins Irina M. Jaba และ Ostin C. Mungiu & ndash Modern Medicine, 2006

ไม่มีโปรตีนจากไข่

สินค้าที่มีสูตรการผลิตไม่มีส่วนผสมของไข่ "ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกันทั่วไป อาการแพ้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการแพ้โปรตีนจากไข่เป็นเรื่องปกติธรรมดา หากการแพ้ปรากฏขึ้นในพลาสมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านการปรากฏตัวของ IgE ระดับสูง การแพ้อาหารส่วนใหญ่ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการตรึง IgG บนผิวเซลล์และเมทริกซ์นอกเซลล์1 หากการแพ้นั้นแสดงอาการที่มีเสียงดัง บางครั้งถึงขั้นรุนแรง การไม่ยอมรับจะเปิดเผยกระบวนการทำลายล้าง ร้ายกาจ (มักไม่ทราบ) เมื่อการปรากฏตัวของแอนติเจน (โปรตีน) เกิดขึ้นอย่างถาวรหรือเกิดซ้ำบ่อย ๆ มันคือการอักเสบเรื้อรังที่อาจเป็นสาเหตุของความเสื่อมหรือโรคภูมิต้านตนเองได้ เมื่อมองแวบแรก การกำจัดโปรตีนจากไข่ออกจากอาหารทำได้ง่ายมาก ซึ่งไม่ใช่กรณีนี้เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารใช้ไข่หรือส่วนประกอบเป็นจำนวนมาก การแก้ปัญหาคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติเป็นผัก 100% หรือผลิตภัณฑ์ที่มีการระบุอย่างชัดเจนว่าไม่มีการใช้ไข่ในกระบวนการผลิต "& Ndash และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ บูคาเรสต์ & # 8211 Ed. Spandagino, 2013

ไม่มีเมล็ดพืชน้ำมัน

& # 8220เมื่อพวกเขาไม่คั่ว (อาหารดิบหรือแห้งแห้ง) และเมื่อไม่ได้เก็บไว้ (ไม่คั่วฉันพูด) สัมผัสกับอากาศ (อย่างที่เราเคยเห็นกระสอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ Billa) ผลไม้ที่มีน้ำมันเป็นสิ่งมหัศจรรย์ของธรรมชาติอย่างแท้จริง เมื่อแนะนำในปริมาณขั้นต่ำ 25 & # 8211 30g ในอาหารประจำวัน (โดยปกติในสลัดผักทุกวัน) จะนำมาซึ่งประโยชน์ระยะยาวที่ประเมินค่าไม่ได้ ใส่ใจกับคำสำคัญ: unroasted, Raw Food,ค่อย ๆ แห้ง, ปริมาณเล็กน้อยทุกวัน แม้จะมีประโยชน์เหล่านี้ แต่หลายคนก็มีอาการแพ้เมล็ดพืชน้ำมันเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งชนิด พบมากที่สุดในแม่แบบ ฉันคิดว่าเป็นหน้าที่ของฉันที่จะใส่ข้อบ่งชี้เรื่องอาหารโดยไม่ใช้ถั่วลิสงในผลิตภัณฑ์เหล่านั้นในเว็บไซต์นี้ ซึ่งสูตรไม่รวมถึงเมล็ดพืชหรือผลไม้ที่มีน้ำมัน & # 8221 & # 8211 Dr. Albu Horatiu 2013

ภูมิคุ้มกัน

“ภูมิคุ้มกันบกพร่องคืออะไร! ปัญหาทางการแพทย์ โภชนาการ และสาธารณสุขที่ร้ายแรงที่สุดปัญหาหนึ่งในยุคของเราคือการเติบโตอย่างรวดเร็วของพยาธิสภาพการเผาผลาญ (โรคอ้วน โรคเมตาบอลิซึม เบาหวาน) และมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เพิ่มขึ้น1 ภัยพิบัติสำหรับทุกคน ยกเว้นยา บริษัทข้ามชาติ ผู้ให้บริการด้านสุขภาพ และกองทุนบำเหน็จบำนาญ & # 8230 & # 8211 ซึ่งฉันเห็นด้วยกับตำแหน่งนี้ & ndash พิจารณาว่า: "ปัญหาน้ำหนักเกินแต่ละอย่างเป็นปัญหาเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับบุคคลและประวัติทางพันธุกรรมกับวิถีชีวิต เธอจะไม่พบวิธีแก้ปัญหาของเธอในระบอบการปกครองที่น่าอัศจรรย์ใด ๆ บทความในนิตยสารหรือในนักโภชนาการที่สัมผัสโดยอัจฉริยะ” 2 ในความคิดของฉันในการบรรลุน้ำหนักปกติและในการวิเคราะห์อย่างมีเกียรติจากมุมมองของโรค dysmetabolic (และบางครั้งถึงกับอักเสบ) สามองค์ประกอบต่อไปนี้มีความสำคัญมากที่สุด: 1. อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตแต่อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ 2. การบริโภคกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นโอเมก้า 3 ในปริมาณเกือบทุกวัน (ทั้งในรูปแบบออกฤทธิ์และสารตั้งต้นที่ไม่ออกฤทธิ์) และในอัตราส่วนที่สมดุลอย่างสมบูรณ์สำหรับอายุและพยาธิสภาพกับโอเมก้า 6 เหล่านั้น 3. การศึกษาความทนทานต่ออาหาร / การแพ้อาหารเหล่านั้น มักจะบริโภคโดยผู้ป่วย นี่คือองค์ประกอบหลัก! มาแก้ไข "ปัจจัยด้านอาหาร" ซึ่งเป็น "หยดจีน" ที่แท้จริงสำหรับร่างกายเรา! ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ป่วยและประสบการณ์ของแพทย์ที่รักษา ยาเสริมบางอย่าง เช่น การส่งเสริมการเคลื่อนไหว / thermogenesis ตลอดจนการใช้ยา (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ไขมันในเลือดต่ำ คอเลสเตอรอลในเลือดต่ำ ยาลดความดันโลหิต ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ฯลฯ และอื่นๆ ตามความเหมาะสม) ปกติแล้วสำหรับคนไข้จำนวนมาก สิ่งต่าง ๆ จะถูกนำไปในทิศทางตรงกันข้าม! เพื่อผลประโยชน์ของใคร! หากข้อ 1 และ 2 ข้างต้นสะดวกพอที่เราจะกำหนด นำไปใช้ และปฏิบัติตาม ข้อสุดท้าย & ndash คือ "การศึกษาการแพ้อาหาร" จะยังคงนำเราไปสู่ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ (แต่ความจริงที่ & ndash ไม่มี สำหรับเราผู้รู้ความลับของ Orthomolecular Nutrition นั้นนิ่งเงียบและสามารถตรวจจับอาหารบางอย่างได้อย่างสังเกตได้ & ndash ไม่ใช่ส่วนผสม & # 8211 ที่ "ไม่เหมาะกับผู้ป่วย" ฉันทำสิ่งนี้ผ่านเทคนิคที่ฉันเรียก "อาหารเย็นมื้อเดียว"!) สำหรับการศึกษาในห้องปฏิบัติการของการแพ้อาหารในปัจจุบันมีการใช้ (สิงหาคม 2013) สองวิธีที่สำคัญ: & # 8211 การทดสอบการกระตุ้น Granulocyte (การทดสอบ cytotoxic leukotrace ฯลฯ ) ซึ่ง & ndash ในความคิดของฉัน & ndash จะถูกละทิ้งในเวลา ฉันไม่ได้ให้ความเห็นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของเทคนิค ไม่มีคุณภาพและการฝึกอบรมที่จะทำ แต่ฉันไม่ได้รับความพึงพอใจอย่างมากจากวิธีการเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากซอฟต์แวร์ที่ประกอบเข้าด้วยกันซึ่งสร้างการควบคุมอาหารค่อนข้างมากจากบริบทของผู้ป่วยส่วนใหญ่ & # 8211 ELISA ทดสอบว่าปริมาณ IgG ทั้งหมดและเฉพาะเจาะจง เนื่องจากการทำซ้ำได้ดีของผลลัพธ์ ดูเหมือนว่าฉันจะมีประโยชน์มากที่สุด ปัญหาอยู่ที่ซอฟต์แวร์แปลความหมายด้วย และนั่นคือสาเหตุที่ฉัน "แปรง" ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของผู้ป่วย อาหารที่นำออกจากห้องปฏิบัติการ เราใช้การทดสอบหลายครั้งทั้งในโรมาเนียและทางตะวันตก การทดสอบที่กว้างขวางและมีราคาแพง การทดสอบอื่นๆ ที่เล็กกว่าและอนุญาตมากกว่าสำหรับผู้ป่วย (York, Imupro300, Imupro500, Imupoids เป็นต้น) Imupoids & ndash หลัง & ndash พัฒนาโดย Prof. Rueff สำหรับฉันดูเหมือนง่ายที่สุด ราคาถูกที่สุดและปรับให้เข้ากับความต้องการของผู้ป่วยชาวโรมาเนีย ซึ่งตามเนื้อผ้ามีอาหารที่หลากหลายเล็กน้อย น่าเสียดายที่ยังไม่มีให้บริการในโรมาเนีย ฉันหวังว่าจะได้การทดสอบนี้หรือการทดสอบอื่นที่คล้ายกัน! การทดสอบเหล่านี้ต้องการแสดงให้เราเห็นอะไร สิ่งเหล่านี้เป็นข้อบ่งชี้ที่สำคัญว่าอาหารบางชนิดที่ผู้ป่วยบริโภคทำให้เกิดความขัดแย้งทางภูมิคุ้มกันหรือไม่ (นอกเหนือจากปรากฏการณ์การแพ้ที่เป็นสื่อกลางของ IgE & ndash) ซึ่งนำไปสู่รอยโรคที่ "ขอบแปรง" เมื่อเวลาผ่านไป (จากระดับของ แปรง) ของเยื่อเมือกในลำไส้เล็ก) ที่ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในการซึมผ่านของลำไส้3 สิ่งเสื่อมโทรมเรื้อรัง (โดยเกิดจากข้อบกพร่องของมาโครและจุลธาตุ / ส่วนเกิน) และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการพัฒนาในพื้นที่ที่มีภูมิคุ้มกันต้านไวรัสและ antineoplastic อ่อนแอ ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง! นอกจากนี้ ศาสตราจารย์ Rueff กล่าวว่า “แนวโน้มที่จะทำให้น้ำหนักและไขมันมากเกินไปเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรี่ของสิ่งที่เรากินเข้าไปนั้นเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการนี้” 2 ทั้งฉันและผู้ป่วยอีกหลายคนหรือผู้ป่วยที่ต้องรับมือ การทดสอบดังกล่าว เราสังเกตเห็นว่าพวกเราส่วนใหญ่ (มากกว่า 80%) ที่มีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักหรือแม้กระทั่งเป็นโรคอ้วนในระดับต่างๆ กัน แพ้อาหาร (เช่น เราพัฒนา IgGs) ต่อส่วนประกอบอาหารอย่างน้อยหนึ่งหรือสองอย่างต่อไปนี้ ( มักจะเป็นสามอันดับแรก): & # 8211 กลูเตน (โปรตีนที่พบในข้าวสาลี ธัญพืชที่เกี่ยวข้อง แต่ยังเป็นอาหารเสริมทางอุตสาหกรรมสำหรับอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย) & # 8211 โปรตีนจากนม (ในนม ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากนม ถูกใช้ไปแล้ว) & # 8211 โปรตีนจากไข่ (ไข่และอาหารที่มีการใช้ส่วนต่างๆ ของพวกมัน) & # 8211 น้อยกว่าในยีสต์และอาหารที่มีพวกมัน เริ่มจากประสบการณ์ที่ได้จากการทดสอบเหล่านี้และวรรณคดีในภาคสนาม ฉันจะนำภูมิคุ้มกันที่บ่งชี้ถึงอาหารมาใช้กับอาหารออร์แกนิกและอาหารชั้นสูงในไซต์นี้ซึ่งสนับสนุนผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง ดังนั้น โดยส่วนใหญ่แล้ว คนเหล่านี้เป็น "ผู้รับผลประโยชน์" จากการแพ้ที่กล่าวถึงข้างต้นอย่างน้อยหนึ่งอย่าง อาหารที่เลือกไม่มี / ไม่ได้ใช้ในกระบวนการผลิต: กลูเตน ไข่ นม และส่วนผสมที่อาจมี “การกำจัดอาหารที่ไม่ย่อยมีผลตามมา3 นอกเหนือจากความขัดแย้งทางภูมิคุ้มกันในผนังลำไส้ ดังนั้นจึงมีการทำลายบางส่วนและการเปลี่ยนแปลงในการซึมผ่านของเยื่อเมือกโดยการทำลาย / ทำลายเซลล์ของเยื่อบุผิวที่มีขนดกซึ่งเรียกว่า "ขอบแปรง" การรวมกันของความผิดปกติทางภูมิคุ้มกันและกายวิภาคเหล่านี้จะนำไปสู่ ​​"ภาวะทุพโภชนาการ" ที่เป็นที่มาของโรคเรื้อรังหลายชนิดรวมทั้งน้ำหนักเกิน หากไม่ได้รับการรักษาที่สาเหตุ & ndash อาหารแพ้และ repermeabilization ของผนังลำไส้เล็ก & ndash ปัญหาน้ำหนักจะไม่ได้รับการแก้ไข สิ่งนี้อธิบายความล้มเหลวของระบอบการปกครองที่ จำกัด ความเจ็บปวดและความผิดหวังของผู้ที่ จำกัด ตัวเองในอาหารเหล่านี้” 2 ฉันหวังว่าข้อความสั้น ๆ เหล่านี้จะทำให้คุณเลือกได้ง่ายขึ้นมาก! โชคดี!”& Ndash Dr.Albu Horatiu 2013 1 คำนำโดย Prof.Dr. Constantin Ionescu-Targoviste ที่ Immunoslimming: การลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงการแพ้อาหารและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ Bucharest & # 8211 Ed. Spandugino, 2013. 2Immun weight loss: การลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงการแพ้อาหารและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดมินิก รูฟฟ์ Bucharest & # 8211 Ed. Spandugino, 2013. 3ภูมิคุ้มกัน, การให้อาหารตามภูมิคุ้มกันของมัน. โดมินิค รูฟฟ์, เบอร์นาร์ด เวเบอร์, คามิลล์ ลิเนอร์ส, วิลเลียม อัมซาลแลก Ed. Francois Xavier de Guibert, 2009. มากกว่าการรักษา โดมินิก รูฟฟ์ สำนักพิมพ์ Bucharest & ndash Spandugino, 2013 Metabolic Syndrome คามีเลีย ไดโคนู. บูคาเรสต์ & ndash Ed. Medicala, 2011.

แย่ในไขมันที่ไม่แข็งแรง

“ไม่ว่าแพทย์หรือนักโภชนาการจะพูดอะไร ไขมันมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานปกติของร่างกายในระยะกลางและระยะยาว พวกเขาไม่ควรถูกกำจัดออกจากอาหาร! อย่างไรก็ตาม ในหลายกรณี บางคน (ที่ไม่แข็งแรง) จะต้องถูกจำกัดหรือกำจัดในเชิงปริมาณ และกรณีอื่นๆ ("คนที่มีสุขภาพดี" และ "คนที่มีสุขภาพดี" ตามที่ผมเรียก) สมควรได้รับการส่งเสริมและเลี้ยงดูใน อาหาร. . เพื่อความช่วยเหลือที่ดี ในไซต์นี้ เราได้ทำเครื่องหมายอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อสุขภาพต่ำด้วยรหัสอาหาร POOR FAT! อาหารเหล่านี้ไม่มีไขมันพืชไฮโดรเจน ไขมันสัตว์ และกรดไขมันอิ่มตัวมากกว่า 1 กรัม / 100 กรัม ซึ่งผลิตในลักษณะของการเตรียมตามที่ผู้ผลิตคาดหวัง ไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่เราต้องระวังเป็นพิเศษมีอะไรบ้าง? & # 8211 ปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวมากเกินไป โดยปกติแล้ว ความเป็นอันตรายของพวกมันมักมาจากสายโซ่ยาวที่มี & ndash อยู่ในสัตว์กึ่งส่วนใหญ่ & ndash มาจากสัตว์ อย่าเริ่มรณรงค์ต่อต้านกรดไขมันอิ่มตัว! มีบางอย่างที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพระยะกลางและระยะยาว เหล่านี้เป็นโซ่ขนาดกลาง (TCM) และสั้นกว่าและพบมากในน้ำมันปาล์มแดงที่ไม่ผ่านการขัดสีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะพร้าว & # 8211 ไขมันพืชไฮโดรเจนที่มีส่วนสำคัญของรูปแบบไอโซเมอร์ทรานส์ สิ่งเหล่านี้เป็นรูปแบบที่ประดิษฐ์ขึ้นซึ่งผิดปกติสำหรับธรรมชาติซึ่งสิ่งมีชีวิต (รวมถึงมนุษย์) ยังไม่ได้พัฒนาวิถีการเผาผลาญเพื่อใช้พวกมันอย่างประสบผลสำเร็จ พวกมัน "อ่อนล้า" อย่างมากและชะลอความแก่ให้กับร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันยังมีพลังงานที่ทำให้เกิดมะเร็งและส่งเสริมการเพิ่มขึ้นของ LDL คอเลสเตอรอล (คอเลสเตอรอลตัวร้าย) ไขมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเหล่านี้พบได้ในมาการีนรุ่นแรก & ndash เหล่านั้นราคาถูก & # 8211 ที่ได้มาตามอัตภาพโดยน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนเช่นเดียวกับในอาหารหลายชนิดที่มีพวกมันอย่างลับๆ ใส่ในเตาอบขนมปังหั่นหลาย ๆ ชนิด ฯลฯ ) ภายใต้ชื่อทั่วไปของน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนหรือน้ำมันพืช (ซึ่งปล่อยให้ผู้ซื้อตีความว่าอะไรและอย่างไร) – grăsimile peroxidate/ oxidate/ lâncezite &ndash acestea fiind de obicei un rezultat al economiei de bani, al dorinței de uleiuri ieftine, de proastă calitate, din proasta utilizare și păstrate a grăsimilor sănătoase. Eu &ndash chiar în asentimentul multora dintre confrații mei medici și în nume personal, după o experiență destul de mare cu pacienții din România &ndash voi mai atrage atentia aici și asupra unora dintre grasimile sănătoase (este vorba de către acizii grași esențiali polinesaturați de tip Omega 6) care daca nu sunt echilibrați într-un anume raport cu cei de tip Omega 3, pot deveni pe termen lung, nocivi pentru sănătate.“ &ndash Dr. Albu Horațiu 2013.

Sarac in Proteine

“In mod normal, la omul sănătos, aportul zilnic de energie din proteine trebuie să se situeze cam la 15% din cel general. Astfel – la un calcul sumar – individul de 70Kg aflat în condiții normale de viață (cu un necesar de cca. 2000 Kcal) necesită cam 70 – 80g de proteine zilnic. Dietele cu continut redus de proteine (regimurile cu restricție proteică / regimurile hipoproteice) le prescriem de obicei pacienților cu anumite afecțiuni renale, hepatice sau tulburări metabolice ereditare dar un numai. In funcție de severitatea afecțiunii, medicul, nutriționistul sau dieteticianul stabilește cantitatea zilnică de proteine care pot fi și trebuiesc consumate. Astfel, pentru individul nostru standard de 70kg (și proporțional pentru alte greutăți) se pot stabili &ndash de regulă &ndash trei mari tipuri de restricție proteică: – regim hipoproteic moderat, cu 50 &ndash 60g proteine/zi (10 &ndash 12% din aportul energetic zilnic). – regim hipoproteic sever, cu aproximativ 40 &ndash 50g proteine/zi (8 &ndash 10% din aportul energetic zilnic). – regim hipoproteic extrem de sever, cu sub 40g proteine /zi (sub 8% din aportul energetic zilnic). Vom considera și vom nota ca atare, adica SARAC PROTEINE acele alimente care &ndash în forma lor optima de consum – vin cu un aport de proteine de până la 4g pentru fiecare 100g. Teoretic, aceasta înseamnă că pentru persoana noastră de 70kg, o cantitate de cam 1500g din respectivul aliment gata de consum ar asigura aportul de proteine întrun regim hipoproteic moderat, cam 1250g l-ar asigura pe cel dintr-un regim hipoproteic sever și sub 1000g pe cel al unui regim hipoproteic extrem de sever. In esență pentru orientarea Dvs. mai ușoara, SARAC PROTEINE marcat de mine pe acest site, înseamnă un aliment care &ndash în forma lui de consum preconizată de producator &ndash vine cu cel mult 4g de proteine pentru fiecare 100g produs in cazul celor care se consuma solide si sub 1,6g la 100ml la cele care se consuma lichide.“ &ndash Dr.Albu Horatiu 2013

Sarac in Sodiu

&bdquoAportul normal de sodiu zilnic la individul de circa 70kg, sănătos, care trăiește în condiții de confort termic și desfășoara o activitate fizică normală este de cputin peste 2g. Aceste 2g de Na corespund a 5g de sare pură. In ceastă socoteală se ia sodiul provenit din toate alimentele, medicamentele si lichidele consumate de-a lungul unei zile! Actualmente, regimurile cu restricție variabilă la sodiu (regimurile hiposodate) se aplică în special la persoanele cu anumite afecțiuni cardio-vasculare, boli hepatice și insuficiente renale. Regimul hiposodat &ndash în funcție de severitatea deficitului de sodiu pe care-l aduce &ndash poate fi clasificat în: – regim hiposodat ușor, în care totalitatea alimentelor, medicamentelor și lichidelor ingerate zilnic pot să aducă cam 1600mg de sodiu (sau 4g de sare pura). – regim hiposodat mediu, în care totalitatea alimentelor, medicamentelor și lichidelor ingerate zilnic pot să aducă cam 800mg de sodiu (sau 2g de sare pură). – regim hiposodat sever, în care totalitatea alimentelor, medicamentelor și lichidelor ingerate zilnic pot să aducă cam 400mg de sodiu (sau 1g de sare pură). – regim hiposodat extrem, în care totalitatea alimentelor și lichidelor ingerate zilnic pot să aducă până la 200mg de sodiu (sau 0,5g de sare pură). Strictețea regimului hiposodat este stabilită de medic sau de catre dietetician sau nutriționist la indicația medicului! Pentru a vă facilita alegerea produselor dietetice de pe acest site și în funcție de cantitatea de sodiu sau sare pe care o conțin, voi marca cu indicația dietetică SARAC SODIU acele produse care aduc cate 160mg de sodiu sau 0,4 g de sare pentru fiecare 100g de produs pregătit pentru consum, conform specificației producătorului. Atrag atenția că și apa pe care o folosim la băut sau pregătit alimentele conține o proporție variabila de sodiu care trebuie luata în considerare în situațiile de regimuri hiposodate.“ – Dr. Albu Horatiu 2013


Chec cu visine de casa (370 g, bucata)

Fără niciun fel de aditivi, amelioratori, conservanți sau orice alt fel de &ldquoprafuri&rdquo! 100% artizanali, 100% naturali!

Flour&More

Brutăria Flour & More produce pâine și produse de patiserie artizanale, folosind rețete tradiționale, fără să folosească premixuri specifice producției industriale.

Povestea brutăriei Flour&More

Brutăria Flour & More a fost înființată la sfârșitul anului 2016 de Gabriel Albu, fost corporatist. Și-a propus să se concentreze calitate în execuția produselor și pe realizarea arizanală, fără să folosească premixuri specifice producției industriale. Toate rețetele sunt proprii, cele mai multe din caietele de rețete ale bunicii, mamei și mătușilor. Află mai multe din interviul susținut chiar la brutărie.


Nectar de mere pentru iarnă – rețeta naturală fără conservanți

Anul acesta avem o recoltă mare de mere și pere. Mi-e plină grădina de aceste fructe și mă găndesc ce să mai fac cu ele, pe lângă faptul că le mâncam zilnic în stare proaspătă. O parte din ele vor fi depozitate pe rafturile pivniței și vor rezista foarte bine peste iarnă.

Caise și piersici am avut puține, însă recolta de mere și pere este impresionantă. Am apucat totuși să fac câteva sticle de nectar de caise (vezi aici) și de piersici sau nectarine (vezi aici). Au ieșit grozav de bune!

Am făcut și nectar de pere, bun și aromat (rețeta aici).

Din aceste cantități rezultă 4 sticle de 250 ml cu nectar de mere natural. Depinde însă și de cât sunt de zemoase merele.

  • 1 kg de mere (curățate)
  • 360 g zahăr
  • 500 ml apă
  • zeama de la 1 lămâie
  • vanilie
  • scorțișoară

Zahar din nectar de cocos, nerafinat, ecologic, pur, Republica BIO, 200 g

Oricând vei dori vei putea schimba BIObanii în bani adevărați pentru a plăti cumpărăturile de la Republica BIO.

AI TRANSPORTUL GRATUIT! vezi info

Cost livrare: incepând cu 9.90 Lei detalii

Descriere

• Zaharul de cocos Republica BIO este nerafinat, neprocesat chimic, nu contine aditivi, coloranti sau conservanti.

• Are origine 100% naturala, un indice glicemic scazut (IG:35) si este bogat in nutrienti.

• Zaharul de cocos Republica BIO are origine non-China.

• Vegan, neiradiat, fara OMG, fara lactoza, fara conservanti, fara grasimi •trans•, fara metale grele, indice glicemic scazut.

• Produs fara gluten, ambalat intr-o fabrica ce nu proceseaza gluten.

• Produsul respecta standardele riguroase de Agricultura Ecologica ale Uniunii Europene si nu a fost iradiat.

• Testate fizico-chimic impotriva pesticidelor, metalelor grele si substantelor contaminante.

• Indicele glicemic scazut ajuta la mentinerea unui nivel redus al glicemiei in sange, ajutand functia pancreasului.

• Alimentele cu indice glicemic scazut sunt considerate benefice pentru sanatate.

• Zaharul de cocos reprezinta alternativa optima in locul zaharului rafinat si al indulcitorilor sintetici.

• O punga contine 200g Zahar din Nectar de Cocos, produs certificat ecologic cu certificarea numarul ES-ECO-019.

• Ingrediente: 100% zahar nerafinat din nectarul florilor de cocos* (Cocos Nucifera). *=agricultura ecologica.

• Valori nutritionale/100g: energie Kcal/KJ 399/1669, proteine 2g, carbohidrati 94g din care zaharuri 70g, fibre 2g, grasimi 0g din care saturate 0g din care nesaturate (trans) 0g, sare 0mg.

• Produs in Spania pentru Republica BIO.

• Foloseste zaharul de cocos pentru a indulci orice preparat sau bautura: cafeaua, ceaiurile, inghetata, sucurile naturale, smoothie, limonada, deserturile, cerealele de mic dejun etc.

• In deserturi inlocuieste cantitatea indicata de zahar obisnuit din reteta cu zahar de cocos.

• Pentru retetele cu unt topit, lapte, ulei, iaurt, sos de mere, topeste zaharul de cocos 5 minute in lichid pentru a obtine creme si aluaturi fine.

• Doza de servire: Nu exista contraindicatii cunoscute pentru folosirea zahirului de cocos.

• Orice produs pentru indulcit trebuie folosit cu moderatie.

• Zaharul de cocos contine in mod natural fructoza.

• Dupa deschidere, pastreaza produsul la temperatura camerei, in punga bine inchisa.

• Fereste-l de umiditate si de razele directe ale soarelui.

3 Recenzii

  • primeşti 50 de BIObani pentru fiecare recenzie adaugată la produse diferite.
  • primeşti 50 de BIObanipentru pozele tale adaugate la recenzie, în care apare produsul recenzat.

(adică poţi primi 100 de BIObani dacă ai scris o recenzie de cel puţin 20 de cuvinte şi ai adăugat şi, măcar, o poză facută de tine în care apare produsul recenzat)

  • o recenzie este validă dacă are cel puţin 20 de cuvinte şi este publicată (un cuvânt este cel care are cel puţin 2 litere)
  • se ia în considerare o singură recenzie per produs (dacă scrii 2 recenzii la acelaşi produs, doar prima va fi luată retribuită)
  • în 30 de zile se iau în considerare maxim 20 de recenzii valide

Notă: Recenziile sunt moderate (nu se publică imediat). Ne rezervăm dreptul de a nu publica recenzii care conţin limbaj injurios sau licenţios, sau care nu au legatură cu produsul la care s-a facut recenzia.

  • Cat de des il folosesti? Zilnic Foarte rar O dată pe luna O dată pe săptamană O data la 2 zile Zilnic

Vă mulțumim că ați trimis o recenzie!

Intrarea dvs. este foarte apreciată. Împărtășește-o cu prietenii tăi, astfel încât să se poată bucura de ea!

Noi il folosim pentru a indulci cafeaua, ii ofera o nota aparte si nu ii modifica gustul in comparatie cu alti indulcitori de pe piata.

  • Cat de des il folosesti? Foarte rar O dată pe luna O dată pe săptamană O data la 2 zile Zilnic

*** tinem regim strict, fara lactate, oua sau carne. . si nu am mancat ceva copt dulce, cu atatea fructe in jur era mare, am facut cel mai pufos pandispan. Zaharul este nu numai sanatos dar si aromat si gustos! Va spun si reteta, jumate de cana de unt de cocos, topit normal, exact continutul unui pachet de 200 g din acest zahar, o cana si ceva de apa, initial a fost o cana dar am vrut 2 cani de faina integrala si a mai cerut un pic, un varf de cutit de bicarbonat, un strop de sare, scortisoara tot de aici cumparata, si la final visine din plin. Foc domol si va iesi cea mai pufoasa prajitura cu fructe! Multumim RepublicaBio!

Un produs foarte bun, o alternativa sanatoasa a zaharului. Indulceste foarte bine si nu schimba gustul aluaturilor sau cremelor.

DRAGĂ VIZITATORULE: te sfătuim să citești mereu cu atenție ingredientele conținute de produs înainte de a comanda.

Te asigurăm că ne străduim să aducem la Republica BIO doar produse certificate, atent verificate, fără ingrediente periculoase, și să te notificăm de alergenii din rețete.

Înainte de a-ți mulțumi pentru vizită și pentru comandă, sunt câteva lucruri de care te rugăm să ții cont:

  • Producătorul poate modifica eticheta sau prezentarea produsului fără să ne anunțe astfel, poate dura o vreme până la refacerea fotografiei din site a produsului. Te rugăm să iei fotografia cu titlu informativ.
  • De asemenea, toate informațiile din site sunt publicate cu titlu informativ și nu trebuie să înlocuiască sfaturile sau prescripțiile unui medic sau specialist în nutriție. Dacă ai sau bănuiești că ai o problemă de sănătate, sfatul nostru este să te adresezi neapărat unui medic înainte de a decide să-ți faci singur o diagnoză sau să alegi un tratament.
  • Ține cont că nu suntem toți la fel: atunci când comanzi un produs pe baza unei recomandări, te rugăm să citești descrierea pentru a vedea dacă nu are vreo contraindicație pentru tine. Efectele unui produs pot varia de la o persoană la alta în funcție de stilul de viață, metabolism, vârstă sau stare de sănătate.

Și o recomandare: trăiește sănătos! Gândește pozitiv, fă mișcare, bea multe lichide, mănâncă cât de multe fructe și legume cultivate responsabil, fără pesticide, și consumă alimente fără chimicale periculoase!

Te-așteptăm mereu cu drag să revii la Republica BIO, magazinul tău cu produse BIO!


Video: (อาจ 2022).