- ตัวเลือกของบรรณาธิการ -

แนะนำ บทความที่น่าสนใจ

สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

เข่าของผึ้ง

จินน้ำมะนาวและน้ำผึ้งสร้างค็อกเทลที่น่าตื่นตา 2 ออนซ์จิน 3/4 ออนซ์น้ำมะนาวสดน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง 1/2 ออนซ์โรยหน้าด้วยมะนาวบิดเติมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งและเขย่าสายพันธุ์ลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็นประดับด้วย a มะนาวบิด * น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง: เติมน้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยและน้ำ 1/2 ถ้วยลงในกระทะขนาดเล็กโดยใช้ไฟปานกลาง
อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

ขาไก่ใส่เห็ดในเบียร์

ล้างเนื้อ ทำความสะอาดผิว (ตามชอบ) และโต ใส่กระเทียมฝานบาง ปรุงรส ใส่ในกระทะ ล้างและหั่นเห็ด ใส่ในกระทะ ใส่เบียร์ น้ำมัน กระเทียมสับ หรือบดให้ละเอียด เกลือเล็กน้อยบนเห็ดและใส่ในเตาอบอุ่นจนเนื้อพร้อม
อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทล สุรา และบาร์ท้องถิ่น

มอสซาเรลล่าชีสกับมะเขือเทศและโรสแมรี่

วันนี้ฉันจะมาแชร์สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยให้คุณใช้จนนิ้วแหย่และทำง่ายสุดๆ! • มอสซาเรลล่าชีส 1 ชิ้น • มะเขือเทศ 2 ลูก • มะกอกสำหรับแต่งเล็กน้อย • น้ำมันมะกอก • พริกไทย เกลือ • โรสแมรี่หรือโหระพาสด 2 ก้าน (แบบแห้งก็ได้) • ออริกาโนแห้ง (ไม่จำเป็น) เสิร์ฟ: 2 เวลาเตรียม: น้อยกว่า 15 นาที วิธีทำ มอซซาเรลลากับมะเขือเทศและโรสแมรี่: หั่นมอสซาเรลล่ากับมะเขือเทศ สลับเป็นสองชาม มอสซาเรลล่าและมะเขือเทศ ตามด้วยเกลือและพริกไทย โรยด้วยออริกาโนแห้งแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอก
อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

Spiced Eggnog

พอร์ตแลนด์, โอเรกอน, ตำนานบาร์เจฟฟรีย์มอร์เกนฮาเลอร์ใช้เวลากับ Eggnog ตามฤดูกาลของเขาอย่างจริงจัง “ แม้แต่เรื่องเส็งเคร็งจากร้านขายของชำที่ฉันรัก” เขากล่าว ไม่มีอะไรที่เกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากไข่สดนมสดครีมหนักและบรั่นดีผสมเหล้ารัมและกะลาสี
อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

ของลักลอบขนของ Cove Mai Tai

ในขณะที่บางสายพันธุ์ Mai Tai เรียกหาน้ำสับปะรดสูตรนี้ตัดทิ้งไปเพราะเป็นสูตรดั้งเดิมที่ได้รับการสนับสนุนโดย Tiki bar Smuggler ที่ได้รับรางวัลของ Martin Cate และน้ำมะนาวออนซ์ขนาด 3/4 ออนซ์ที่ได้รับการคัดสรรมาใหม่ น้ำเชื่อม (น้ำตาล 2 ส่วนน้ำ 1 ส่วน) 1/4 ออนซ์ orgeat1 / 2 ออนซ์ส้มcuraçao2ออนซ์เหล้ารัมอายุพรีเมี่ยม (เช่น Appleton Estate 12 ปีหรือ El Dorado อายุ 12 ปี) โรยหน้า: สะระแหน่เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงใน เชคเกอร์ที่มีน้ำแข็งบดและเขย่าอย่างแรงจนกระทั่งเชคเกอร์เย็นชาและแข็งอยู่ด้านนอก
อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทลวิญญาณและบาร์ท้องถิ่น

สก๊อต 101: วิธีการดื่ม

ขออภัย Sean Connery: การส่งออกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสกอตแลนด์จะเป็นวิสกี้เสมอ ผู้อยู่อาศัยในประเทศนี้ได้รับการกลั่นเป็นเวลาหลายร้อยปีและแอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสุราที่มีการควบคุมสูงที่สุดในโลก มีโรงกลั่นเพียงไม่ถึง 100 แห่งที่เปิดดำเนินการในสกอตแลนด์และทุกโรงกลั่นต้องปฏิบัติตามกฎของ Scotch Whisky Association
อ่านเพิ่มเติม